Békés Megyei Népújság, 1983. június (38. évfolyam, 128-153. szám)

1983-06-11 / 137. szám

izhuiMM 1983. június 11., szombat Keresztrejtvény Nyár-------------------------———_________________________! D olgozik(-e) a gyerek(?) Táplálkozás — háztartás Eperből készíthető ..Nyári könnyű szellők..." — egyik szép verse. Folytatását a 22. számú sorokban találhatjuk VÍZSZINTES: 1. Az írógép mozgó tartozéka. 6. Gazember. 13. Kiváló operaénekesünk (György). 15. Mindene az édes­anyja. lf>. Az asztácium kémiai jele. 18. A versidézet folytatása. (Zárt betűk: O, E.) 19. Hang­szer. 20. A teljes ábécé 32. betű­je. 21. F'enevad. 23.. Szovjetunió- beli félsziget. 25. Címérték volt. 26. Község Kisbér mellett. 27. Heveny. 28. A világosság és a nap egyiptomi istene. 28. Szét­hint. 30. Ostoba. 31. A dada írója. 32. Az atka közepe. 33. Személyre vonatkozó kérdés. 34. Torbággyal egyesült község. 35. Névelők. 39. Igevégződés. 41. ...Kaié: kis sziget volt az Al- Dunán. 42. Az ökör neve táj­szólással. 4.3. Nemzeti Bajnok­ság. 45. Híres betyár volt (Jós­ka). 47. A 19. századi magyar szobrászat nagy alakja volt. 48. Kikötői híd. 50. Közép-afrikai ország. 51. Futás közben maga mögött hagy. 52. Bor készül be­lőle. 53. Locspocs. 54. Olimpiai bajnok gyorsúszónk volt (Fe­renc). 55. Falusi négykerekű jármű. 56. Balzsam. 57. ...alvó: álomszuszék. 59. Vas megyei község. 60. Román autómárka. 62. Farkasféle ragadozó. 64. Fül­gyógyászat. 65. Jászai Mari-di­Órakülönlegességek A világ legdrágább karórá­ját kézzel készítették Svájc­ban, az órák hazájában. Az órásmester 140 gramm ara­nyat és 118 brilliánst hasz­nált fel hozzá, és ötezer munkaórát fordított rá. Az óra értéke kb. 4 millió dol­lár. Azt nem is kell monda­nunk. hogy női karóráról van szó. A ..Schweizer Il­lustrierte'' azonban. amely így kezdődik József Attila vízszintes 18. és függőleges FÜGGŐLEGES: 1. Ruhaanyag méretre darabolása. 2. Annyi mint rövidítése. 3. Kimutatás a vagyontárgyakról. L Kézjegy- gyei ellát. 5. Lollobrigida sze­mélyneve. 7. A rádium vegyje- le. 8. Jelt ad az indulásra. 9. Gaz. 10. Az ábécé legeleje. 11. Nagy Sándor. 12. Irtózás. 14. Sárkány végekül 17. Képesség­vizsgálat. 20. Csehszlovák gép­kocsimarka. 22. A versidézet be­fejezése. (Zárt betűk: N. E.) 24. Iskolai tornaeszköz.. 25. Szappan- márka. 27. ... iaeta est (a koc­ka cl van vetve). 28. Közel-ke­leti nép. 30. A .szarvasmarha hirnje. 31. A virág női' ivar­szerve. 33. Arab bíró. 34. Kül­kereskedelmi miniszter volt (József). 36. A lómama cseme­téje. 37. Angol hosszmérték. 38. Laza. sárgás szinti föld. 40. Be­vásárláshoz használjuk. 44. Ru­hadarabot bélelnek vele. 46. Éj­jeli mulatóhely. 47. Becézett Ilo­na. 48. Szekíroz. 49. A macská­nál kisebb ragadozó állal. 51. Sötétedésig. 52. Sárgába, vagy fehérbe hajló szinti. 54. Zajos mulatság. 55. öntözöcsö. 57. Víz­ben él. 58. Első belső! 60. Szoi- mizációs hang. 61. Osztrák és olasz gépkocsik betűjele. 63. Egyforma római számok. ezt. a hírt közölte, nem ne­vezte meg az óra tulajdono­sát . . . * * * Az NSZK-ban az óragyár­tók azokra is gondolnak, akik kedvelik a Rolls Royce típusú gépkocsikat. Különle­ges, 18 karátos karórát konstruáltak számukra, amelynek formája olyan mint a Rolls Royce kocsik hűtője. Ezek a karórák 800(1 DM-be kerülnek. Itt a nyár. napok vannak csak hátra az iskolai taní­tásból, s kezdődik a szünet. A vakáció. A hosszú kötött­ség utáni szabadság millió­nyi gyermek számára a pihenés és szórakozás. És némi munka. Egyik sem problémamentes, mindet elő kell készíteni, megszervez­ni, különben nem úgy sike­rül, ahogy szeretnénk, s ab­ból csak keserűség szárma­zik. A tétlenül lődörgő, unatkozó gyerek olyan, mint akit megloptak, mert a tar­talmas, mozgalmas, mégis — vagy éppen ezért — pi­hentető hónapoktól fosztot­ták meg. A gyerekek nyarához a kéthetes, egyhónapos mun­ka hozzátartozik, s a kere­set — még ha kisebb is — nem jön rosszul; meg le­het venni az áhított bicik­lit. vagy mást. esetleg egy kis szülői pótlással. De van­nak családok, ahol a na­gyobb gyerek keresete azért kell. hogy olyan szükséges — ruházati és egyéb — dol­gokat vásároljanak meg be­lőle neki. amelyek a csalá­di kasszát tehermentesítik. A cél. hogy kell a pénz va­lamire. jobban értelmet ad a munkának. mintha csak puszta időtöltésről lenne szó. Számos helyen ez nem is kérdés, megszokott már esz­tendők óta. különösen több gyermek esetén. Az is, hogy nemcsak nyáron, de egész esztendőben valamilyen for­mában otthon dolgoznak, segítenek a gyerekek. A helyzet hozza így. Másutt meg a tudatos nevelés, mely szerint a munkát nem lehet elég korán elkezdeni ahhoz, hogy életelemmé váljon. S van is rá alkalom. Régi tapasztalat ugyanis, hogy míg kicsiny a gyer­mek. mindazt csinálni sze­retné. amit a szüleitől lát. Ott lábatlankodik körülöt­tünk kislány, kisfiú a segí­tés buzgalmával. S ha ilyen­kor nem hessegetik el az­zal. hogy „te még ehhez nem értesz, menj csak ját­szani" — a három-négyéves is letörölgeti a port a búto­rokról. Ameddig a keze föl­ér. Neki ez játék még. akár az öt-hatévesnek a konyha vagy az előszoba feltörlése vizes ronggyal. S milyen jó azt mondani „én csináltam". s kiérdemelni a dicséretet. Persze, csak ha engedik az ilyesfajta önállóságot. És nem azt hallja, hogy ügyet­len. semmihez sem ért. és nem azt látja, hogy az édes­anyja fogja a törlőruhát és újra csinálja az egészet. Vagyis, ha nem törik le igyekvését. hanem kellően méltányolják, biztatják. Ak­kor idővel a játékból szokás lesz. sőt. magától értetődő­en kialakul a ki mit csinál szerinti családi munkameg­osztás. Szerveztten. ódzko­dás és szemrehánvás nélkül Késő mindezt a kamasz- korban elvárni, minden előz­mény híján. Ha eddigre a beidegzettség nem alakul ki, nehéz, szinte lehetetlen a munkára szoktatás. A mun­ka öröméről nem is beszél­ve. Ebben az életkorban — gondoljunk régi magunkra — ezerszer szívesebben el­ábrándozik az ember moso­gatás helyett. Aki viszont megszokta, hogy kötelessége van. takarít, mosogat, elő­készíti az esti vagy hétvégi főzést — az a jövőt színe­ző elképzeléseit ezek közben is a fantázia szárnyaira bo­csátja. Mert a keltő, a mun­ka és gondolat, nem zárja ki egymást. Míg a kéz dol­gozik. a fej sem tétlen, mi­ért is lenne? A felnőtt tán nem így tesz, mikor a mai munka közben a holnapot tervezgeti? A munkára szoktatás nem probléma ott. ahol igazán szükséges a gyermekek munkája, például a háztáji gazdaságban. Természetes, hogy hamar feladatot kap­nak, korukhoz, erejükhöz illőt. Előbb kisebbet és ke­vesebbel. később nagyobbat és többet, rendszeresen. S nem igaz, hogy az otthoni munka a tanulás rovására megy, inkább segíti. A kel­lő mértékű fizikai munka kikapcsolódás. feloldja a fáradtságot. A felelősség pe­dig növeli az önbizalmat, amelyre oly nagy szükség van az életben. A család gazdasági szerke­zete azonban nem minde­nütt ad lehetőséget erre a pénzben is mérhető mun­kára. Bár, ha jól meggon­doljuk. az előbb említett házimunkának — beleértve a nagyobbakat is — komoly értéke van. még ha nálunk a háziasszonyok ritkán szá­mítják is ki. hogy mennyi. Megtanítani rá a gyereke­ket tudatos neveléssel akkor is tanácsos, ha a segítség nem létkérdés a szülőnek, mert van elég ideje, hogy maga csinálja. És nyilván szebben. jobban. gyorsab­ban. pláne, ha nem zavarja benne senki. Jő ilyenkor az ideges hangú elutasítás he­lyett arra gondolni: mi sem voltunk mindig ilyen ügye sek. s hogy azzá lettünk, hozzánk is nagy türelem kel­lett gyerekkorunkban. De míg szüléink tovább adták tudásukat, elszakítha­tatlan szálakat is szőttek. Időnként egy-egy nagyobb munka közben családi tör­téneteket hallottunk. más­kor a napi dolgokat. Lassan megismertük, mit dolgoznak a munkahelyükön, mi is az a munka, amiből fölnevel­nek bennünket. És milyen gondjaik vannak. esetleg pont velünk. így vagy ehhez hasonlóan és nem direkt „el­beszélgetéssel" formálódott a családi közösség. Vass Márta EPRES VANÍLIAKRÉM Hozzávalók 8 személynek: krémhez: 4 levél fehér zse­latin, 1,5—2 dl langyos víz, 2 tojás sárgája, 8 dkg cukor, 1 csomag vanília cukor, 1,5 dl tej. 2 dl tejszín, valamint: 75 dkg eper, 4 evőkanál cu­kor. A zselatint hideg vízben áztatjuk. A tojás sárgáját, a cukrot és a vaníliacukrot ha­bosra keverjük. A tejet fel­forraljuk és lassan a tojásos masszához öntjük. Közben villával habosra verjük. A masszát, és a kinyomott zse­latint addig verjük. amíg_ kemény habos nem lesz.1 Majd hideg vizes edénybe ál­lítjuk. és hagyjuk a krémet kihűlni. Közben állandóan keverjük. Az epret megtisz­títjuk. megmossuk és félbe vágjuk. Cukorral megszór­juk. Amikor a tojásos krém keményedni kezd. belekever­jük a keményre vert tej­színt. Az eper felét üvegtál­ba tesszük, másik felét tur­mixgéppel pürévé keverjük. A pürét. majd a tojásos ke­veréket is az eperre öntjük. CSOKOLÁDÉS EPER Olvasszunk fel melegvizes fürdőben étcsokoládét. Majd a megmosott és lecsöpögte- tett epreket száránál fogva mártsuk bele az olvasztott csokoládéba, tegyük szitára, amíg a csokoládémáz meg­szárad rajta. EPEREAGYI Keverjünk habosra egy to­jás sárgáját 7 dkg porcukor­ral • és egy csomag vanília­cukorral. Mossunk és tisztít­sunk meg 1 4 kg epret és keverjük közé. Végül kever­jünk hozzá kemény habbá vert tejszínt, és legyük a mélyhűtőbe. Legalább 8 óra hosszat hagyjuk a fagyasztó­ban. HUMOR — Velencében voltam. — Szép volt? —■ Ó, igen — de főleg az emberek érdemelnek csodá­latot. Minden utcát elöntött a víz. ők mégis énekelnek! * * * — Miért adtál ki annyi pénzt? — Felfedeztem egy olcsó üzletet! * * * — Valami konkrét dolgot keres? — kérdi az eladó bi­zonytalanul a káválygó ve­vőtől? — Igen — a kijáratot! * * * A lord lehordta a főko­mornyikját: — Háromszor is csenget­tem. de nem jött be. Mi tör­ténik itt'.'' EPERITAL 4 személy részére: hozzá­valók: 12 kg eper, 2 dl ko­nyak. 1 üveg vörösbor, 1 üveg pezsgő (vörös). Tisztítsuk és mossuk meg az epret, és az eperszemeket vágjuk télbe, öntsük le ko­nyakkal. és tegyük 1 órára a hűtőszekrénybe. Kivéve önt­sük hozzá a fél üveg vörös­bort. és ismét tegyük a hűtő­be fél órára. Végezetül önt­sük hozzá a másik fél üveg bort és az üveg pezsgőt. Máris ihatjuk az ízletes koktélt. EPERTORTA Hozzávalók: tésztához: 20 dkg liszt, fél kávéskanáL sü­tőpor, 15 dkg vaj vagy mar­garin. 8 dkg cukor. 1 csipet só. 1 tojás; eperkrémhez: 8 levél zselatin, fél kg eper, 1 csomag vaníliacukor, 12 dkg cukor. 1 pohár konyak. 1,5 dl tejszín, valamint: 75 dkg eper. A tésztához valókat osz- szekeverjük, és sima masz- szát készítünk belőle. Fél órát pihentetjük hideg he­lyen. majd kinyújtjuk kerek vagy szögletes formájúra. Villával megszúrkáljuk. Sü­tőben 80 percig sütjük. Köz­ben a zselatint hideg vízben áztatjuk. Az epret megtisztít­juk. és villával összenyom­juk. Vaníliacukorral, cukor­ral és konyakkal elkeverjük. A kinyomott és lassú tűznél feloldott zselatint hozzáke­verjük az epres masszához. Hideg helyre tesszük. Ha a krém már keményedni kezd, belekeverjük a kemény hab­bá vert tejszínt. A tortát ki­vesszük a sütőből, és meg­kenjük a krémmel. Hagyjuk kihűlni. Tetejét eperszemek­kel díszítjük. Finom csemege, ha vanília- fagylalthoz tálalunk epret. Ízletes italt készíthetünk, ha vörös borral cukrozott ep­ret összeturmixolunk. Lehűt­ve tálaljuk. — Bocsánatot kérek. Sir. nem hallottam a csengetést. — Akkor be kellett volna jönnie és jelentenie. hogy nem hallja! * * * Két mákvirág a zenéről beszélget. — Nekem a zongora a leg­kedvesebb hangszerem, min­dig is az volt. — És ugyan mivel magya­rázható ez az előszeretet? — Egyszerű: egy hegedűn sosem lehet elhelyezni egy üveg ichiskyt. * * 4. Műtét előtt a sebész be­mosakszik. majd a műtősnő felé fordul, és egy kevés al­koholt kér tőle. A már félig kábult páciens ijedten felül a műtőasztalon, és rászól: — Türtőztesse magát, dok­tor úr. várja meg a műtét réget' jas színész (Kornél). H. J. Beküldési határidő: 1983. június 21. Helye: Békés megyei Népújság Szerkesztősége. Békéscsaba, pf.: 111. Megfejtéseket csak levelezőlapon fogadunk el. A helyes megfejtők között hat darab 50 forintos vásárlási utalványt sorsolunk ki. ame­lyet postán küldünk el. Mai műsor KOSSUTH RÁDIÓ 8.30: Családi tükör. 9.15: Színes népi muzsika. 10.05: Egyformák-e az ikrek? 12.30: Déli zeneparádé. 13.30: Falufórum — Békés me­gyében. 14.15: Zenei anyanyelvűnk. 15.10: Új Zenei Üjság. 16.00: 168 óra. 17.30: Komoly zenei ,,lemezlovas’* 18.45: A szülőföld muzsikája. 19.54: Filmzenerészletek. 20.09: ürömök kertjében. 21.09: A zene nem ismer hatá­rokat. 22.15: Európa hangversenyter­meiből. 23.37: Régi híres énekesek mű­sorából. 0.10: Melódiákoktól. PETŐFI RÁDIÓ 8.05: Horváth Jenő melódiái — Körmendi Vilmos feldolgo­zásában. 8.35: Fúvós-polkák. 9.00:'Randevú a Jókai Klubban. 10.00: Szombat délelőtt. 12.00: Jó ebédhez szól a nóta. 13.08: Sziget a látóhatáron. 14.00: Szimfonikus könnyűzene. 14.35: Részletek Ralph Towner ,,Blue Sun” című dzsessz- lemezéről. 14.55: Muzsikaszó. 15.32: A Rádió Dalszínháza. 18.00: Nyitott klub. 20.00: Slágerek mindenkinek. 21.00: Közkívánatra! 22.00: Slágermúzeum. 23.15: A debreceni dzsessznapok felvételeiből. III. MŰSOR 7.00: A szolnoki stúdió román nyelvű műsora. 7.30: A miskolci körzeti stúdió szlovák nyelvű műsora. 8.11: Kei Koito orgonahangver­senye a magadinöi orgo­nafesztiválon. 9.21: A kamarazene kedvelőinek. 10.25: Slágerlista. 11.05: Hangfelvételek felsőfokon. 12.28: Orosz operákból. 13.07: Lemezbörze helyett. 14.00: Kívánságműsor sztereóban. 16.00: Kamarazene. 17.00: Muzsikáló Magyarország. 17.30: Tip-top parádé. 18.00: Kritikusok fóruma. 18.10: Félóra népzene. 18.40: A magyar széppróza szá­zadai. 19.05: Zenekari muzsika. 20.13: Bemutató. 21.28: A Rádiószínház bemutató­ja. TV, BUDAPEST, I. MŰSOR 8.00: Tévétorna, (isin.) 8.05: A Bécsi körzeti stúdió műsora, (ism.) 8.25: Csak gyerekeknek! 1. Kristóf űr 13/4. 2. Boldi­zsár és Bella 7 4. 3. Szép tájak. 8. .55: Perpetuum mobile. (ism.) 9. 35: Janikovszky Éva: ÉgiRcrö lü. (ism.) 10. .55: Az ördöngös fickó 6/2. (ism.) 11. 50: Képújság. 14. .05: A 23. miskolci film feszti­vál díjnyertes filmjeiből. 1. Csipetnyi logika. 2. Ünne­peink. 3. Százbandi. 4. Ad Astra. 14.55: Állatok «színháza. 15.35: Hírek. 15.40: Martin Eden 5/1. 16.45: Magyar tájak. 17.20: Képújság. 17.25: Tájak, városok, emberek. 17.55: Reklám. 18.00: Diagnózis. 18.15: Teleráma. 18.55: Reklám. 19.10: Tévétorna. 19.15: Esti mese. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers mindenkinek. 20.05: Mágia és illúzió a Párizsi Olimpia színpadán. 21.05: Visconti-sorozat: A Párduc I—II. rész. Közben: 22.30: Tv-híradó 3. 23.45: Ránki Dezső zongorázik. II. MŰSOR 17.10: Francia nyelv. 17.25: Pedagógusok fóruma. 18.00: ,,A” Kazal, (ism.) 19.10: Új egymillió fontos hang­jegy. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers mindenkinek. 20.05: Ciro Pinsuti: Mátyás ki­rály. 21.15: Tv-híradó 2. 21.35: Pannónia kupa. 22.25:9. Kecskeméti népzenei ta­lálkozó. 23.15: Képújság. SZOLNOKI STÚDIÓ 7.00: Román műsor. Szerkesztő: Fretyán István. 7.30: Rádióvikend. Szerkesztő: Kutas János. (A tartalom­ból: Műsorismertetés — Hírek — Szemle alföldi napilapokból — Sportelö- zetes — Piaci hangosfotó.) 8.00: Szerkesztik a hallgatók — Slágerantikvárium — Elő­adók ábécében — Ugyan­az mással. 9.00: A nap hírei, eseményei — Programajánlat — A hét eseményeiről kisriportok- ban — Zenés színházi ta­lálkozó Szolnokon. .9.30: Régi melódiák új köntös­ben. 9.45: Bács-Kiskun napló veze­ti: Halász Ferenc. 9.50: A ceglédi Kaláris együttes mai dalokat énekel. 10.00: Hírek a mezőgazdaságból. 10.05: Lámpásnak mások aszta­lára. Riporter: Pálréti Ágoston. 10.20: Táncházi muzsika. 10.26—10.30: Müsorelözetes. BUKAREST 11.30: Gyermekdalok. 11.55: Egy óra zene. 13.00: Hétvége. 18.15: A hét. 18.50: A legkisebbeknek. 19.00: Tv-hiradó. 19.20: Tudományos híradó. 19.45: Ritmus és zene. 20.15: A világ teremtése. Játék­film. 22.00: Zenés-humoros est. 22.50: Tv-híradó. 23.00: A televízió meghívottjai: zenés-szórakoztató műsor. BELGRAD, I MŰSOR 15.50: Műsorismertetés. 15.55: Kritikus pont. 16.25: Hírek. 16.30: Tv-naptár. 16.40: Jugoszláv labdarúgó-baj­nokság: Sloboda—Partizán — I. félidő. 17.30: Reklám. 17.45: Jugoszláv labdarúgó-baj­nokság — II. félidő. 18.30: Szívélyes üdvözlettel — dokumentumsorozat. 19.15: Rajzfilm. 19.21: Reklám. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 19.55: Reklám. 20.00: Ember a vadonban — ame­rikai játékfilm. 21.40: Reklám. 21.45: Tv-napló. 22.00: Éjfél előtt. 23.30: Hirek. 21.55: Sportszombat. 22.15: A rövidfilm mesterei — dokumentumso r o z a t. II. MŰSOR 17.15: Zmaj gyermekjátékai. 18.15: Rablók — drámasorozat, (ism.) 19.00: Népi muzsika. 19.27 : Ma este. 19.30: Tv-napló. 19.55: Reklám. 20.00: . . . társaságában. 20.30: Költői színház. 21.00: Reklám. 21.05: Hírek. 21.10: Tv-tárca. SZÍNHÁZ 1983. június ll-én, szombaton .19 órakor Békéscsabán: PROFESSZOR AZ ALVILÁGBAN Petöfi-bérlet 19 órakor t)om begy házán : A KAKTUSZ VIRÁGA 13-án. hétfőn 10.30 órakor Bé­késcsabán : JÁNOS VITÉZ Nemecsek-bérlet 15 órakor Békéscsabán: JÁNOS VITÉZ 4—8. sz. ált. isk. ea. MOZI Békési Bástya: 4-kor: Seriff az égből. 6 és 8-kor: A pilóta fe­lesége. Békéscsabai Szabadság: de. 10 és du. 6-kor: A szénbá­nyász lánya, 4 és 8-kor: A ka- ratézó Cobra visszatér. Békés­csabai Terv: Jesse James bal­ladája. Gyulai Erkel: fél 6-kor: Tamás bátya kunyhója, I.. II. Gyulai Petőfi: 4 és 6-kor: Du­tyi-dili. 8-kor: Manderley-ház assz'onya. 22-kor: Vasprefektus. Orosházi Béke: 5-kor: Apasze­repben. 7-kor: Jobb ma egy nő. mint tegnap három. Orosházi Partizán: Hét merész kaszkadőr.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents