Békés Megyei Népújság, 1983. február (38. évfolyam, 26-49. szám)
1983-02-19 / 42. szám
NÉPÚJSÁG 1983. február 19., szombat Keresztrejtvény Olvasni jó VÍZSZINTES: 1. Móricz Zsig- mond . gondolata a könyvekről. (Zárt betűk: T. J. R.) Folytatás a függőleges 14. és 18. számú sorokban. 14. Fogadalma. 15. Román hegyi pásztor. 16. Rag. -re párja. 17. Hajlási szöge. 19. Kenyérsütő szakember. 20. Pára fele! 21. Esőn álló. 23. Vizsgálják. 26. Juh apaállat. 27. Hosszú idő múlva. 29. Homo sapiens. 30. Várakozott. 31. Al- latlakás 32. Nedv. 34. Mázol. 35. Kavics. 36. Róma része! 37. Latin tagadás. 39. Nagyon vonzódik hozzá. 42. Zamata. 43. Vigyáz rá. 44. Hegycsúcs. 45. A hét vezér egyike. 47. Vidék Észak-Amerikában, főfolyója a Yukon. 50. Napszak. 52. Rangjelző szócska. 53. Törvénykönyv röviden. 54. Kis nyílás. 55. Körülbelül röviden. 57. A zambiai és az osztrák autók jele. 58. Borkiemelő. 59. Nigériai város a Guineai-öbölnél. 60. Vízi sportot űz. 61. É. M. 62. Sír. 64. Sehol egynemű betűi. 65. Centiliter röviden. 66. Igekötő. 68. A luxemburgi, az osztrák és a máltai gépkocsik jele. 70. Kalauzolás. 73. Két partot köt össze. 74. Származás. 76. Régimódi. 78. Besät íroz. FÜGGŐLEGES: 2. Hitelesítő. 3. S. É. 4. Lármás jelenet argó szóval. 5. Púpos állat. 6. Attila más néven. 7. Igekötő. 8. Sértetlen. 9. Forró égövi emlős. 10. Mezőgazdasági eszközök. 11. Kukucskálni kezd! 12. ...-Duna. 13. Sűrűn esik az eső. 14. A vízszintes 1. folytatása. (Zárt betűk: A, Z.) 18. A gondolat befejező része. (Zárt betűk: E. I. Z.) 22. Indíték. 24. Pesti kávéház. 25. Muzsika. 26. Kiejtett betű. 28. Talmi. 30. A lányom férje. 33. Égtáj. 35. Kitesz. 38. Felesége van. 40. Teherautó-típus. 41. Tartó. 42. Lám. 46. Eredj innen! — idegen szóval. 48. Régi hosszmérték. 49. Férfinév. 51. Tó a Duna—Tisza közén. 53. Lakoma. 56. A hangerősség mértékegysége. 63. Hajlik. 65. Csupán. 67. Női név. 69. Sportöltözék. 71. Női név. 72. Krémes része!! 73. Szán. 75. Szolmizációs hang. 77. A réni- um vegyjele. Beküldendő: a vízszintes 1., a függőleges 14. és 18. számú sorok megfejtése. F. I. Beküldési határidő: 1983. március 1. Helye: Békés megyei Népújság Szerkesztősége, Békéscsaba, pf. 111. Megfejtéseket csak levelezőlapon fogadunk el. A helyes megfejtők között hat darab 50 forintos vásárlási utalványt sorsolunk ki, amelyet postán küldünk el. A február 5-i rejtvény helyes megfejtése: Az orleans-i szűz — A cárnő cipellői — Vakula, a kovács — Anyegin — Jolantha. Nyertesek: Viczián Pál, Kétsoprony; Tárnoki Árpádné, Szarvas: Berta Edit, Orosháza; Pármai Éva, Gyula; Pádi Tünde, Békéscsaba; Huszár Ildikó, Budapest. Beszélő sziréna Nemcsak vijjogni, hanem beszélni is tud az az újfajta sziréna, melyet Wandel és Goltermann elektroakusztikai szakemberek készítettek. A hagyományos készülékekkel szemben ez az elektronikus készülék nemcsak a szokásos riadójeleket adja le, hanem közleményeket is, s ezáltal a lakosságot katasztrófa esetén gyorsabban lehet tájékoztatni. Az új jelző- rendszert most próbálják ki Baden-Württemberg szövetségi tartományban. Veszélyek a volán mögött Az autó és az autózás veszélyes, mindenkit meggyőzhet erről a baleseti statisztika. A balesetek kisebb részben műszaki meghibásodások, döntő többségükben azonban az autóvezetők személyéből adódó tényezők miatt következnek be. Mivel nagy figyelmet és koncentrációt igénylő tevékenység az autóvezetés, fontos az ideg- rendszer és az érzékszervek harmonikus, nyugodt állapota vezetés közben. Ilyen szempontból nagyon veszélyesek és alattomosak azok az időleges testi elégtelenségek, amelyek lassan, fokozatosan, esetleg észrevétlenül alakulnak ki, és veszélyesen csökkentik a vezető reakciókészségét. Közismert dolog például a fáradtság. A fáradt vezető azt hiszi magáról, hogy kitűnően ellátja feladatát, holott egyre feltűnőbb hibákat vét, egyre kevésbé képes a hibák felismerésére és korrigálására, reakcióideje feltűnően megnő. Túlhajtott, esetben halluci- nációra hajlamos: félrerántja a kormányt nem létező akadály előtt. Biológiai kutatások szerint a fáradtságérzést a testben kémiai folyamatok során keletkező mérgek, toxiriok fel- halmozódása váltja ki. A fáradtság ellen ez idő szerint egyetlen hatásos ellenszer az alvás, amikor is a keletkezett méreganyagok kémiailag lebomlanak. Hosszabb autóutat tehát pihenten kell kezdeni. Ha pedig mégis úgy adódik, hogy útközben hatalmasodik el rajtunk a fáradtság, az út szélén leállított kocsiban 15 perc alvás, néhány perces erőteljes testmozgás és az autó állandó szellőztetése hatásosabb, mint a mesterséges élénkítőszerek bármelyike. Ezek hatása ugyanis hosszabb-rövi- debb idő után elmúlik, és annál erősebb letörtségnek ad helyet. A gyakorlatban ennek ellenére a feketekávét tartják koffeintartalma miatt a fáradtság üdvözítő ellenszerének, de a vele való nyakló nélküli mesterséges élénkítés gyakran hoz nemkívánatos eredményeket. Óvatosság ajánlatos nemcsak az élénkítő készítményekkel, hanem általában a gyógyszerekkel szemben is. Különösen vonatkozik ez a csillapítókra: azok többnyire valamilyen idegközpontot bénítanak, és így rendszerint a reakcióképességet is hátrányosan befolyásolják. Ha valaki gyógyszert kényszerül szedni a volán mögött, kérje orvosa tanácsát, vajon a szóban forgó készítmény élettani hatása nem csökkenti-e a vezetési képességet. Külön veszedelmes csoportot alkotnak a bódító élvezeti cikkek. Ilyen például az alkohol. A központi ideg- rendszerre gyakorolt hatása olyan tünetekben nyilvánul meg, amelyek tökéletesen alkalmatlanná tesznek a biztonságos autóvezetésre, elsősorban a reakcióidő megnyújtása és az ítélőképesség korlátozása révén. Kevéssé ismertek azonban a dohányzás hátrányai. Nem is any- nyira a nikotin hatása a jelentős, hanem elsősorban a dohányzással járó manipulációk, amelyek elvonják a figyelmét az úton történő, gyorsan változó eseményekről. Például Norvégiában tiltják a dohányzást autóvezetés közben. Rontja a vezetés szubjektív feltételeit minden olyan külső körülmény, amely az ember ingerlékenységi állapotát fokozza, és ezáltal meggondolatlan ítéletekre, elhamarkodott, . hibás cselekvésekre ragadtatja a kormánykerék mögött ülőt. Ilyen ha- ' tásuk van egyes időjárási tényezőknek, például a napsugárzásnak, frontátvonulásnak, légnyomásváltozásnak stb. Áz időjárási változásokra nem reagálunk egyforma érzékenységgel. A vezetőknek alig- 30 százaléka mentes hatásuktól, jelentős részük pedig fokozottan érzékeny. A balesetek gyakorisági diagramjai világosan mutatják hogy az autóbalesetek száma a frontátvonulások hatására kiugró mértékben megnő. Élettani tapasztalatok alapján a hosszabb távú autóvezetést a következő módon célszerű lebonyolítani. A ruházat, de mindenekelőtt a cipő legyen szellős, kényelmes. Menet közben üdít, ha könnyed beszélgetésekkel tarkítva telik az idő, ugyanezt megteszi időnként a halk rádiószó. Az utazás menetébe rendszeres, rövid pihenőket iktassunk, néhány másodpercnyi tornaszerű testmozgással. Ilyenkor hasznos egy-két falat keksz, csokoládé, gyümölcs, szőlőcukor vagy néhány korty üdítő ital. Az utazás közben fogyasztott főétkezésszerű élelem legyen könnyen rágható és emészthető, semmi esetre sem zsíros, fűszeres és nagy mennyiségű. n „ Tercsi József főszakács ételajánlatai MAJORANNÄS KEL TÖLTIKE A töltött káposztához hasonlóan töltjük meg a kelkáposzta-leveleket. Apró káposztával és kockára vágott burgonyával együtt fedő alatt puhára pároljuk. Ha megpuhult, levét világos rántással sűrítjük. Tálalása: kelkáposztás burgonya tetejére rakjuk a töltikéket és sült virslikarikákkal megszórjuk. Hozzávalók 4 személyre: Kelkáposzta 70 dkg, sertéslapocka 40 dkg, rizs 10 dkg, só 1 dkg, majoránna 1 dkg, zsír 4 dkg, tojás 2 db, burgonya 50 dkg, virsli 20 dkg, liszt, 4 dkg. SZŐLŐS TŰRÖSBÉLES Liszttel, zsírral, margarinnal, cukorral, tojással, sütőporral és élesztővel egy jól formálható linzertésztát készítünk. Két részre választjuk, az egyik részét félcentis vastagságúra kinyújtjuk és kizsírozott tepsibe tesszük. Rárakjuk a szőlős túrót, amit ízlés szerint beízesítünk, vizes kézzel tetejét elsimítjuk. A tészta másik feléből rácsokat formálunk a tetejére. Középmeleg sütőben kb. 35 percig sütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Hozzávalók 4 személyre: Liszt 23 dkg, margarin 12 dkg, zsír 5 dkg, csipetnyi só, 2 dkg vaj, egy késhegynyi sütőpor, egy csipetnyi élesztő, citrom 2 dkg, túró 40 dkg, porcukor 5 dkg, tojás 3 db, szőlő 40 dkg, (vagy mazsola 10 dkg), vanília 2 dkg. BIRSALMÁS CSIRKEMELL A csirkemellett csontjáról lefejtjük, lisztbe mártva, vajon elősütjük. Fűszerezzük és fedő alatt puhára pároljuk. A meghámozott birsalmát apró kockára vágjuk, kevés sóval, fahéjjal és cukorral puhára főzzük, tejszínes habarással sűrítjük. Tálalása: a párolt rizst formázva tálra rakjuk, mellé rakjuk a puha mellszeleteket, s ezekre rátesszük a párolt birsalmát. Hozzávalók 4 személyre: Csirkemell 60 dkg, vaj 4 dkg, liszt 5 dkg, só I dkg, fahéj egy csipetnyi, szere- csenvirág tetszés szerint, cukor 3 dkg, birsalma 80 dkg, tejszín 1 dl, rizs 25 dkg, zsír 4 dkg, vöröshagyma 3 dkg. TÖLTÖTT TÖKKARIKA A tököt meghámozzuk, majd egyenletes, 3 cm vastagságú szeletekre vágjuk. Fűszeres, citromos vízben, vigyázva, hogy ne puhuljon túl, megfőzzük. Sütőtepsibe rakjuk, megtöltjük párolt, fűszeres, darált sertéshússal, és sajttal megszórva sütőben kissé megsütjük. Ha kész, kapros, tejfeles mártással tálaljuk. Hozzávalók 4 személyre: Főzőtök 1 kg, darált sertéshús 40 dkg, só 1 dkg, egy csipet bors, 2 db tojás, 6 dkg liszt, kapor 4 dkg, cukor 3 dkg, egy pici ecet, tejfel 1 dl, 3 dkg citrom, 13 dkg sajt. Ötletek farsangi mulatsághoz Február a vígság, a farsangi mulatságok hónapja. Örsben, rajban, csapatban mindenki izgatottan tervez, számolgatja pénzét, töri a fejét farsangi jelmeze miatt. Pedig csak egy jó ötlet, s némi ügyesség, no meg édesanyátok rongyoszsákja kell, s már kész is a jelmez. CIRKUSZI BOHÖC Húzzatok színes pulóvert, a nadrág legyen egyszínű vagy mintás pizsamanadrág, itt-ott .rávarrt folttal, bokában színes masnival átkötve. A vállon foltrátétes (régi lepedőből varrt) pelerin. nyakatokban színes rongymasni. A jelmezt bohócsapka s papírorr egészíti ki. HARANGVIRÁG Fehér vagy színes ujjatlan blúzra vagy pulóverre krepp- papírból vagy derékban húzott kartonból harang alakú, cakkozott szélű szoknyákat erősítsetek. A legalsó szoknya a leghosszabb, s a fölötte levők rövidülnek (mint az egymásba csúsztatott harangvirágkelyhek). Érdekesebb, ha csak minden második szoknya azonos színű. Minél több szoknyát helyezünk egymás fölé, a jelmez annál mutatósabb. A nyakba gallér kerüljön. A fejet harangvirág alakú kalap díszíti, a szoknyával azonos anyag kemény kartonra ragasztva, s kalapformára összedolgozva. ONEDIN, A TENGERÉSZ A jelmez összeállítható egy dzsekiből, amelynek elejére kartonból kivágott vitorlalapra LIVERPOOL felirat erősíthető, és egy farmernadrágból, amelynek hátsó zsebére lámpát akasz- szatok. (Egy hajólámpa rajzos kontúrját kell felragasztani.) Kezében távcső. A KÍGYÓBÜVÖLŐ Öltözéke régi, fehér lepedő, derékban ruhaszárító kötéllel átkötve. Fején törülközőből csavart turbán. Kezében furulya, melynek végére damilszállal papírkígyó erősíthető. A kígyót a furulya megszólaltatásával a hajladozó mozgással lehet ,,bűvölni”, lassan felfelé emelni. AZ INDIÁN Régi tréningruha ujjá- nak és nadrágjának oldalvarrására színes papírból egy centiméteres távolságban bevagdalt rojtokat erősítünk. A lábat ronggyal becsavarjuk, és rongyszalaggal — mokaszinos kötéssel —- megerősítjük. A hajat rongyszalaggal vagy bőrszíjjal a homloknál lekötjük. Kezében nyilat vagy dárdát vihet. Rajta hát, elő a rongyoszsákkal. készítsétek el a jelmezetekéi ! HE. Mai műsor KOSSUTH RÁDIÓ 8.30: Családi tükör. 9.00: Mit — hol — mikor — hogyan? 9.15: Színes népi muzsika. 12.30: Déli zeneparádé. 13.30: Falufórum — Komárom megyében. 14.05: A hét embere. 14.40: Könyvszínpad. 15.10: Üj Zenei Üjság. 16.00: 168 óra. 17.30: Komolyzenei „lemezlovas”. 18.45: A szülőföld muzsikája. 19.45: Iránytű. 20.35: Operettkedvelőknek. 21.30: Választóvonal. 22.15: Európa hangversenytermeiből. 23.48: A brüsszeli Pro Musica Antiqua együttes Machaut- felvételeiből. 0.10: Melódiakoktél. PETŐFI RÁDIÓ 8.05: A koldusdiák. 8.55: Arckép — magnószalagon. Sarlay Imre. 9.25: Beszélek a fejemmel. Aki a fejével beszél: Sándor György. 10.00: Szombat délelőtt. 12.00: Jó ebédhez szól a nóta. 12.42: Rendezte: Cserés Miklós dr. Zsákutca. 14.00: Amerikai zeneszerzők műveiből. 14.35: Japán dzsesszfelvételekből. 14.54: A Rádió Dalszínháza. Há-- zasodj, Ausztria! 16.35: Ritmus! 17.05: Nóták. 17.30: Mozaik. 18.35: „Az vére is megpozsdul, mikor meglát engem.” 19.35: Slágerek mindenkinek. 20.35: Közkívánatra! 22.00: Slágermúzeum. 23.15: Dzsesszlemezekből. III. MŰSOR 7.00: A szolnoki stúdió román nyelvű műsora. 7.30: A miskolci körzeti stúdió szlovák nyelvű műsora. 8.11: Sebestyén János csembaló- és orgonahangversenye. 9.55: Hangfelvételek felsőfokon. 12.18: Az utódokhoz. 12.23: Hi-Figyelő. 13.07: Lemezbörze helyett. 14.00: Kívánságműsor sztereóban. 16.00: Bemutató. Komoly zenei újdonságainkból. 17.05: Tip-top parádé. 17.35: Nem, nem Nanette! 18.05: Kritikusok fóruma. 18.15: Félóra népzene. 18.45: A magyar széppróza századai. 19.05: Operaest. 20.05: Üj lemezeinkből. 20.59: Handel-művek. 22.28: A Mester és Margarita. Mihail Bulgakov regénye. 23.06: Maros Ilona svéd szerzők dalaiból énekel. SZOLNOKI STÚDIÓ 7.00: Román nyelvű műsor. Szerkesztő: Fretyán István. 7.30: Rádióvíkend. Szerkesztő: Kutas János. (A tartalomból: Műsorismertetés — Hírek — Szemle alföldi napilapokból — Sportelőzetes — Filmlevél — Közlekedési információk.) 8.00: Szerkesztik a hallgatók — Slágerantikvárium — Előadók abc-ben — Program- ajánlat — A héten történt. 9.30: Régi melódiák új köntösben. Közben: Az újságíró jegyzetfüzetéből. 10.00: Formálódó üdülőkörzetek Albertirsán. Riporter: Zentai Zoltán. 10.26—10.30: Hírösszefoglaló. Műsorelőzetes. TV, BUDAPEST, I. MŰSOR 8.00: Tévétorna, (ism.) 8.05: Nas Ekrah — A mi képernyőnk. (ism., f.-í.) 8.25: Iskolatévé. Világnézet, (f.-f.) 9.00: Csillagok küldötte. 9.30: A Föld titkai, (ism.) 9.55: Perpetuum Mobile, (ism.) 10.35: Magilla Gorilla. 11.00: Reklám. (f.-f.) 11.05: Az Onedin család, (ism.) 11.55: Ízlések és pofonok, (ism.) 12.45: Képújság, (f.-f.) 14.20: Szókimondó, (f.-f.) 15.05: „Legyen a Honthynál ma Budán ...” (ism., f.-f.) 16.10: Hírek, (f.-f.) 16.15: Kari Marx ifjú évei. 17.10: Reklám, (f.-f.) 17.15: Stop! Közlekedj felnőtt módra! 17.25: Képújság, (f.-f.) 17.30: A magyar puszta, (f.-f.) 17.50: Leg . . . leg . . . leg. 18.55: Reklám, (f.-f.) 19.10: Tévétorna. 19.15: Esti mese. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers mindenkinek. 20.05: Doug Henning varázslatos világa. Amerikai film. 20.55: Zenés Tv-színház. Lehár Ferenc: A garabonciás. Daljáték. 21.15: A rajzfilmek kedvelőinek. 22.10: Jancsó Miklós-sorozat. Szegénylegények, (f.-f.) 23.35: Tv-híradó 3. II. MŰSOR 15.10: Iskolatévé. Oroszul beszélünk. 15.30: Angol nyelv. 15.45: A megsebzett bolygó, (ism.) 16.20: Híres magyar könyvtárak, (ism.) 17.00: Szép szó. Látogatóban Illés Endrénél, (ism.) 17.50: Női gyorskorcsolya-világbajnokság. 18.50: Tudósok a sportcsarnok- . bán. 19.30: Tv-híradó. 20.00: Vers mindenkinek. 20.05: Külvárosi legenda. Magyar film. (f.-f.) 21.40: Tv-híradó 2. 22.00: Foglalkozása: Rátonyi Róbert. (ism., f.-f.) 22.45: Képújság, (f.-f.) BUKAREST 11.05: Román nyelvművelés. 11.25: Szombati matiné. 12.15: Zeneszó. 13.15: A 2000. év felé. *13.30: Hét végén. 18.35: A hét politikai eseményei. 18.50: A legkisebbeknek. 19.00: Tv-híradó. 19.30: A hét végén. 20.30: Enola Gay. Film. 22.00: Tv-híradó. 22.10: Világ-tv. 22.30: Kedvelt dalok. BELGRAD, I. MŰSOR 9.00: Tv-naptár. 9.10: Válogatás a Művelődési műsor adásaiból. 10.00: Bizánc ezer éve. 10.30: Hírek. 16.00: Videooldalak. 16.10: Hét tv-nap. 16.40: Hírek. 16.45: Tv-naptár. 16.55: Jugoszláv kosárlabda-bajnokság. 17.35: Reklám. 18.30: Arioso — operazene. 18.45: Az el nem kötelezettség — az emberiség lelkiismerete. 19.15: Rajzfilm. 19.21: Reklám. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 19.55: Reklám. 20.00: A strand őre a téli időszakban. 21.40: Reklám. 21.45: Tv-napló. , * 22.00: Nemzedékek hídja. 23.30: Hírek. II. MŰSOR 17.05: Színházi előadás felvételről gyermekeknek. 18.05: Maga az ember — dráma- sorozat. (ism.) 19.00: Népi muzsika. 19.27: Ma este. 19.30: Tv-napló. 19.55: Reklám. 20.00: Tv-kazetta. 20.30: Költői derű. 21.00: Reklám. 21.05: Hírek. 21.10: Találkozások — tv-tárca. 21.55: Sportszombat. 22.15: Valami egészen személyes. SZÍNHÁZ 1983. február 19-én, szombaton 19 órakor Békéscsabán: KÖRTÁNC ,,J” bérlet (A városi CSÉB előadása) 1983. február 22-én. kedden 15 órakor Békéscsabán: JÁNOS VITÉZ János vitéz-bérlet 19 órakor Békéscsabán: ÉJJELI MENEDÉKHELY Déryné-bérlet MOZI Békési Bástya: 4-kor: Vük, 6 és 8-kor: Szökés a halál elől. Békéscsabai Szabadság: de. 10 és du. 6, este 8-kor: Feketeszakáll szelleme, fél 4-kor: Filmklub. Békéscsabai Terv: fél 6-kor: Piedone Egyiptomban, fél 8-kor: Nyugtalanság. Gyulai Erkel: fél 6-kor: Pogány Madonna, fél 8-kor: Fehér telefonok. Gyulai Petőfi: 3-kor: A XX. század kalózai, 5 és 7-kor: Egy zsarti bőréért. Orosházi Béke: Szívzűr. Orosházi Partizán: fél 4-kor: ördögbarlang, fél 6 és fél 8-kor: A lator.
