Békés Megyei Népújság, 1982. december (37. évfolyam, 282-306. szám)

1982-12-12 / 292. szám

NÉPÚJSÁG o 1982. december 12., vasárnap Utólag a Gazdálkodásról Mérlegen 1982 a Volán 8. sz. Vállalat művelődési bizottságának tanácskozásán Csütörtökön délután az autóklub békéscsabai tanácsko­zótermében vitatta meg 1982. évi tevékenységét a Volán 8. sz. Vállalat művelődési bizottsága. A bizottság tagjait, a vidéki telephelyek közművelődési felelőseit dr. Andódy Tiborné, a művelődési bizottság titkára köszöntötte, majd rövid tájékoztatót tartott a bizottság ez évi munkájáról. A több mint 3000 dolgozót foglalkoztató vállalat közmű­velődési tevékenysége jónak mondható, habár még ko­rántsem éri el azt a színvonalat, melyet lehetőségei biz­tosítanának. Kerényi Klára, aki a békéscsabai Városi Tanács művelődésügyi osztályának képviseletében vett részt az évzáró tanácskozáson, úgy vélte, hogy a kétség­telen eredmények ellenére a művelődési bizottság helye és szerepe még mindig nem teljesen tisztázott, enélkül pedig el sem képzelhető, hogy előírásos tevékenységét maradéktalanul végrehajthassa. Az eszmecserében felszó­lalt munkahelyi közművelő­dési felelősök az 1982-es esz­tendőről szólva szinte egy­öntetűen arról beszéltek, hogy a politikai és szakmai továbbképző tanfolyamok, előadássorozatok iránt meg­növekedett az érdeklődés, jól sikerülnek a nyugdíjastalál­kozók, a sportrendezvények; más, az általános műveltsé­get és ismereteket bővítő előadások, alkalmak viszont korántsem keltenek megfele­lő érdeklődést. Kozsuch Má­ria, a szarvasi főnökség köz- művelődési felelőse többek között a KISZ-szervezet és a Szarvasi 3. sz. Általános Iskola közös rendezvényeit emelte ki, e kapcsolat jegyé­ben a szocialista brigádok is sokszor ellátogatnak az isko­lába. A szarvasi volánosok az Univerzál-klubban talál­tak otthonra, a két vállalat most közös szilveszterestet szervez. Juhász. N. Józsefné az Orosházán dolgozó volá- •nosok művelődési helyzetét ismertette. Különösen a könyvtári ' élet fellendülését tartotta jónak, és az itt is sikeres szakmai továbbképző tanfolyamokat. A közműve­lődés más területeiről szólva megállapította, hogy „több az erkölcsi támogatás, mint az anyagi”, szeretnék, ha 1983-ban — a takarékosság szempontjait is figyelembe véve — megfelelő anyagi esz­közök állnának rendelkezé­sükre. Dr. Zámori József né, a vállalat nyugdíjasklubjá­nak elnöke, szb-tag vélemé­nye szerint hatékonyabb igényfeltárást kell kezdeni a dolgozók között, hogy a mű­velődésnek olyan részterüle­teire összpontosíthassák a nagyobb erőt, amely sokakat érdekel. Szólt a klub 3 na­pos, országjáró kirándulá­sairól, és az új esztendőre tervezett, megyén belüli 1-1 napos kirándulásokról is, melyek szervezését a klub tagsága kezdeményezte. El­mondta véleményét a közmű­velődési helyzetről Kaliczka Lászlóné, az szb kulturális bizottságának vezetője is, is­mertetve a sikeresen zárult szakszervezeti napok esemé­nyeit. Uj Ferencné, a békési üzemegység művelődési fele­lőse gazdag programról, eredményes évről számolha­tott be, szólt azonban a gátló körülményekről is, melyek megszüntetése tovább; sike­reket hozhat. Dicsérte a bé­kési városi művelődési köz­pont sokoldalú tevékenysé­gét, melynek a volánosok is hasznát látják. Terveik kö­zött szerepel a „Ki tud töb­bet városunkról?” című ve­télkedő, mellyel Békés városi státuszának 10. évfordulóját kívánják megünnepelni. A tanácskozáson a közpon­ti könvvtár munkájáról Kor­csok Ildikó könyvtáros, a Volán Híradóról pedig á vál­lalat sajtótitkára, Bikfalvi Ferenc beszélt. A bizottság végül úgy dön­tött, hogy az eredmények to­vábbi bővítése, a közműve­lődés hatékonyságának növe­lése érdekében javaslattal él, miszerint kérik a művelődési kiadásokra fordítható köz­ponti anyagi eszközök felosz­tását a központ és a vidéki telephelyek között, hogy a kulturális élet szervezői min­dig világosan lássák: mivel gazdálkodhatnak, mennyi pénzük van egy-egy feladat, elképzelés megvalósítására. (s. e.) A Gazdálkodás című mezőgaz­dasági, üzemszervezési és agrár­közgazdasági folyóirat augusz­tusi száma Békés megyei kü­lönkiadásként jelent meg. Hogy milyen országos visszhangot vál­tott ki, arról nemrégiben egy Békéscsabára kihelyezett ülésen vitatkoztak a szerkesztő bizott­ság tagjai, valamint a megyei különkiadás szerzői. Az ülésen részt vett dr. Romány Pál, a szerkesztő bizottság elnöke, ese­te László felelős szerkesztő, dr. Biró Ferenc, a gödöllői ATE rektora, a megyei vezetés nevé­ben Csatári Béla, az MSZMP Békés megyei Bizottságának tit­kára. Érdemes pár megállapítást idézni a kihelyezett szerkesztő bizottsági ülésen elhangzottak­ból. Az első, talán legfontosabb: kedvező volt a Békés megyei különszám országos visszhangja. Sokan megjegyezték, hogy nem is gondolták, milyen jó üzemek vannak megyénkben, mennyire alkalmazzák a termelőszövetke­zetek, állami gazdaságok a mo­dern eljárásokat. Nagy tetszést aratott a megyei meliorációs munkák ismertetése, sokan fel­figyeltek a szórva vetéses bú­zatermesztésre. Többen javasol­ták. hogy jelenjenek meg újabb írások a meliorációról. Elhang­zott az a kérés is, hogy egy számban olvashassák a szakem­berek egy-egy eljárás elméleti ismertetését ^és gyakorlati al­kalmazásának üzemi tapasztala­tait. Elismerést váltott ki az ol­vasókból a rizstermesztés hely­zetét elemző írás. A Gazdálkodás augusztusi szá­ma kelendőnek bizonyult a Gö­döllői Agrártudományi Egyete­men is, ahol a Békés megyei Di­ákklub tagjai terjesztették, az évente szokásos Békés megyei napoké rendezvénysorozatán. m. sz. zs. Kiváló minőségű rizs termett megyénkben Közeledik az év vége. Ilyenkor érdemes visszapil­lantani az elmúlt hónapok­ra: hogyan sáfárkodtunk az idővel, energiával, szaktudá­sunkkal, s melyik növényfé­leség milyen terméseredmé­nyeket hozott. Ez alkalom­mal táplálkozáskultúránk egyik fontos növényéről, a rizsről lesz szó. Megyénkben az idén 4791 hektáron jó termést hozott a rizs: ez három mázsával ha­ladja meg az országos átla­got hektáronként. Az idei termés minőségével is elége­dettek a szakemberek. Nagy szerepe volt a szép eredményben az időjárásnak. A melegkedvelő növény sok napfényt kapott, az állomány szépen beállt, fejlődött, a magkötés és beérés, valamint a betakarítás is sikeres volt. o Különböző területen dolgo­zó szakembereket kérdeztünk meg, hogy mi a siker titka? A Szarvasi Öntözési Kutató Intézet illetékesei elmondot­ták többek között, hogy a kedvező időjáráson kívül el­sősorban az emberek jó hoz­záállása, a termelő üzemek, a kutatók és a rizstermesztés nagy segítői, a Békés megyei Gabonaforgalmi és Malom­ipari Vállalat között igen jó volt az együttműködés. Hi­szen nem elég a rizst meg­termelni, azt fel kell dol­gozni, csak úgy kerülhet a boltokba és az emberek asz­talára. Sokat javultak az agro­technikai feltételek. A jobb talajadottságú és felújított rizstelepeken a Catterpillar gépsorok megvásárlására je­lentős összeget fordítottak a gazdaságok, hogy egyenlete­sebb talajba hulljon a vető­mag, könnyebb legyen a be­takarítás. A tenyészidő alatt igen nagy gondot fordítottak a vízellátásra, a gyomirtás­ra és egyéb tennivalóra. Az idei termés — melyhez ha­sonló nem volt még hazánk­ban — bebizonyította, hogy a rizs meghálálja a termesz­tésére az átlagosnál nagyobb odafigyelést. Számos más szántóföldi növénynél na­gyobb jövedelmet hozott. Hozzájárult a sikerhez az is, hogy a termőterület döntő többségén a bőtermő, korai fajtákat termesztették. Az intézet rizsnemesítő csoport­ja továbbra is azon fárado­zik, hogy még korábban érő, gazdaságosan termeszthető fajtákat nemesítsen. Az ÖKI legújabb nemesít- vényét, az Oryzella fajtaje­löltet az idén próbálták ki először több száz hektáron a Szarvasi Állami Tangazda­ságban és a Körösi Á. G.- ben. Ez a legkorábban érő rizs. Aratása, felvásárlása, hánto- lása megelőz minden más fajtát, s szeptember végén ;— amikor már fogytán az ország rizskészlete — meg­jelenhet a boltokban. Az in­tézetben egyébként is elége­dettek a rizstermesztést ille­tően. A kísérleti téren és a vetőmagtermesztő területén öt-hat tonnás átlagtermést értek el, így a jó minőségű elit vetőmag már a követke­ző esztendőben üzemekbe ke­rülhet továbbtermesztésre. Újabb korai érésű fajta­jelölt jelenik meg már sza­porításban. A Karolina faj­tajelöltet például a csárda­szállási Petőfi Tsz-ben sza­porították. A rizstermesztési program­ból nagy szerep vár a Bé­kés megyei Gabonaforgalmi és Malomipari Vállalatra, hi­szen ők vásárolják fel, hán­tolják és értékesítik a rizst. Igen nagy felelősséggel vég­zik ezt a tevékenységet. Már az augusztusi felmérésnél lát­ták hogy több lesz a termés mint tavaly. Ezért az üze­mekkel megkonzultálták elő­re: ki mikor viszi átvételre a termést, a dévaványai rizs­hántoló pedig ennek megfe­lelően készült a nagy mun­kára o A gabonaipar illetékesei ugyancsak örömmel adtak számot a gazdag risztermés- ről. Jó volt nemcsak a ter­més, hanem a betakarítási idő is. Az Oryzellával kezd­ték szeptember 7-én és ok­tóber első napjaiban az egész megyében befejezték az ara­tást. Az Oryzella előnye, hogy a többi fajtánál 10—12 nappal hamarabb lehet arat­ni. Így minden eddiginél ko­rábban kezdhette a hánto- lást a dévaványai üzem, ahol azóta is nagy odaadással, fe­gyelmezetten folyik a hánto- lás, és folyamatosan szállí­tanak az üzemekbe e fontos termékből. A gal^onaipar szakembere úgy véli: az Oryzella ígére­tes fajtajelölt. Az idén több száz hektáron 46 mázsás át­lagtermést értek el ebből az újdonságból, amely minőség­re is kifogástalan. Könnyen hántolható, rövid tenyészide- je miatt intenzív a hő-, víz-, tápanyagigénye. Jól bírja a magas műtrágyaadagot. Ter­mesztési technológiája azo­nos más fajtákéval. Csépel- hetősége is igen jó. A rizsvetőmag-termesztés- ben is szép eredmények szü­lettek az idén: összesen 6200 mázsa, jó minőségű vetőmag került tárolásra, ami a jövő évi. jó termés egyik fontos feltétele. Sokat segített az is, hogy a rizstermesztő gazdaságok a termőterület döntő többségén a korai érésű fajtákat vetet­ték. A Nucleoryza például az összes terület 76 százalékát „foglalta” el. 1983-ban to­vább növelik a korai fajták vetésterületét. Az eredményekhez a KI­TE hasznos szaktanácsai és egyéb más segítsége is nagy­ban hozzájárult. Takács Mihály löszakács tá­lalja a rizskészítményeket Fotó: Fazekas László o Az Oryzella minőségéről sokan nyilatkoztak már. Mi arra is kíváncsiak voltunk, hogy mit „tud” a konyhán. Ezért a Körös Szálló kony­háján próbafőzéseket végez­tek. Takács Mihály 'fősza­kács egyebek között gombás- rizst, sonkásrizst, tejberizst, rizsfelfújtat, húsételekhez, krokettekhez köreteket ké­szített. Elmondották, hogy az Ory­zella a konyhán kitű­nőre vizsgázott. Fehé­rebb a hagyományos rizsnél, főzési ideje rövidebb, az egyenletes szemek nem ta­padnak egymáshoz, gusztuso­sán lehet bármilyen módon elkészíteni, tálalni. Táplálkozásiam szerepe igen jó. Szép a rizsszemek alakja, jól kidomborodik minden szem. A köretet két­féleképp készítette: először zsírban megpárolta, s aztán öntötte fel vízzel. A másik mód: előbb a vizet megfű­szerezte, felforralta, aztán tette bele a rizst. Az utóbbi esetben még ízletesebb és fe­hérebb volt a köretnekvaló. A Körös Szálló miélőbb szeretne nagyobb mennyisé­get vásárolni e kitűnő faj­tából, hogy reprezentálhas­son a vendégek előtt. Ary Róza flz érdemrendes munkásasszony Éppen kávét szür- csölt egy pihenő-fé­le helyiségben, le­het, hogy ez a brigádiroda. Nem kérdeztem. Több asz- szony társaságában, melegen öltözve beszélgettek. Bizto­san érdekes dologról, mert nevetésen értem őket. — Tőlem meg mit akar egy újságíró? — mondja ne­vetve, amikor a nevét mon­dom. — Én vagyok, itt-e. — nyomul előre a többiek kö­zül egy alacsony, törékeny asszonyka. S tréfálkozva máris mentegeti magát: — Ezek az asszonyok mindig eltakarnak, olyan pici va­gyok. Farkas Andrásné valóban nem a daliás termetűek kö­zül való. Az ember el se hinné, hogy a téglagyártás szinte minden állomását megjárta az elmúlt 32 év alatt. Volt a téglaprésen, az­tán kocsitoló, rakta placcra a nyerstéglát, megjárta a kemencét mint száraztéglás. — Tudja milyen nehezen jutottam be a gyárba? — emlékezik vissza 14 éves ko­rára, amikor — sok évvel ezelőtt — a többi lánnyal és asszonnyal munkára jelent­kezett. — Elzavartak elő­ször. Azt mondták: — Mit akarsz? Olyan kicsi vagy, hogy még az ajtókilincset sem éred fel. Azt hitték, hogy megijesztenek ezzel. Elmentem, de legközelebb megint odaálltam. „Velem ugyan nem bántok el olyan könnyen. Méghogy engem nem vesznek fel! Ami­kor itt dolgozott az anyám is, meg két nővérem is. Csakazért is jártam a nya­kukra ... Jókedvűen mondja el fel­vételét. A kapunál a többi­ek elé tolakodott. Jól ki­húzta magát, hátha így könnyebb, s nem mondják, hogy fiizkailag még gyenge. Nem akarom megbántani, de el tudom képzelni, hogy még magas sarkú cipőt is kért kölcsön valamelyik nő­vérétől. Amilyen talpraesett még most is ... És sikerült. — No, gyere te apróság, úgysem hagyod magad. Pró­báljuk meg. Hát így kezdődött Farkas- né téglagyári karrierje. Ma már — ahogy mondani szok­ták — „feje” Békéscsabán a Il-es téglagyárnak. És há­romszoros vállalati kiváló dolgozó, kiváló szocialista brigádtag. Mint szakszerve­zeti aktivista, a legjobbak közé tartozik. — Most mi a beosztása? — Osztályozó vagyok ezek­kel az asszonyokkal. — Mit kell itt csinálni? — Mit? Hát mást, mint mondjuk a nyerstéglánál, vagy a száraz téglánál. Ott arra kellett vigyázni, hogy kezünk nyoma ne maradjon a nyers téglán, a száraz anyag meg „papucsosan”, vagyis eldeformáltan ne ke­rüljön a kemencébe. Itt pe­dig már a kemencéből ki­jött árut osztályozzuk. Nem mehet repedt, törött építő­anyag a vevőhöz. Bizony ott kell lenni a szemnek. S naponta mintegy 22-23 ezer darab tégla fut át a tizenegy asszony kezén. És milyenek az asszonyok. Arra is fordítanak időt, hogy át­figyeljenek a „szárazosok- hoz”. Megnézik, jó-e az agyagkeverés, nem homo- kos-e túlzottan, vagy nem durva-e az alapanyag. Mert itt még lehet „veszekedni”, de égetés után már késő. Símogatóan, de megmond­ja: ­— Tudja ezek a fiatal fi­úk időnként el-eleresztik a figyelmüket, úgy „máshova” . . . — Nevet, tudja, ő is volt fiatal. Nézem a kedélyes asz- szonyt. Bátor, talpraesetten beszél, de azért mégis lát­szik rajta a 32 munkásév. Gondolataiban kutat, aztán nevetve mondja: — Emlékszik maga is az ötvenes évekre. Akkor nem voltak így feltöltve a bol­tok. De az elismerés akkor is megvolt. Sosem felejtem, milyen jólesett, amikor el­ismerésként egy kiló cukrot, zsírt vagy lisztet kaptunk. És képzelje: műszak végén a gyárvezető piros és kék zászlóval tüntette ki a leg­jobbakat. Nem is sejti, hogy milyen büszkék voltunk rá! — És most hogy érzi ma­gát? Elérzékenyül. Zsebkendő­jébe szipog. — Soha nem mertem vol­na gondolni. Nem hittem el... Hát ez nem igaz .. . Pedig igaz. Több mint har­mincéves munkásságának el­ismeréseként Farkas Sándor- nét a Nagy Októberi Szocia­lista Forradalom 65. évfor­dulóján a Munka Érdemrend Ezüst fokozatával tüntették ki. Varga Tibor Öregek évében — megfiatalodva (Tudósítónktól) Sokat szépült, csinosodott ebben az évben Újkígyóson az öregek napközi otthona. Az öregek nemzetközi éve alkalmából vállalatok és szö­vetkezetek szocialista bri­gádjai, munkáskollektívái nyújtottak segítséget, hogy megfiatalodjon az otthon. A nyáron hétvégeken, az ott­hon hétköznapos életének za­varása nélkül kőművesek, szerelők, festők szorgoskod­tak társadalmi munkában a társalgó, a pihenő és a töb­bi helyiség felújításán, újjá­varázsolásán. Volt segítő kéz akkor is, amikor a mesterek után takarítani, rendezkedni kellett. Az önzetlenül segítők töb­bek között: a Kemikál újkí- gyósi gyáregységének Lékai János szocialista brigádja, a békéscsabai ÁFÉSZ 102. szá­mú boltjának Április 4., az élelmiszer-feldolgozó üzem November 7. Szocialista Bri­gádja, és még sokan mások voltak. A helyi termelőszö­vetkezet szakosított sertéste­lepének Április 4. Szocialis­ta Brigádja anyagi támoga­tásával új függönyök kerül­tek az ablakokra, s a már említett kollektívák pénz­adományából lemezjátszó­vásárlásra kerül sor, hogy kellemesebben teljenek az itt töltött napok. Vidékiek is kivették ré­szüket a munkákból. A bé­késcsabai Herbária üzem No­vember 7. Szocialista Brigád­ja nemcsak munkával, ha­nem bensőséges kapcsolatok kialakításával is igyekszik derűsebbé tenni az idősek életét. Rendszeresen megje­lennek öregek napján, anyák napján, a karácsonyi ünne­pek előtt, és ajándékokkal kedveskednek a napközi ott­hon lakóinak. Az év külön­böző eseményein köszöntöt­ték az otthon lakóit a kis­dobosok, az úttörők és a KISZ-esek is. Az otthon ve­zetője és lakói remélik, hogy a sokoldalú segítés és gon­doskodás a jövőben sem ma­rad el, s akkor valóban ott­honosan érzik majd itt ma­gukat az idősek. Kiss Pál /

Next

/
Thumbnails
Contents