Békés Megyei Népújság, 1982. április (37. évfolyam, 77-100. szám)
1982-04-11 / 85. szám
HIRDETÉS - TELEFON: 13-221 • HIRDETÉS - TELEFON: 13-221 • HIRDETÉS - TELEFON: 13-221 • HIRDETÉS Viharsarok Halászati Tsz Gyomaendrőd Különböző halfajták kaphatók üzletünkben hétfőn 9—11-ig, kedden 9—11-ig, 15—16-ig, szerdán 9—12-ig, 14—16-ig, csütörtökön 9—11-ig, 15—16-ig, pénteken 9—11-ig, 14—16-ig, szombaton 8—12-ig. fmgghte. 'fVJMtt Egészséges, tápláló, fehérjedús a baromfihús A pontos mérlegelésről az automatikus súlyosztályozó gondoskodik A szakemberek véleménye szerint a magyarországi táplálkozási szokások nem a legegészségesebbek, túlságosan sok zsíros ételt fogyasztunk, és viszonylag kevés étrendünkben a fehérjedús, sovány hús. Többek között ezért is örvendetes, hogy az évek során nem csak baromfitenyésztő és -exportáló nagyhatalom lettünk, hanem ba'romfifogyasztásban is a világranglista élmezőnyébe kerültünk. Ehhez azonban nem csak elegendő árualap kellett, hanem szükség volt a megfelelő nagyüzemi feldolgozásra, a konyhakész baromfiféleségek széles körű elterjedésére. A Békéscsabai Baromfifeldolgozó Vállalat is arra törekszik, hogy a széles körű fogyasztási igényeket a lehető legteljesebben kielégítse. E cél érdekében már évek óta tart a vállalat feldolgozóvonalainak korszerűsítése. A legkorszerűbb holland Stork-berendezéseket vásároltuk’ meg, és helyeztük üzembe. Óránként 6 ezer csirkét dolgozunk fel úgy, hogy emberi kéz alig érinti az árut. BNV- és OMÉK-díjak bizonyítják, hogy kiváló minőségű árut adunk a piacra. A fogyasztói kívánalmaknak megfelelően előhűtött és fagyasztott csirkét, valamint bontott csirkét és a csirke egyes részeit külön-külön is árusítjuk. Előhűtött csirkéből A békéscsabai Húsáruházban teljes gyártmányválasztékunk kapható például rövid idő alatt ízletes grillcsirke készíthető, ez tápláló, de zsírszegénysége miatt diétás élelmezésben is felhasználható. A csomagolt csirkecombot és csirkemellet nyilván minden háziasz- szorty ismeri, sok vasárnapi ebédnek volt már főszereplője, mindkettő. A csirkeaprólékot, a májat, vagy a zúzát sem kelj bemutatnunk, ezekből néha nem is tudunk elegendőt adni az üzleteknek, olyan nagy irántuk a kereslet. Vállalatunk legnagyobb mennyiségben broylercsirkét dolgoz fel, de választékunkat jól kiegészítik a vízi szárnyasok. E termékcsoportunkat főleg exportra szállítjuk, ezekből ugyanis viszonylag csekély a hazai igény. Pedig, ha bátrabban kipróbálnák a háziasszonyok, nagyon sokféleképpen elkészíthető kacsát vagy libát nyilván megkedvelnék. Végezetül — miközben megragadjuk az alkalmat, hogy vállalatunk minden dolgozója nevében kellemes húsvéti ünnepeket kívánjunk olvasóinknak — felhívjuk' szíves figyelmüket mintaboltunkra, a békéscsabai Húsáruházra. Ebben a Tanács- köztársaság úti boltban vállalatunk összes terméke kapható, próbálják ki közülük1 azokat is, amelyeket még esetleg nem ismernek. (X) *#####*####*
