Békés Megyei Népújság, 1980. január (35. évfolyam, 1-25. szám)
1980-01-15 / 11. szám
Közéletünk hírei Marjai József, a Minisztertanács elnökhelyettese hétfőn Moszkvába utazott, ahol a KGST Végrehajtó Bizottságának 93. ülésén vesz részt. * * * A KGST közlekedési állandó bizottsága január 14—18. között Berlinben tartja 58. ülését. A tanácskozáson részt vevő magyar küldöttség — Pullai Árpád közlekedés- és postaügyi miniszter vezetésével — vasárnap elutazott a Német Demokratikus Köztársaság fővárosába. * * * Hazaérkezett Kambodzsából a dr. Markója Imre igazságügy-miniszter vezette kormányküldöttség. A delegáció azokon az ünnepségeken vett részt, amelyeket a kambodzsai népnek a Pol Pót—leng Sary-rendszer felett aratott győzelme első évfordulója alkalmából rendeztek. * * * Hétfőn vietnami küldöttség érkezett Budapestre, a magyar—vietnami gazdasági és műszaki-tudományos' együttműködési bizottság 8. ülésszakára. A delegációt Do Muoi, a Vietnami Szocialista Köztársaság Miniszter- tanácsának elnökhelyettese, az együttműködési bizottság vietnami tagozatának elnöke vezeti. A vendégeket a Ferihegyi repülőtéren Bor- bándi János, a Minisztertanács elnökhelyettese, a bizottság magyar tagozatának elnöke, valamint Nguyen Phu Soai, a VSZK budapesti nagykövete fogadta. B közművelődési vetélkedő műsora: a Délibáb együttes A szocialista brigádok közművelődési vetélkedőjének zenei témája a magyar népzene ismerete. Januárban és februárban szerepel megyénkben a Délibáb együttes, amely zenéjével segíti a vetélkedőben részt vevők felkészülését. Január 17-én, csütörtökön Mezőberényben, 18-án Kamuion, 19-én Békésszent- andráson és Szarvason, 20- án pedig Mezőkovácsházán lépnek fel. Februárban az előadások színhelye: 9-én Gyoma, 10-én Endrőd és Hunya, 15-én Sarkad és Békéscsaba, 16-án Szeghalom és Vésztő, 17-én Füzesgyarmat lesz. Új húskészítmények Az Állatforgalmi és Húsipari Tröszt (ÁHT) 23 vállalata közül jó néhány új hús- készítményekkel jelentkezik az idén. A sláger minden bizonnyal a februárban boltokba kerülő, kaposburger nevű, hamburger-készítmény lesz. A kaposburger készre sütött, gyorsfagyasztott húspogácsa, háromféle változatban, tiszta húsból készül. Fűszereken kívül semmiféle térfogatnövelő adalékanyagot nem tartalmaz. Felforró- sítva, néhány perc alatt tálalható, vagy ízlés szerint zsemlemorzsával, tojással gyarapítható. Kétféle ízesítésű sertéshúsváltozata mellett harmadik fajtája 30 százalék marhahúst is tartalmaz. Arab megrendelésre tisztán marhahúsból is gyártják majd az Európában már sok helyütt népszerű, gyorsfagyasztott vagdalt magyar megfelelőjét. A kilogrammonként 75 Ft egységárú terméket 20 és 40 dekagrammos egységekben, ízléses polietilén tasakban forgalmazzák majd. Gyártására Győr és Kaposvár egyaránt felkészült. Az egészségesebb táplálkozást szolgálják az ÁHT további újdonságai, melyeknek fehérje- és szárazanyag-tartalma lényegesen kedvezőbb a hasonló jellegű, közismert készítményeknél. A „hansági szendvicshús” a szokottnál merészebb fű- szerezésű. Kapuvár, Kaposvár és Pápa gyártja majd, évente mintegy 10 ezer tonna mennyiségben. A hazai érdeklődés mellett jelentős megrendelések érkeztek a „hansági szendvicshúsra” külföldről, így a Szovjetunióból, Csehszlovákiából, az NSZK-ból és az USA-ból is. A Balaton felvágott az olasz, a soproni és a veronai mellett a szalámifélék választékát bővíti, jobb minőségű termékkel, mert nagyobb mennyiségű sonka- nyesedéket tartalmaz az előzőeknél. Ugyancsak a választékot gazdagítja majd a Maros kolbász, amely kilogrammonként 90 Ft-os áron kerül a fogyasztókhoz. A gyöngyösi húsgyár új tüdős- és májashurkája kevesebb zsiradékot tartalmaz elődeinél. Elkészült a népszerű „hot dog” kolbászos változata is. Kellemes íze, és 44,90 Ft/kg- os ára miatt bizonyára kedvező fogadtatásra talál majd a vásárlók körében. ■— Figyelj! Súgok valamit... Fotó: Béla Ottó WWMWIMMMIIIWWIIWMMWIVIMMMMIWWWMWI a vezetéselméletről húsipari vezetőknek Háromhetes továbbképzés kezdődött hétfőn Gyulán, az ország húsipari középvezetőinek. A Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium Mérnöktovábbképző Intézete által szervezett tanfolyamon vezetéselméleti felkészítést kapnak a részt vevő osztályvezetők, főművezetők, kirendeltségvezetők. A minisztériumi intézet továbbképzéseire négyévenként jutnak el a Húsipari Tröszt középvezetői, a mos- tanin a szigorított feltételek, megváltozott gazdasági követelmények között szükséges vezetési ismereteket szerzik meg a hallgatók. Az elméleti foglalkozások mellett üzemlátogatások is szerepelnek a továbbképzésen, az ország húsipari középvezetői tanulmányozzák a Gyulai Húskombinát, valamint a Békéscsabai Kon- - zervgyár üzemszervezését. Ifjúsági presszó a Körös Szállóban Nemrégiben a megye köz- művelődési felügyelői vizsgálták a szórakoztatás helyzetét, s arra a megállapításra jutottak, hogy a közművelődési intézmények és a vendéglátás vezetőinek szorosabban együtt kellene működniük a magasabb színvonal érdekében. Az együttműködés első eredménye a január 18-án kezdődő ifjúsági presszó műsorsorozat a Körös Szállóban. Havonta egy alkalommal rendezik majd az öszszejövetelt, amelynek első vendége Cseh Tamás előadó- művész lesz. Január 18-án, pénteken este 19 órától mutatja be Frontátvonulás című műsorát. A tervek szerint szereplésre hívják Jósé Antonio Tamayo uruguayi gitárművészt, Bródy Jánost, Kézdy György és Halász Judit színművészeket. A vendéglátósok erre az alkalomra étel- és italkülönlegességeket ; hidegtálakat, gyümölcsbólékat szolgálnak fel. Űtítárs Az öregember egy kisebb megállónál szállt fel a reggeli gyorsra. A fülkébe lépve illedelmesen köszönt, majd nehézkesen lehámozta kopottas, fekete télikabátját. Lopva pillantottam rá. A báránybőr kucsma alatt ösz- szekuszálódott, ősz haját simítgatta oldalra. Később óvatosan levette, megtöröl gette vastag keretes szemüvegét, mely mögött apró, világos szemei jóságos-nagyapósan csillogtak. Zsebéből gyűrött zsebkendőt halászott elő. Szétsimítgatta, leterítette a szemközti ülésre. Jobb lábát eres kezeivel lassan megemelte, majd némi sikertelen próbálkozás után fűzős cipőit a zsebkendőre helyezte. Bocsánatkérően ránk nézett. — Az orvos szerint jót tesz, ha vízszintes helyzetben van — mondta men- tegetődzve. A Keletiig csendesen szunyókált. Mikor zökkenve megállt a vonat, felriadt. Ijedten kezdte magára kapkodni kabátját. Reszkető keze a gombokkal sehogysem boldogult. Középkorú útitársnőnk segített rajta. Az öreg hálálkodott, majd felbátorodva megkérdezte: — Nem tetszik tudni, hogy jutok el a János-kórházig? — Hát nincs a bácsinak senkije, aki elkísérte volna? fakadt ki az asszony. — Dolgoznak a gyerekek, nem érnek rá — motyogta szégyenlősen. A vonat lépcsőin óvatosan lépkedett lefelé. Az utolsó, legmeredekebb foknál tétovázva megállt. — Jöjjön, tata — kapta le fürgén egy fiatal vasutas a vékonycsontú öregembert. Az hálálkodott egy darabig, majd lassan, bicegve elindult a metró felé. — gubucz — Mélán a vízben A Bekes megyei Víz- es Csatornamű Vállalatnak a vízen kívül nem kevés tennivalója akad gázokkal. Az elmúlt években a vízművi kutak vizében levő metán több esetben okozott robbanást, balesetet. A magas gáztartalom nemcsak megyénk vizeire jellemző. Az Alföld más területem, sőt Baranyában is sok metán és egyéb gáz található oldott és szabad állapotban a vízművi vizekben. Néhány éve rendelet írja elő. hogy a vízművekben évenként mérni kell a víz gáztelítettségét. Az adatokat nyilvántartják és tudományos módszerekkel értékelik. A megyei vízmű vállalat több évre szóló intézkedési tervet dolgozott ki a Békés megyei vizek gáztalanításá- ra. A terv megvalósítása jól halad. Általában már a meglevő vízművek rekonstrukciójánál vagy új létesítményeknél szerelik fel a gáztalanító berendezéseket. Tavaly például Tótkomlóson és Gádoroson adtak át gáztalanítókat. Az idei tervben Mezőberény és Kondoros fejlesztése szerepel. A megyeszékhelyen is feltétlen előre kell lépni, hiszen jelenleg csak a makkosháti vízmű van gáztalanító készülékkel ellátva. Ez a vízmű a városi vízellátás egyhatodát fedezi csupán. A gáztalanítás beruházási igényessége mellett további problémát jelent, hogy a jelenlegi technológia hatására sok helyütt erőteljesen emelkedett az ivóvíz vastartalma. A vastartalom csökkentése viszont költséges kiegészítő építményeket, berendezéseket igényel. Mint Hosszú Szilárd, a megyei vízmű vállalat üzemviteli osztályának vezetője elmondta; az országos szervek, tudományos kutató intézetek és az érintett megyei vízmű vállalatok ösz- szefogva foglalkoznak a probléma komplex megoldásával, a meglevő technológiák fejlesztésével és azok mielőbbi akorlati megvalósításával. fl vállalat környezete és teljesítménye Ö em számítva a miniszteri utasításokat, most január elsejétől ötvenhat rendelkezés alkotja — új elemként — azt a környezetet, amelyben a vállalat gazdálkodik; vásárol, termel és elad. Mindezt a szabályozóknak, s ezzel a társadalmi érdekeltségnek megfelelően; azaz úgy vásá'-' rol, termel és ad el, hogy a ráfordítások és hozamok aránya minél kedvezőbb legyen. Ez az arány valójában a vállalat teljesítményének mércéje, tehát ez a teljesítmény nem független a környezettől — a szabályozástól —, de nem is kizárólagosan annak tükröződése. A vállalat — mint folytonos változásra alkalmas szervezet — képes arra, hogy a különféle hatásokat — azaz kedvezőeket és kedvezőtleneket egyaránt — más-más irányban korrigálja. Az elmúlt esztendő végén, az új év első napjaiban gyakran találkozhattunk vállalati körben a végletes gondolkodásmód markáns jeleivel, nevezetesen, a környezeti tényezők — a szabályozás — mindent meghatározó jellegének hangsúlyozásával, illetve olyasfajta leegyszerűsítéssel : ha eddig dolgozni kellett, akkor ezután is' dolgozni kell, környezet ide vagy oda. Valami igazság megbújik ezekben az okoskodásokban, csakhogy: a más környezetben másként ítélhetik meg a munka, azaz ugyanúgy nem lehetséges elérni a korábbi vállalati eredményt. Tágítsuk most már a fogalomkört, s a szabályozás mellett minden más, lényeges elemet vonjunk be a környezetbe, mert hiszen az objektív külpiaci hatások, a kooperációs kapcsolatok, az ágazati méretű fejlesztési koncepciók éppúgy ide tartoznak, mint a sokat emlegetett háttéripar helyzete, a népgazdasági összességű anyagellátás. Némi leegyszerűsítéssel, de fogalmazhatunk úgy: a vállalat sok objektív környezeti tényezőtől függ, s ezekre a tényezőkre csak nagy áttételekkel, ráadásul csekély mértékben van befolyása, vagy — például a külpiaci általános jellemzők esetében — egyáltalán nincsen. Amiből korántsem az következik, hogy a gazdálkodó egység valamiféle vak erőknek a kiszolgáltatottja! Sokkal inkább célravezető mindezek ismeretében arra gondolni: a vállalat a környezethez folyamatosan igazított teljesítménnyel érheti el a tervezett eredményt, azaz a környezet változásához kapcsolódva örökösen készen kell állnia a korrekcióra. Képes erre minden termelőhely? Sok vállalat bizonyította eddig is — elsősorban a nehéziparban, a kohó- és gépipar területén —, hogy lehetséges folytonosan újjáteremteni az összhangot környezet és teljesítmény között, azaz a nehezebb feltételek mellett sem mond le eredményei gyarapításáról. Beérve az utalással: a nehézipari tárca átlagosnál jobb devizakitermeléssel dolgozó vállalatainak kétötöde állítja elő az ilyen export négyötödét; a kohó- és gépipar teljes termelésének versenyképes egyharmadát a cégek húsz százaléka bocsátja ki. Beszédes tanúsága ez annak, hogy a környezet és a vállalat kölcsönhatása igenis magába foglalja a korrekciók folytonos lehetőségét, hiszen mi másra, mint erre támaszkodhatna például az a terv, hogy 1980-ban a gépipar nem rubel elszámolású kivitele eléri az egymilliárd dollárt, ami 1979-hez képest — folyó áron — 28—30 százalékos növekedésnek felel meg?! Az érem másik oldalára kívánkozó esetet említve: a jelenlegi mennyiség két-háromszorosát is értékesíthetnénk külföldön programvezérlésű szerszámgépekből, de — íme környezet és teljesítmény negatív előjelű kölcsönhatása — a gyártók nem képesek többet kibocsátani. Hiba lenne pusztán az érdekeltséggel, az ösztönzéssel magyarázni, menteni a környezet és a teljesítmény kölcsönös viszonyában fölhalmozódott feszültségeket. Ezek létrejöttében, fönnmaradásában része volt a vállalati szervezet merevségének, a fejlesztések részekre darabolódásának, s annak a szemléletnek is, amelynek hívei mindig és mindenben a környezetet, a külső tényezőket jelölték meg a nehézségek, az akadályok okaiként. Nehezebb helyzetben vannak a vállalatok, mint korábban, mert nehezebbek a környezeti feltételek, mint eddig. Ö z azonban bizonyos, hogy élesebben elkülönülnek majd — nemcsak gazdálkodási jellemzőikben, hanem gazdálkodási eredményeikben is — az átlagos, s az átlagot felülmúló vállalati teljesítmények, az átlag alattiakról most nem szólva. Ez a társadalmilag kívánatos elkülönülés végső soron azt fejezi ki, hogy melyik vállalat reagál kellően, s melyik kevésbé a környezet — folytonosan változó — hatásaira. S nyilvánvaló: az így végbemenő elkülönülés fontos következtetésekhez — következményekhez — vezet a vállalatok holnapját, sorsát, a kollektíva boldogulását tekintve. Lázár Gábor A Mezőberényi Bútoripari Szövetkezet főleg koloniálbú- torairól ismert. A jellegzetes elemeket tartalmazó bútorcsalád többsége exportra kerül. A csavart vonalú tartókat szalagcsiszolóval munkálják simává Fotó: Lónyai László
