Békés Megyei Népújság, 1977. december (32. évfolyam, 282-307. szám)
1977-12-18 / 297. szám
1977. december 18., vasárnap © Kismamáknak — nagymamáknak Karácsonyig még elkészül... Közeleg a karácsony, az ajándékozás ünnepe és közelegnek 0 vele járó kedves gondok: kinek mivel szerezhetünk örömet. Kedvesebb az ajándék, ha házilag ügyeskedik össze a családtagok. Ehhez adunk néhány ötletet. Nagymamáknak, édesanyáiknak küldünk egy horgolt gyermeksapka mintát. Hozzávaló: 20 dkg műszálas fonal, 3-4-es horgolótű. Minta: 1. sor: láncszem. 2. sor: 1 rálhajtásos pálcika. 3. sor: 1 ráhajtásos pálcikát elölről, 2 ráhajtásos pálcikát hátulról horgolunk. 4. sor: 2 egyhajtásos pálcikát elölről, 1 ráhajtásos pálcikát hátulról horgolunk. A 3. és 4. sort ismételjük. A sapka szegélyét 10 om szélességre kezdjük. A fej bőségének megfelelő hosszú sávot horgolunk. Azután a szegély szóién a szemeket felszedjük s körbe horgoljuk a mintát. Körülbelül 8-10 cm magasságnál a fordított szemeknél fogyasztani kezdünk, majd a fennmaradt szemeket varrótűvel összehúzzuk. Horgolással sokféle, a lakást ízlésesen díszítő és egyben az egész család részére hasznos ajándéktárgyakat készíthetünk (térítőt, díszpárnát, falvédőt, szőnyeget, poháralátétet, térelválasztót, szettkészletet, futót). A dísz- párnát, falvédőt, kis ágyelő szőnyeget készítsük kutyahorgolással, amely a subához hasonló hatású, de lényegesen szaporább, mint a subatechnika. A mintát egy sor rövid pálca és egy sor burkolás adja. A kézimunkát béleljük alá. A szetteket, térítőkét stb. készíthetjük fehér vagy színes fontaiból, rafiából, spárgából, műanyag fonalból. Nagyapáknak, édesapáknak is sok lehetőség kínálkozik otthon az ajándékok készítésére. Ha átkutatják a padlást, kamrát, pincét, sok „értékes” dologra lelhetnek, így például változatlanul divatosak a romantikus lakásdíszek (régi mozsár, habüst, petróleumlámpa, szenesvasaló, antik gyertyatartó, kávédaráló stb.), kis ötletességgel készíthetünk belőlük hangulatlámpát, kulcstartót, virágtartót, dísztárgyat. Abban a háztartásban, ahol fával tüzelnek, igen mutatós ajándéktárgyakat készíthetünk a tűzifákról lehullott faháncsból. Például virágcserepekre díszburkolatot. Megmérjük a virágcserép felső és alsó keretét, néhány 'darab háncsból kivágjuk a megfelelő méretet. A háncsszeleteket, amelyek felül szélesebbek, alul keskenyebbek, műanyag fonállal összefűzzük és rákötjük a virágcserépre. Ha találunk egy érdekes formájú farönköt, lakkozzuk be. Divatos dísz lesz a szoba sarkában. Tehetünk rá borosüvegből hangulatlámpát, vagy szépen díszített terméstálat. (Egy tálra ízlésesen rakjunk kukoricacsövet, dísztököt, kisebb-nagyobb héjas diót, mandulát, mogyorót, gesztenyét, nagyszemű babot stb.) Ha vékonyabb fadarabból kisebb szeleteket vágunk és belakkozzuk, — felhasználhatjuk poháralátétnek. A fiúknak néhány tanács: A kamrában kutatva bizonyára akad régi különleges formájú befőttes vagy borosüveg. Ezeket olajfestékkel befestjük, pettyeket, mintákat, vagy csíkokat mázolunk rá és máris kész a modem, érdekes váza, A fiúk kileshetik, hogy hová kell az édesanyának polc a konyhába, kamrába. Ehhez szükséges polconként egy-egy erős színes műanyag lap, amelynek a négy sarkába lyukat fúrunk, majd erős műanyag szálat fűzünk át rajta alulról. Máris kész az ízléses polc, melyet képakasztó szegre oda szerelünk, ahol éppen szükséges. Szép lakásdíszt készíthetünk érdekes formájú faágból, gyökérből. A kisebb ágakat asztaldísznek használhatjuk, a nagyobbakat belakkozva falra akaszthatjuk. Aki ügyes, lombfűrésszel, fafaragással, vékony vasszál- ból készíthet hangulatlámpát, újságtartót, kézimunkatartót, kulcstartót, kefetar- tóí, stb. Ezeket a holmikat műanyag szállal, rafiával, festett pergamenttel díszíthetjük. A lányok meglephetik édesanyjukat fehér vászonra hímzett színes kézimunkával. Szép ajándék a falra, szekrényajtóra, vagy szekrény Oldalára felakasztható „zseb”, amelyben különböző holmikat tárolhatunk. Ezt kézzel is megvarrhatjuk. Készítsünk a teáskannára kézimunkával díszített „ruhát”, béleljük ki, hogy sokáig melegen tartsa a teát. A lábosfogó kesztyű is hasznos ajándék, hímezzük bele édesanya monogrammját, vagy díszítsük virággal. t. Receptajánlatok Finom sütemények az ünnepi asztalra Készül a hagyományos karácsonyi sütemény (MTI Képszolgálat) Bajor csokoládétorta. 6 tojás sárgáját, 6 evőkanál cukorral és 10 deka puha vajjal habosra keverjük. 5 deka kakaót, ugyanannyi cukorral, egy kis tej hozzáadásával hidegen csokoládénak keverünk és a fenti masszához adjuk. Majd a 6 tojás fehérjét jól fölverve habnak, belekeverjük úgy, hogy közben 2 evőkanál finom morzsát és 12 deka darált diót öntünk hozzá. Tortaformában vagy tepsiben sütjük, s ha kihűlt, bevonjuk a következő öntettel: 3 szelet csokoládét veszünk és kétszer annyi súlyú cukrot: a cukrot ionosra főzzük, aztán adjuk bele a lereszelt csokoládét. A tűzről levéve addig kavarjuk, míg langyos nem lesz és akkor 2 deka vajjal még elkeverjük. Utána a tortára öntjük. Püspökkenyér. Hat tojás sárgáját habosra keverünk 25 deka cukorral, majd a hozzáadunk 25 deka lisztet, 10 deka szárától megtisztított és jól megmosott mazsolát, 10 deka hosszúkás szeletekre vágott dióbelet és a 6 tojás fehérjét jó keményre verve. Egy fél citrom héját reszeljük bele, és Egy szabásminta — két fazon Nyugodtan nevezhetjük szabadidő-öltözéknek a férfiaknak tervezett kényelmes felsőrészt, amely huzat-zubbony szerepet tölt be. A zubbony anyagát az évszaknak megfelelően válaszszűk meg: tavasszal, nyáron kellemes a zefír, a vászon, a puplin, a hűvösebb hónapokban alkalmas és divatos a flanell, a barhent, a jersey, a vékonyabb szövet. Az első modell négyszögletes kivágású, az ujja háromnegyedes, a másik kerekített nyakú, elől gombolt, rövid- újjú, tűzéssel díszített és oldalt slicceit. Alatta pulóvert, kihajtott nyakú inget lehet viselni. B. K. szórjunk hozzá egy fél csomag sütőport, egy kanálnyi liszttel — amit a 25 dekából vettünk el — összekeverve. Közepes nagyságú tepsit papírral béleljünk ki és úgy öntsük bele a tésztát. Előmelegített sütőben 5 percig nagy lángon, majd 20 percig takarékon süssük. Megnézni nem kell, a 25 perc sütés után készen van. Diósbéles. 20 deka vajat, 28 deka lisztet, 4 deka cukorral, csipet sóval, 1 tojás sárgájával, 1 kanál tejföllel összegyúrunk, majd két részre osztjuk a tésztát. Az egyiket kinyújtjuk, tepsire tesszük és az alábbi tölteléket kenjük rá: 8 tojás sárgáját 28 deka cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 21 deka finomra őrölt diót, egy kevés reszelt citromhéjat és a 8 tojás fehérjének a habját. A tészta másik felét is elnyújtjuk és a tetejére tesszük. Sütés után hosszúkás szeletekre vágjuk. Tejszínes babapiskóta. Egy kis doboz piskótát ősziba- raeklében megáztatunk, de csak annyira, hogy túl puha ne legyen. Felével kibélelünk egy közepes nagyságú jénai tálat, majd vékonyra vágott őszibarack szeletekkel megrakjuk. Beborítjuk a piskóta másik felével és egy pohár tejszínt fölverve, s ízlés szerint cukrozva, a tetejére halmozunk. Egy-két órára jégszekrénybe tesszük. Tehetjük mindjárt mély befőttes tányérokba is, a fenti módon. Ez a meny- nyiség 6 adagnak felel meg. Elkészíthető őszibarack helyett narancs- vagy banánszeletekkel is, akkor a piskótát valamilyen szörppel öntjük le. Befőtt — piskóta — tejszín, másképp: Bármilyen befőttet szervírozhatunk csak piskótával. És adhatunk befőttet, tejszínnel a tetején- bőségesen megrakva. Élesztős pogácsa. Fél kiló lisztet, 25 deka fagyos zsírral elmorzsolunk és ízlés szerint megsózzuk. Közepébe lyukat mélyesztünk és 2 tojás sárgáját beleütünk, majd hozzáadunk 3 deka élesztőt, egy kis langyos vízzel összekeverve és körülbelül 1 deci tejföllel mindezt összegyúrjuk. Két centi magasra elnyújtjuk és közepes vagy kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,- miután késsel keresztbe és hosszába megvagdossuk. Tepsibe rakjuk, 2-3 órát kelni hagyjuk, a tojás fehérjével megkenjük és forró sütőben pirosra sütjük. Ügy is készíthető, hogy este állítjuk össze és rakjuk tepsibe, s hideg konyhában áll, és csak reggel sütjük ki. V. M. MŰSOR TELEVÍZIÓ VASÁRNAP BUDAPEST, I. műsor: 9.05 Tévétorna. (sz.) (ism.) 9.10 Utazás egy mosolyért. 9.40 Melyiket az ötezerből? (ism.) 10.00 Hírek. 10.05 Egy év a gnúk között, (sz.) (ism.) 11.00 Zenés múzeumi délelőtt. (sz.) 11.30 A világ nagy cirkuszai. (sz.) (ism.) 11.55 Izvesztyija Kupa. Svédország—Kanada jégkorongmérkőzés, (sz.) 14.35 Gusztáv és a szakember, (sz.) (ism.) 14.40 Utak és kalandok, (sz.) Spanyol filmsorozat. 15.15 Műsorainkat ajánljuk. 15.50 TTT asztalitenisz kupa fiú döntők. 17.25 Keleti vallások. V. 18.05 Nótaszó. 18.40 Esti mese. (sz.) 18.50 Tévétorna, (sz.) 19.00 A hét. 20.00 Hírek. 20.05 A Turbin család napjai. (sz.) Szovjet filmsorozat. I. 21.25 Hírek. 21.30 Telesport. (sz.) BUKAREST: 7.00 A sport mindenkié. 8.15 Nigl lovag — angol gyermekfilm. 9.00 A falu életéből. 12.05 Vasárnapi album. 15.30 Európa útjain. 16.00 Tengeri útvonal — folytatásos film. 16.50 A könnyűzene ifjú mesterei. 17.45 Irodalmi riport. 18.00 A képernyő a kicsinyeké. 18.20 A legkisebbeknek. 18.30 Tv-hir- adó. 19.10 Bákó megye. 20.10 A kormányzó emberei — amerikai film. 21.50 Tv-hiradó. SZOLNOKI STUDIO: 17.00— 17.30 Szlovák nyelvű műsor. Szerkesztő: Zelman Ferenc. 17.30— 18.00 Sport és muzsika. Összefoglaló a hévtége alföldi sporteseményeiből. 18.00—19.00 Vasárnapi magazin. Szerkesztő: Pálréti Ágoston. (A tartalomból: Egy utazásról újságirószemmel — Beszélgetés Fábián Péterrel, a Szolnok megyei Néplap főszerkesztőjével. Gyermekeink a közlekedésben. Interjú Bencsik Endrével, a Szarvasi Felsőfokú Óvónőképző Intézet igazgatójával — Mindent a betegért! — Beszélgetés dr. Paál Valéria és dr. Kocsis Károly körzeti orvosokkal, valamint dr. Abrahám László főorvossal, a korszerű egészség- nevelésről.) HÉTFŐ KOSSUTH RADIO: 8.25 Mit üzen a Rádió? 9.00 Tóth Árpád versei. 9.10 A hét zenemüve. 9.40 A karácsony akkor szép. 10.05 A varazsszemuveg. nadiojaiek. 10.34 Barokk muzsika. 11.20 Mire jó a bioplaszt. 11.40 Hatvan esztendővel ezelőtt. 12.35 Tánczenei koktél. 13.20 Válaszolunk hallgatóinknak. 13.35 Mezők, falvak éneke. 14.00 Ezeregy délután 14.30 Operarészletek. 15.10 Édes anyanyelvűnk. 15.15 Munkásdal- feldolgozások. 15.30 Bemutatjuk új ieiveteieinket. 16.05 szocialista brigádok akadémiája. 16.35 Bartók: Divertimento. 17.10 A pályatárs szemével. 17.45 Színes népi muzsika. 19.15 Az útitárs. Rádiójáték. 19.54 Rossini: A sevillai borbély. Opera. Közben: 21.32: A beszélő század. 22.20 tíz perc külpolitika. 22.30 Az operaközvetítés folytatása. 23.20 Századunk zenéjéből. 0.10 Gábor S. Pál táncdalaiból. BELGRAD, I. műsor: 8.35 Tv- magazln, utána gyermekműsor magyar nyelven. 9.50 Tizenhárom évesek — játéksorozat gyermekeknek. (ism.) 10.20 Maja Skow- ron csínyei — filmsorozat gyermekeknek. 10.50 Karlovac: A „Népi hős” érdemrend átadása a VI. Ilkái hadosztály 1. és 2. brigádjának. 12.30 Barázdák. 13.15 A zöld terv iskolája. 13.40 Bogáncs — magyar film. 15.05 Vasárnap délután. 19.15 Rajzfilm. 20.05 Jean Beran: A lázadások embere. 21.05 Dokumentumadás. 21.10 Sportszemle. II. műsor: 9.00 Engedjék meg, hogy önökhöz forduljunk. 15.45 Val Gardena: Műlesiklás (siver- senyek). 16.30 Aranypiruett. 17.50 Balkáni kosárlabda-bajnokság: Jugoszlávia—Románia. 20.00 Szórakoztató zene. 21.00 Huszonnégy óra. 21.20 A vesztem mesterei: A balkezes revolverhős. PETŐFI RAdiú: 8.05 Fúvószene. 8.33 Nótacsokor. 9.30 Dzsessz- felvételelnkből. 10.00 A zene hullámhosszán. 12.00 Operettrészle- tetc. 12.33 Mi a krauvszinház? 12.53 Galina Visnyevszkaja és Berhard Wächter énekel. 13.28 Kis magyar néprajz. 13.33 Csengő-bongó muzsika. 14.00 Kettőtől ötig... 17.00 Ötödik sebesség. 18.00 Utazás az agy körül. 18.33 Zeneközeiben. 19.40 Labirintus. 19.55 Mulatságos históriák. 20.33 Humorról—humorral. Egy este a Fészek Művészklubban Tabi Lászlóval. 21.27 Nóták. 22.00 Harminc perc rock. 22.33 Derűre is derű. 22.59 Operettrészletek. SZOLNOKI STUDIO: 16.30 Szlovák műsor (ism.). 17.00 Hírek. 17.05 Vasárnapi magazin (ism.). 18.00—18.30 Alföldi krónika. Sporthírek. Örökzöld melódiák. Hírösszefoglaló, lap- és müsorelőzetes. HÉTFŐ BUKAREST: 15.05 Iskola-tv. 15.30 Magyar nyelvű adás. 18.00 Könnyűzene. 18.20 A legkisebbeknek. 18.30 Tv-híradó. 18.50 Az országos konferencia határozatai. 19.20 „Lapok az Emberi színjátékból” — folytatásos tv- regény, Balzac nyomán. 20.30 Tudományos szemle. 21.00 Nemzetközi szemle. 21.20 Tv-híradó. színház A ma esti „Nem bánok semmit sem cimű békéscsabai előadás betegség miatt elmarad. Későbbi megtartásáról értesítjük a bérlet- és jegytulajdonosokat. BELGRAD, I. műsor: 17.10 Magyar nyelvű tv-napló. 18.45 Képeskönyvek a népfelszabadító háborúból. 18.00 Kis sláger — gyermekműsor. 18.15 Olvasmány. 18.45 Ifjúsági képernyő. 19.15 Rajzfilm. 20.00 Egy életet fogadásért — tv-dráma. 21.25 Kiválasztott pillanat. 21.30 A kultúra ma. 22.15 Dokumentumfilm. 22.55 Sakk. n. műsor: 19.00 Népi muzsika. 20.25 Sport karikatúrában. 20.30 Aktualitások. 21.00 Huszonnégy óra. 21.10 Házi mozi: Október filmjei: Anna boldogsága. rAdió VASÁRNAP KOSSUTH RADIO: 8.10 öt kontinens hét napja. 8.26 Chopin- művek. 9.01 A Magyar Rádió és Televízió gyermekkórusa énekel. 9.15 Magyar Múzsa. Csillagtűz. 10.03 Az eltűnt biciklifék esete. 11.14 Vasárnapi koktél. 13.00 Aranyvasárnap. 13.10 Jó ebédhez szól a nóta. 13.47 Rádiólexikon. 14.17 Kodály: Nvári este. 14.39 Pillantás a naevviláaba. 15.17 Ooe- rarészletek. 16.03 Irószobám. 17.10 Szimfonikus zene. 18.50 Kórus- muzsika. 19.08 Diákkönyvtár hangszalagon. I. Péter. I. 20.04 A zongoraművészet első aranykora. 21.14 A zene nem ismer határokat. 22.20 Népdalok, néptáncok. 23.05 Slágermúzeum, (ism.) 0.10 A magyar néphadsereg rézfúvós együttese jászlk. 1977. december 18-án, vasárnap este 20.00 órakor Magyarbánhegyesen: RÉGIMÓDI TÖRTÉNET 1977. december 19-én, hétfőn este 19.30 órakor Békéscsabán: ORSZÁGOS FILHARMÓNIA HANGVERSENYE 1977. december 19-én, hétfőn este 19.30 órakor Endrődön: RÉGIMÓDI TÖRTÉNET MOZI VASÁRNAP Békési Bástya: fél 4-kor: Ludas Matyi, fél 6 és fél 8-kor: Szöktetés. Békéscsabai Brigád: fél 4 és féi 6-kor: A Scotland Yard vendége, fél 8-kor: Kiváló holttestek. Békéscsabai Szabadság: 4-kor: Száz nap a gyermekkor yLtán, 6-kor: Volt egyszer egy vadnyugat I., II. Békéscsabai Terv: fél 6-kor: A kis hableány, fél 8-kor: Farkasvisszhang. Gyulai Erkel: fél 4-kor: Furcsa zálogtárgy, fél 6-kor: A neretvai csata I., II. Gyulai Petőfi: Zorro. Orosházi Béke: Mr. Majestyk. Orosházi Partizán: fél 4-kor: Fekete gyémántok I., II., fél 8-kor: Filmklub. Szarvasi Táncsics: Vincent, Francois, Pawl... és a többiek. HÉTFŐ PETŐFI RADIO: 8.33 Miska bácsi levelesládája. 9.00 Operett- részletek. 9.50 A tegnap slágereiből. 10.33 87 perc. 12.00 Félóra Maurica Chavaller-val. (ism.) 12.33 Régi magyar dalok és táncok. 12.56 Az elégedetlen kishan- gya. 14.00 Táskarádió. 15.00 Nőkről nőknek. 15.33 Népdalok. 16.45 ötórai tea. 17.50 Mikrofon előtt az irodalmi szerkesztő. 18.00 Mit üzen a Rádió? 18.35 Nótakedvelőknek. 19.22 Jó estét, gyerekek! 19.38 Kritikusok fóruma. 19.48 A Color és a svéd Rhapsody együttes hangversenye, (ism.) 20.45 Filmzene. 21.13 Offenbach: Hoffmann meséi. Békési Bástya: fél 4-kor: A mesék birodalmában, fél 6-kor: Fekete gyémántok I., H. Békéscsabai Brigád: fél 4-kor: Piknik a Sasok hegyén, fél 6 és fél 8-kor: Lucky Lady. Békéscsabai Szabadság: 4-kor: A pillanat embere, 6 és 8-kor: Egészséges házasélet. Békéscsabai Terv: fél 6- kor: A kis hableány, fél 8-kor: Farkasvisszhang. Gyulai Erkel: 3-kor: Filmklub, fél 6-kor: A neretvai csatá I., II. Gyulai Petőfi: 3-kor: Oz, a csodák csodája, 5 és 7- kor: Kiváló holttestek, 21 órakor: Filmklub. Orosházi Partizán: fél 4-kor: Száz nap a gyermekkor után, fél 6 és háromnegyed 8-kor: A sakál napja. Szarvasi Táncsics: Vincent, Francois, Paul... és a többiek.