Békés Megyei Népújság, 1975. május (30. évfolyam, 101-126. szám)
1975-05-11 / 109. szám
SMB£tBCYfBSB9»ZBBIEtaBHfl9MKBK»a«lte9BBIta*«r «f(*nnniHi(>tiiiiiiiii»s!iiisssim Takarékosságra nevelés Á KIS KLÁRI büszteén meséli, hogy az elmúlt évben ő volt a takarékossági verseny győztese az osztályban. — Hogyan, érted él ezt a kitüntető címet? — kérdezem, mert már sejtem, hogy miiről is van sző. — Hát én gyűjtöttem a legtöbb fcakarékbélyeget — feleli kissé méltatlankodva. Igen. Jól gondoltam Általános hiba, hogy nálunk a takarékosságra nevelés tartalma lassan megváltozik, s minit a példa is mutatta: az iskolait taikiairákbélyieig-gyűjtéssel ki is meirüL Félreértés ne essék! Nagyon helyeslem, ha a gyermek meg- íakarított forintjaiért egyszeregyszer cukorka vagy fagylalt helyett bélyeget vásárol, különösen aikkor, ha meghatározott céllal (pl. táborozásra, kerékpárra, vízi felszerelésre stb.) gyűjt. De ne úgy gyűlj enek össze ezek az l, 2, 5, 10, 20 forintos bélyegek, hogy: „Anyu! Adj takarékra! A Zsuzsi már többet gyűjtött, mint én.” in- doklássai kérje szüleitől a pénzt. Ez nem takarékosság! Ez versengés! NÉZZÜK MEG, mit jelent tulajdonképpen a szó igiaai értelmében a takarékosság! Kezdve attól, hogy megtanítjuk vékonyan lehámozni az almát (később, asszonykorban a burgonyát is úgy hámozza majd), egészen addig, hogy a füzetében nem hagy ki fölöslegesen sorokat, oldalaikat, nem tép ki lapokat, nem. faragja pazarolva a ceruzáit, ez mind RECEPTEK Gombafasirozoit: Hozzávalók: Va kg gomba, 1 fej vöröshagyma, egy zsemle, 2 nagyobb főtt burgonya, só, 2 tojás, bors, zöldpetrezselyem, zsemlemorzsa, zsír. A gombát megtisztítjuk, megmossuk és az apróra vagdalt hagymát a zöldpetrezselyemmel és sóval kissé megpároljuk. A zsemlét tejben áztatjuk, a főtt burgonyát meghámozzuk, majd az összes anyagot húsdarálón megdaráljuk, A masszába keverjük a tojásokat, borsot, végül kis pogácsákat formálunk belőle. Zsemlemorzsában megforgatjuk és forró zsiradékban kisütjük. Melegen és hidegen egyformán kitűnő. Ha melegen tálaljuk, vajas burgonyát és salátát adjunk hozzá, hidegen mustárral vagy retekkel kínáljuik. • * * Gombás halfilé. Hozzávalók: 60 dkg halfilé, 6 dkg vaj, hagyma, I kávéskanál pirospaprika, 2 dl tejföl, 2 dkg sima liszt. 1 csomó petrezselyemzöldje, 10 —20 dkg gomba. A fiiét még fagyasztott állapotban felszeleteljük, megsózzuk és zsíros serpenyőbe tesszük. A felolvasztott, vajon megpároljuk a karikákra vágott hagymát, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombáit, pirospaprikát és együtt puhára pároljuk. Időnként kevés vizet öntünk alá, hogy oda ne égjen. A tejfölben elhabarjuk a lisztet, ráöntjük a gombáira és felforraljuk. A kész mártást ráöntjük a filére, sütőbe tesz- szük és puhára sütjük, ha a sütőből kivettük, meghintjük apróra vágott petrezselyemzöldjé- vel. Kifőtt tésztával vagy burgonyapürével tálaljuk. takarékosságra nevelés. Takarékoskodik a gyermek, ha csak akkor gyújt villanyit, ha már szükséges és akkor is eloltja, ha rövid időre hagyja el a szobát. Takarékosságra nevelünk, ha megtanítjuk arra, hogy ' a holmijaira, iskolaszeredre vigyázzon. Mindezeket azért írom le, mert aggódva látom, hogy egyre igényesebb, mondhatnám pia- zarlóbb gyermekekkel találkozom az iskolában. Valami természetes követelmény” pl., hogy évente új iskolatáskát vegyenek a szülők, nem beszélve arról, hogy használt tankönyvre égyszerűen nem volt vevő, már tíz évvel ezelőtt sem. Beszéltem szülővé!, aíki se. idén 1700 (nem tévedés: egy- ezerhétszáz) forintos költséggel indította útnak a fiát az I. gimnáziumba. — Mi került ennyibe? — kérdeztem. — Űj táska, új köpeny, könyvek, körző-készlet stb, — sorolta fel az anya. — Nem volt otthon körzőjük? — kérdeztem. (A szülők műszaki dolgozók.) — De igen, csak azt aíkar- tuk, hogy mindene tökéletes és Új legyen, hogy jól tanuljon. — kaptam a választ. EZEK A SZÜLÖK tévedték. A jó tanulásnak egyáltalán nem feltétele az új körző-készlet. Amellett hibáztak: nem nevelték szerénységre, takarékosságra gyermeküket. Azt hiszem ott a hite, hogy túl jó dolguk van gyermekeinknek. Örülni kellene ennek, hiszen ez is az életszínvonal emelkedését tükrözi, mégis negatív jelenségnek látom, hogy mindemhez olyan könnyen jutnak hozzá fiaink, leányaink. Sajnálom őket, hogy apró dolgoknak — egy különleges alakú hegyezőnek vagy radírnak — már nem is tudnak örülni. Ezek a gy ermekek nem érezhetik azt a boldogságot, amit nekem a 14 pengős fényképezőgépem jelentett, amiért 3 hónapon át .gyalog mentem az iskolába Budáról Pestre, hogy megvehiessem. Nem voltunk szegények, gazdagok se. Csupán, azt tartották a szüleim, hogy 15 éves lánynak nem kell okvetlenül fényképezőgép. Azt ugyan hozzátették: ha alkarok, takarékoskodjam. Még ma is megvan. a kis dobozgépem, amelynek „üzemeltetési” költségeit is magam fedeztem a későbbiekben. Tankönyvem ritkán volt új. A bátyámtól örököltem s a húgom tanúit belőle tovább. Fillérre megkaptam a héti villamcsbórlet árát és a szerény zsebpénzt. És mit tapasztalunk most? Minden gyermeknél van pénz az iskoláiban, nem is egy-két forint, s bizony a tanítás után csoportosan térnek, be a cukrászdába. Az egy forintos fagylalt meg sem kottyan, minimum a „kettes” és a „hármas” jöhet csak szóiba. MINDENT meg akarnak adni a szülők. Tudom, jót akarnak. De mégsem tesznek jót. Köey- nyelmű, pazarló, gyermekeiket heveinek, akiknek érettségi ajándékként már nem vehetnek majd karórát, mert gépkocsit követelnek majd Dr. Gergely Károlyné NŐk a Szovjetunióban A szocialista országok közül a Szovjetunióban a legmagasabb a nők foglalkoztatottsága. A munkaképes nők 92,5 százaléka tanul vagy dolgozik. Minden ezer dolgozó nő közül 717 elvégezte az általános iskolát, középiskolái vagy főiskolai végzettséggel rendelkezik. Az országban nyilvántartott 20 000 foglalkozás bármelyikét elsajátíthatják, kivéve a nehéz fizikai munkát igénylő szakmákat. A Szovjetunióban körülbelül félmillió nő tölt be vezető tisztséget iparvállalatoknál, kolhozokban, intézményeknél. A tudományos dolgozók 39 százaléka nő. A kandidátusok között azonban csak 27, a tudományok doktorai között pedig 13 százalék nő van. Tanulásukat nehezíti a második műszak, éppen ezért arra törekszenek, hogy több szabad időit biztosítsanak számukra. A szovjet dolgozó asszonyok jelenleg átlgig heti 25 órát töltenek el a háztartással. Kiszámították, hogy további 7—10 órával lehet növelni a szabad időt a szolgáltatások kiszélesítésével. A jelenlegi ötéves tervben a szolgáltatások megkétszereződnek és az 1960-as színvonalat nyolcszorosán haladják meg. Széles körű a bölcsődei és óvodai hálózat (a szülők a költségeknek csak egyötödét térítik), az iskolákban napköziket szerveznek. S ez csak kis amellyel a szovjet állam meg akarja könnyíteni a nők helyzetét. Hosszú kötött mellény A modell 75 deka, háromszí- nű vékony fonalból készült. A fonalak azonos mennyiségűék, barna, piros, aranysárga és 3- as tűvel dolgoizuiük, A minta leírása: 1. sor: 2 fordított, 1 sima, 2. sor: 2 sima, 1 szemet róhajitás- sal átemelünk. 3. sor: 2 fordított, a leemelt szemet ráhaj- tással együtt simán lekötjük, a 2. és a 3. start ismételjük. Munkánkat a hátrésszel, 137 szemmel kezdjük. 2 cm-t kötünk a fenti minta szerint, s azután a színén fordítottan, a bal oldalán simán kötünk. A karöltő kezdése előtt 2 cma-itől mintásam kötjük az összes szemet ás szabásminta szerint alakítjuk a derákvonaűat, a kiairöllitőt, a váll- tbgyasztást és a nyakkenekítést. Zsebek kötése: két azonos darabot kötünk 54 szemmel 30 can magassággal, a leírt mintával A bal elejét kötjük először, a mintás résszel 32 szemmel kezdjük és 2 cm után a színén fordítottan, a bal oldalán simán kötünk. A mintával tovább kötjük a gombolása pánt 7 szemét. A karöltő kerekítése előtt 2 om-ig, illetve a hátával azonos magasságig és tovább a mintás kötéssel dolgozunk. A karöltőt, váltakat a hátával azonos módon fogyasztva, a nyakát pedig mélyebben kerekítve. Ha készen vagyunk, akkor a gombok helyét bejelöljük (a másik elején, annak megfelelően a gomblyukakat menet közben már belekötjük a gomboláspántiba). Az ujjakat szintén 2 cm-es mintás résszel kezdjük, majd a színén fordítottam, a bal oldalán simán kötve szaporítunk a szabásminta szerint és a kefefkítás kezdése előtt 2 cm-re ismét a mintás kötéssel dolgozunk. ...................................... K ozmetikáról — férfiaknak Régen elavult már az a nézel, hogy a férfiaknak nem való a kozmetika, mert nem „férfias" dolog.'Ma már egyre több férfi ismeri fel az igényes testápolás, vagyis a kozmetika fontosságát. A kereskedelemben mind több olyan kozmetikum jelenik meg, amely férfiak részére készült. A férfi arcát is ugyanúgy öregbíti a ránc, az elhanyagolt bőr, mint a női arcot. Nem szégyellni való törekvés a férfiaknál sem, ha küzdenek a ráncosodás ellen. A helyes bőrápoláshoz nekik is tudni kell. hogy általánosságban 3-féle bőrtípust különböztetünk meg; zsíros, normál '•■■■■■■»««•»■■•iimiiBassBBaBftifRiiBiBflasiBBiiBBaBBiBBaBBBBaaBBBaBaBaBaBaaaaBBBBBaBBaBflBBi u Tavaszi újdonságok 1. A matrózruha űj változata. világos vászonból készül, ejtett vállai és nagyon bő ujjal. A szoknya enyhén bővülő. Ä felső részt pulóverrel vagy ingblúzzal lehet viselni, de vékony pamutgarbóval is csinos. 2. Azonos vászonból készült „öltöny”, ing és nadrág kisfiúknál?:. Az ing alá az új divat szerint pulóvert illik viselni. 3. Jó megoldás a kinőtt farés száraz bőrt. Az. hogy kinek milyen típusú bőre van, köny- nyen megállapítható. A zsíros bőr fénylik, . zsíros tapintású, mosakodás és borotválkozás után ismét hamar visszanyeri zsírosságát. A száraz bor mosakodás, borotválkozás után húzódik, kipirul, nemegyszer kipattogzik, pörsenéses lesz. A kozmetika egyik alapkövetelménye, hogy az arcbőr minőségénél?: megfelelő borotvakrémet és kozmetikumokat vásároljunk. A késsel vágj? pengével borotválkozó, zsíros bőrű férfiak részére ajánlható az enyhén zsírtalanító FIGARÓ borotvakrém. Jó és olcsó készítmény az indiai PALMOLIVE borotvakrém is. Borotválkozás után meleg, majd hideg vízzel öblítsük le a bort. Ha 8 van rá időnk, a meleg-hideg* ■ vizes váltakozó arcfürdőt né- ! hányszor ismételjük meg. ed- : zetté, rugalmassá, feszessé va• rázsolja a bőrt, javítja a vér- ! keringést. Ezután arcszesszel E töröljük át a bőrt. j Az érzékeny, száraz bűrő fér- ! fiák részére is jól bevált a S villanyborotva, de ajánlatos » előtte szakállpuhító vagy vilii lanyborotválkozás előtti arcvi- S zet használni. (Pi. OLD Spice). ■ Borotválkozás után itt is jó ha■ tású a hideg-meleg arcfürdő. S utána enyhe hatású arcvízzél S kezeljük a bőrt. Nagyon jó pl. 5 az UBORKA arcvíz. A nagyon 5 érzékeny bőrűek részére kitűnő 5 a CAOLA gyógyborotvakrém. ; Borotválkozás után a bőrt fél- » zsíros arctejjel, (ilyen pl. a S VIMALAN, UBORKA-arctej ■ stb.) kenjék be. ■ ; A serdülő fiataloknak — kik• nek igen gyakran pattanásos ; az arcuk —. kitűnő borotvál- ■ kozószer a fertőtlenítő hatású S klorofillos BARBON borotvakrém. Borotválkozás és hidegmeleg vizes kezelés után szárító hatású arcszesszel töröljék bőrt a citromlé is. Fás! Katalin része annak a gondoskodásnak, ! mer divatossá alakításához: csak a nadrág szárát kell tér- a dig felhajtani. A lemberdzsek- ■ bol a rajz szerint meUenyt ala- : át a 5őrt Szárítja és táplálja a kithatunk. S 4. A tavalyi szafari ujját le- : vágjuk, s az így nyert darab- • ból megbővítjük. A rajz szerint ; viselve, nagyon csinos és diva- s fos lesz. | 5. A vállrész alatt bűzött bal- ! lonka- Uka divatos és praktikus : tavaszi kiegészítő. 8 BÉKÍS ÜM 1975, MÁJUS 11. ;1