Békés Megyei Népújság, 1975. február (30. évfolyam, 27-50. szám)
1975-02-01 / 27. szám
Különös takarékosság Enyhén szólva különös taha- /ékosságot tapasztalhatnak azok, akik mostanában Békéscsabán, a Csaba Étteremben ,.a la carte” étkeznek. Ha valaki rendszeresen az étlapról választ, meglepődve tanasztalja. hogy ugyanazok az ételek szerepeinek, mint előző napon, s csak kétnaponként változnak. Magyarázatképpen itt a példa: január 28-án az „A” menüben zöldborsóleves, bélszinfilé magyarosan és türós csusza szerepelt. . A „B” menüben borsóleves, Stefánia sertéskaraj, rizi-bizi, túrós csusza. Január 29-én ugyanaz. A sülteknél. készételeknél, sőt az úgynevezett „Mai ételajánlatunk” díjban is. Január 39-án az ,,A” menü csontleves, debreceni sült, gránátos kocka. A „B” menü esontleves, hurka-kolbász, vegyesköret, gránátos kocka. Január 31-én ugyanaz. És így tovább és így tovább kétnaponként. Ilát nem furcsa? Egyik nap főznek. a má«ik nap melegítenek? igazán olcsó megoldás. S ha kis ház irtásról lenne szó, I azt mondanánk, példás takarékosság. Időt, fáradságot, munkát takarít meg a háziasszony. Könnyen teheti, hiszen ma már minden háztartásban van hűtőgép. Több lesz a szabad idő! No de a vendéglátóiparnál? Kissé érthetetlen. Hogyan oldják meg ilyen nagy mennyiségű étel tárolását? Feltételezzük, hogy mégsem arról van szó, hogy előző napi ételt, tálalnak a vendég elé. Ha így lenne, k KÖJÁL nah is akad. na munkája bőven. Am vendéglátásnak egyáltalán nem mondható az ilyen módszer, a választéknak ilyen formán való — burkolt — szűkítése. Kár lenne ezzel — a talán nem eléggé átgondolt — intézkedéssel, amely ki tudja, milyen okból történt, rontani a kitűnő konyha és étterem eddigi jó hírnevét. i6>(BGOaaBaBBQQ8O8BG)O0Q©Oa0ea® Gazdaságosabb így? Varga Tamás Orosházáról küldte hozzánk levelét, melyben arról ír, hogy egy furcsa esetet figyelt meg a napokban Kardoskút és Orosháza között. Még az elmúlt évben, amikor tavasszal sok víz volt, s el kellett vezetni, árkot húztak az út két oldala mellett. Nemrég azonban az útfenntartó vállalat, vagy más valaki a kövesút és az árok közötti padkát legyalulta. Helyesen tette, hiszed az esetlegesen felgyülemlő csapadék így szabad utat kap, hogy az árokba kerüljön. Csupán az nem volt helyes, hogy a földgyaluval éppen az árokba tolták a földet, így eltömve a vízelvezető csatornát. Több volt a gyógyszer, mint bármikor Lapunk január 4-1 számában telekgerendási gyógyszerellátásról írtunk. Dr. Juhász László békéscsabai városi főorvos válaszolt az alábbiakban: A városi tanács vb egészség- ügyi szakigazgatási szerve hivatalból megvizsgálta a panaszt, a szolgáltatás megszűnéséről ugyanis nem volt tudomásunk. A telekgerendási körzeti orvos, dr. Harmad! Pál 2700 forint értékű, kézi gyógyszertárat kezel és forgalmaz folyamatosan évek éta. A kézi gyógyszertárat a 14/8-as Szarvasi úti gyógyszer- tár látja el. Mind a gyógyszert forgalmazó körzeti orvos, mind az ellátó gyógyszertar úgy nyilatkozott, hogy az utóbbi két— három hónap alatt — tekintve a lakosság igényét — a kézi gyógyszertár értékének háromszorosát, szükség szerint pedig többszörösét forgalmazta. „Azon gondolkodtam, míg hazaértem — írja Varga Tamás —, vajon mi a gazdaságosabb. Az- e, hogy a földgyalu által letűrt földet elszállítják, vagy pedig az, hogy tavasszal ismét csatornát kell ásni a felgyülemlett talajvíznek, csapadéknak.” Ügy hisszük, a válasz világos. Őszi gondok télen Békéscsabáról, a Vilim «. 2- ből írta levelét Barna Lajosné, aki őszi gondokról panaszkodik. Már többször jelentette a kertészeti vállalatnak, hogy az épület előtt ®z ősszel lehullott leveleket egy kupacba gereblyézte és kéri, szállítsák el. Azután szólt az utcaseprőnek is, aki megnézte és azt mondta, visszamegy kosárért. Azóta is jön... Még .japuár 5-én is ott éktelenkedett az összegyűjtött levél, rontva a környék szépségét. Olvasónk végül ezekkel a szavakkal fejezi be levelét: „Ml is szeretnénk, ha környezetűibe szép és rendezett lenne. Épp ezért bosszantó az ilyen eset. És az is, hogy nincs, aki gondozza a fákat, nyáron megeszi a sok hernyó az árnyékot nyúj'ó leveleket. Jó lenne, ha az ilyesmire is felfigyelnének az illetékesek.” SLUniélej ü&emfaitjeh U'ért nincs ilszlcserelelsp Ballonján...? nem^ is szándékoznak üzembe helyezni. Levélírónk azért kifogásolja, hogy bezárták, mert a nyugdíjasoknak és általában a tsz-tagok- nak a gazdaságok kiadták a gabona fejadagot. A legközelebbi malom csak Tótkomlóson van, ahova nehéz eljutni. Ez leginr kább a nyugdíjasokat érinti kellemetlenül, hiszen kevés, jövedelmük mellett nagy áldozatot jelentene, ha Tótkomlósra kellene szállítani a búzát, hogy lisztet kapjanak. Arra kér ben- . nünket, közöljük e kifogást, hátha az illetékesek másképp intézkednek és újból megnyitják a cseretelepet. Szerkesztői üzenetek Molnár Mihályné Békéscsaba, Szabó Lajos Gyoma és Kovács Sándor- né Kétegyháza. Mindhármuk levelét továbbítottuk a Volán 8-as számú Vállalatnak kivizsgálás végett, addig Is, mig a választ megkapjuk, kérjük szíves türelmüket. — Dévai Géza Pusztaföldvár. Köszönjük hozzánk küldött javaslatát, melyet elküldtünk az illetékeseknek. — Balogh Gábor Murony. Valóban elítélendő a levelében közölt magatartás, amit az üzemanyagtöltő-állo- más dolgozója tanúsított. Levelét épp ezért továbbítjuk az AFOR illetékeseinek, reméljük, a megfelelő felelősségre vonás sem marad eL Lapunk január 25-i számában Erkel, vagy Viharsarok címmel közöltük a Budapest és Gyula között közlekedő közvetlen gyorsvonat névválasztásával kapcsolatos javaslatot Többen is reagáltak a megjelent írásra. „Lehet, hogy lokálpatriotizmus szólal meg bennem — írja Gácsi András —, de az Erkel- expressz mellett szavazok. Gondolom, ez is öregbítené és ápolná Erkel Ferenc emlékét Kérem Hevesi Józsefet, ne haragudjon, hogy ellenvéleményen vagyok, de úgy érzem, aki gyulainak vallja magái, hozzám 1 hasonlóan gondolkodik.” „Véleményem az — így szól levelében ifjú Katona Gyula —, hogy maradjunk meg az eredeti elgondolásnál, legyen a vonat neve Erkel-expressz, annál is inkább, mert ebben az évben több Erkel-évforduló lesz. Nem baj az, ha az emberek tízezrei ilyen formában találkoznak Gyula város nagy szülöttének; Erkel Ferencnek nevével. Befejezésül csak annyit, hogy az elnevezéssel kapcsolatos értekezletet már az elmúlt hetekben megtartották, ahol a vonat neve bizonyára lefixálódott E cikk leközlését csupán azért tartom fontosnak, hogy okulásul szolgáljon mindazoknak, akik ilyen esetben döntenek.” Bánfi József a kővetkezőket írja: „Magam azt tartam helyesnek, hogy a gyorsvonat a Viharsarok nevet kapja. Nem gyulai vonat ez kérem, hanem mint szokás mondani, a nagy magyar Alföldre hozza haza a viharsarki lakosokat. Másrészt azért is legyen Viharsarok, mert még nagyobb tiszteletet állítunk ezzel a ba-ttonyai, békésszent- andrási, endrődi, orosházi parasztfelkelések, mozgalmak emlékének.” Megjegyzésünk: A névadás sorsa még egyáltalán nem dőlt el. Tehát van idő vitázni. A Szerkesszen velünk rovatot összeállította Kasnyik Judit Korom, füst a lakásokban ...kérdezi Varga István nyugdíjas fcsz-tag levelében. Arról tájékoztat bennünket, hogy j néhány hónappal ezelőtt még volt, de aztán az üzemvezető betegsége miatt lezárták, s azóta megszűnt. Az érdekeltek kér- j dezték a cseretelepet üzemeltető j tsz-től, hogy mikor nyitják meg j újbóL A válasz az volt, hogy Hiánycikk „Nemcsak az én magánügyemről, hanem sok hozzám hasonló betegről, szenvedő sorstársamról van szó — írja Szabó János békéscsabai levélírónk, — Arról van ugyanis szó, hogy szívkoszorú-árbetegségben szenvedek, ami miatt gyógyszerre van szükségem. Méltán híres a magyar gyógyszergyártás, azonban az eddig gyártott, s erre a betegségre jól bevált gyógyszer a „Nitromin”, de nem lehet kapni. Hetek óta nem tudunk hozzá;utni, s ennek hiánya bizony keserves napokat jelent azoknak, akiknek erre szükségük van. Az orvos ugyan felírja, de a gyógy szőrt árak nem tudják kiadni, mondván: hiánycikk. Azt, hogy. 1945 januárjában hiánycikk volt a narancs, a füge és más déligyümölcs, megértem. S ha most is néha kevés van belőle, azt is. De, hogy 1975 januárjában miért nem lehet kapni ezt. az esetenként szinte életmentő gyógyszert, semmiképp nem tudom rrtegérteni. Elnézésüket kérem, hogyha a levelem kissé hosszúra nyúlt, de mondandóm feltétlenül olyan probléma, amely közérdek. Sok ember betegségét, fájdalmát enyhítő gyógyszerről van szó, ezért kérem az illetékesek intézkedését. Közbenjárásukat előre is köszönöm.” A gyógyszertár vállalatot megkerestük levélírónk panaszával, sajnos mi sem tudunk többet tenni, hiszen ez a gyógyszer valóban hiánycikk. Olyan tájékoztatást kaptunk, hogy szerencsére csak átmenetileg, addig is van más gyógyszer, amely kiválóan helyettesíti a „Nitromint”. Javasolják, a betegek kezelőorvosuktól kérjék ezekek Békéscsabán, a Tanácsköztársaság út mellett lévő Munkácsy téren mostanában gépeket látnak a járókelők és felásott, feldúlt talajt. Sokan kérdezték, hogy vajon miért van ez és ugyanakkor helytelenítették» hogyha ezt a szép teret az illetékesek be akarnák építeni. Bár a témával lapunkban már foglalkoztunk, közöltük, hogy továbbra is tér marad, de mivel jó néhány telefon és személyes érdeklődés is érkezett hozzánk, ezért mindazok megnyugtatására, akik igazi lokálpatrióták, közöljük Araczki János városi tanácselnök tájékoztatását: „A tér továbbra is megmarad, mégpedig úgy érezzük, rendkívül szép lesz, a tervek, elképzelések ezt igazolják. Az átalakítását most kezdtük meg. Tulajdonképpen & tér elkészítésével A Kulich Gyula lakótelep háziasszonyai panaszolják, hogy a lakóházak mellett levő bölcsőde széntüzeléses kazánja annyira szennyezi a környék levegőjét, hogy az ablakokat szellőzés céljából nem lehet kinyitni, mert O/z ©Cooper & Munkácsy térről szebbé akarjuk tenni városunkat. Kulich Gyula emlékművet is felállítunk. ezenkívül a szarvast arborétumból itofiíst és korom hull a lakásokba. A környéken már nem sok szén- tüzelésű kémény van és a még meglevőket érdemes lenne felülvizsgálni, mert nemcsak a lakásokat szennyezik, hanem a levegőt is. zatott cserjéket, díszfákat ültetünk, kialakítunk játszóteret és gépkocsi-parkírozóhelyet. Pihenőparkok, esti világítás és egyéb dísze ás lesz még a térnek. Természetesen a világításhoz kábelek lefektetése szükséges, a kert locsolásához pedig vízvezeték. A járókelők ezt a munkát láthatják most. Ügy tervezzük, hogy április 4- re, ünnepélyes keretek között avathatjuk fel a Kulich Gyula emlékművet, s adhatjuk át a város egyik legszebb terét. Hogy tervünk valóban sikerüljön, az most már csak a kivitelezőkön múlik. , 0 0 0 Továbbra is várjuk olvasóink közérdeklődésre számot tartó kérdéseit, amelyeket ezeken a hasábokon közlünk, az illetékesek válaszával együtt.
