Békés Megyei Népújság, 1975. február (30. évfolyam, 27-50. szám)
1975-02-04 / 29. szám
Bővült a karfiol fajtaválasztéka A káposztafélék egyik legjelentősebbike. Legnagyobb hányadát a belföld friss fogyasztásra használja, de fokozódik a iteldogozóipar igénye is. Karfioltermesztésünk jellemzője, hogy az igények két jól elhatárolható időszakban mutatkoznak. A korai termesztés áru- ia tavaszai a friss fogyasztás igényeit elégíti ki. Az őszi árut részben a friss fogyasztás, részben a feldolgozóipar veszi fel. A nyári termesztés csekély, mert a kedvezőtlen éghajlati viszonyok folytán kockázatos. A karfiolmagot — a hazai nemesítés és magtermesztés hiányában — importból szerezzük be. Minősített, illetve forgalom- hahozatalra engedélyezett fajtával eddig nem rendelkeztünk, ännek az az oka, hogy karfiol- íajtaajánlat állandóan és viszonylag gyorsan változik, részben a külföldi fajták gyors váltása következtében, részben pedig a karfiolvetőmag-termesztés bizonytalansága folytán. Eddigi törekvésünk arra Irányul, hogy gyors információkat szerezzünk be a hazai termesztésben számításba vehető fajtákról, az importot befolyásoljuk, s megalapozottá tegyük. Ennek érdekében az utóbbi ÍO év során több mint 80 fajtát vizsgáltunk. Vetőmagot főként a hazai kereskedelemből szereztünk be. A forgalomban az utóbbi évben csaknem 30 fajta szerepelt. Ezek azonban minden évben változtak, a több éven át kapható fajták száma nem több 12—15-nél. A kísérletek eredményei alapján lehetővé vált, hogy néhány értékesebb karfiolfajta importját stabilizáljuk. Három értékes fajta, az Idol Osena, a Master Osena és a Supramix aránya a 40—50 százalékot elérte, söfc 1974-bea megközelítette a 70 százalékot ia. Az első hazai nemesítésű karfiolfajta, a Szentesi kísérleti eredményei is kedvezőek. Előzetes elismerése a hazai vetőmagbázis megteremtését célozSzentesi Dr. Szalva Péter nemesítette. Közepesnél erősebb növekedésű, felálló, széles és hosszú leveleikkel. A belső levelek enyhén csavarodottak, a rózsát elég jól védik. A rózsa közepes nagyságú, közepesen szilárd és szemcsés, halványkrém színű. Termőképessége a korai termesztésben több év átlagában azonos a legbővebben termő Idol Osena és Master Osena külföldi fajtákéval. Késői termesztésben a hozama valamivel kevesebb azokénál. Tenyészideje közepes, korai kiültetésben 67—79 őszi termesztésben 90—126 nap közötti. Előnye a külföldi fajtákkal szemben, hogy érése viszonylag koncentrált, összes termésének több mint felét egyszerre lehet betakarítani. E tulajdonsága a szedés szervezése és hatékonysága szempontjából előnyös. Ha figyelembe vesszük azt is. hogy a kifejlődött rózsa szedésével a korai termesztésben 5, a későiben 8 napot várhatunk minőségi romlás nélkül, akkor ez az arány még növelhető. Termésének mintegy 80 százaléka 12 centiméternél nagyobb átmérőjű. Késői termesztésben a fejek körülbelül 10 százaléka a fagyok következtében nem hozott termést Primőr a kiskertből A műanyagfólia széles körű elterjedésével az utóbbi években viszonylag korán és nagy mennyiségben jelennek meg a piacon a tavaszi vitaminforrásul szolgáló zöldségfélék. Előállításukhoz nem feltétlenül szükségesek a nagyüzemekben használatos nagy kiterjedésű költséges üvegházak és fóliatelepek. Hidegtúrő növényeink jó része a kezdetlegesnek tűnő, olcsón és házilag elkészíthető berendezésekben is megtermelhető. Ezekről szólunk röviden. A legegyszerűbb és egyben legolcsóbb a fóliaalagút. Félkör alakú vázszerkezetét vastagabb drótból, fémből, fából vagy vékonyabb PVC-csőből készíthetjük eL A bordák végét — egymásból egy méterre álljanak — 25—30 centiméterre süllyesszük a földbe. Az 50 centiméter magas alagút bordáit közénen tartórúddal rögzítsük. Az ágy szélessége 80 centiméter, hosszúsága 10 méter. Ez a berendezés kiválóan alkalmas alacsony növésű növények fűtés nélküli hajtatására. Kiskertben bevált a 2-3 méter szélességű, 70—90 centiméter magas és 10—15 méter hosz- szú fóliaágy, valamint a 4,5 méter vagy ennél szélesebb, 2 méter és ennél magasabb fóliasátor. Az utóbbinak nagy elő nye az előzőekkel szemben, hogy álló testhelyzetben is ké- uctetoMssa dolgozhatunk bsKBiud*, A család! ellátás nem any- nyira a nagy mennyiségeket, inkább a sokfélét, a változatosságot igényli. Helyénvaló tehát számba venni azokat a zöldféléket, amelyek • hideghaj tatásra alkalmasak. Hónapos retek; Már február elején megkezdhetjük a vetését. A magvakat az ősszel előkészített ágyás fagyott földjére is tehetjük. Sok helyen a korai vetés érdekében a havat is ellapátolják. A szemenként vetett magvakat vékony rétegű homokkal, vagy komposzttal takarjuk, majd az ágyat fólia- alagúttal beborítjuk. Sóska: A szedést három-négy héttel előre hozhatjuk, ha a sóskaágyás fölé, amint a talaj megengedi, fóliát borítunk. Borsó-bab: Ha ősszel elvetettük a borsót, már januárban vagy február elején fóliázhatjuk. A bab — melegigénye- sebb — ezért március végén, április elején vethető, hajtatás céljára. A védőpalástot a májusi fagyok elmúlásáig hagyjuk az ágyáson. Fejes saláta: Az előrenevelt palántákat március elején ültethetjük ki fólia alá. A fólia alatti fűtés nélküli hajtatás, bár valóban egyszerű, mégis hozzáértést IgényeL A kellő gyakorlatot egy kis igyekezettel és tanulással mindenki könnyen elsajátíthatja. KttUm, Várni A fajta áruminfisége korai és késői termesztésben egyaránt j megfelelő. Szedése a rövidebb | tenyészidejű karfiolok idénye j után következik, és így a nyári karfioligény kielégítésére is szolgál. Idol Osena Az Ohlsens Enke cég (Dánia) forgamazza. Erőteljes növekedésű, széles, sötétzöld levelei hullámos szé- lűek. A belső levelek csavaro- dottan fejődnek, a rózsát jói takarják. A rózsa nagy vagy közepes, tömör, finoman szemcsé- zett, boltozott, súlyos. Termőképessége korai és késői termesztésben egyaránt jó, ezért mindkét termesztésre hasonlóképpen alkalmas. Tenyészideje korai termesztésben 65— 67, késői termesztésben 86—112 nap. A termés 45—50 százaléka takarítható be egyszerre. A rózsa nyári időszakban 4—5, az ősziben 7—8 napig tartható a tövön minőségi romlás nélkül. Áruminősége jó, a piac friss áru ellátásán kívül ipari félhasználásra is alkalmas. Master Osena Az Ohlsens Enke cég (Dánia) fogalmazza. Középerős növekedésű, közepesen nagy levelű fajta. Belső levelei kissé csavarodottan fejlődnek, ezért a rózsát elég . jól takarják. A rózsa nagy vagy közepes, közepesen finoman szemcsés, közepesen tömör, krémszínű. A korai kísérletekben mint kontrolifajtát, minden évben vizsgáltuk. Termőképessége az Idol Osená-éhoz hasonló. Tenyészideje 62—66 nap. Termésének 43 százaléka egyszerre takarítható be. A rózsa eltarthatósága 5—6 nap, s ez növeli az egyszerre szedhető mennyiséget. Gyakorlatilag két szedéssel betakarítható. A termés 78 százaléka 12. centiméternél nagyobb fejátmérőt ér eL A korai termesztés egyik legkedveltebb fajtája. A rózsák átlagsúlya a legnagyobbak közé tartozik. A fajta áruminősége a piac igényeit kielégíti. Rózsája szilárd. Suprimax A Royal Sluis cég (Hollandia) forgalmazza. Közepesnél erősebb növekedésű, hosszú, széles és vastag levelű, dús lombozató fajta. A levelek a rózsát jól takarják. A rózsa nagy, tömör, szilárd, közepesen szemcsésedé, szép fehér színű. Késői kísérletekben vizsgáltuk, ahol az egyik legbővebben termő fajta volt. Tenyészideje az Idol Osenáénál valamivel hosszabb, 88—119 nap, júniusi kiültetés esetén azonban még jól fejesedik. Termésének átlagosan egy- harmada takarítható be egyszerre. Rózsái nyolc napig is tartják minőségüket, így két szedéssel betakarítható. Áruminősége jó, a bonitálások során az egyik legkedvezőbb pontszámot kapta. A piac friss áruéi1 átásán túl a feldolgozó- ipar (mélyhűtés) igényeinek kielégítésére is alkalmas. Dr. Gábriel Anárámé — Tmm SÁsulev Huszonkétmillíó forint nyereség, 18 milliós fejlesztés az orosházi Üj Élet Tsz-ben Megtartotta XXIV. zárszámadó közgyűlését az orosházi Űj Élet Tsz. Varga Mihály elnök beszámolójából kiderült: annak ellenére, hogy a rendkívüli időjárás sok gondot, pluszkiadást jelentett, kiváló eredménnyel zárták az 1974-es esztendőt. E fórumon is köszönetét mondott az orosházi Szabadság Tsz vezetőinek — időközben a Szabadság és az Űj Élet Tsz egyesült — az elmúlt ősrí nagy segítségért. A két szövetkezet a rendkívüli esős őszön gépekkel, terményszárítással és egyéb módon egymillió—egymillió forint értékű munkával segítette egymást. Ennek köszönhető, hogy a bő termés biztonságba került Az Űj Élet Tsz egyébként 22 millió 246 ezer forint tiszta nyereséggel zárta az évet, s fejlesztésre több mint 18 millió forintot fordított a múlt esztendő- ben. Az árbevétel 172 millió 912 ezer forint volt, csaknem 23 és fél millióval több, mint egy évvel korábban. A halmozatlan termelési érték egy év alatt 11 millióval gyarapodott, a szövetkezet közös vagyona pedig 149 millióról 167 millió 327 ezer forintra növekedett. Az orosházi Űj Élet Tsz országosan első volt abban, hogy nyugdíj-kiegészítést fizetett az öregeknek, szabad szombatot adott a tagságnak, munkaruhát vásárolt a különböző munkakörben dolgozóknak. örömmel adott számot az elnök arról, hogy 1974-ben szociális juttatás címen 4 millió 381 ezer forintot fizetett ki. A táppénz összege meghaladta az egymillió forintot. A nyugdíjasok, járadékosok 900 ezer forint kiegészítést kaptak, munkaruhára negyedmilliót költöttek, étkezési hozzájárulásra pedig 742 ezer forintot. A kiváló dolgozók és a törzegárdatagök jutalmazására 70 ezer forintot szántak. Lakásépítési kölcsönt 546 ezer tortmx* osztottak szét főként fiatalok megsegítésére. A jó eredményeket a terme* lőszövatkezet vezetőinek, tagjainak kitartó szorgalmával, jé együttműködésével érték él. Az esős időjárás ellenére helytálltak a növénytermesztők, jól dolgoztak az állattenyésztők és a melléküzemágak is. Bónumban egy új melléküzemet hoztak létre, ahol olajregerenáló-készülé- keket gyártanak. Ezzel a fáradt- olajból kenőolajat állítanak elő. A világszerte jelentkező energia- válság éveiben ezzel népgazdasági hasznot hajt as Űj Élet Tsz. Beszélt az elnök arról is: 1975- ben hármas ünnepre készülnek. Hazánk felszabadulásának 30. évfordulójára, a XI. pártkongresszusra, s az Űj Élet megalakulásának negyedszázados jubileumára. Az új esztendőt az eddiginél kedvezőbb körülmények között kezdik. A Szabadság Tsz egyesülésével nagyobb anyagi erőforrás áll majd rendelkezésre a fejlesztéshez. A Szabadság Tsz egyebek között több mint 2 millió forint tiszta pénzt hozott, jó termőföldet, rendkívül szorgalmas tagokat Már az elmúlt évben sokat segített a kongresszusi versenyvállaLás mindkét szövetkezetben. Most is szeretnének jól startolni, főként a szocialista brigádok, A népgazdasági érdekeket figyelembe véve messzemenő takarékosságot vezetnek be a sző vetkezet minden területói. De azt is kijelentette az elnök: ® takarékosságot úgy saervezűs meg, hogy a tagság élet- és munkakörülményeinek állandó javításából egy jottányit sem engednek. Szeretnének a megnövekedett tagságnak az eddiginél is jobb életmódot biztosítani. A. <T Rejtvény-farsang szelvény Rejtvényfarsang
