Békés Megyei Népújság, 1975. február (30. évfolyam, 27-50. szám)
1975-02-25 / 47. szám
Javult a zöldségvetömag-ellátás lóén a tavalyinál mintegy Sí iSzázalékkal nagyobb zöldségve- tómag-forgalomra kellett leiké- j szülni. Az általunk termeltetett 1 ás feldolgozott — minőségileg j (ellenőrzött — vetőmag 3435 üzlet útján jut el az ország kü- | lönböző részei bé. A közvetlen i megrendelőkön túl sok millió! SSgységáras fin. színes) tasafe Súlyegység (ún, zöld) íasak Virágmag (adagos és grammos) Borsóból mintegy 15 800 má- j jsa (1974-ben 10 ezer 375 mázsa), aabből 1350 mázsa (1974-ban I 1282 mázsa) tasakolt vetőmagot cell a kiskereskedelem részére jaszállitaná. E nagy mennyiségű i vetőmag tasákolása jórészt befejeződött, a szállítás néhány fajta kivételével megtörtént. Ta- \zaly óta a vetőmag egy részét ä hagyományos papír helyett műanyaggal kombinált alumí- ;,iium fólia tasakba csomagolják. A légmentesen lezárt alufóliában a tárolás során nem csökken a vetőmag csírázóképességs. 'Tavaly újdonságként mintegy 300 ezer egységáras alufóliás ta- sakot töltöttünk, az idén már 8,5 milliót szállítunk a kis-, illetve a szövetkezeti nagykereskedelem :-észére. Az alufóliás a hagyományos papírtasakkal azonos :áron kerül forgalomba. A korszerű fajtaválaszték érdekében rendszeresen felülvizsgáljuk a forgalomban levő fajtákat. A leromlottakat, elavul - ■lakat korszerű, bőtermő, minden igényt kielégítő fajtákkal váltjuk íeL Az a célunk, hogy a legjobb fajtákból elegendő vetőmag álljon rendelkezésre, s mindenki igényének megfeleűő- am választhasson belőle. KARFIOLBÓL ebben az évben tizenkétfájta kapható. Korai ! iseranesztésre a Brio Osena, Master Osena, Idol Osena ajánlható. Középhosszú tenyészidejű a Suprimax, Kibo Riesen, Delfter Markt, Selandia Osena, Winner (Osena, Avans Osena. Késő fajta az Sgloo Osena. őszi felhasználásra is biztonságosabb a rövid tenyészidejű fajták termesztése. A BIMBÓSKELT továbbra is házikerti termesztésre ajánljuk. Néhány tő termése elegendő a család késő őszi, téli ellátásához. A KELKÁPOSZTA fajtaválasztéka kielégítő. A rövid tenyészidejű Ulmi, Bécsi kapucinus, Futár (Vorbete) fajtákból a közepes tenyészidejű Vasfej és néhány év óta nagyon jól bevált és kedvelt Frigga fajtából, valamint a téli eltartásra legnagyobb arányban termesztett Vertus fajtából megfelelő készlet áll rendelkezésre. A FEJESKÁPOSZTA-vetőmag igény hiánytalanul kielégíthető. ! Korai termesztésre a Dittmár, az Aranyföldi, a Júniusi óriás, középhosszú tenyészidejű fajták közül a Braunschweigi, a Hajdúsági, a Pallagi, az Enkhuisen diadala, késői fajták közül pedig a Dural Osena. a Dán tartós, az Amager, a Grüner WinBgtumss; 1975. FEBRUÁR 25. í íasak vetőmagot m budapesti ÁFÉSZ vesz át, s továbbít saját megrendelői részére. A megnövekedett igények kielégítésére tavasszal a vállalat 32,5 millió íasak vetőmagot ad ált a kiskereskedelemnek (1974 tavaszán 24,5 milliót adott). E mennyiség megoszlása: 1975 1971 millió A 244 16,9 7,2 5,35 1,2 1,23 tér Dauer Osena (összesen 16- fajta) vásárolható. VÖRÖSKÁPOSZTÁBÓL 5-fajta áll rendelkezésre. KARALÁBÉBÓL szabadföldi termesztésre mind fehér, mind kék fajtákból kielégíthetők az igények. Tíz fajta vetőmagja kapható. A SÁRG AR ÉP A- fajtákból a házikertben kedvelt Nantiból elegendő lesz. Szállítása február közepére várható. Elegendő vetőmag van Hegyes vörös (Bauens Kieler Rote) Arany, (Rotherz), Kerti (Manktgärtner) fajtákból. Korlátozott mennyiségben áll rendelkezésre a Du- wicki, s az Amsterdam! Gon- raenhei (ez utóbbiak hajtatási célra). PETREZSELYEM korlátlanul kapható. Lazább talajokra a Hosszú fajta is beszerezhető. ZELLERBŐL a Hegykői kis, mennyiségben áll rendelkezésre,! .helyette az Alabaster, Imperator, Balder, Monos to rpályi vásárolható. CÉKLÁBÓL Ms készlet van a Detroit, az Egyiptomi lapos, a Bíborhemger vetőmagjá- j ból, de a Bordó fajtával minden! igény kielégíthető. A RETEK j fajtaválasztéka szeles. A né- j hány hónaposretek-fajta nagy! kereslete korlátozottam elégíthe- i tó ki. E fajták: Korai legjobb! (Cherry Belle). Szentesi hajtató,' Korai piros. Elegendő vám a Piaci piros és az Óriás vaj (élénkpiros) fajtákból. Kielégíthető az igény a Jégcsap, a Já- nosnapi, a Húsvéti Rózsa, a Húsvéti Fehér (Nyári fehér), s a Müncheni sör fajtákból. Az Erfurti kerek feketeretek később kerül az üzleteikbe. A SALÁTA keresettebb fajtáiból minden igény Melégíthető. A kedvelt Ventura, Május Jcirálya, Attrakció korlátlanul kapható, további hat fajtával egyetemben. SPENÓT-vetőmag- ból sem lesz hiány. Nyár végi vetésre ajánljuk a télálló Vitái fajtát. A SÓSKA-vetőmagkész- letünk korlátozott. Kerti fajtán Mvül újdonság a Pallagi nagylevelű. A PARADICSOM fajtaválasztéka idén is minden igényt kielégít. A Zöldségitermesztési Kutató Intézet (Kecskemét) mintegy 15 fajtájából választhat a vásárló. A Kecskeméti 3 F* hibrid ez évben is korlátlanul kapható. A választékot bővíti a Keszthelyi üvegházi Ff hibrid és a Soroksári korai Ff hibrid. PAPRIKAFAJTÁINK a jellegzetes magyar ízlésnek megfelelőek. Az igények Melégíthetők, a cseresznyepaprika, a (csípős és édes). Magyar fűszerpaprika, a Hatvani hajtatási, a Keszthelyi i fehér (vastag húsa miatt kod-1 veit), a Soroksári, • Csokros csüngő és felálló a Kovácsházi hajtatási, a Paradicsom alakú zöld szentesi és kocsolai, és a Javított Ceced fajták vetőmagjából. Korlátozott készlet van a Szentesi fehér, a Paradicsom alakú zöld pallagi és újmajori és az Almapaprika magjából. Az árjegyzékben már szerepel, de csak idén kerül elszaporítás- ra a Szentesi hegyes fehér (Gyertyapaprika), a Szentesi piacos és a Soroksári féldetér- minált fajtaújdonság. VÖRÖSHAGYMA-vetőmagból sem lesz hiány. A közkedvelt lila Braunschweigi csemege- hagymából is elegendő a készlet. Az egyéves hagymák választéka (ALsógödi, Braunschweigi, Stuttgarti, Wolska) is Melégítő. Az UBORKOFAJTÁKBÖL is bő a választék. Húsznál több fajta vetőmagja kapható. A hagyományosokon túl fajtaújdonságok (Budai korai, Budai csemege, Kecskeméti bőtermő, Kecskeméti nővirágú, Kecskeméti hajtató), hazai hibrid uborkák (Kecskeméti 113 F(, Kecskeméti 32 F,, Budai félhosiszú Fj) és a Nordischer Präsident i üvegházi hajtató uborka kapható. ÉTKEZÉSI TOKBÓL az In- dátlan spárga, takarmánytökből j a Szürke maimmut, Sárga óriás '; kapható. GÖRÖGDINNYE- és SÁRGADINNYE-vetőmag az alapvető fajtákból elegendő mennyiségben lesz. A CSEMEG EKUKORICAkészlet korlátozott. Tavaly si- , kerrel vizsgázott az új Kecske- | méiti SC 370 F, hibrid. Az idén ! is lesz kisebb mennyiség belőle. Újdonság a Marfconvásári SC édes Fi hibrid. ZÖLDBABBÓL a Kinghom Wax korlátozottan, a bőtermő Cherroquee fajta (mindkettő sárga hüvelyű) kielégítő mennyiségben kapható. A zöld hüvelyű Harwester és étkezési szárazbab (Seway) elegendő lesz. A ZÖLDBORSÓFAJTÁK választéka M- elégítő. A Vetőmag Vállalat felkészült a különleges igények M- elégítésére, s a zöldségkülönlegességek vetőmagvait is beszerezte: Kínai kel, brokkoli, patisszon, laskatök, endiviasaláta, zöldspárga termesztésre is rendelkezik hazai vagy külföldi vetőmaggal. A különlegességekből rendelkezésre álló kis készletek nem szállíthatók minden szaküzletbe, de a vállalat mintaboltjaiban a legtöbb faj vetőmagja megvásárolható. A múlt évek tapasztalatai alapján az idén már korábban kiszállítottuk a megrendelt vetőmagot. így talán kisebb lesz a vetőmagboltokban a torlódás, mindenki kedvére válogathat a jó minőségű zöldség- és virágmagvak között. Az elosztási hibákból adódó helyi vetőmaghiány esetén az üzletvezetők haladéktalanul keressék fel a Vetőmag Vállalat területileg illetékes termelési központját, ahol azonnal intézkednek a hiány megszüntetésére. £2es Károly Vetés, ültetés idefe a zöltségeskertben Február 10—20: sárgarépa, petrezselyem, hónaposretek, vöröshagyma magról, fokhagyma- duggatás, téli sarjadékhagyma magról, vöröshagyma dughagymáról. 20—28: sárgarépa, petrezselyem, hónaposretek, vöröshagyma magról és dughagyma, téli sarjadékhagyma, borsó, epenőt, tormád ugvány-telepítés. Március 1—10: sárgarépa, petrezselyem, hónaposretek, vöröshagyma magról és dughagymá- pöl, metélőhagyma, borsó, saláta, spenót, kapor. 10—20: sárgarépa, petrezselyem, hónaposretek, vöröshagyma dughagymáról és magról, saláta, spenót, sóska, kapor, borsó. 20—30: nyári retek, spenót, sóska, kapor. Április 1—10: nyári retek, spárgatök, spenót, sóska, kapor. 10—20: nyári retek, spárgatök, sütőtök, sárgadinnye, görögdinnye, paradicsom, spenót, csemegekukorica, sóska, kapor. 20—30: fejes káposzta, kelkáposzta, karalábé, bimbóskel, cékla, uborka, sütőtök, görögdinnye, sárgadinnye, bab, csemegekukorica, kapor. Május 1—10: uborka, bab, csemegekukorica, kapor. 10—20: uborka, paprika, bab, csemegekukorica, kapor. 20—30: fejes káposzta, kelkáposzta karalábé, uborka, cikó- : ria, csemegekukorica, kapor, bab. Június 1—10: fejes kájoszta, kelkáposzta, karalábé, uborka, cikória, csemegekukorica, kapor, bab. 10—20: uborka, csemegekukorica, kapor, bab. 20—30: karalábé, cékla, uborka, bab, saláta, kapor. Július 1—10: karalábé, cékla, uborka, saláta, bab, kapor. 10—20: cékla, uborka, bab, spenót, kapor. 20—30: téli retek, spenót^ kapor, cékla. Augusztus 1—10: téli retek, spenót, sóska, cékla. 10—20: spenót, sóska, 20—30: téli sarjadékhagyma duggatás, áttelelő saláta, spenót, sóska. A felsorolás tájékoztató jellegű. A vetés időpontját az időjárás, a talaj minősége és hőmérséklete, pillanatnyi állapota, a terület fekvése befolyásolja. A zöldségfélék nagy része a felsorolt időpontokon kívül szinte kora tavasztól nyárig vagy kora őszig folyamatosan vethetők. A termesztési cél is jelentős meghatározó tényező. A vetésidő változik a termesz, tési módtól függően is. Palántanevéléshez fűtött üvegházban vagy fólia alatt korábban, szabadföldi palántaágyban Későbben vethetünk. Szabadföldi magvetéssel meg kell várni a talaj felmelegedését. A csírázáshoz szükséges optimális talajhőmérséklet növényenként változó. Az optimálisnál hidegebb talajba korán elvetett mag elfekszik a földben, betegségek, kártevők támadhatják meg. A kellően felmelegedett talajban a mag gyorsan, erőteljesen csírázik, a fejlődő csíranövényke hamar „kinő a kártevők foga alól” Kertbarátoknak A kertbarátmozgalomban a szakmai továbbképzés a Kertészet és Szőlészet, a Magyar Rádió, a SZÖVOSZ, valamint a Mezőgazdasági Kiadó régi, nagy feladata. Eredményeik sokszor a reális lehetőségeik keretein túl születtek. Az utóbbi években ki is alakultak az információ terjesztésének hagyományos, jó formái: az Újság, rádió, könyv. Hiányzott azonban valami,1 amely az újság és a könyv „hibridje”- Amely „nem tudja” azt, amit az újság és a könyv, de „„tud többet is” náluk. Ezért született és a KERTBARÁTOKNAK címet viseli az a mű, amely most, 1975 februárjában, a Mezőgazdasági Könyvhónap alkalmából meg is vásárolható. Célja a tanácsadás és egyúttal az ízlés fejlesztése, alakítása, amelynek eredménye már túlnő Mnek-kinek a kerítésén, mindnyájunk javára. Megjelenésének gondolata a Hazafias Népfront által létrehozott Kertbarátok Országos Társadalmi Szövetségének ülésén vetődött fel. Akkor a kiskertek és a háztáji kertek műszaki fejlesztését vitatták meg. A fejlesztés elveit azóta már az OMFB is széles körben megtárgyalta, az alapvető feladatokat jóvá is hagyta. A továbbfejlesztés céljával készült ez a mű is. Figyelembe véve; azonban a kertbarátok tevékenységének sokféleségét. az aktív pihenés igényeit és a kertbarátmozgalom egyre szervezettebb kibontakozását, úgy kellett megtervezni, hogy gyorsan és rendszeresen (például: kétévenként) terjessze azokat as információkat, amelyek a szaklap kereteit már túlnőtték, könyvvé viszont még ivem értek. A szerkesztő bizottság elnöki tisztségére dr. Gyúró Ferencet, a Kertészeti Egyetem rektorhelyettesét, a Kertbarátok Országos Társadalmi Szövetségének elnökét kértük fel. A szerzői közösség a kertbarátmozgalomban szakmai előadásaival, esetleg írásaival már ismertté vált szakemberekből alakult M. Elértük, hogy 120 téma elférjen a könyvben. Az ábrákat fényképek és rajzok alkotják, ezek száma kb. 300. A mű fejezetei: A Kertbarátmozgalom helyzete — Kert- barát-Mubok és kertészeti szakcsoportok híradója — Jogi tanácsok — Gyümölcsfák és gyümölcsös — Szőlő és bor — Zöldségfélék, fűszer- és gyógynövények a veteményesben — Virágok és más dísznövények — Üj és hagyományos fajták — A növények védelme — Háziállatok és Msállatok — A kert esztétikai és műszaki tervezése, kertépítés — A kiskert környezete és védelme — Szolgáltatások — Tárolás, feldolgozás, receptek — Különlegességek, szakirodalmi érdekességek, világhíradóEz a mű az utóbbi években megjelent tetszetős kiállítású, finom papírra nyomott könyveknél jóval szerényebb kiállítású. A papírja újságpapír, a formája majdnem könyv. A szerény külső azonban érdekes, színes borítójú könyv, bízvást sikerre számíthat ’a könyv- és újságbarát kertbarátok körében