Békés Megyei Népújság, 1974. november (29. évfolyam, 256-280. szám)
1974-11-22 / 273. szám
SKANDINÁVIA I MÉM Állategészségügyi és Élelmiszerihigiéniai Főosztálya az a lLategészség_ ügyi szolgálat középirá- myításában dolgozó szakemberei részére tanulmányutat szervezett Dániába és Svédországba. A tanulmányút célja, hogy a megyei állategészségügyi állomások sertésegészségügyi szak- állatorvosai eredeti környezetűikben tanulmányozzák a te- nyészsertések tartását, takarmányozási viszonyait, technológiákat, technikai berendezéseket, az állategészségügyi szolgálat munkáját. E kérdések tanulmányozása indokolt volt, mert hazánk a fenti két országból tenyészállatokat, épületgépészeti berendezéseket importál és ezek üzemeltetése kapcsán gyakran merülnek fel állategészségügyi problémák is. Az utazás izgalmától áthatva gyülekeztünk a Ferihegyi repülőtér előcsarnokában. Rövid útlevél- és vámvizsgálat után a MALÉV menetrendszerű járatával indultunk Koppenhágába, ahová kellemes másfél órás repülőút után érkeztünk meg. Szívélyes fogadtatásban volt részünk, majd a szálláshelyünkre szállítottak bennünket Ebéd, programesyezetetés, kis séta Koppenhágában és már el is telt az első, igaz, nem egészen teljes nap. A második napon megkezdődött a szakmai program. A Mezőgazdasági Minisztérium Állategészségügyi Igazgatóságán j megismerkedtünk a dán állategészségügyi szervezet felépítésével, Dánia állategészségügyi helyzetével. A mintegy 2000 dán állatorvos egyik fele a gyakorlatban dolgozik, a másik az élelmiszeriparban, ezen belül is a hús-, tej ellenőrzés, -kutatás területén. Dániában több mint 10 éve felszámolták a nagy gazdasági kárt okozó fertőző állatbetegségeket, így ki tudtak alakítani egy egységes izolált állományt, amely évente 10—12 millió vágósertést produkál. Az állomá- I nyák nagyságára jellemző, | hogy a néhány db-os kocalét- számtól kezdődően a 400 db-os állomány is megtalálható. A kocák évente kétszer, kétéves átlagban 5-ször ellenek. Praktikusan és gazdaságosan oldják meg Dámában a hulla- és melléktermék-feldolgozást. A nagyobb állatokat és a vágóhídi melléktermék egy részét feldolgozzák, a nem hasznosít- ! ható részeket pedig elégetik. E műveletsorozat mechanizmusa a következő: a hullát a tulajdonostól felvásárolják, de a szállítási költségek a tulajdonost terhelik. A feldolgozás 120 °C történik, állatorvosi ellenőrzés mellett. Az így nyert takarmányt csak az Állatorvosi Igazgatóság engedélyével etethetik meg, engedélyezés után is csak sertésállományokiban. ! Az ily módon takarmányozott [ sertéseknél a vágóhídra való szállítás alkalmával fel kell tüntetni, hogy milyen takarmánnyal történt a takarmányozásuk. Ezek az állatok szigorú vizsgálaton esnek kérész- tül. Az Állatorvosi Igazgatóságon való tartózkodásunk alkalmával egy érdekes, de meglepő eseményben volt részünk. A tájékoztatást tartó állatorvos : elnézést kórt, hogy nem tud vendégül látni bennünket, mert i „az állam reprezentációs kerete rendkívül szerény,” Dániai tartózkodásunk alatt egyébként kitűnő ellátásban volt részünk, ez a kis megnyilvánulás mégis sok vonatkozásban elgondolkoztató volt. A nap következő programja az Állami Állatorvosi Szérum-Laboratóriuma meglátogatása volt. A létesítmény feladata szé- rumelőállitás, -kutatás, diagnosztizálás és járványvédelem, i Munkájukban a gazdasági fontosságra való tekintettel a szarvasmarha- és a sertésegészségügyi problémák foglalják el a központi helyet. Az intézet állami költségvetésből gazdálkodik ugyan, de egyes szolgáltatást, pl.'. a diagnosztikai munkáit, térítés ellenében végez. Az elmúlt évben 15 000 vize- | gálati anyag került hozzájuk. A tájékoztatóból megtudtuk, hogy küzdenek olyan problémákkal, melyek nálunk is gondot okoznak. Ebéd után a Dán Királyi Mezőgazdasági Akadémia állatorvosi fakultása munkájával ismerkedtünk meg. A 200 éve6 intézmény évenként csaknem 100 állatorvost ad a dán élelmiszergazdaságnak. Rendkívül jól felszerelt klinikáit kissé irigykedve néztük, és a teljességhez hozzátartozik, hogy csak oktatás céljaira használják. Náluk az állatkórház ismeretlen intézmény, így az egy helyre koncentrált anyagi erő teszi lehetővé a magasabb technikai színvonalat. A következő napon esős, kissé hűvös időben került sor a Koppenhágai Állatorvosi Felügyelőség meglátogatására Ez az intézmény egyrészt hatósági feladatokat lát el — engedélyezés. ellenőrzés —, másrészt laboratóriumi tevékenységet folytat. Különösen az állatvágások területén dolgoznak nagy körültekintéssel és szigorral. Az állatok vizsgálatát élő és vágott állapotban is, állatorvosok, illetve állatorvosi felügyelet alatt dolgozó technikusok végzik. Nagy súlyt fektetnek a termékek minőségére. Amennyiben a kívánt minőséget a termékek nem érik el, úgy a tulajdonost, illetve szövetkezetét kizárják a további értékesítésből. Ha szándékosságot tapasztalnak a minőség rovására, úgy egyéb büntetéssel is sújtják az eladót. Ügy gondolom, a kizárás következményeit a kapitalista viszonyok között nem szükséges részleteiben magyarázni. A felügyelőség ellenőrzési tevékenysége kiterjed az élei-1 miszert forgalmazó üzletekre is. | Ezután Roskildébe utaztunk. Ez, a Koppenhágától délnyugatra levő helység húsipari kutatóintézetéin kívül viking, múzeumáról és katedrálisáröl híres. Ez utóbbi a dán királyok | temetkezési helye volt. Természetesen a kutatóintézet volt utunk célja, ahol filmen mutatták be a sertésvágás és -feldolgozás magas színvonalú fázisait. A 20 éve alapított szövetkezetek és vágóhidak által fenntartott intézetben óránként 200—220 állatot vágnak. A következő nap ismét az utazás jegyében telt el. Először egy magánállatorvosinál voltunk, majd egy farmert látogattunk meg. Ez a dán fiatalember a farmer-iskola elvégzése után kezdte el a gazdálkodást, 30 ha. területen. Sertésállománya 30 db kocából és szopós malacból áll. A kocák évente két alkalommal ellenek, éltesenként 10—10 malacot. Takarmányozásuknál nagy súlyt fektet az állatok biológiai igényének kielégítésére A fiaztatóban szükség esetén hősugárzóval fűti a termet és minden ellető-box felett infra- lámpát helyezett el. A malacok egyenletesen fejlettek. Mindent összevetve — ha összehasonlítom a mi viszonyainkkal — egy hagyományos sertéstartást láttunk az átlagosnál nagyobb létszámmal, jó technikai felszereltséggel és nagyobb gondossággal. Utunk következő állomása egy szarvasmarha mesterséges termékenyítő állomás volt, amely funkciójában, felszereltségében nem volt modernebb, mint a nálunk levő hasonló jellegű létesítmény. Dániai tartózkodásunk utolsó, egész napja, vasárnapra esett. Reggeli után városnézés, múzeumlátogatás következett, majd egy állatorvos szemével I. Dánia Koppenhágát elhagyva történelmi nevezetességeket tekintettünk meg. V isszatérve Koppenhágába, elbúcsúztunk rendkívül kedves és előzékeny dán idegenvezetőnktől, hiszen másnap már utunk második állomása következett — Svédország. Dr. Soös József megyei sertésegészségügyi állatorvos Pontyivadékok a Körösökbe A Békés megyei Tanács mezőgazdasági és élelmezési osztályának, a Magyar Országos Horgász Szövetség Területi Bizottságának és a Viharsarok Halászati Szövetkezetnek a képviselői megbeszélték a Körösök üzemtervben előirt halasztásának a végrehajtását. Ennek alapján november 13-a és 18-a közötti időben az élővizekbe 60, a különböző holtágakba 120 mázsa 20—30 dekás kétnyaras pontyot helyeztek ki. A Kákafoki holtágba még 40 mázsa ponty kerül. Emlékkiállítás és ünnepség Szarvason, dr. llanzó Lajos Kossuth-díjas pedagógus halálának 10. évfordulóján Tegnap, csütörtökön Szarvason. a Vajda Péter Gimnáziumban dr. Hanzó Lajos Kossuth- díjas pedagógus és történész halálának 10. évfordulója alkalmából emlékkiállítást nyi- ] tott meg a gimnázium igazgatója, Árvái Pál. Az emlékkiállításon bemutatják a gimnázium volt tanárának történeti műveit, tanulmányait és cikkeit, valamint külföldi hely- történeti konferenciákon elhangzott beszédeit. Ezt követően a szarvasi ótemetőben megkoszorúzták a neves pedagógus síremlékét. A koszorúzás alkalmával dr. Benda Kálmán, a Magyar Történelmi Társulat alelnöke mondott megemlékezést. Délután a Szarvasi Óvónőképző Intézet előadótermében emlékünnepséget tartottak. Először 1952-ben, Tessedik Sámuel és Vajda Péter életének és munkájának kutatásáért, illetve oktató- és nevelőm unkájáért a Népköztársaság Érdemérmével tüntették ki a kiváló szarvasi történészt és pedagógust, majd további eredményes helytörténeti kutatómunkái a után 1955-ben vette át a legmagasabb tudományos elismerést, a Kossuth-díjat. Á világ összes növénye... A Kubánban létesített össz- szövetségi Növénytermesztési Kutatóintézet kísérleti állomásán megkezdődött a „növénybank” építése. A növénybankban idővel Földünk mintegy 400 000 növényének magját tárolják majd. A szovjet növénygyűjteményben — amelynek nincs párja a világon — jelenleg közel 200 ezer minta található. Az eddig különböző helyeken őrzött magok most egy helyre, egy kurgán mélyére épített — megfelelő mikroklímával rendelkező — betonbunkerba kerülnek. A Fáklya új száma A Fáklya új száma vezető helyen foglalkozik a békés egymás mellett élés politikájával: az információ és a szellemi értékek cseréjével. A cikkíró rámutat e cserék nemzetközi enyhülést teremtő szerepére. Hogyan lett a Szovjetunió a békés atom nagyhatalma? — Erről szól Nyikolaj Doleasal, a Szocialista Munka Hőse, Lenin- és Állami-díjas, az első — ob- nyinszki — szovjet atomreaktor főkonstruktőrének cikke, az első szovjet atomreaktor megépítésének 20. évfordulója alkalmából. Képes emlékező riport mutatja be Papanyin szovjet sarkkutató követőit, napjaink tudósait, geológusait, akik célul tűzték ki az északi sarkvidék teljes meghódítását. Ismét gazdag a lap szovjet— magyar kapcsolatokkal foglalkozó anyagválogatása. Megtudjuk többek között, hogy a grúz főváros, Tbiliszi legkedveltebb városi közlekedési eszköze a magyar IKARUS, hogy Magyarországon több mint 3000 azoknak a felsőfokú képzettséggel rendelkező szakembereknek a száma, akik n Szovjetunióban végezték tanulmányaikat, s hogy Petőfi az egyik legnépszerűbb költő a Szovjetunióban:műveit 17 nyelven, összesen negyvennégyszer adták ki, i millió 650 ezer össz- példányszámban. A könnyűzene kedveim színes képriportban ismerkedhetnek meg a szovjet tánczene képviselőivel, a tudomány és az érdekes emberi egyéniségek iránt érdeklődők pedig képet kapnak a híres szovjet sebész, Nyikolaj Amo- szov munkásságáról, mindennapi életéről. A lap sportrovata a fejlett szovjet tömegsportból ezúttal a kisiskolások 6portnevelésével ismerteti meg a magyar olvasót. (KS) Gerencsér Miklós: ■ ■ | Ácsteszértől ! a halhatatlanságig 31. Táncsics Mihály életregénye ■ ■ • Reggelenként voltak az ezer ■ jajkiáltás órái, így szerencsére ■ semmit nem látott —. nem hal- 5 lőtt a szökött katonáik botozásá- : bői Eszterke, Táncsicsék egyet- i len megmaradt gyermeke. Mert j mo6t ő járt édesapjához. Tizedik ; éve felé közeledett, eszes, ügyes, • kedves kislány. Gyorsan megta• nult folyékonyan olvasni és ez- ; zel az édesapjától kapott tudo■ mánnyal nélkülözhetetlen segí- ; tője lett a tanítónak. Táncsics ! folytatta az írást, egyebek közt : látnoki pontossággal rajzolta ! meg javaslatképpen, álnéven a ■ világvárossá leendő Budapest • képét. Azóta minden elképzelése " megvalósult, a Nagykörút helyé- : re álmodott csatorna kivételével. I Munkáihoz sok olvasmányt kel■ lett ismernie és éppen ebben vált • nélkülözhetetlen segítőjévé a kis ! Eszterke. Táncsics azzal fokozta kedvét, hogy minden lap felolvasását egy krajcárral jutalmazta. Az oldalankénti egy krajcárra pedig az írói segélyegylet támogatásából tellett. Saját munkáiért nem kaphatott pénzt, hiszen csak a „Bordács Elek, a Gyalogárendás” című könyvének kegyelmezett meg a cenzúra, az összes többire változatlanul vonatkozott a betiltás. Báró Eötvös Józsefnek köszönhető, hogy az írói segélyegylet megszavazta a havi 25 forintot. . Lassan-lassan 1866-ot írtak. Küszöbön állt az osztrák—porosz háború. Közeledett Deák Feren- cék nagy politikai műve, az 1867-es kiegyezés. Közeledett Táncsics Mihály szabadsága. De nem a megbocsátás. Mert bocsánat soha nem következett be Táncsics részéről az osztrák hatalom iránt, s megfordítva. Szabadulását a politikai körülmények alapos megváltozásának, a magyar belpolitikai önállóság visszaszerzésének köszönhette. • » • A Poroszországtól elszenvedett katonai vereség arra kényszerítette Ausztriát, hogy végképp feladja nyílt hódító magatartását Magyarországgal szemben. Helyreállt az alkotmányosság, miniszterelnök ler hetett az a gróf Andrássy Gyula, akit Táncsicshoz hasonlóan ugyancsak jelképesen felakasztottak az Újépület udvarán. A részleges nemzeti önállóság jegyében megválasztott új parlamentnek Jókai Mtór is tagja lett. Néhány képviselőtársával együtt szóba hozta az országgyűlésben Táncsics Mihály ügyét, kérve a miniszterelnököt, eszközölje ki a kegyelmet a királynál. Andrássy Gyula így cselekedett. S 1867. március 12-én. amikor I. Ferenc József. Ausztria császára Budapestre utazott, hogy magyar királlyá koronázzák, a határról — Bruck-királyhidáról — táviratilag elrendelte a bebörtönzött iró-politikus azonnali szabadon bocsátását. Táncsicsot néhány hét választotta el hatvannyolcadik születésnapjától. öreg. világtalan, egy serdületlen gyermek atyja: mihez kezdjen? Mások is kérdezték ezt és a segítőkészeik hirtelenében összegyűjtöttek ezerkétszáz forintot. Szép ösz- szeg volt, elegendő a lélegzet-
