Békés Megyei Népújság, 1974. március (29. évfolyam, 50-76. szám)
1974-03-19 / 65. szám
* 1 és j I h oocQoaaoaaQOOQOQDSQQSoooQQOsaDCJOoaoocQ I Rfíniszfertmács megtárgyalta: a burgonya-, zöldség- és gyümölcstermelés, -ellátás és áralakulás problémáiról szóló elfiterjesztést A SBNISZTERTAIíACS február 28-i ülésén megtárgyalta a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter, a belkereskedelmi miniszter, valamint az Országos Anyag- és Árhivatal elnökének a burgonya-, zöldség- és gyümölcstermelés, éllátás, áralakulás problémáiról sólő együttes előterjesztését, és az előbbre lépést segítő határozatot hozott. A lakosság burgonya-, zöldség- és gyümölcsellátásában az elmúlt években időszakonként feszültségek jelentkeztek, az árak emelkedtek. A határozat hangsúlyozza, hogy ezek a termékek a táplálkozásban betöltött szerepük következtében alapvető élelmiszereknek minősülnek. Ebből fakadóan az ellátás javítása és az árszínvonal emelkedésének mérséklése fontos társadalmi érdek. A cél eléréséhez a termelés ' és a forgalom területén egyaránt jelentős erőfeszítésekre van szükség és fontos, hogy a feladatok végrehajtása során az állami, szövetkezeti és társadalmi szervek tevékenységében összehangolt, cselekvő egység ' érvényesüljön. ELSŐDLEGES FELADAT a termelés' olyan mértékű növelése, amely lehetővé teszi az árukínálat igény szerinti növelését, a lakosság folyamatos, minél kevesebb zökkenővel történő ellátását, elősegítve az évszakok közötti fogyasztási különbségek mérséklését is. Ennek érdekében a nagyüzemi termelés fejlesztése, bővítése mellett nagy súlyt kell helyezni a háztáji és egyéb kisgazdaságok területén meglevő lehetőségek jobb kihasználására is. A zöldségtermelés fejlesztése érdekében 1971 végén hozott kormányintézkedések elsősorban a tartósítóipari nyersanyag- termelésre hatottak kedvezően. A mostani Határozat elsősorban a friss fogyasztású zöldségtermelés fejlesztésének megalapozását célozza. A határozat kimondja, hegy a zöldségtermelés gépesítése, korszerűsítése, a termelési rendszerek kialakítása érdekében — amely a csökkenő munkaerő miatt is a fejlesztés elkerülhetetlen feltétele — a meghirdetett támogatásokat az V. ötéves tervidőszakban is fenn kell tartani. A PRIMŐR és a szabadföldi korai zöldségek, valamint a palánta előállítását szolgáló növényházak létesítményeire, valamint üzemi fűtött fóliatelepek létesítményeire, meghatározott feltételekhez kötött 70, illetőleg 50 százalékos beruházási támogatás folyósítható. Emellett — a kisüzemi termelés növelésének elősegítésére — a lakosság zöldségellátásában részt vevő háztáji és egyéni tm március gazdaságok részére a fóliaházak létesítéséhez szükséges fólia, és támberendezés vásárlásához — meghatározott árumennyiség értékesítésének vállalása mellett — 30 százalékos támogatás nyújtható. A Minisztertanács határozata szerint tovább kell javítani az üzemi és kiskerti termelés bővítéséhez szükséges gép- és eszközellátottságot Nagy gondot kell fordítani a szaporítóanyag- és a vetőmagellátás javítására. Igen jelentős a határozatnak at a része is, amely szerint azokat a termelőszövetkezeti tagokat akik a háztáji gazdaságokban termelt zöldséget a szervezett kereskedelem vagy közös gazdaságok útján értékesítik, nyugdíjalap-jóváírásban kell részesíteni. Az adózási rendszerben a zöldségtermelés növelését elősegítő módosításokat irányoz elő a határozat A piaci helyzet alkulását tekintve igen nagy fontosságú a határozatnak az a része, amely szerint a rendelkezésre álló árualapok felhasználásánál a lakosság friss zöldségáruval való ellátása, a hazai ellátás elsőbbséget élvez, továbbá, hogy szükség esetén a megfelelő árukínálat érdekében jobban ki kell használni az importlehetőségeket. Fontos feladatként jelöli meg a határozat a forgalmazási szervezet működésének javítását Mindenekelőtt a zöldség-, gyümölcs- szakkereskedelem erősítése, szervezettsége, piacbefolyásoló szerepének növelése e téren a fő feladat A lakossági árukínálat növelésének és a népgazdasági tervvel összhangban meghatározott, az eddiginél mérsékeltebb emelkedési ütemű fogyasztói árszínvonal meghatározásának vállalása mellett, a kijelölt szakkereske-1 deirni szervezetek jelentős állami támogatásban részesülnek. Ezzel lehetővé válik, hogy a lakossági árualap túlnyomó részét garantált árak mellett, hosszabb távú szerződésekkel kössék meg. FONTOS KÖVETELMÉNYNEK tartja- a Minisztertanács a kiskereskedelmi hálózat fejlesztését technikai felszereltségének bővítését. Az áru megjelenési formájának korszerűsítése, csomagolásának folyamatos javítása, egészében a burgonya-, zöldség-, gyümölcsértékesítés kulturáltabbá tétele — ugyancsak lényeges feladat. Az említett állami támogatás — a kapcsolódó egyéb intézkedésekkel együtt — ezeknek a célkitűzéseknek a megvalósításátj is elősegíti. Az előirányzott központi intézkedések mellett az eddiginél hatékonyabb tevékenységgel, a helyi tanácsi és társadalmi szervek jelentős tartalékokat tárhatnak fel a nagy- és kisüzemek, háztáii gazdaságok termelésszervezésével, a helyi ellátáshoz szükséges feltételek megteremtésével. A Minisztertanács határozata több évre szóló programot ad. A fejlesztéshez szükséges komplex feltételek megteremtése hosz- szabb időszakot igényel, ennek következtében az eredmények is várhatóan csak fokozatosan bontakoznak ki. A hatékony intézkedések következtében azonban már a következő években számolhatunk az eddiginél kedvezőbb helyzet kialakulásával. A term© korú őszibarack- fák metszése Au őszibaraekfa mindig az előző évben kifejlődött hajtá_ sokon, a vesszőkön terem, és .csak egyszer hoz rajtuk termést. Termő korú őszibarackfáinkat ezért évről évre rendszeresen metszésben (termőre metszés« ben) részesítjük. Ennek célja, hogy minden évben gondoskod« junk — a maximális terméshez szükséges — jól fejlett hajtás-, illetve vesszőmennységről. Hazánkban többféle metszési eljárás alakult ki Különösen jelentős eltérés mutatkozik a dombvidéki (szárazabb és meszes, kötött talajú) keserűmandulára és a síkvidéki (homoktalajon álló) őszibarack-alany« ra oltott faállomány metszése között Fagymentes napokon a metszést is megkezdhetjük már télen, és legkésőbb a rügyfakadás megindulásáig célszerű befejezni. Minél később me .eszük, annál duzzad tabbak a rügyek, és annál könnyedebben sérülnek meg. Először a la vezérvesszejét a növekedéstől függően a felére, harmadára metsszük vissza. Célszerű a vezérág legfelső oldalvesszejénél elkezdeni és vezéráganként felülről lefelé haladni. Ha az ágon kettős vesszőt látunk, az alsó vesszőt 2—3 rügyre, a felső vesszőt pedig 8—12 rügy felett vágjuk le. Vannak olyan vesszők, amelyek az előző évi metszés után alakultak kt Ilyen esettben a legalsó vesszőt 2-3 rügyre, a felette levő erőteljes vesszőt 8—12 rügy felett metsszük visz. sza, a megmaradt többi vesszőt pedig a meghagyott termőveszt, sző felett teljesen eltávolítjuk. Metszéskor arra kell töreked« ni, hogy akár egyes, akár kettős vesszőt találunk a vázágon, azokat úgy metsszük vissza, hogy a rövidre és hosszúra met« szett vesszők lehetőleg egyenletesen elhelyezve váltakozva kövessék egymást, mert csak így kapunk jól elosztottan fejlődő gyümölcsöket és erőteljesen fejlődő, szabályosan elhelyezkedő hajtásokat. Ez pedig az évente ismétlődő jó terméshozam alapja. Az erőteljesen fejlődő, főként a homoki talajokon (őszibarack alanyon) álló fák olyan erős vesszőket hoznák, hogy vis izametszésük során a váltómetszés nem alkalmazható. Ilyen esetben a sűrűn álló veszt, szőkét kiritkítjuk, vagyis az egymáshoz túl közel állókat tőből kivágjuk, a vázágakon visszamaradt többi vesszőt pedig váltakozva rövidre és hosz- szúra metsszük. A termővesz- szőkből azonban az eddigiekben megadott 8—12 rügy helyett 10—12 rügyet hagyunk meg. Megjegyzendő, hogy ezekben a gyümölcsösökben igen lénye, ges a nyárs hajtásválogatás elvégzése. Rayman János R termés védelmében Az Ukrán Növényvédelmi tudományos Kutatóintézet tudósai, Nyikoláj Tyelenga professzor és Albert Szikura, a biológiai tudományok kandidátusa új módszert fedeztek fel a kártékony szántóföldi rovarok elleni küzdelemben, ... Az emberek fokozatosan tanulták meg az e kártevők elleni harcot Emellett felismerték, hogy a védekezés és a támadás leghatékonyabb módszere az arzént foszfort, fluort és szerves vegyületeket tartalmazó vegyszerek alkalmazása. Ügy tűnt, hogy a harc eredményesnek bizonyul Idővel azonban kiderült, hogy a mezőgazdasági kártevők mintegy hatvan fajtája immunitásra tett szert a mérgező vegyszerek ellen. A rovarok között nemcsak a szántóföldek, kertek, gyümölcsösök kártevői találhatók meg, hanem a kártevők kártevői — a ragadozók is. Ilyen esetben az olyan híres preparátumok, mint a hexaklorán, a DDT, ahelyett, hogy az ember megbízható segítőtársai lennének, a kártékony és a hasznos rovarokat is elpusztítják. Az utóbbiakat még nagyobb veszedelem fenyegeti: a mérgező vegyszerek is pusztítják őket, azonkívül a kártevők mérgezett lárváinak a felfalása is pusztulásukat okozza. így a hasznos rovarok száma csökken, a kártevőké viszont növekszik. Az ínszekticid-szereknek (rovarirtó szer) egy másik lényeges, aggasztó fogyatékossága az, hogy maradványaik, üledékeik állandóan felhalmozódnak a fűben, a zöldségekben, gyümölcsökben, a burgonyában, a talajban és a vízben. Innen bejutnak a halak és az állatok zsírszöveteibe, az emberi, szervezetbe. Ilyenképpen akaratlanul is felmerül a gondolat: vajon nem kellene-e lemondani a növény- védelemnek erről a megbízhatatlan és alattomos módszeréről ? Ám akkor hogyan harcoljunk az ötezerfajta kárté« kony rovar ellen? A természetben található, mészkórságot okozó gombaf^j- ta 5-—10 nap alatt megöli a krumpliföldek legkártékonyabb pusztítóit, a kolorádóbogár lárváit, 10—14 nap alatt pedig magát a burgonyabogarat is. Igaz, minél jobban kifejlődött a burgonya kártevője, annál el- lenállóbb a gombával szemben: a „fiatal” lárvák gyorsan és teljesen elpusztulnak, az „idősebbek” azonban be tudják fejezni a fejlődésüket. Ám az étvágyuk észrevehetően csökken. Ha a kártevők egy része életben is marad, megbetegedésük nem múlik el nyomtalanul: csökken az ellenállóképességük a betegségekkel és a kedvezőtlen időjárással szemben, a termékenységük mérséklődik, a sajátos téli álom állapota meghosszabbodik, amikor a rovarok — mint ismeretes — nem fejlődnek. Vajon nem csábító-e a gondolat, hogy ezt a hatékony gombafajtát felhasználjuk a termés védelméért folytatott harcban? Annál is inkább, mivel a natívkészítmények (bió- preparátumok) nem ártalmasak sem az emberre — nem halmozódnak fel a növényekben és a talajban —■, sem pedig a hasznos rovarokra. A terv megvalósítását azonban a tiszta preparátumok előállításának igen magas költsége, továbbá a környezet hőmérséklet- és nedvesség-ingadozásának veszélyes hatása a gombák tevékenységére — erősen akadályozta. Nyikoláj Tyelenga professzor azt javasolta hogy a kórokozó mikroorganizmusok és mérgező vegyszerek kombinációját kell alkalmazni. Az évente sok millió tonna burgonyát elpusztító kolörádó- bogár példája mutatja, hogy az új módszer mennyire előnyös. Mi történik, ha biológiai módszerrel harcolunk a kártevők ellen? Ez azt jelenti, hogy a kártevők megsemmisítésére minden hektárnyi földterületre pontosan 21 kilogramm bove- rint — mészkórságot okozó gomba- és kaolin-keveréket szórunk ki. Ha erre a célra vegyi preparátumokat vagy polikíórpinent használunk, akíooe minden hektárra körülbelül 200 liter oldatot kell permeteznünk (ebből 1,2 kilogramm a tiszta méreg). Amint látjuk, mindkét esetben a preparátumok költségei igen magasak. Az új módszerről: egy hektárra 1 kilogramm beveri és 300—400 gramm tiszta mérget tartalmazó keverék elegendő. Ez a mennyiség a kívánt eredményt meghozza: a kplorádóbogár az adott területen telje sen megsemmisül. A méreg-mikroba keverékbőK miért elegendő ilyen kis meny nyiség? Azért, mert a mérgező vegyszerék ilyen kis dózisban is a kártékony rovar legyengü- lését okozzák. Másodszor: a mérgező vegyszerek és a kórokozó mikroorganizmusok, eredetük különbözősége ellenére is kölcsönösen pótolhatják, illetve kiegészíthetik egymást. Harmadszor: a biopreparátumofc: sokkal hathatősabbak a fiziológiailag legyengült rovarok szervezetében, ami annyit jelent, hogy a mérgező vegyszer a kártékony rovar védekező reakcióját gyengíti, a gomba rohamosan fejlődni kezd és elpusztítja a rovart. Nyikoláj Tyelenga és Albert Szikura új módszerét szólom körűen alkalmazzák Ukrajna földjein, és az űj módszer jelentős megtakarítást tesz lehetővé Vksgysmsr Gtddmam ÍAPN) Technikumi végzettséggé! ■ raradelkeaő erdészt vagy kertészt keresünk azonnali belépésre. Termelőszövetkezetek 2rdő gazdálkodási Közös Vállai kozása. Gyula, Petőfi tér i
