Békés Megyei Népújság, 1973. december (28. évfolyam, 281-305. szám)
1973-12-18 / 295. szám
BBBBBBBWBBBaeaaBBB'g)»»—■eBBB»8B»ttBMawa»aBaaaa«BBaBeaBaB«BeaaaaaBBBaBW——a» Országos irányéit A baromfi és a tojás 1974 évi felvásárlási ára Ä vírusok mint novénybetegségek okozol Vírusos betegségek tünetei a növényeken A baromfifeldolgozó' vállalatok már megkezdték az 1974. évi baromfi, tojás, házinyúl és vágógalamb értékesítési szerződések kötését. A szerződéskötési feltételekben jelentősebb változás nem lesz. Központi intézkedést nem hoztak a felvásárlási árak módosítására. A Baromfifeldolgozó Vállalatok Trösztjének ajánlására a vállalatok igazgatótanácsa azonban úgy döntött, hogy egyes termékek átvételi árát a termelés szinten tartása, illetve növelése érdekében a vállalatok — pénzügyi lehetőségektől függően kismértékben felemelhetik. Ezenkívül a maximálisan fizetendő garantált átvételi árakat is megállapították. A garantált átvételi árnál — a minőségi előírásoknak megfelelő áru átadása esetén — alacsonyabb átvételi ár nem téríthető, az átlagosnál jobb minőségű áruért azonban — a szerződő felek közös megállapodása alapján — o garantált áraknál magasabb átvételi árakat is lehet alkalmazni. A% 1974. éti garantált áttételi árak A garantált átvételi árak jelentősen meghaladják a baromfira és a tojásra az árusításban meghatározott védőárakat. A garantált átvételi ár 1974- ben a következő: csirke 22,75, tyúk: tojó 19, húshibrid 20, gyöngyös 31, pulyka 30, hízott liba (májprémium nélkül) 32.70, pecsenyeliba 26,70, hízott kacsa 23, pecsenyekacsa 23, házinyúl 33, galamb 80 forint/kg, étkezési tojás: január—augusztus hóban 1,30, szeptember—december hóban 1,50 forint/db. Az ismertetett, garantált átvételi árak a nagyüzemi gazdaságoktól, illetve az AFÉSZ-ek- től a gazdaság, (A.FESZ) telephelyén átvett, minőségileg megfelelő termékekre vonatkoznak. (A felvásárlást végző ÁFÉSZ-ek költségeik fedezésére tekintettel, ezeknél általában alacsonyabb felvásárlási árat tudnak fizetni a háztáji és egyéb gazdaságok részére.) A baromfifeldolgozó vállalat gyárában történő átvétel és minősítés esetén szállítási veszteség címén a vállalatok apadótérítést fizetnek a szállítónak. Az apadőtérítés mértéke a szállítási távolságtól függ. A gazdaságok választásától és a gazdaság teleohelyének technikai feltételeitől függően állapodnak meg a szerződő felek az áruátadás helyében, valamint a minősítés (élő vagy vágott állapotban) módjában. Emelkedések a tavalyi árakhoz képest A garantált átvételi árak az 1973. évivel szemben a következő cikkeknél emelkednek: Tojóhibrid tyúknál kilogrammonként 17 forintról 19 forintra, pecsenyekacsánál 22,30 forintról 23 forintra, tarka nyúlnál 31 forintról 33 forintra, galambnál 70 forintról 80 forintra, tojásnál 22 forint/kg-ról január—augusztus hónapban darabonként 1,30 forintra, szeptember—december hónapokban pedig 1,50 forintra. Az élő export minőségi feltételeknek megfelelő húshibrid tyúk garantált átvételi ára egységesen 20 Ft/kg lesz, attól függetlenül, hogy az áru élő exportra, vagy vágásra kerül-e. (1973-ban viszont az élő exportra felvásárolt fehér tyúkért kilogrammonként 19 forintot, a barna tyúkért 21 forintot térítettek, a vágás céljára felvásárolt tyúk átvételi ára pedig 17 forint volt) A tojás felvásárlási árának módosítása éves átlagban darabonként kb. 10 fillér áremelést jelent. A vállalatok a gazdaságok többségének kívánságára térnek át a súly szerinti átvételi árról a darab szerinti fizetésre. A vállalat és a gazdaság azonban változatlanul megállapodhat a súly szerinti átvételi árak alkalmazásában. Az időszakos felvásárlási árakat a piaci, fogyasztói árakhoz való közelítés érdekében célszerű alkalmazni. A fehér és a tarka színű nyulak egységes átvételi árának megállapítását az azznos ex- port-értékesitési árak indokolják, mivel az utóbbi időben a fehér nyúlért sem fizettek magasabb exportárat. A pulyka garantált átvételi ára azonos ugyan az 1973. évi árral, de a vállalatoknak lehetőségük van — különösen a jó minőségű áru esetében — 30 Ft/ kilogrammnál magasabb felvásárlási árban is megállapodni. Az AFÉSZ-ekkel kötendő szerződésekkel kapcsolatban a SZÖVOSZ illetékes főosztálya és a Baromfifeldolgozó Vállalatok Trösztje közös „ajánlás”-t ad ki. Üj, minősíteti borsófajták Az Országos Mezőgazdasági Fajtaminősítő tanács dr. Ván- csa Jenő miniszterhelyettes elnökletével megtartotta őszi ülését Az OMFI előterjesztése alapján a tanács 14 növényfajtát minősített 11 forgalomba hozatalát engedélyezte és 5 fajtát törölt Sor került 4 állatfajta minősítésére és egy új kereskedelmi név engedélyezésére. A tanács tíz zöldborsófajtát minősített. Államilag elismert fajta besorolást kapott a Debreceni sötétzöld (Agrártudományi Egyetem, Debrecen). Nagyüzemi termesztésre, a korai és középkorai fajtaválaszték bővítésére alkalmas. Lehetőséget nyújt a vetőmagimport csökkentésére. Forgalombahozatalra engedélyezett fajtaminősítést kapott a további kilenc külföldi származású fajta. A Nike (Lengyel- ország) a feldolgozóipar igényeit elégíti ki, a késői fajták választékát bővíti, a feldolgozási idény hosszabbítására ad lehetőséget. A Somette (Sluis en Groot, Hollandia) szezonkezdő fajta a hűtőipamál, a fuzárium- os tőhervadással szemben ellenálló, a világoszöld szemszínű fajták választékát bővíti. A Cobri (Sluis en Groot, Hollandia) középérésű, világoszöld szemszínű választékhiányait pótolja, a Konzervgyár gyöngye leváltására javasolt. A Prinsa (van Waveren, NSZK) a konzerv- és hűtőipar korai fajta- választékának bővítésére alkalmas, a hazai viszonyokhoz alkalmazkodó egyik legértékesebb fajta. A Triton (Royal Sluis, Hollandia) bőtermő fajta, a feldolgozóipar középkorai fajtaválasztékának bővítésében va» szerepe. A Stop (van Waveren, NSZK) bőtermő, sötétzöld szemszínű velőborsó, gépi betakarításra alkalmas, ilyen eddig a mirtősített korai érésű fajtacsoportban még nem szerepelt. A Durana (van Waveren, NSZK) a közepes érésű választék bővítésére alkalmas, jó termőképességű, gépi betakarításra alkalmas. A Rivalin (van Waveren, NSZK) a középkésői, késői érésűek közül a feldolgozóipari termesztés igényeit az eddigieknél jobban elégíti ki. A Green Arrow (Hurst, Anglia), a késői fajták közül az egyik legbővebben termő; szemeinek színe és nagysága egyöntetű, a feldolgozóipar késői érésű fajtaválasztékának bővítésére alkalmas. A tanács véleménye szerint — tekintettel arra, hogy az új minősített fajták nemcsak a feldolgozóipar nyersanyagellátására alkalmasak — ezeket a háztáji termesztés vetőmagellátásának javítása érdekében a kiskereskedelmi forgalomban is szükséges elterjeszteni. 10 iMjmss 1973, DECEMBER Iá A növényi vírusok tulaj don_ ságainajj gazdasági jelentőségük és terjedési módjaik után, most vizsgáljuk meg, hogy miről ismerhetjük meg a vírusbeteg növényeket. A gazdanövény- vírus kapcsolat kialakulása egyrészt a vírus szaporodását jelenti, másrészt a gazdanövény a fertőzésre reagál, megbetegszik. A megbetegedés tünetekben (szimptómákban) jut kifejezésre. A szimptómák felismerése nagyon fontos a betegség meghatározása miatt, mert eredményesen védekezni csak ismert kórokozóval szemben lehet Természetesen csak tünetek alapján meghatározni azt. hogy mi. lyen vírussal állunk szemben, nagyon nehéz. Eddig mintegy 629 növénypatogén vírust ismerünk, s ezek túlnyomó része több növényfajt is fertőzni képes. Ez a nagy számú vírus a gazdanövények széles skáláján hihetetlen változatos reakciókat idéz elő. A könnyebb áttekinthetőség végett a tüneteket célszerű csoportosítani, általánosítani. A vírusfertőzés következtében megjelenő szimptómák két nagy csoportba oszthatók: szabad szemmel látható vagy külső, és szabad szemmel nem látható, vagy belső szimptómák. Gyakorlati szempontból főleg az előbbieknek van jelentőségük. Tekintsük át őket egy kicsit részletesebben. Vírusbetegségekre jellemző tünetek jelentkezhetnek növekedési rendellenességek és színelváltozások formájában a növények levelén, szárán, gyökerén, virágán, termésén. A vírusfertőzött növényeknél a legszembetűnőbb szimptómákat a leveleken találjuk. A beteg levelek általában kisebbek az egészségeseknél, hólyagosodnak vagy megnyúlnak, néha szélük göndörödik, esetleg az egész levél megcsavarodik, kanalasodik. Az abnormális növekedés legtöbbször színelváltozással is párosul. A legismertebbek az ún. mozaik- tünetek, amelyek sötét- vagy vi. lágoszöld, de legtöbbször sárga foltokból állnak. Alakiukat tekintve. a kerek, szabályos gyűrűs formától a csíkosig minden átmenet lehetséges. A vírusfertőzés hatására különböző tünetek jöhetnek létre a növények szárán. Sok esetben a szárízek i megrövidülnek, a növény törpe' marad. Egyes vírusok a normáSokszor okoz gondot a műtrágya beszerzése abban az időszakban, amikor éppen időszerű lenne a műtrágyázás. Mégis megéri a fáradságot, hogy — amennyire lehetséges, talajaink és termesztendő növényféléink ismeretében — ne azt a műtrágyát vegyük meg, ami éppen kapható, hanem azt keressük, amely az adott talajon a legalkalmasabb növényeinknek. Két fontos kérdésre hívjuk fel a kertészkedők figyelmét. 1. Egy tápanyagot tartalmazó műtrágyák vásárlásakor azok a kiskert-tulajdonosok, akiknek talajuk nagyon meszes, (20 százalék feletti szénsavas mész van a talajban), porszuferfosz- fátot ne használjanak. Ugyancsak nem ajánlatos porszuper- foszfátot használniuk azoknak a kertészkedőknek sem akiknek talaja mésztelen. illetve erősen savanyú vagy agyagos Ezekben a talajokban ugyanis rendszerint sok vas és alumínium ion található, s ezek szintén megkötik a porszuperfoszfát. foszfor- tartalmának egy részét lisnál sokkal több szár, illetve fiaj tás képzését okozzák a növényeknél, ún. „boszorkányseprű” tüneteket Jellegzetes tünetek figyelhetők meg a vírusfertőzött növények virágán is. Van. amikor ezek a növények egyáltalán nem hoznak virágot vagy ha virágzanak is, termést nem kötnek, a virágot elrúgják. Más esetben a vírusok a virágzat színelváltozását idézik elő. Gondoljunk csak az ún. „Rembrandt- tulipánokra”, a XVI—XVII. század gazdag túli pánked velői ezekben a „megtört”, csíkosvirágú tulipánokban a nemesítés csúcspontját látták. Ma már tudjuk, hogy ezek valójában vírusbeteg növények voltak. A Stolbur-vírussal fertőzött paradicsom virága zöld lesz, belőle termés nem fejlődik. A vírussal fertőzött növények termése is nagyon sok esetben eltérést mutat az egészséges növényekétől. Az uborka-mozaikvírussal fertőzött uborka növények termése pl. deformálódik és kicsi marad. A paradicsom termésén koncentrikus gyűrűk jelennek meg akkor, ha a növények a paradicsom bronzfoltosság vírussal fertőzöttek. Vírusbetegség ©kozza az őszibarack ún. aprőgyü- mölcsűségét is. A vírusfertőzött gyümölcsök kevésbé ízletesek, sok esetben fogyasztásra alkalmatlanok. Viszonylag kevésbé ismertek a vírusfertőzésre jellemző elváltozások a növények gyökerén. Sok vírus esetében azonban már bizonyított tény, hogy a vírusbetegségben szenvedő növények gyökerei a normálisnál jóval rö- videbbek. Az erőteljes gyökér- redukció nyilvánvalóan negatív hatással van a növények fejlődésére, mivel a redukció főleg — a'tápanyag felvételében fontos szerepet játszó — hajszálgyökerekre terjed ki. Természetesen egv ilyen rövid ismertetésben nem adhatunk pontos leírást az egyes vírusok meghatározásához, hiszen a vírusok okozta elváltozások vizsgálatával a virológia egy kü“ lön tudományága, a tünettan (szimptomatolőgia) foglalkozik. De reméljük, némi támpóttal szolgáltunk ahhoz, hogy az érdeklődők jól és idejében fel tudják ismerni ha vírusbetegséggel ál’nak szemben. Zelenyánszki András növényvédelmi szakmérnök Ha tehát foszforműtrágyát vásárolunk, feltétlenül szemcsés szuperfoszfátot vegyünk. 2. A másik kérdés a kálitartalmú műtrágyák felhasználása a termesztendő növények igényei szerint. Ismeretes néhány növény úgynevezett kloridérzékenysége. Ez azt jelenti, hogy az illető növények a klórtartalmú műtrágyák (40 százalékos kálisó) hatására sárgulnak, csökken az asszimilációs felületük, s ez árt a fejlődésüknek, csökkenti a termést Igen erős a piros ribiszke, a köszméte, a málna és a szamóca, s erős a szeder és a cseresznye kloridérzékenysége. Ezeket a gyümölcsöket klór- mentes káliumtrágyákkal (kénsavas kálival) ajánlatos műtrágyázni. Természetesen igen jók az összetett műtrágyák. Használatuk azért is indokolt, mert klórmentesek vagy minimális klóriont tartalmaznak. Fórizs Józsefm Eladó Gyula, Hódi u. 16. sz. (Ajtósfalva) alatti házingatlan Megvásárolhatja magánszemély, vagy közület. Érdeklődni: Gyula Városi Tanács Művelődésügyi Osztályán lehet Telefon: 37. X34370 ____ ___________^. M iként válasszuk ki a műtrágyát?
