Békés Megyei Népújság, 1973. szeptember (28. évfolyam, 204-229. szám)
1973-09-16 / 217. szám
Munkára nevelés a családban CSALÄDLÄTOGATÄSAIM. KOR nemcsak tanácsokat adtam a szülőknek, sokszor tanultam tőlük. Így volt, amikor az ötgyermekes Pataki családnál jártam. A három leány és a két fiú közel, állt korban egymás- ház. majd minden osztályunkban volt a családból egy gyermek. Mind jeles vagy kitűnő tanuló. A lakásban példás rend fogadott. Az emeletes ágyak között egy-egy kis pad, asztalka, polc. Mindegyik gyermeknek külön kis birodalma. — Anyukának rengeteg dolga lehet — mondtam a katonás rend láttán. — Oh, nem! — szabadkozott az asszony. —- Mindent ők tartanak rendben. Ügy szoktattam Stet már kicsi kortól kezdve. Igen, az édesanya ezzel rá is tapintott a lényegre. Megérdemli, hogy elismételjem: szoktatni kell a gyermeket, egészen kicsi kortól kezdve. Nemcsak ott, ahol a sok gyermek miatt kénytelen ezt tenni a szülő, hanem munkára kell nevelni már az első gyermeket, sőt az egykét is. Meg kell szoknia, hogy ő tagja egy kis közösségnek — a családnak —, amelyben mindenkinek megvan a maga kötelessége, feladata. HOGY MIKOR KEZDŐDHET «H ez a folyamat, az úgynevezett munkára nevelés? Amint megtanul járni a gyermek. Apró kis kötelességekre szoktathatjuk. Ő hozza el édesapa papucsát minden este. Nagy feladat ez még alig tipegő csöppségeknek, de szívei sen teszi, különösen akkor, ha megdicsérjük ügyességéért. Azt tanácsoljuk, hogy később, a többi kötelességteljesítésnél is ismerjük él az igyekezetét és ne szidjuk meg egy-egy kezdeti ügyetlenségéért, mert az kedvét szeghetné a további munkától. APRŐ KIS FELADATOK, amelyeket a legkisebbekre is rábízhatunk: Az önálló öltözködés, a cipő ki- és befűzése, a levetett holmik rendberakása, játszás után a játékok, képeskönyvek helyrerakása stb. Nagyobbacskáknak: Az újságok rendberakása, a cserepes növények megöntözé- se, a csirkék etetése, a kutya sétáltatása, gondozása stb. SZÍVESEN SEGÍTENEK a gyermekek a házi munkában, takarításban, főzésben is. Bízzunk rá apró feladatokat, olyanokat, amelyek nem haladják túl az erejét, képességét, vagyis amelyeket a jól végzett munkát kísérő sikerélmény érzésével tud teljesíteni. Ha ügyetlenkedik, akkor se vei gyük el a kedvét: „Hogyan áll a kezedben az a habverő! Rossz nezni !” — vagy hasonló megjegyzésekkel, mert gátlásos lesz, kedvetlenül és még ügyetlenebből csinálja legközelebb. Tudjuk, hogy ezek az apró gyermeki teendők eleinte nem jelentenek igazi segítségét, hiszen mi magunk sokszor gyorsabban elvégeznénk egyedül, ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■a mégis azt tanácsoljuk: legyünk türelmesek, szoktatgassuk a gyermeket a munkához, később természetesnek találja majd a nehezebb feladatokat is. amelyekkel már segítségünkre lehet. Az alkalmi segítések (takarításnál, főzésnél stb.) mellett fontos, hogy a folyamatosan, naponta visszatérő feladatokat lelkiismeretesen végezze a gyermek. Egyszerre egy feladattal bízzuk meg és csak akkor adjunk újabbat, ha az előzőt már pontosan és jól végzi. A TESTVÉREK között egészséges kis verseny alakulhat ki a „Ifi végzi ügyesebben” élv alapján. Egyik a vacsoraedény-le- szedést kaphatja feladatul, a másik az ágyazást. Néhány hét után cseréljük meg a „munkakör”-t, hogy minden házi munkában jártasak legyenek gyermekeink. A fiúkat, lányokat egyaránt foglalkoztassuk. Ma már nincs kifejezetten „női” munka. A felnőttek is együtt dolgoznak a háztartásban, nem árt. ha kisfiúnk is ért a porszívózáshoz, a nagyabb a mosógép kezeié- séhez. ARRA ÜGYELJÜNK, hogy túl ne terheljük a gyermeket а munkával és mindig úgy bízzuk meg egy-egy feladattal, hogy kitüntetés legyen számára, ne pedig kellemetlen kötelesség. Legyen rá büszke, hogy ő már képes annak a teljesítésére, ismerje meg minél előbb a jól végzett munka örömét. Dr, Gergely Károlyné RECEPTEK ZÖLDBABOS CSIRKERAGULEVES. Egy csir- keaprólékot, negyedkiló apróra vágott zöldbabot puhára főzünk, majd berántjuk. A rántásba egy picá vöröshagymát és pirospaprikát teszünk felengedés előtt, de vigyázzunk, meg ne égjen! Összeforraljuk a levest a rántással és apró galuskákat szaggatunk bele, majd ízesítjük egy deci tejfellel és egy csomag apróra vágott petrezselyem zöldjével, FINOM ALMÁSPITE. Hozzávalók: a tésztához 20 dkg vaj, 35 dkg liszt, 3 tojássárgája, pici só, kevés szódabikarbóna, 2 dkg cukor, 1 dl tejföl 3 cl rum, a töltelékhez 1 1/2 kg alma, 5 tojás, 10 dkg liszt, 25 dkg. cukor, 1/2 citrom, 5 dkg mandula vagy dió 5 dkg morzsa, vanília. A tésztát a nyersanyagokból összeállítjuk és hidegén pihentetjük. Köziben elkészítjük a tölteléket. A tojásból a liszttel, 10 dkg cukorral, 1/2 citrom héjával és levéből, 1/2 dl vízzel piskótatésztát készítünk. Kisütjük. Az almából a többi cukorral sűrű pürét készítünk, ha kihűlt, 3 tojásfehérjéből vert kemény habot vegyítünk hozzá. A kifagyasztott omlós, vajas tésztát nyújtják és á felét ki zsírozzuk tepsire helyezzük. A morzsáit rászórjuk, majd a piskóta félét vékony szeletekre vágjuk, beborítjuk, az almapüré felét rákenjük. Ismét egy sor vékonyra vágott piskótát rakunk rá, majd rákenjük a megmaradt pürét. A vajas tészta másik felét vékonyra nyújtju^ és az egészet befedjük véle. Tetejét megkenjük tojássárgájával és vékony szeletekre vágott mandulával, vagy dióval díszítjük. Lassú tűznél megsütjük. «ввваввваввввввваввввавввавввввввввявэвввЕиваав! Horgolhatjuk műszál, vágy nylon szálból. A modell 120 g sötétzöld és 60 g sötétkék fonál_ ból készült 3-as tűvel, rövidpálcáival, dé a fekvő pálcának mindig a félénk eső ágába öltjük a pálcákat. Két láncszemmel kezdjük a sort. Mielőtt munkánkat elkezdjük, papírból kivágjuk magunknak a megfelelő nagyságot és az aljánál szépen elkerekítjük. Fent kezdjük el munkánkat a megfelelő szemszámmal, éjs oda-vissza horgolva haladunk lefelé, majd fogyasztunk, vagyis a két-kót szélső szemet egyheti ctrgoljuk, s tovább pedig a szélső pálcába két pálcát öltve szaporítunk. A táska hátsó felén a sötétkék fonallal dolgozva horgoljuk a fedélrészt. Ha elértük a kellő hosszúságot, akkor a két gomblyukat belehorgoljuk és utána még 4 sort horgolunk. Ha készen vagyunk, a kiterített táska alapján kivágjuk a bélést s a két anyag közé, hogy tartása, legyen, szabóvásznat teszünk ezután össze férceljük a táskát, *eÿd szorosszemmel összehorHorgolt táska góljuk és még egy sor szó rossz mm el kő ’ о góljuk. A táska fogóját többféle1ввав8ававвваа«а№авввававвавваа8в95вяавав9| képpen készíthetjük: horgolhatjuk három egyszerre befejezett kétráhajtásos pálcákkal, ennek menete: 5 láncszemet horgolunk, visszaöltünk az első láncszembe 3 kétráhajtásos pálcát és. ezeket egyszerre fejezzük b<2, továbbiakban 4 láncszemet horgolunk és úgy öltjük vissza az egyszerre befejezett kétráhajtásos pálcákat. Horgolhatunk két-három kellő hosszúságú láncszemsort, amit aztán befonunk. Horgolhatjuk egy láncszemsorral, melynek mindkét oldalát szoros- szemmel behorgoljuk. A két gombot is horgolva készítjük: vásárolunk két fagombot, 3 láncszemet gyűrűbe zárunk, vagy csak egy kitágított láncszembe 4 szorosszemet öltünk, majd összehúzzuk a láncszemet, a következő sorban minden pálcába két pálcát öltünk, azután minden másodikba öltünk két pálcát ha elértük a kellő nagyságot, akkor a fagombot beletéve fogyasztva a pálcákat, horgoljuk be a gombot és egy kis fület is horgolunk a hátközépre a felvarráshoz. Lakosság és hosütetek figyelmébe! FÉSZEK Lakáskarbantartó Békéscsabai Csaba n. 2. Rövid határidőre vállal BÁDOGOS, VÍZ- ËS KÖZPONTI FÜTÉS-SZERELÖI MUNKÁKAT, KOMPLETT FÜRDŐSZOBÁK KIALAKÍTÁSÁT. PARKETTÁZÁST, MŰANYAG BURKOLÁST, TAPÉTÁZÁST, VILLANYSZERELÉSI ÉS ÉPÜLETLAKATOS MUNKÁK VÉGZÉSÉT. Munkavállaias kizárólag Békéscsabán X •.«еввввввааввавваввававвававаавввввввввввввввавваавввввввввввввввввваввввевввввввваававв« Fizessen elő lapunkra! Pályázati felhívási A Békés megyei fflelmiszerkiskereskedelmi Vállalat pályázatot hirdet az alábbi szabadkasszas boltok vezetői állására. GYULA 23. sz. á. József-szanatórium vegyes-élelmiszer hagyományos 1. szem. 19. sz. á. Dobozi u. 4. vegyes-élelmiszer hagyományos 1 szem. 124. sz. á. Városi Tanács büfé hagyományos 1 szem, BÉKÉSCSABA 49. sz. á. VOLÁN Vállalat büfé • hagyományos 3 szem. Szarvasi út 87. PÁLYÁZATI FELTÉTELEK Büntetlen előélet, hatósági erkölcsi bizonyítvány, élelmiszer- kereskedelmi szakmai képesítés és legalább ötéves szakmai gyakorlati idő. BÉREZÉS Jutalékos, kollektív szerződés szerint. Csak a pályázati feltételekkel rendelkezők jelentkezését kérjük. PÁLYÁZAT BEÉRKEZÉSI HATÁRIDŐ! A felhívás megjelenésétől számított 15 nap,. JELENTKEZÉS A személyzeti vezetőnél személyesen vagy írásban. CÍM: Békés megyei Élelmiszerkiskereskedelrm Vállalat. Gyula, Megyeház u. 2. _____________________________________ 134119 A z OKGT Nagyalföldi Kutató és Feltáró Üzem Orosházi üzemegysége keres felvételre lakatos (több éve^, gyakorlattal) Diesel-szerelő és kazánkezelő szakmunkásokat, gépkocsivezetőket, rakodómunkásokat, 18—45 év közötti férfi segédmunkásokat fúrőmunkásnak. Egyéb szociális juttatások mellett utazási kedvezményről, szállásról, munkaruháról gondoskodunk, 6 hónap munkaviszony után gázkedvezményt biztosítunk. Üzemünk dolgozói rövidített munkaidő keretében dolgoznak. Jelentkezés Orosházán. Osorvási úti telepünkön. 165687
