Békés Megyei Népújság, 1971. április (26. évfolyam, 77-101. szám)
1971-04-27 / 98. szám
Példamutató a háztáji állattartás Nagykamaráson A IV. ötéves terv folyamán — az áruválaszték növelésére — fokozott mértékben tart igényt népgazdaságunk a háztáji üzemág termelésére. Ezért nagy figyelmet kell fordítani a háztáji gazdaságok megfelelő mértékű fejlesztésére, árutermelésük, áruértékesítésük — a nagyüzemekhez hasonló szintű szervezésére. E tevékenység megoldásában jelentős feladat hárul a termelőszövetkezetek háztáji bizottságaira. Az előző évben létrehozott bizottságok munkája — kevés tapasztalatuk ellenére is — hathatósan segíti a háztáji árutermelést. A tájjellegnek és a termelési hagyománynak megfelelően a termelőszövetkezetek háztáji gazdaságai főleg az állat- tenyésztés fejlesztésében tevékenykednek. A nagykamarási Ságvári Termelőszövetkezet háztáji bizottságának programjában is elsősorban a szarvasmarha, a sertés, a baromfi és a tej értékesítésének szervezése szerepek Megfelelő összhang kialakításával, koordinálja a háztáji árutermelők és az illetékes felvásárló vállalatok közötti tevékenységet A termelőszövetkezeti tagokkal úgynevezett munkamegállapodást köt, mely megállapodás képezi a vállalattal való szerződés- kötés alapját 1970-ben a háztáji bizottság szervezésében bonyolódott a 15 millió forintot meghaladó áruértékesítés több mint egyharmada. Ez az arány az eddigi szerződéskötések alapján várhatóan tovább növekszik. Van olyan probléma szerződés- kötéskor, melyet a háztáji bizottság nem tud orvosolni. Nevezetesen az, hogy azok a tagok, akik nem közvetlenül, hanem közvetve a háztáji bizottságon keresztül szerződnek az Állatforgalmi Vállalattal nem kaphatják meg a 400—800 forintig í j meggyfajták - előkészület a felvásárlásra Az utóbbi években jelentősen megnövekeúett a kereslet a meggy iránt mind a piacokon, mind pedig a tartósító iparban. Ezért egyre több házikerttulaj- donos ültette be kertjét meggyel és jutott magas jövedelemhez. Az előző években a rossz kötődés ellenére is 25—30 vagon körül alakult a meggy felvásárlása. Ez a mennyiség az idén, a jelenlegi virágzásból ítélve, meg is kétszereződhet A telepítések szervezése tovább tart azért, hogy az elöregedett, haszontalan, betegségeket terjesztő gyümölcsfákat felváltsák a legújabb, biztos jövedelmet és keresett gyümölcsöt adó fajtákkal. A meggy nemesítése során kutatóink megtalálták azokat a fajtákat, melyek a feldolgozó ipar követelményeinek minden tekintetben megfelelnek. Ezért már most érdemes számvetést készíteni, hogy ősszel az idejében megrendelt csemetéket megvásárolhassák és elültethessék a kerttulajdonosok. Az értékesítés sok évre előre bizosított. Sajnos, termelőink sok esetben nem találták meg az értékesítési lehetőséget. Emiatt jelentős mennyiségű gyümölcs a fán maradt, tönkre ment, noha a kereslet megvolt. Az idén érdemes előre felkeresni az ÁFÉSZ felvásárlóit vagy akár közvetlenül a hűtőipart is, ahol az eddigi áron továbbra is értékesíthető a meggy. A megye' területén szórványosan megtalálható a cigánymeggy is. Sőt porzófának kertekben, nagyüzemi gyümölcsösökben alkalmazzák is. Az iparnak a cigánymeggy is értékes alapanyagot szolgáltat, ezért érdemes ezt is leszedni és felvásárlásra felkínálni. Minőségtől függően, 4— Ifi BÉKÉS MÉM Szí ■ 1971. ÁPRILIS 27. 6 forintot megér s.i egy kilogrammra fordított fáradtság. Természetesen a legkeresettebb a Pándi-meggy. Ennek a fajtának nagyon sok változatát ismerjük. A Kertészeti Kutató Intézet érdi telepén mintegy négyezer meggyfát ültettek el. Ezek mind különböző tulajdon- ságúak. Ezekből szaporították el az úgynevezett Maliga hibrideket, melyek közül több fajta államilag elismert és engedélyezett. Ezek a meggyfajták jó minőségűek, kielégítik a külföldiek igényét is. A jó minőség eléréséhez azonban nem elegendő csupán a jó fajta. A nevelés időszakában, a kiültetés után következetesen el kell végezni az időszerű ápolási munkákat. Termőre fordulás után elengedhetetlen a cseresznyelégy elleni védekezés, mert bármilyen szép, hibátlan kívülről a gyümölcs, ha benne nyű található, még másodosztályú áruként sem adható el. A gyümölcs nem lehet fertőzött gombabetegségekkel sem. A minőséget rendkívül lerontja a helytelen szedés, az áru törése és a nem megfelelő tárolása. Ha nagy gonddal leszedtük meggyfáinkról a gyümölcsöt, igyekezzünk minél előbb átadni a felvásárlási helyen, mert a meggy hamar romük, cefrésedik. Legcélszerűbb, ha a felvásárlóhelytől az ennek a célnak megfelelő szállítóládát előre kikérjük és a szedést közvetlen ládába végezzük. Ebben az esetben is vigyázni kell az áru épségére, a ládát nem szabad teljesen tele szedni, mert az egymásra rakott láda a gyümölcsöt összenyomja. A termelők előtt ismert: jó meggy árat csak jő minőségű áruval lehet elérni. A külföldi piacokon akár frissen, akár tartósított formában jó hírnevet szerzett a magyar meggy, melyet a termelők érdekében az ipar és a kereskedelem szeretne megtartani. Bardócz András, a Békéscsabai Hűtőház osztályvezetője terjedő előleget. Célszerű lenne, ha az előleget a vállalat a termelőszövetkezetek rendelkezésére bocsátaná. Így megoldható lenne folyósítása. Jelentős segítséget nyújt a termelőszövetkezet a háztáji gazdaságok takarmányellátásának biztosítására. Az előző évben állami felvásárlási áron kiadott takarmány összértéke meghaladta a 8 millió forintot. Tavaly 2,5 millió forint értékű tápot vásároltak, a háztáji gazdaságok. Az idén 4—5 millió forint értékű táptakarmányra számítanak. Ilyen mértékű növekedésre nem készült fel a gabonafelvásárló vállalat, ezért esetenként akadozik a tápellátás. A termelőszövetkezet a háztáji munkateljesítést a közösben végzett munkaként ismeri eL Havohta egy tehén tartásáért 3, hízó marha, tenyészüsző tartásáért 1,5, borjúnevelésért 1, kocatartásért 1, sertéshizlalásért 0,25 munkanapot ír jóvá. Ezen felül 50—50 százalékos arányban megosztja tagjaival a nagyüzemi értékesítés után járó felárat A termelőszövetkezet a visszamaradó összegből fedezi a tevékenység szervezésére fordított munkát, valamint minimális költségtérítés ellenében fuvar- szolgáltatást végez. Szakemberei díjtalan szaktanácsadással segítik a háztáji termelőket, valamint az állatbiztosítással kapcsolatos teendőket Az állomány nagysága 1971-re rekordot ért el. Jelenleg 206 fejőstehén, 680 szarvasmarha, 64 tenyészkoca, 2500 süldő és hízó sertés található a termelőszövetkezeti tagok háztáji gazdaságában. Példamutatóan szervezett a nagykamarási háztáji állattartás, így ez a község jelentősen hozzájárul a hústermelési program megvalósításához. Orbán Mihály szövetségi munkatárs Felkészülés a Déliek vándoroltatására A vándorlással az időjárás mostohaságát és a méhlegelő hiányát hangsúlyozzuk. A vándorlás történhet szükségből, vagy tervszerűen. Célja szerint lehet: termelő, serkentő és fenntartó. Korszerű méhészkedő« vándorlás nélkül elképzelhetetlen. A növényvilág hazánk területén nemigen nyújt állandó gyűjtési lehetőséget, pedig a hozam annál biztosabb, minél hosszabb ideig tart a hordás. A hordás tálán időszakokban csak etetéssel tarthatók népesen a családok. A méheket mindig oda kell vándoroitatrú, ahol a legjobb hordás mutatkozik. Ezenkívül vannak az országnak olyan területei, ahol vándorlás nélkül egyáltalán nem lehetne haszonnal méhészkedőd. Méztermelés szempontjából különösen fontos a7 akácra való vándorlás. Más mézelőnk nem ér fel — mennyiségileg — az akácéval. A legtöbb esztendőben ki is fizetődik a két akácra való vándorlás. Persze költséges, kockázattal is jár és a fertői» betegségek elterjedésének is kedvez. Az egész vándorlás sikere az időjárási tényezőkön hívül nagyrészt a jó szervezésen, a gondos előkészítésen és lebonyolításon múlik. A helyi körülményeik alapos mérlegelése után először is el kell dönteni, hogy vándoroljunk-« vagy sem. Viszont a siker egyik alapvető feltétele a népes család. Gyenge állománytól nem várható eredmény. Vannak esztendők, amikor a második akác nem sikerül, de jól szervezett vándorlással, több év átlagát véve figyelembe, kifizetődő. Fontos, hogy időben mozduljunk, mert egy-két napos késés is már nagy kiesést, vagy sikertelenséget okozhat. Okosabb a biztosabb, közeli legelőket felkeresni, mint a bizonytalanabb távolival kísérletezni. Vándoroltatás előtt a családokat egészségügyi szempontból meg kell vizsgáltatni és csak érvényes állategészségügyi bizonyítvány birtokában kezdhetünk hozzá a soron következő teendőkhöz A vándoroltatás általános és állategészségügyi szabályait a mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter 4/1970. (II. 10.) MÉM számú rendelete szabályozza. Mindezek után ki kell választani a legmegfelelőbb legelőt, majd a telephelyet Szükségből bármely méhla- kással lehet vándorolni, ha kellőképpen előkészítik és felszerelik. De a legjobb a külön erre a célra készült vándorkaptár. A jó vándorkaptártól elvárjuk, hogy: a szellőzés és a menekülőhely megfelelő legyen. A lépek utcáikkal nyíljanak az előbbiek felé. A kijáró biztosan, gyorsan záruljon és nyüjon. A kereteik fölfelé és oldalra mozgás ellen védhetők, rögzíthetők legyenek. A kaptárak ütközővel simuljanak egymáshoz s a kaptár teteje szilárdam és biztosan zárjon. A szállítás idejére nézve legmegfelelőbb az éjszakai szállítás. Gépkocsin szállításnál közömbös a lépek iránya, de fogaton a lépek éle nézzen a tengely irányába, vonaton viszont a sínekkel párhuzamosan legyen. A kaptárak szorosan és mozgásmentesen érintkezzenek egymással. A szállítmánnyal méhekhez értő kísérő is utazzék, aki nagy melegben a méhek hűtéséről és itatásáról is gondoskodik, egy esetleges baleset alkalmával cselekvőképesen helytáll. Amennyiben a szállítás időpontjában a méhek egy része nincs otthon, hátra kell hagyni néhány gyenge, fogadócsaládot, hogy legyen hová betérniük. A vándortanyán elhelyezkedés alapelveit a fentebb említett rendelet szintén tartalmazza. A kaptárak elhelyezésénél mindig arra legyünk figyelemmel, hogy idegen méhes méheinek fő repülési irányába ne telepedjünk, mert így elszippanthatjuk az idegen méhek egy részét Ez nem tisztességes dolog. Az elhelyezkedés utáni legfontosabb tennivaló az itató felállítása és gondoskodni olyan személyről, aki naponta friss vizet önt az itatóba. Amennyiben több méhész vándorol együtt, ez sem probléma, mivel az itatást közösen oldják meg. Ezek után amilyen gyorsan csak lehet, a ki járót ki kell nyitni. A méhek általában ilyenkor ingerültek, ezért célszerű ezt a műveletet arcvédővel elvégezni. A kijárózáró szélét jó ilyenkor befüstölni, és a zárót csak ezután eltávolítani. A soron következő feladat a szellőztető és a menekülőhely bezárása. A területileg illetékes tanácsnál be kell jelenteni a letelepedést és ezt igazoltatná kell az állatorvosi bizonyítványon. A közeli mezőgazdasági nagyüzemek vezetőivel is közöljük a méhek telephelyét A vándortanyán rendet kell tartani és vigyázzunk, hogy tűz ne keletkezhessél A vándortanya elhagyása efőtt jelentsük a községi tanácsnál a méhek elszállítását Dr. Pálinkás Hona _ osztályvezető állatorvos Békéscsaba, Állategészségügyi Intézet A növényvédelmi előrejelzés jelentősége és fogalmai A vegetációs időszak megindulásával a növényvédelmi munkált üteme meggyorsul, nő a növényvédelmi előrejelzéseik, szignalizációk, védekezési felhívások száma. Az elkövetkezendő időszakban közlendő előrejelzéseink helyes értelmezéséhez szükségesnek tartjuk, hogy egyes kevésbé ismert alap. fogalmakat tisztázzunk. A kártevők és kórokozók elleni küzdelem akkor hatásos, ha a védekezés nem találom és alkalomszerű. A növényvédelmi eljárásoknak a kultúrnövények, illetve károsítóik biológiájához kell igazodniuk, mert a növény, védelmi munkák hatékonysága nagymértékben függ a kezelések végrehajtásának időpontjától és módjától. A kezelések helyes időpontjának megállapításához a kultúrnövények, de még inkább a károsítok fejlődésmenetének és előfordulási sűrűségének folyamatos nyomon költése szükséges. A védekezés akkor indokolt, ha a károsítok fellépése során várható kártétel nagyobb, mint a védekezésre fordítandó költségek, illetve, ha járványveszély fenyeget. A növényvédelmi eljárás csak abban az esetben hatásos, ha megfelelő időpontban megelőzve a kártételt, illetve akkor csináljuk, amikor a károsító érzékeny fejlődési szakaszban van. Ezek a célok a növényvédelmi előrejelzési módszerek alkalmazásával, illetve az előrejelzési információk figyelembevételével érhetők éL A házikertben előforduló károsítóikra, várható kártételükre és megjelenési időpontjukra rendszeres tájékoztatót közlünk a „Növényvédelmi tanácsadó” cím alatt. Az előrejelzés térbeni fokozatait és térbeli formáit megszabja az, hogy milyen hosszú időre szól, illetve milyen területre vonatkozik. A távelőrejelzéssel egy évre, illetve a következő vegetációs időszakra határozzák meg a jel- 7ett károsítok fellépésének mértékét A rövid előrejelzést néhány napira, vagy hétre előre adjuk ki és a várható kártétel mértékét, a védekezés optimális időpontját jelezzük. A szignalizáció: a károsítők fellépésének a tényét rögzíti. Lehetővé teszi, hogy a károsító jelentkezése után, de még olyan időszakon belül, amikor a károsító még nem okozott számottevő kárt, az ellene való védekezés optimálisan elvégezhető. Tájegységi előrejelzés: a várható kártétel veszélyét, vagy a védekezés hozzávetőlegesen helyes időpontját adja meg, hasonló környezeti adottságú területre. A védekezés időpontját illetően a tájegységi előrejelzés csak tájékoztató jellegű. Rámutat arra, hogy a tájegységen belül milyen károsító tömeges fellépése várható és tájékoztat, hogy mikor érkezik el a védekezés optimális időpontja. A megyét az éghajlati és a talajviszonyok alakulásának megfelelően északi (VII.), középső (VI) és déli (V.) tájegységre osztottuk. A károsítők fejlődését, megjelenését és elszaporodását követi ez a felosztás. A közlésre kerülő előrejelzéseinkben a tájegységekre is kitérünk. Borbély László bioL labor, vezeti
