Békés Megyei Népújság, 1971. február (26. évfolyam, 27-50. szám)
1971-02-21 / 44. szám
%r iésxiarecept Lángoló kifli Nyolc darab egynapos kiflit ki>. kőt cnv-cs darabokra vágunk. Majd a darabokat villára szúrva egy másodpercre forró tejbe mártjuk. Egy sort lerakunk belőle, egy kivajazott tűzálló tál aljára. Közben 5 tojás sárgáját, S evőkanál vaníliás porcukorral habosra keverünk és az első sor kiflire kót-három evőkanálnyit locsolunk belőle Ezután olvasztott vaj következik (összesen 10 dkg vajat használunk fel hozzá) és rárakjuk a következő sor kiflit is. Ezt ad- ig ismételjük, amíg a kiflik, a 'áskrém és a vaj elfogy. A te- íre kiflisor kerül, erre lo- iuk a megmaradt olvasztott és előmelegített sütőben •írtiitegy fél óra hosszat kis lángon sütjük( Utána kivesszük, a tetejét megkenjük az időközben felvert 5 tojás kemény, megcukrozott habjával és visszarakjuk a sütőbe, hogy a &ab rózsaszínűre süljön. Mielőtt melegen feltálalnánk, a hab tetejére fél dl 60—90 fokos szeszt öntünk. Az asztalon a szeszt meggyújtjuk. Igen ízletes, szép vendég- ~ váró tál. A SÄRGASÄG elnevezés azokat a betegségeket foglalja ösz- sze, amelyek közös tulajdonsága a beteg bőrének sárga színe. Okaik szerint három csoportba oszthatjuk őket: A vörös vértestek hirtelen szétesése, epeút- elzáródás és fertőzés. Az első csoportba tartozik a csecsemőknél előforduló születés után jelentkező sárgaság, mely azon -fatepul, hogy megszületés után a csecsemőnek kevesebb vörös vérsej’tre van szüksége, s ezek hirtelen feloldódva sárgaságot okoznak. Felnőtt korban ilyen \ sárgaság nagyon ritkán, vér- ' képzőszervi megbetegedéseknél fordulhat elő, A MÁSODIK CSOPORT az epeút-elzáródáson alapuló sárgaság. Lényege, hogy valami elzárja az epe elfolyását a májban levő vagy májon kívüli epeutakban, s az epe - visszafolyva a vérbe, majd lerakódva a bőrbe és a szövetekbe azokat sárgára festi. Az elzáródásnak többféle oka lehet: gyulladás az epeutakban, epekő, jó vagy rosszindulatú daganat, ritkán az epeutakba feívándorló bélféreg Kezelése is ennek megfelelő: gyulladásellenes gyógyszerek, műtét, féreghajtás. Kő vagy daganat esetén a műtét feltétlenül indokolt, mert epekő mellett előbb vagy utóbb , epehólyagrák fejlődhet ki, akkor is, ha az epekő csal: igen ritkán okoz epeút-elzáródást és mumm jQ un. február 21. A mai korszerű divatban a jersey és kötöttruhák kapják a legnagyobb helyet Minden nőnek kedvenceivé váltak. Célszerű, kényelmes viselet is a kötött, hurkolt anyagból készült ruha, és ma már a legelegánsabb alkalmi ruha is lehet kötött A gépi kötés éppen olyan divatos, mint a kézi kötés vagy horgolás. Elmondhatjuk, hogy a régi szenvedéllyel kötnek és horgolnak a nők. Ezt a hasznos „szórakozást” még a televízió sem irtotta ki, sok olyan kötésminta van, amelyre nem kell nagyon odafigyelni és tv- nézés közben is hasznosíthatjuk kezünket és ezáltal nő ruhatárunk. A kötött és horgolt ruhaféleségek mellett a díszítésre felhasznált kötés, fonalrojtos vagy horgolás is nagyon nagy divat annál is inkább, mert sokszor a régi ruhákat ezzel egészen, újszerűvé frissíthetjük fel. Számos ötlet és megoldás kínálkoaz görcsoldókkal, gyulladásellenes gyógyszerekkel ideiglenesen megszüntethető. A HARMADIK CSOPORT a fertőzésen alapuló sárgaság melyet többféle fertőző kórokozó, több vírus okozhat, melyek a májsejteket megtámadják, az epét nem tudják az epeutakba továbbítani, az visszafolyik a vérbe és sárga szint ad a betegnek. Kezelésük szempontjából a különböző vírusok által okozott sárgaságok nem sokban különböznek egymástól. Igen fontos a kórházi ellenőrzés, ágynyugalom, vitaminok adása, a diéta pontos betartása, melynek lényege, hogy semmi olyan ételt vagy italt nem szabad fogyasztani, mely a májat megterhelné. Ilyenek: szeszes italok, fűszeres és zsíros ételek. Aki egyszer átesett májgyulladáson, annak ajánlatos ezen előírások betartása, főleg a szeszesital-tilalom egész életen át. A diéta és a szesztilalom be nem tartásából gyakran származna^ súlyos szövődmények: a májgyulladás fellobbanása, idültté válása, később máj működési elégtelenség mely előbb-utóbb halálhoz vezet. A FERTŐZÉS megelőzéséhez tudni kell, hogy a beteg a vírusokat váladékaival üríti, s azok a külvilágban is sokáig életképesek maradnak. A fokozott tisztaság, gondos fertőtlenítés (főleg az ámyékszékek- nél) és a betegek azonnali kórházba szállítása fontos. A környezet védőoltását azonnal el kel] végezni, mihelyt valakit fertőző májgyulladással kórházba vittek. A fenti intézkedések a betegség továbbterjedésének megakadályozok Dr. Mandik Éva zfk akár a ruhák meghosszabbítására is, de most rajzainkon főként a díszítéssel foglalkozunk. A szaküzletekben különböző vastagságú és minőségű szintetikus fonalak kaphatók hozzá. Rajzainkon látható kötött díszítések a következők: O Sző vet ruhára az alapanyaggal harmonizáló színű, de elütő fonalból patentkötéssel pántokat készíthetünk: a nyak körül, az elején holpánt- szerűen, az ujjabevarrást körülvéve, az ujjak végére és a zsebek szélére. A ruha formája talán kedvet ad egy modern, nagyon egyszerű ruha csinálta- tásához is. Az elől végig vágott, trapézvonalú szoknya a csípőtől lefelé gombos, amelyet fiatalok nyitottan is hordhatnak. A ruha anyagából készült megkötött öv, vagy bőröv egészíti kú. O Nadrágos-tunikás öltözék. A tunikán majdnem derékig érő a kötött rész, amely mintázott kötéssel igen szép. Az ujjak végén a hosszú stucni szintén kötött és a derékon lazán elhelyezett öv alatt két kis kötött zseb is lehet. Ez a zsánerű nad rágós modell nagyon szép, ha jenseyből készül és akkor még érdekesebb, ha durvább fonalból kézi kötésmintával díszítjük. O Régi ruhából vagy kabátból alakítható robesman- teau jellegű ruha, amelyet különböző színű fonalból, csíkos mintával készült kézi-kötés beállításokkal újítunk fel. A ruha felső részén és ujján, valamint a csípő alatt jó szélesek a színes kötés beállítások. • A legtöbb nőnek — különösen a középkorúaknák — van sötét yester kosztümje. Ez olyan ruhadarab, amelyet évekig lehet hordani, de aku már megunta eredeti formájában, annak a rajzunkon látható díszítést ajánljuk a kiskosztümre. Négy kis kötött zsebet é® egy magas nyakú betétet készítünk. A kosztümkabátka kihajtóját levágjuk és e köré a fonalból nyakláncszerű megkötött bojtos díszítést varrunk. © Sportos, szoknyanadrágos lumberjack. Ezt a modellt már tavaszra is ajánljuk. A felsőrészben kötött „teil” beállítással és ugyanolyan anyagból kötött nagy zsebeket helyezünk rá. © Kimondottan célsporthoz készült jersey vagy kézi- kötésű korcsolyaruha. A kapható szintetikus fonalakból a legvastagabbat válasszuk erre a célra A kiskosztümhöz — amely bő rakottszokt> ával készül — kiegészítésül ajánljuk az olyan sapkat, amely vastag nyakrészével egybekötött, így tehát nem engedi be mozgás közben sem a hideget a nyakba Az együttes sapkája, kesztyűje és harisnyája élénk, elütő színű lehet Nádor Vera Sárgaság Meghívjuk 1971. február 25-én 9. 30 órakor a ,,VIDIA” Kereskedelmi Vállalat békéscsabai bemutatótermében (Békéscsaba, Szerdahelyi út) megnyíló VBKM, VILLESZ kisfeszültségű tipuselosztó szekrények GYÁRTMÁNYBEMUTATÓ MEGNYITÁSÁRA 249428 A Kenderfonó és Szövőipari V. Szegedi Kenderfonógyára fosó szakmunkástanulókat felvesz A tanulóidő 2 év. A tanulóidő alatt ösztöndíjon félül térítésmentesen biztosítunk: munkaruhát, tanfelszerelést vidéki tanulóinknak leányszállást 1 Ft térítés mellett ebédet. Bejáró tanulóinknak ezen felül 250 Ft társadalmi ösztöndíjat Érdeklődőknek levélben is adunk tájékoztatást. Cím: Szeged, Londoni krt. 3. FELVÉTELRE KERESÜNK Sépészíectinlkosokal valamint gyakorlattal rendelkező esztergályosokat és hegesztőket BÉREZÉS: megegyezés szerint 44 órás munkahét Jelentkezés: Vízgépészeti Vállalat II. sz. Gyáregysége, Gyula, Béke sgt. 60. A Kenderfonó és Szövőipari Vállalat Szegedi Kenderfonógyára, Szeged, Londoni krt 3, azonnali belépéssel és folyamatosan munkavállalókat vesz fel elsősorban női munkaerőket — textilipari betanított és segédmunkára — 14 éves kortól kezdődően, valamint lakatosokat, kazánfűtőt (a kazánfűtői vizsga letétele felvétel után is lehetséges) és kazánházi segédmunkásokat Az Orosházi Üveggyár ÜVEGGYÁRTÓ AUTOMATA GÉPEK MELLÉ gépkezelőket keres felvételre Jelentkezhetnek: lakatosok, gépszerelők és egyéb vasipari szakmával rendelkezők. Jelentkezhetnek továbbá szakmával nem rendelkezőik is, akiket a gép kezelésére a gyár betanít Kezdő kereseti lehetőség 1800—2400 Ft havonta. Vidékiek részére munkásszállást biztosít a gyár, étkezési lehetőség biztosítva van. Jelentkezni lehet a gyár munkaügyi osztályán. 216630
