Békés Megyei Népújság, 1970. december (25. évfolyam, 281-305. szám)
1970-12-23 / 300. szám
Lecsó Öntapadó zippzár 100 fajta új termék 20 százalékos termelésnövekedés A Békéscsabai Kötöttárugyárban A közétkeztetési helyeken táplálkozó emberek panaszolják, hogy nem olyan ízű az étel, mint korábban a nyári hónapokban, esetleg a múlt év azonos időszakában volt. Hogyan lehet ez? Most is ugyanazok az emberek főznek, mint akkor, még csak a tüzet is ugyanúgy gyújtják meg, mint korábban, az ételnek mégsem olyan az íze. mint hajdanán. Hiányzik belőle valami. És ez a valami a lecsó. Azokban a bizonyos 5/1-es üvegekben hiába rendelik, nem kapnak a FÜSZÉRT-től. Talán minimális volt az idei termés, ezért nem jut ezekre a helyekre? Lehet, hogy a termés meny- nyisége kevesebb volt az idén, mint tavaly, ennek ellenére mégis figyelemre méltó, hogy miért nem jut lecsó a közületek- nek, ugyanis az élelmiszer kiskereskedelmi vállalat üzleteiben garmadában állnak az 5/1-es leesés üvegek. Sőt egyes helyeken a kirakatban is megtalálhatók, megvételre ajánlják. De melyik az a háztartás, amelyik 5/1-es üvegekben vásárolja a lecsót? A kiskereskedelmi üzletek vevői ugyanis 1/2 literes vagy literes üvegekben szeretnék a lecsót megvenni. A közétkeztető helyek üzletvezetői ebben az egész lecsóügyben tehetetlenek. Persze lenne egy áthidaló megoldás; vegyék meg kiskereskedelmi áron az élelmiszer kisker. üzleteiből. Csakhogy kötve van a kezük, mert ezeket az úgynevezett December 21-én értekezletre jöttek össze a mezőkovácsházi járás nagyüzemi gazdaságaiban, tevékenykedő állatorvosok. Ezúttal a szarvasmarha-állomány gümőkórmentesitése és az ez után járó tej-felár szerepelt a napirenden. Járásunkban viszonylag jól halad a gümőkór- mentesítés. A nagyüzemek szarvasmarha-állományát évente kétszer, a háztáji állományt pedig évente egyszer vetik alá klinikai vizsgálatnak és tuber- kulinos próbáknak, az í962~ben hatályba lépett rendelet és állategészségügyi szabályzatnak megfelelően. Megállapításunk szerint ez év- november elsején a termelőszövetkezetek 12 104, az állami gazdaságok 5703 szarvasmarhát tartottak járásunkban. Ebből a termelőszövetkezetekben 4157, az állami gazdaságokban 2522 a tehenek száma. A termelőszövetkezetekben és állami gazdaságokban tartott 17 807 szarvas- marha (ebből 1143 tehén, 917 bízómarha) közül 2060 reagált tu- berkulinra. A gümőkórmentesí- tést folyamatosan végezzük. Ennek mielőbbi befejezését közegészségügyi, állategészségügyi és gazdasági érdekek indokolják. Köztudott ugyanis, hogy a gü- mokóros tehénállománytól származó tej veszélyezteti az emberek egészségét. Ezentúl nehezíti, csökkenti az exportszállítást. Államunk jelentős összegű tej felár juttatásával is ösztönzi a gü- mőkórmentesítést. Hogy ez milyen summa, azt bizonyítja a mezőkovácsházi Új Alkotmány Tsz példája is, amely ez évben, 220 tehén tejtermelése után, több mint 107 ezer forint tejfelárat kapott. Célunk az, hogy a megye szarvasmarha-állományával egy- időben, 1975-re a mezőkovácsházi járásban is gümőkórmentes legyen a nagyüzemek állatállománya. Eddig nyolc termelőszövetkezet, köztük az egy-egy község egész határában gazdálkodó konyhákat nagykereskedelmi áron kellene ellátnia a FÜ- SZÉRT-nek. A vállalati központok korábban tiltották, talán még ma is tiltják az ilyesfajta árubeszerzést. Mindenféle rosszindulat nélkül mondjuk ezt, mert az étkezőnek nem mindegy, hogy a lecsóhoz kétszeres kiskereskedelmi árréssel jut-e, vagy pedig csak egyszeressel. Nyilvánvaló, ha az élelmiszer kiskereskedelmi vállalat üzleteiből vásárolják a lecsót, akkor az ételbe 15—20 százalékkal drágább áru kerül. És ez nem mindegy, különösen akkor, ha előfizetéses menühöz használják. Kötött árakkal dolgoznak. Következésképpen ilyen módon ezekbe az ételekbe kevesebb lecsót tehetnek. Megvan tehát az oka annak, hogy miért íztelenek olykor az ételek. A különböző előírások, kötöttségek a nem éppen ésszerű áruterítés végül is a dolgozó tányérkáján „csapódik” valamilyen formában mint ez is, nem a legnagyobb egyetértéssel. Különösebb módon nem akarjuk tovább poentirozni ezt az egész lecsó-ügyet. Érdemes lenne közelebbről is megvizsgálni, mert a dolgozókról való gondoskodás nemcsak a termelőüzemekben fontos feladat, hanem a közétkeztetésben is, sőt, az ide árut biztosító kereskedelmi egységeknél, többek között a FÜSZÉRT- nél is! Dnpsi Károly kevermesi Lenin, dombegyházi Petőfi, medgyesegyházi Haladás, továbbá a mezőhegy esi és a Bánkúti Állami Gazdaság rendelkezik gümőkórmentes szarvasmarha-állománnyal. Folyamatban van. a teljes mentesítés a battonyai Petőfi, a dombiratosa Béke, a mezőkovácsházi Új Alkotmány, a nagybánhegye- si Zalka, a nagykamarási Ságvá- ri termelőszövetkezetekben és a Dombegyházi Állami Gazdaságban. Eddigi felméréseink alapján járásunkban nyolc olyan termelőszövetkezet van, amelyekben a TBC-mentesítés csak az állatállomány teljes cseréjével oldható meg, ami jelentős költséggel jár, s ezért időbe telik. A TBC-men- tesítést nehezíti az is, hogy az előírt vizsgálatok alkalmával reagáló állatokat továbbra is tartamuk kell a gazdaságoknak, mert az állatforgalmi vállalat az esetek többségében csak hónapok múlva tudja elszállítani kivágási lehetőség hiányában. A mentesítés másik nagy akadálya az volt, hogy járásunk nem rendelkezett a pozitív állatállomány számára karanténozó, vagyis elkülönítő teleppeL A Dombegyházi Állami Gazdaság vezetőivel történt eddigi megbeszélések alapján lehetővé válik, hogy a gazdaság területén a központi szarvasmarha-telep, tői 15 km távolságra levő istállóinkban mintegy 300 TBC pozitív szarvasmarhát helyezzünk el. Ez a gesztus nagy segítséget ad a termelőszövetkezetek TBC-men- tesítési törekvéséhez. A mentesítésit ugyanis nemcsak a nagyüzemekben tevékenykedő állatorvosok, hanem a vezetők is szorgalmazzák gazdasági okok, vagyis jelentős összegű tej-felár miatt. A december 21-i összejövetelen 12 termelőszövetkezet és két állami gazdaság részére adtunk át gümőkórmentes tehén- állománytól termelt tej-felárral történő értékesítéshez igazolást. Dr. Orvos László járási főállatorvos A BEKÖT termékeiről az ország határain túl is híres Békéscsabai Kötöttárugyárban széles körű munkaverseny bontakozott ki a X. pártkongresszus tiszteletére. Menet közben sok gonddal küzdött a gyár: a tavaszi árvíz idején egy hétre leállt a sarkadi leányvállalat, gyakran késve érkezett s néma kívánt minőségben a fonál. Ennek ellenére derekasan helytállt a kollektíva: határidő előtt teljesítette az üzem éves termelési tervét. Ebben az évben mintegy 1500 tonna árut termeltek, ami 20 százalékkal több az 1969. évi eredménynél. Békéscsabán egyébként a hazai és külföldi piacokon jól ismert női, férfi és gyermek kötöttholmikon, bébi garnitúrákon kívül sok szép frottírkelmét, kötött bútorszövetet, műszőrmét és egyéb terméket állítottak eiő. A műszálas termékeik minőségre is nagyon kiválóak. A közelmúltban három bébigarnitúrával nyerték el a Kiváló Áruk Fóruma megtisztelő védjegyet A jó hírű üzemben egyébként csupán bébigarnitúrákból, ese- csemőholmikbol a tavalyi egymillió hatszáz ezer darab helyett kettő milliót gyártottak. Ezt elsősorban a hazai megnövekedett kereslet kielégítésére adták. A műszaki fejlesztés keretében olyan új gépeket sikerült üzembe helyezni, amelyek segítségével gyorsabb a termelés s minőségileg jobb a termék. Ezért volt elérhető, hogy az idén a meglevő exportpartnereken kívül Kanadából is érkezett megrendelés. Több mint 100 ezer dollár értékű — főként strand'holmit — gyártottak kanadai megrendelésre. A gyárban egyébként a múlt évihez viszonyítva négyszázalékos béremelést sikerült megvalósítani s így az átlagos évi kereset meghaladja a 19 ezer forintot. Nagy gonddal^ bőséges választékkal készülnek az új esztendőre. Az első félévi termeléshez a kereskedelem rég kiválogatta a megfelelő mintadarabokat. Már a második félévre is bemutattak a szakembereknek a 100 új mintakollekciót. Az új évben többek között forma- és színtartó női kötöttruhákat, új fazonú blúzokat, gyermekruhákat és egyéb szép terméket gyártanak. A kisma-i mák nagy örömére ún. „öntapadó zippzárral” szerelik fel a gyermekholmikat. Svájcból végszámra vásárolják a műszálból készült „bogáncsszalagot” s ebPályaválasztási tanácsadás a nyolcadikosoknál A gyulai járás iskoláiban jelenleg a végzős tanulók részére pályaválasztási tanácsadásokat tartanak. Az előzetes felmérések alapján megállapítható az, hogy a gyermekek többsége képességei, adottságai és a társadalom igényei alapján helyesen választja meg életpályáját, vagy azt az intézményt, ahol tovább tanul. A gimnáziumok iránt az érdeklődés csökkent, míg a szakmunkásképző intézetek iránt növekedett. A járás mezőgazdasági jellegű. Éppen ezért a kétegyházi mezőgazdasági gépészképző szakiskola és az eléki mezőgazdasági szakmunkásképző iskola iránt igen nagy az érdeklődés. bői tetszés szerinti hosszúságot varrnak a kötöttholmiba. Kívül semmi nem látszik, egyetlen kézmozdulattal összetapad a két „műbogáncs' ’ -csík s egy másik kézmozdulattal szétnyílik. Mosható, tartós az öntapadó zippzár, ami az üzemi próbán százDr. Vági József, a Békéscsabai | Városi Bíróság elnöke. Nem kis számú társadalmi munkáinak egyike pedig hogy tíz esztendeje tagja, közel fél évtizede elnöke a TIT Városi Szervezete Elnökségének. Ez utóbbi minőségben kerestük fel, hogy vele a Tudományos Ismeretterjesztő Társulat békéscsabai munkájáról, gondjairól, a következő időszakok feladatairól beszéljünk. — Kezdjük talán néhány adattal — vág mindjárt a kérdés közepébe dr. Vági József. — Az utóbbi négy ismeretterjesztési évadban így alakult a békéscsabai előadások száma: 625, 684, 797, 665. Ebből a társadalomtudománnyal foglalkozóké 406, 412, 605 és 450, a természettudományos témájúaké 219, 272, 192 és 215. Mindez bizonyos ingadozásra mutat. A részletesebb tartalmi elemzés pedig arra, hogy az 1968—69-es kiugrás nagyrészt az új gazdasági mechanizmus közgazdasági és jogi problémái iránti érdeklődésnek volt köszönhető. Hirtelen jelentkezett egy társadalmi igény, ami egybeesett a TIT céljaival, feladatával és amit megfelelően ki is tudott elégíteni. Ez egyben mutatja, hogy mikor lehet jó és mikor jó a társulat munkája. — Milyen gondok jelentkeztek eközben? — Az eredmények mellett sorolni lehetne ezeket is. Mivel azonban a társulat munkája folyamatos, s a jelen gondjai egyben a jövő megoldandó feladatai, inkább az elkövetkező időszakod tennivalóiról beszélnék. Ebben a mostani problémák nagy része is pontosan benne van. — Tehát: a jövő. Gazdagodik-e valamiben a TIT békéscsabai programja? — Kell, hogy gazdagodjék. Mivel az eddigi cél — közel lenni az élethez, a gyakorlathoz —, ezután is, sőt ezután még fokozottabban érvényes, jobban kell figyelni a gyárakban, termelő- szövetkezetekben, intézményekben felmerülő kívánságokra. Az egyik legsikeresebb jelenlegi sorozat például a több tagozattal működő titkárnői tanfolyam. Miért? Mert reális igényen alapul, mert sok embernek van szüksége az itt megszerezhető ismeretekre. De hasonló érdeklődés nyilvánul meg, elsősorban egy- egy új törvény, jogszabály megjelenése kapcsán a jogi ismeret- terjesztés, az új gazdasági mechanizmus vezetési módszereit elemző-bemutató előadások, rendezvények iránt. Hogy mi kellene még? A sok közül tényleg csak néhány kiragadott példa: egészségügyi ismeretek, háztartási gépek használata, a mezőgazdaságban vegyszerek kezelése, az iparban üzemvezetők tanfolyama. Annyi új dolog van a társadalmi, a gazdasági életben, hogy mindezzel önerőből lépést tartani nagyon nehéz. A TIT-nek ezért igen foh- tos szerepe van az általános és szakmai műveltség színvonalának emelésében. — Hogyan tud lépést tartani a TIT az ismeretterjesztés olyan | formáival, mint a rádió, a te-: levizió hasonló témájú adásai? ‘ ezer nyitást-csukást bírt ki rongálódás nélkül. A BÉKÖT-termékek várhatóan még szebbek, tartósabbak lesznek az új esztendőben s élénkebb színekkel dolgoznak a változó divatnak megfelelően. A. R. — Egyfelől meg lehet és kell teremteni az összhangot a különböző népművelési formák között. Ez elsősorban szervezési feladat. Másfelől pedig színesebbé, tartalmasabbá kell tenni az előadásokat. A TIT Országos Központjában létesült egy Tudományos Módszertani Bizottság, melynek feladata éppen a hatékonyság növelésének elősegítése. Tárgyi — létesítménybeli és szemléltetési eszközökre vonatkozó — és személyi feltételeken kell elsősorban javítani. Például az előadók továbbképzéséveL Mégpedig a valóságosan igényelt, elsősorban természettudományi témákban. Hogy a különböző rendezvényeken mindig a tudomány legkorszerűbb eredményei, tanításai hangozzanak el. Továbbá — s ez sem lebecsülendő oldala a hatékonyság növelésének — az egyes újszerű témák jobb propagálásával. — Újra az élettel való kapcsolat.« — Nem lehet elégszer hangsúlyozni. És az említetteken túl: véleményem szerint nagyobb szerepet kell juttatni a TIT társadalmi testületéinek, a szakosai, táiyoknak, ezek vezetőségeinek, az elnökségnek. Ügy gondolom, jelenleg még nem érvényesül eléggé a szakosztályok szerepe. Nem eléggé gazdái az egyes területeknek. Sem tudományos, sem szervezeti vonatkozásban. Ennek egyik oka, hogy a TIT- apparátus túl sokat vállal magára. A munka fokozottabb megosztása a szakosztályokkal — a munka eredményességét növelhetné. — Befejezésül még két kérdés: „megéri-e” vállalatnak, intézménynek, hogy előadást kössön le; és „megéri-e” az előadónak, hogy előadást tartson? Anyagi vonatkozásban... — Az első kérdésre határozott igen a válasz. Mert egyetlen szervnek sem lehet közömbös, hogy dolgozóinak általános és szakmai képzettsége növekszik vagy pedig a jelenlegi színvonalon marad. A másikra hasonlóan lehet válaszolni. Még nem hallottam TIT-előadót, hogy elégedetlenkedett volna a tiszteletdíja miatt. És nem azért, mert ezek a tiszteletdíjak nagy összegek. Minden előadónak örömet szerez, ha tudását átadhatja másoknak. S a saját maga számára is hasznos, érdekes, ha felkészül egy-egy új téma ismertetésére. Emellett pedig: az előadók minden előadást társadalmi kötelességnek is tartanak. A TIT-elő- adás az értelmiség és a széles tömegek kapcsolatának jó lehetősége, láncszeme. Lépcsőfok a mindennapi élet társadalmibbá válásához vezető úton. Azaz, ismételve a már sokszor elhangzottat: a tudomány és a művészet értékeinek, a TIT munkájának közelebb vivése korunk gyakorlatához. (d—) békés margón 3 1970. DECEMBER 23. Régi állattenyésztési gond megoldásához ad segítséget a Dombegyházi Állami Gazdaság Jól halad a szarvasmarha-állomány gümőkórmentesitése a mezőkovácsházi járásban Közelebb az élethez, a gyakorlathoz Beszélgetés a TIT Békéscsabai Városi Szervezetének elnökével