Békés Megyei Népújság, 1970. október (25. évfolyam, 230-256. szám)

1970-10-30 / 255. szám

Hem fapados, de nem is expressz Mit eszik Európa? Vizsgálat csak nappali fényben A Békés megyei Népújság ok­tóber 4-i számában kifogásol­tuk, hogy az Orient Expressz belföldi kocsijai — fapadosak. Cikkünk nyomán a MÁV Szege­di Igazgatósága a kővetkező vá­laszt adta: „A Fapados Expressz cikkel kapcsolatban közöljük, hogy a szerelvénykiállító budapesti igazgatóságot telkértük a kocsik kicserélésére. Észrevételüket köszönettel vettük.” „Az észrevétel” nyomán azóta mi is örömmel és „köszönettel vettük” tudomásul, hogy a fa­pados helyett korszerű, kényel­mes szerelvényen utazhatunk. Ám van még egy megjegyzé­sünk, szintén az Orienttel kap­csolatban: ha expressz, ne le­gyen személyvonat. A megjegy­zés bővebb magyarázatra szo­rul. Arról van szó ugyanis, hogy az expresszvonat gyakran olyan „csigalassúsággal” közlekedik, mint a személy. Például sokat bosszankodtak azok, akik októ­ber 18-án, vasárnap a 20 óra 20 Jóska velem szórakozott. Azt akarta, hogy negundorodjam a hústál, s ne tudjak enni belőle. —• Több marad nekünk! — mondogatta. Otthon száimbavettük a zsák­mányt. Sajnos, az akna meg a varjak komoly kárt tettek a tehénben. Egyetlen nagyobb részt lehetett csak egybefüggően kiszakítani a húsából — azt a félcombot, amit Jóska először adott át nekerh. Ezt Törökkel megnyúzták, kicsontozták, a faggyús, véres cafatokat levag- dcsták róla, s besózták egy tek- nóbem. Az apró darabok, mosás, tisz­títás után is kitettek legalább négy kilót, hamar fazékba ke­rültek. Jóska a nagyobb bog­rácsba zöldséget tisztított, meg­főzte vele a húst levesnek. A főtthús mellé cukorrépából fő­zeléket készített. Mi, Lajossal tormát reszel­tünk. Pompás vacsoránk volt. De ha sikerül, ma még ízletesebb ebé­det eszünk. Húsos káposztát, Széles Jóska módra. Dénes ke­resztelte el így. De mindegy minek mondjuk, a szaga után ítélve már most megállapítható, hogy rossz nem lehet A káposztát egy hete savanyí­tottuk be. Jóska korpáiéból készített ecetet, azzal erjesztet­te a tökgyaluval leszeletelt fe­jeskáposztát, amit a kertekből gyűjtöttünk be. Széles ma a tegnapról maradt apróbb húsdarabokat kockára vagdalta, a bogrács aljára egy réteg savanyú káposztát tett, rá egy réteg zsírosabb húst perces Orient Expresszel utaz­tak, hiszen a vonat már a Ke­leti pályaudvarról jó negyedórás késéssel indult. Amikor végre nckidurálta magát, az optimis­ták még bizakodtak: gyorsvo­natról lévén szó, majd csak „le­dolgozza” hátrányát. Csalódtak! Az expressz szinte többször állt meg, mint egy személyvo­nat, s a menetrend szerinti 23 óra 10 perc helyett 0 óra 35-kor érkezett Békéscsabára. A késés csaknem másfél órás. A menet­idő tehát a személyvonaténak felel meg, az utasoknak mégis gyorsvonati pótjegyet kellett váltaniuk. Magam is ezzel az „expressz”-el jöttem, s ezúton kérem a MÁV-ot: fizesse vissza a pótjegy árát. Bizonyára furcsa, hogy ilyen gyakran foglalkozunk az Orient Expresszel. Ám megjegyezzük: bár most az expresszről írunk, mégsem csak az Orientről van szó... Megint káposztát, S ismét húst. A némát a tegnapi hússzerzés után mindenki egyenrangú társnak tekinti. Beszélünk hoz­zá, visszük magunkkal, ma es­tére már őrségbe is beosztotta Dénes. Az éjjel még hagytuk pihenni. Nyugtalanul aludt, dobálta ma­gát, s állandóan felriadt, fü­lelt. Éjfélkor, mielőtt Törökók fel­váltottak volna az őrségből, furcsa hangokat hallottam. Pé­ter tehened bőgtek az erdőijén. Elnyújtottan, panaszosan. Be­mentem, s megérintettem Péter vállát. A néma aludt. De sze­méből könny szivárgott. Álmában hallhatta a bőgőst. És megsiratta a teheneit. Október hetedike, szombat. Tegnap délután Beleznaival nyugtalanító felfedezést tettünk. Dénes járőrbe küldött bennün­ket az országúthoz, s visszafelé jövet, minden különösebb szán­dék nélkül útba ejtettük a felső tanyát. A dűlőnkben három ta­nya állt, egy fölöttünk, az or­szágút közelében, azután követ­kezik a mienk, s még tovább a Fehér-Körös felé a Gedó tanya. A három közül a felső a leg­rosszabb, teteje megroggyant, kéménye ledőlt, ablakán, ajtaján pgpír helyettesítette az üveget. Éppen ez szúrt szemet nekünk most. Hogy az ablakot bedesz- kázták. Mikor csinálták vajon? Nem tudtuk megállapítani Ami. kor a németek erre jártak, az ablakon még papír volt. S teg­nap deszka. (Folytatjuk) A Lökösházán át Romániába vezető vasútvonal nemzetközi teherforgalma rendkívül nagy. Nagyon sok élelmiszert is tar­talmaznak a hosszú szerelvé­nyek, ehhez megyénk „élelmi­szergazdasága” is jelentősen já­rul hozzá. A határ átlépése azonban a BOV mirelit-csirké­je vagy a konzervgyár termé­kei számára sem egyszerű. Részletes és eléggé bonyolult állategészségügyi szabályok vo­natkoznak ugyanis a nemzetkö­zi forgalomba kerülő élő állatok­ra és az állategészségügyi ter­mékekre. Bár az igények or­szágonként eltérnek — egyesek például kikötik, hogy az álla­tok be legyenek oltva, mások nem — a feladás helyén min­denképpen ki kell állítani egy írásbeli bizonyítványt arról, hogy az állatok mentesek a be­A nyári nagy árhullám levo­nulásakor Békésnél 2 kilométer hosszúságban megrepedt a bal parti töltés. A töltés erősítését alapos előkészítő munka előzte meg. Itt ugyanis a töltés lába­zatától 20 méterre a mentett ol­dalon szabad sávot kell kihagy­ni azért, hogy egy esetleges nagy árhullám levonulásakor a védekezést ne akadályozzák a töltés közelében elhelyezett épü­letek. Most háttöltésezéssel erő­sítik Békésnél a védelmi vona­lat. A gépek jobb kihasználá­sára. a munka gyorsítására a Körösvidéki Vízügyi Igazgató­ság megszerezte a tápéi ponton- hidat, melynek igénybevételé­vel lényegesen meggyorsul a békési védvonal erősítése. A vidéki gazdaságokban be­fejeződött a fűszerpaprika sze­dése. A terméseredményeket il­letően az ország különböző vi­dékein igen vegyes kép alakult ki. Egyes vidékeken az esőzé­sek miatt felrepedezett a pap­rika héja. Nagy gondot okoztak a szeptemberi fagyok, amelyek egyes vidékeken sokat rontottak a minőségen. A termésbecslések 32—35 má zsás terméssel számoltak. A fa­gyok azonban sajnos valószínű­tegségektőL A határokon az­után, mielőtt zöld utat adnának a szállítmánynak, a bizonylatok ellenőrzésén kívül az állatokat gondosan meg is vizsgálják. A nagy forgalmú kürtösi ha­tárállomáson a magyar és ro­mán állatorvosok egy 24 órás „műszak” során 10—15 vasúti szerelvény ellenőrzését végzik el. Egy-egy vonatnál csak az ad- miíii6ztráaió 30—35 percet vesz igénybe, ehhez jön még hozzá magának a vizsgálatnak az idő­tartama. Bizony, gyakran fordul elő, hogy még nem is végeztek az egyik szerelvénnyel, már be is érkezett a következő... Bár az állategészségügyi állo­más négy állatorvosával — va­lamennyien Lökösházán laknak — nem történik látványos ese­mény, azért nem unalmas a munkájuk. Közelről látják töb­bek között néhány ország táp­lálkozási struktúráját. Románia például — Fekete-tenger ide vagy oda — nagyon sok halat importál tőlünk. Itt haladnak át (nem ás kis mennyiségről van szó) a bolgár konzervek, melyeknél többnyire valamelyik nyugat-európai város a célál­lomás. Ellenőrzik a többnyire húst vagy tejterméket szállító hűtővagonokat és még az álla­tok takarmányát is gondosan megvizsgálják. Ha a vonat éj­szaka érkezik, az adminisztrá­ciót elvégzik, de a vizsgálatra csak virradat után kerülhet sor. Gyenge világításnál ugyanis óhatatlanul „elcsúszhat” vala­mi... Erre pedig nagyon vigyázni kell. Nem mindegyik ország rendelkezik ugyanis színvonalas állategészségügyi ellátással. Kí­nából és Mongóliából például semmiféle állatot nem szabad behozni, sőt még az állatok bő­rét is csak kikészített állapot­ban. S ha az állatorvosoknak sikerül, is leküzdeni vagy meg­előzni a betegségek legtöbbjét, mindig felbukkan egy-egy új veszedelmes kór. Ilyen „korsze­rű” állatbetegség az afrikai ser­téspestis, mely Olaszországba már eljutott. Szinte gyógyítha­tatlan. az elhullás gyakorlatilag száz százalékos. A néhány éve nálunk is egé­szen jelentős száj- és körömfá­jás kórokozója Argentínából húskonzervben jutott el földré­szünkre. Ez is eggyel több ok arra, hogy a határokon gondos vizsgálat előzze meg az állati termékek' behozatalát. R. L. Szobabútor ­A gyékényszövésről nevezetes Tápéi Háziipari Szövetkezetben hétvégi házakba alkalmas háló­leg rontottak ezen az eredmé­nyen. A magyar mezőgazdaságban idén 15 500 holdon termesztették az export szempontjából is igen fontos fűszernövényt. Ami a paprika termőterületét illeti, to­vábbra is Csongrád megye ve­zet ,ahol az ország fűszerpap­rika-területének csaknem felét tartják számon A második he­lyen áll Bács-Kiskun megye több mint 40 százalékos része­sedéssel. Vitaszek Zoltán Pontonhíd a Kettős Körösön •MiuntmmHiiiiiiMiiiiuiniinniiiiiimiMiiiHiiHiuiimifiiiiiMit (Fotó: Demény) Sokat rontottak a fagyok a fűszerpaprika-termésen Tizennyolcezer fiatal vesz részt KISZ-oktatáson Csütörtökön délelőtt ülést tar­tott a KISZ Békés megyei Vég­rehajtó Bizottsága, ahol elsőként az 1970—71. évi KISZ-oktatás előkészítését vitatták meg. Fa- bulya Balázs, a KISZ megyei titkára szóbeli tájékoztatójában ismertette az előkészítéssel kap­csolatos tapasztalatokat, alá­húzva, hogy az idei oktatási tervet a fokozatosság elvének alapján, a fiatalok érdeklődési körének megfelelően állították össze. Nagy gondot fordítottak a propagandisták kiválasztásá­ra is, hiszen gyakran a jó pro­pagandistán múlik, hogy milyen színvonalú a KISZ-oktatás. A közelmúltban megalakult me­gyei oktatási bizottság csak se­gíthet abban, hogy a mintegy 18 ezer KISZ-oktatásban részt vevő Békés megyei fiatal hasz­nos ismeretekre tehessen szert. A végrehajtó bizottsági ülé­sen, amelyen részt vett Bako­nyi György ,a KISZ KB osz­tályvezető-helyettese és Bánfi Ádám, az MSZMP Megyei Bi­zottságának munkatársa, máso­dik napirendi pontként a KISZ Békés megye' Bizottságának 1971. évi költségvetését vitatták meg. Felújítanak é8 kilométer vízelvezető csatornát Két évvel ezelőtt holdanként 18 mázsa búzát termesztettek a vésztői Aranykalász Tsz határá­ban. Ezt megelőzően nyolc-tíz mázsás termés már rekordnak számított. A 18 mázsás ered­ményt a műtrágya adag növelé­sével, a jó talajmunkával, a ki­váló értékű vetőmag felhaszná­lásával érték el és azzal, hogy ősz folyamán 48 kilométer hosz- szűságban ideiglenes csapadék­elvezető csatornarendszert hoz. tak létre. Így a tél végén, kora tavasszal keletkezett belvíztől megszabadították a területet. Tavaly és azelőtt elhanyagol­ták a belvízelvezető csatorna- hálózat felújítását. A termés- eredmény is csökkent. Most, mi­után október közepéig elvetették a búzát és november 7-re fel­szántják a vésztői Aranykalász Tsz határát, olyan határozat született a vezetőségi megbeszé­lésen, hogy fel kell újítani a 48 kilométer hosszú csapadékelve­zető csatornahálózatot. SZ—100. as traktor után akasztanak csa­tornanyitó ekét és négy-öt nap alatt elkészítik a szivárgókat. szobabútor mintasorozatát ké­szítették el — gyékény kárpito­zással. A bútoroknak csak a váza készül fából, a heverők fekvő felületét, ágyneműtartó­ját, valamint a fotelok, asztalok, szekrények felületét finom szö­vésű gyékényből alakítják ki. A különleges bütorgamítúrával nagy sikert arattak a szabadkai kézműipari és háziipari kiállí­táson, s már megrendelést is kaptak ilyen bútorok szállításá- ra.A közeljövőben nyíló párizsi nemzetközi bútorbemutatóra is ilyen különleges gyékénybútor- szállítmányt készítenek glő. smmmssis |j 1970, OKTÓBER 30.

Next

/
Thumbnails
Contents