Békés Megyei Népújság, 1969. május (24. évfolyam, 98-123. szám)
1969-05-10 / 105. szám
1909. május 10. 5 Szombat SVÉDO. [brémai tanácsköztársaság! .... f-yijszovjET-i:;?; NAGY-BRITANNIA' HOLüANfflAf J.V.WAV.V.W« megszállás? ^ bajor tanácsköztársaság! ( ISZLOVÁK TAN, FRAMCIAORSZAQ £* Svájc ■ -V--1» -V—, [magyar tanácsköztársaság! ROMA MA ^SZERBEK, * U ORVÁTOK !» \ * —ÉS-íS ZLÖ Vé N E K V ^SS^WRÁLYSÁGA |^BUUGÁRIA K* JL •k -Sztrájkok a Tanácsköztársaság - támogatására .vagy az intervenció .ellen ;f» Tflntetésefc az intervenciók étién GÖPÜGO. Ön például Mennyi konzervet fogyaszt? Magyar garázsipari bemutató Moszkvában — En bizony sokat. Minden, bevásárláskor veszek valamit Mindketten dolgozunk. Gyerek nincs. Két emberre nem érdemes főzőcskézni. Hét végén vendéglőben ebédelünk, hétköznap meg az üzemben. Este dobóéból vagy üvegből vacsorázunk). —- Nem ia tudom hirtelen. Készételt nem szoktam venni. Olyan furcsa, konaervíze van. Különben is szeretek főzni. A befőzéssel is szívesen elpepecselek. Egy-egy májkrémet azért megveszek. — Végre megértük azt, hogy mindenféle konzerv kapható. És jó Is. A körte- vagy cseresznye- befőttet én sem csinálom meg jobban, pedig értek hozzá, higgye ei. Csak az bosszant, hogy némelyik dobozcímke olyan jellegtelen. És a propaganda is hiányos. Itt van ez a sok halkonzerv! Ha megkérdezem a boltostól, hogy milyen ízű, csak a vállát vonogatja. Nyolc év alatt megduplázódott Ahány ember, annyiféle vásárló. Egy azonban tény: az egy főre eső konzervfogyasztás az i960 évi 73 forintról 1968-ra 180 forintra növekedett. Ezt meghaladó emelkedés csak a baromfinál tapasztalható. Természetesen a konzervvásárlás adatai önmagukban alig mondanak valamit. A hús és húskészítmények kiskereskedelmi forgalma nyolc év alatt összesen 16 százalékos növekedése messze elmarad a konzerv karrierjétől. A húsáruk árváltozása a kereslet egy részét egyébként is a dobozolt élelmiszerek félé tereit®. Siettette a forgalomfelfutást a befőzési kedv csökkenése, a kész- és félkész áruk iránti érdeklődés növekedése. Egyre több háziasz- szony ismeri fel, hogy nemcsak változatos, Ízletes vacsorát készít, hét „dobozból vagy üvegből”, hanem rengeteg időt is megtakarít. Az emberek nem egyformán fogyasztanak konzervet. Legtöbkát felvitték a szobába, én pedig japán kísérőmmel a szálloda alagsorában levő fürdőbe vonultam. Először — kis falicsapnál, piciny mosdótóiban — az út porát kellett lemosnunk; csak ezután, paradicsombéli kosztümben foglalhattunk helyet a forró vízzel telt, közös fürdő- medencében. (A meztelenséget, mint általában a természetes dolgokat, nem szégyenük Japánban. De látni — ma már csak a sztriptíz-bárokban lehet...) A fürdőből kilépve kimomóba öltöztünk, és úgy mentünk a gésák felszolgálta vacsorát elfogyasztani. Miközben a tenger „áldásaival” és a meleg rizspálinkával, a szakéval birkóztunk, a több nyelven beszélő gésák japán népdalokkal, beat-szá- mökkal és tánccal szórakoztattak bennünket. Ezek után nagyon jó ízűt aludtam — tatamin, gyékényszőnyegen.,, „Férjem hűséges szolgája leszek..." Japánban nemcsak a bronzszobrok, a pagodák és a szállodák emlékeztetnek a tűnt időre. A hagyományok, az ősi szokások, az íratlan törvények még napjainkban is élnek, uralkodbet a városiak, a bérből és a fi-1 zetésből élők. A falvak lakód még kevésbé keresik a befőtteket, ám a húsos konzervek, májkrémek, ízek. dzsemek fogyasztása egyre növekszik. Az ipar és a kereskedelem inkább több, mint kevesebb sikerrel állja vásárlók rohamait. A konkrét tapasztalatokról Illés Gábort, a békéscsabi 129-es számú fűszer- és csemegebolt vezetőjét kérdeztük. Ha mi is megkóstoljuk Vegyük sorba a tapasztalatokat; — A befőttek választékával nincs probléma. A leárazásokat, mint például az ötliteres őszibarack kiárusításót a vásárlók hálásan fogadják. Az ízek, dzsemek népszerűsítésére az „egyet fizet hármat kap” akicó, vagy az 50 százalékos árengedmény megtette a hatását A készételek egyike, másika sokba kerül. A háziaszony kétszer is meggondolja, amíg 27 forintos serétspörköltet vesz. A halaknál gondot jelent, hogy az ellátás egy-egy azonos fajtából nem folyamatos. Van úgy, hogy csak paradicsomos, vagy csak olajos kapható. A halkonzervek ára is magasnak tűnik, bár a szovjet Saira 12 forintért is nagyon keresett. Nincs viszont j a slágernek számító tőkehal-máj,, amelyet ugyan nagyon nehezen szoktak meg az' emberek, de| most mégis sokan keresik. A sokféle hal között nehéz eligazodni. A dobozra írt magyar nyelvű; tájékoztató kevés. Savanyúságaink jók és a választék is megfelelő. Van aki a kígyóéi uborkára esküszik, -van, aki a bolgárra. Ki-ki ízlése szerint válogathat Nincs sósmogyoró Az élelmiszerkiskereskedélmd vállalat tájékoztatója szerint a bonzervpiac hiánycikk-listáján I Ezt a nők helyzetén lehet legjobban lemérni. Kezdettől fogva meglepett, ha nőkkel találkoztam, azok olyan túlzott udvariassággal, mondhatni alázattal viselkedtek, hogy az már kínos volt. Csak a „teremtés koronái” után ülhettek le, utánuk étkeztek, és csak a férfiak engedélyével beszélhettek. (Ezt látva, akaratlanul is eszembe jutott, vajon hogyan vélekednének minderről a mi beszédes lányaink, asszonyaink?) Egy fogadáson ismerkedtem meg Michiko Jadával, a tokiói szépségverseny győztesével. Jada — külsőleg — ízig-vérig modern lány. Egyetemet végzett, nagyszerű társalkodó. (A szépségversenyen a csípő és kebelméretek kevésnek bizonyultak volna az első hely elnyeréséhez; okosnak is kellett lennie.) Az a feladata, hogy a különböző fogadásokon jelenlétével csillogjon. — De mint már írtam — Jada csak külsőleg mai lány. Erről beszélgetésünkkor győződtem meg. Arra a kérdésemre, hogy férjhezmeneteie után hogyan képzeli el az életét, gondolkodás nélkül így válaszolt; — Férjem hűséges szolgája leszek... A tranzisztorok koráiban ez a mondat nagyon szokatlanul hangzott Bracsok István jeüenleg a belföldi olajoshalat, a zsenge zöldborsót, a sárga hüvelyes babot, az 5/4-es zöldborsót és a tökfőzeléket tartják nyilván. Ugyancsak hiányzik a hamar közkedveltté vált vietnami sésmogyoró is. A hiánylista után csináljunk slágerlistát: A legkeresettebb konzerváruk általában a főzelékfélék, paradicsom, zöldbab, vajbab, zöldborsó, A savanyúságok mezőnyében a csemege uborka viszi el a pálmát, a nagy családok kedvence pedig az ötliteres ecetes paprika. A konzerv forgalmat vizsgálva nem hagyható figyelmen kívül a reklám szerepe. Szükség van rá, hisizen jelen esetben a propaganda még nemcsak a figyelemfelkeltés eszköze, hanem jó< alkálim arra, hogy a vásárlókat megismertesse a konzerv ételek elkészítésének műhely-, illetve konyhatitkaival. Az árubemutatók, kóstólással egybekötött árusítások szinte napról napra növelik a konzervpártiak táborát. Figyelemre méltó, hogy az élelmisezr- kiskereskedelmi vállalat, valamint a nagykereskedelem és a konzervgyárak közösen rendeznek bemutatókat, ahol a költségeket is közösen viselik. Jó lenne ezt a módszert átmenteni más területekre is, hiszen a lakossági áruellátás javítása közös sorompóba kell, hogy állítsa az ipart és a kereskedelmet. . Brackó István Moszkvában, a Magyar Kereskedelmi Kirendeltség kiállítási helyiségében megnyílt a MOGtlRT garázsipari kiállítása. A képen a látogatók egy infra-szárítót tekintenek meg. Megalakult a Vöröskereszt megyei vezetősége Szerdán délelőtt Békéscsabán, a Vöröskereszt megyei titkárságán tartotta alakuló ülését az újjáválasztott megyei vezetőség A Vöröskereszt elnöke, dr. Tabi László megyei főorvos, helyettese dr. Farkas Ernő és dr. Sáró András lett. titkára pedig továbbra is öz Ferenc. Az első ülésen a vezetőség a Vöröskereszt III. kongresszusából adódó feladatokról tárgyalt, valamint határozatot hozott arra, hogy a véradómozgalomban 1968-ban legjobb eredményt éjért járás, község, városi kerület, üzem és termelőszövetkezet részére alapított vándorzászlót első alkalommal a jelenleg épülő vérkonzerváló állomás avatási ünnepségén adják át Európa a Tanácsköztársaság idején Következik: Ami furcsa és ami jó egy magyarnak, , , 1919 március végén a Tanács köztársaság kikiáltását követő időszakban mindenki a magyar ; határhoz közeledő orosz—ukrán I vörös csapatok segítségére és a I nyugat-európai forradalom közeli ! győzelmére számított. A külső se- ! gítséghez, a nemzetközi helyzet \ kedvező alakulásához fűzött re- ; mények azonban nem váltak va- I lóra. | Szovjet-Oroszország ebben az i időszakban maga is élethalálhar- ! cot vívott a rátörő éUenforradal- ! mi erők ellen. Kcdcsak Szibériá- ! bői Moszkva irányába tört előre, ; délen a gazdasági szempontból | létfontosságú Donyec-medence fel. i szahadítása volt a feladat Ennek ! ellenére Lenin parancsot adott a i Magyar Tanácaköztársasággai va! ló közvetlen katonai összeköttetés j kezükbe ragadták a hatalmat de megteremtésére, május elején pe- a Bajor Tanácsköztársaság alig dig Szovjet-Oroszország és Ukraj- j három, hétig állt fenn. Az 1919. na ultimátumot küldött Romániának, amelyben Bésszarábia és Bukovina azonnali kiürítését követelte. Ez a lépés jelentős szerepet játszott abban, hogy a románok május elsejét követően a Tiszánál megálltak. Az egyesülésre azonban nem kerülhetett sor. Galíciában Petljura ukrán' nacionaüsta csapatai, a Franciaországban felszerelt fehér lengyel hadsereg és az erősítésükre küldött román csapatok éket vertek az ukrán és [ a magyar Vörös Hadsereg útjába. A forradalmi harcok Ny úgy t- Európában is kedvezőtlenül alakultak. Németországban a bajor január 10-én Brémában kikiáltott tanácsköztársaságot is pár héten belül leverték. A győztes országokban (Olaszország, Franciaország és Anglia) egymást érték ugyan a sztrájkok és tüntetések, de nem nőttek át fegyveres felke- lésbe és nem vezettek a várt szocialista forradalomhoz. A munkások Romániában és Csehszlovákiában is számos tanújelét adták szolidaritásuknak (román vasutassztrájk, szlovák katonák magatartása az északi hadjárat során, de nem tudtak eredményesen szembeszállni a burzsoá kormányok magyar forradalom megmunkások 1919 április közepéni fojtását célzó politikájával.
