Békés Megyei Népújság, 1967. március (22. évfolyam, 51-76. szám)

1967-03-03 / 53. szám

mag proleUrfol, etresüljetekl BÉKÉS A MEGYEI PARTEIZOTTSAG ÉS a MEGYEI TANÁCS LAPjA Vizsga közben a vendégi Másfél évezredes temetkezésre találtak Kardoskáton Amikor Kardoskűt kornyékén még hatalmas nádasok voltak, a nádasok­ban vízi madarak, farkasok és vad­disznók ezrei tanyáztak, akkor a mai község helyén az iráni eredetű lovas pásztor jazig-szarmaták laktak. Idő­számításunk első századában vándo­roltak hazánk területére Ukrajna fü­ves pusztáiról és a VI. századig éltek ezen a tájon. Települési nyomaikat a község bel­területén is megtaláljuk. A sportpá­lyán és az orvosi lakás környékén talált leletek bizonyítják, hogy élénk élet volt itt az ázsiai hunok megje­lenése előtt. Egyik temetőjük a vasút­állomás melletti téglaégetőnői volt, ahol leletmentések során eddig 53 sírt tártunk feL Ettől a lelőhelytől kissé távolabb az elmúlt év végén újabb sírleletre akadtak. A Petőfi utcában vízleveze­tő árkot ástak, s az önkiszolgáló bolt előtt kb. 80 centiméter mélyen kor­hadt csontokat találtak. Sajnos, a sírt feldúlták, de annyit mégis sikerült megtudni, hogy erőteljes férficsont­váz feküdt benne, fejjel délnek, láb­bal északnak fordítva. Koponyája arccal keletre fordult, kezeit a test mellett kinyújtották. Melléklete nem volt, de igen valószínű, hogy a sze­gényes temetkezés a vasútállomás melletti L u. III—IV. századi temető­höz tartozott. A lelet újabb adalékot szolgáltat Kardoskút készülő törté­netének a megírásához. Ifj. Olasz Ernő Mit kell tudni a középiskolai felvételekről? Országszerte megkezdték — s már­cius 15-ig t»e is fejezik — a tanköte­les korba lépő gyerekek összeírását. A szülőknek, gondviselőknek a lakás szerint körzetileg illetékes általános iskolába kell bejelenteniük a tanköte­les korú gyermeküket. Az általános iskolákból továbbtanu­lásra jelentkezettek lapjait már meg­küldték az első helyen megjelölt tan­intézetbe. A gimnáziumok matemati­kai szakosított tantervű osztályaiba jelentkezettek számára, és azokban az Ipari és mezőgazdasági technikumok­ban, ahol felvételi vizsgát tartanak, április 10-ig bonyolítják le a felvéte­liket. A teljesítményeket április 15-ig bírálják el, s a fiatalokat az általános Muh útján értesítik a döntésről. A gimnáziumokban, szakközépisko­lákban, közgazdasági technikumok­ban, valamint a gép- és gyorsíró Isko­lákban április 30-ig fejezik be a fej- vételeket. Azoknak a tanulóknak a lapjait, akiket nem vettek fel közép­iskolába, május 15-ig megküldik az il­letékes művelődésügyi osztályoknak, amelyek a függőben maradt felvételi ügyekre június 15-ig adnak választ, A szakmunkástanuló-iskolákban má­jus 31-én zárul a jelentkezés. A fel nem vett fiatalok lapjait június 5-ig továbbítják a megyei tanácsok mun- ! kaügyi, illetőleg mezőgazdasági osztá­lyaihoz. A szakmunkástanuló-iskolák- ■ ban a pótfelvételeket augusztus 15-ig [fejezik be. Negyvenegy asszony vizsgázott a másfél éves szakmai tanfolyam után a szakszerű felszolgálásból és a vendégfogadás szabályaiból. Szóban, gyakorlatban és írás­ban adtak számot arról, mit ta­nultak 18 hónapon keresztül. És még valamiből vizsgát tettek: milyen rátermettségük van ah­kell a cukrászda vagy a bisztró dolgozójának. Itt vagyunk köztük. Kissé bá­tortalan az ajkakról elhangzott szó, kissé remegnek a lábak és a karok, s bizony meg-megkoccan emiatt a tányér meg a pohár. Vizsgaláz a javából! Vasas Mihályné, Balda Jánosné Vizsgatétel: Milyen szakszerű a vendég kiszolgálása? hoz, hogy cukrászdában, presz- szóban, bisztróban „jogot” kap­janak a vendégek fogadására, ki­szolgálására. S ez az utóbbi leg­alább olyan lényeges, mint az, hogy ismerjék a kávéfőzést, a hi­degkonyhai ételeket, a sütemény­fajták készítési módszereit, az ételek táplálkozási és élettani je­lentőségét, a borok kezelését, tá­blását és ki tudná felsorolni a számtalan tételt, melyet tudnia és Fodor Jánosné kezdi a gya­korlati vizsgát. Az egyik vendéget szolgál ki hideg ételből, szi­gorú vizsgabizottsági „rendelés” alapján, a másik a pult mögé áll, s kávét készít a vizsgatétel alap­ján, a harmadik felszolgálói mi­nőségben italt rendel a pultnál a „vendég” igénye szerint. És tes­sék ezután számolni! Nem mon­dom — az árakkal itt is van hi­ba— akárcsak a valóságban.» Gondolatátvitel. (Kesztyűs Ferenc rajza) HÍREK Pedig.»' Viszont a felszolgálás szaksze­rű, a kávé minősége jó. És jönnek a többiek, Vallfiszek Lászlóné, Szabó Mihályné, Sán­dor Jánosné. Pezsgőterítés, vegyes- gyümölcs-kiszolgálás tálról. De közben nem hiányoznak az olyan kérdések sem, -hogy milyennek kell lenni a kávénak cukorral vagy cukor nélkül, sötétnek vagy világosabbnak. A vizsgabizottságban Varga György, a megyei tanács kereske­delmi osztályának főelőadója és Orvos Győző, a megyei vendég­látóipari vállalat osztályvezetője minden mozdulatot figyel. De különösen precízek a szóbeli vizs­ga alatt. Szigorúan megkövetelik a hallgatóktól a pontos választ. A személyi és az üzleti higiénia nagy szerepet kap a vizsgáztatás során. De tudnia kell a felelőnek azt is, hogyan kell egy helyisé­get berendezni, a légköbméterhez képest hány széket lehet elhelyez­ni, valamint arra is válaszolni kell, miből készül a textília; ho­gyan kell tárolni a jonatánal­mát; hova kell helyezni a sörös­hordót; milyen borok vannak és milyen borhibákat ismer a dol­gozó; milyen hatással van az em­beri szervezetre a szesz; és azt is, hogy milyen szerepe van a ven­déglátóiparnak a népgazdaság­ban. Nagy a szigor. Arra gondol az Süteményt szolgál fel a vizsgázó. ember, hogy ha ilyen szigorúan követelné meg a vendégkiszolgá­lást minden üzletvezető, jobban erezné magát a vendég sok eset­ben! Ez a kis csoport 2,9-es átlag­gal vizsgázott. A vizsgabizottság is, az újságíró is úgy érzi, hogy reális a szám: ennyit tudnak a hallgatók! De legalább ilyen jól csinálják a gyakorlatban is — vizsgaláz nélkül»s Varga Tibor — Zenészbál lesz március 6-án, I hétfőn este 8 órától Békéscsa- | bán a Csaba-étteremben. A szórakoztató zenészek szakszer­vezeti bizottságának rendezvé­nyén fellép Gál Gabriella és Tiszai László. — Járdaépítésre 100 ezer forintot költenek az idén a községfej­lesztési alapból Vésztőn. — A nőnapi rendezvényt márci­us 7-én tart ják meg a békési Munkácsy Mihály Járási Mű­velődési Házban. Ez alkalom­mal fellép a gyulai Erkel Mű­vészegyüttes. — Parkosításra 252 ezer forintot fordítottalt az elmúlt négy évben Vésztőn. — Most jelent meg Odojevszki: Menedéksziget. A jeles lengyel író hazája válságos korába, a náci megszállás időszakába ve­zeti el az olvasót — Utak, hidak, járdák és csator­nák építésére 5 millió forintot fordítottak az utóbbi négy év­ben Zsadányban. Időiárásjelentés Várható időjárás ma estig: Felhőát­vonulások, legfeljebb néhány helyen futó esővel. Mérsékelt, időnként élénk északnyugati szél. A hőmérséklet ala­kulásában lényeges változás nem lesz. Várható legalacsonyabb éjszakai hő-1 mérséklet 0—plusz 5 fok között. Az északkeleti megyékben kevéssel 0 fok alatt. Legmagasabb nappali hőmérsék­let 6—11 fok között. Közlekedési baleset Az áthaladási elsőbbség meg nem adása miatt történt közleke­dési baleset március 1-én Tarho- son. A helybeli Dávid Gábor von­tatóval közlekedett, s nem adta meg az elsőbbséget a motorkerék­páros Bereczki Gábornak, aki bé­kési lakos. Összeütköztek és Be- rcczká Gábor nyolc napon belül gyógyuló sérülést szenvedett. Az anyagi kár mintegy 300 forint I— Lampionos felvonulásra kerül | sor a KISZ megalakulásának 10. évfordulója alkalmából március 20-án Gyomán és Szarvason. — Ülést tart ma, március 3-án a Békéscsabai Városi Tanács Vég­rehajtó Bizottsága. A gyermek­védelmi intézmények egészség- ügyi feltételeiről tárgyalnak. — A réhelyi üzemegységbe 250 ezer forint költséggel vezette be a villanyt Dévaványán a Töviskesi Állami Gazdaság. — 426 883 négyzetméter parkosí­tott területet gondozott tavaly Gyulán a kertészeti vállalat. Ez 21 ezer négyzetméterre] több az 1965. évinél, ami rész­ben az újonnan létesített par­kok gondozásából adódik. — Üj, modern műhelyekkel és iro­dákkal ellátott üzemház építés sét tervezd a Békési Építőipari Ktsz. A 3 millió forintos beru­házást igénylő munkából az idén 1 200 000 forint értékűt vé­geznek él. A teljes befejezésre két év múlva kerül sor. —- Vízgazdálkodás címén 650 ezer forint felújítást terveztek erre az évre költségvetésből a szeghalmi járásban. Ebből Zsa­dányban felújítanak egy ku­tat, Szeghalmon pedig befeje­zik a csatornázást. — A TIT megrendezi az ország műemlékekben gazdag városai­nak tanácskozását. A „műem­lékvárosok” közül Budapest, Eger, Székesfehérvár, Eszter­gom, Győr és Kőszeg képviselői szeptember végén Sopronban tartják tanácskozásukat. — A harmadik ötéves terv egyik legjelentősebb pécsi kulturális létesítménye lesz az építőipari műszaki főiskola, amely 1970 szeptemberében nyitja meg ka­puit. — A villanyhálózatot 180 ezer forint költséggel bővítik az idén Vésztőn a községfejlesztési alapból. BÉKÉS MEGYEI NÉPÜJSÁG Az MSZMP megyei bizottsága és a megyei tanács lapja. Főszerkesztő: Cserei Pál. Szerkesztőség: Békéscsaba, Szabadság tér 1?., III. em. Telefon: 21—96. 22—96. Kiadja a Békés megyei Lapkiadó Vállalat. Békéscsaba II.. Tanács- köztársaság útja 5. Telefon: 10—21. 10—51. Felelős kiadó: Lehóczky Mihály. Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető a postahivataloknál és a kézbesítőknél. Előfizetési díj 1 hónapra 13.— Ft. Békés megyei Nyomdaipari Vállalat. Békéscsaba. |^ndex^2505lj A TISZÁNTÚLI FÖLDGÁZSZOLGÁLTATÓ ÉS SZERELŐ VÁLLALAT azonnali belépéssel felvesz kubikosokat, kubikosbrigádokat békéscsabai, orosházi, gyulai és kecskeméti munkahelyre. Jelentkezés hétfőn, a vállalat békéscsabai építés- vezetőségén, Thurzó Gábor utca 14/a. 131333

Next

/
Thumbnails
Contents