Békés Megyei Népújság, 1966. február (21. évfolyam, 26-49. szám)

1966-02-24 / 46. szám

1906, február M, 6 Csütörtök TUDOMÁNY - TECHNIKA r Élelmiszerek védelme radioaktív sugárzással Uj eredmények a Központi Élelmiszeripari Kutatóintézetben Besugárzáshoz készítik elő a tartósítandó gyümölcslevet. MTI-fotó — Beroth Ferenc felvétele sugárzott árpából készülő maláta —w— » ■■■■ — — ­Az aranycsempész Mesterkéltség nélküli bűnügyi film, a híres Belmondo — Jean Seberg kettős remek alakításával. (Bemutatja a békéscsabai Szabadság és Brigád mozi február 24—27-ig.) A Magyar Tv műsora A legszélesebb u éprétegeket is érintő tudományos munkát vé­geznek az élelmiszerek tartósítá­sa érdekében a Központi Élelmi- szeripari Kutatóintézetben. Dr. Farkas József kérdésünkre a kö­vetkezőket mondotta: — Jelenleg azt vizsgáljuk, hogy a nagy energiájú radioaktív sugárzások felhasználásával mi­képpen lehetne az élelmiszerek romlását me ©akadályozni, illetve tárolási veszteségeinket csökken­teni. Laboratóriumi kísérleteink­ben például jó eredményeket ér­tünk el a szamóca tárolási idejé­nek besugárzásom meghosszabbí­tásával. E keresett gyümölcsünk értékesíthetőségét és szállításra való alkalmasságát nagyon korlá­tozza a romlékonyság. Becslések szerint a friss gyümölcsök rom­lási vesztesége a termelőitől a fo­gyasztóig eléri a 10—20 százalé­kot. Ha a gyümölcsök „élettarta­mát” csupán néhány nappal sike­rül meghosszabbítani, nagymér­tékben csökkennek ezek a vesz­teségek. Vizsgálataink szerint vi­szonylag kis sugáradagokkal — amelyek a gyümölcsöknek sem a küllemét, sem az ízét nem befo­lyásolják — a tartósság legalább két-háromszoros ára növelhető. — fíagy veszteségeket lehetne elkerülni a tárolásra szánt szemes termények besugárzásával. A ra­dioaktív sugárzással a raktári ro­varkártevők elpusztíthatok. Vizs­gálataink szerint ez a módszer különösen a sörárpa esetében sókat ígérő, mert a rovarkártevőiket el­pusztító sugaradéig egyúttal a ma­látázási veszteségeket is jelentő­sen csökkenti anélkül, hogy a be­minősége romlana. — Hallhatnánk valamit az új kutatásokról? — Hazánkban a sugárzásos tar­tósítás kutatása szervezetten 1958 óta folyik. Az elmúlt évek során többek között a raktári rovarkár­tevők elpusztítása, a gyümölcsle­vek és egyes friss gyümölcsök, baromfihús sugárpasztőrözése, a melasz csíramentesítése, a fűszer­paprika-őrlemények csíraszám- csökkentése, a nagy nedvességtar­talmai szemes termények tárolható­ságának megnövelése, a burgonya csírázásgátlása és a sörárpa besu­gárzása területén jártak kgjlvező eredménnyel a kísérletek. Kutatá­sokat végeznék még a Kertészeti és Szőlészeti Főiskolán és újab­ban a Dél-dunántúli Mezőgazda­sági Kísérleti Intézetben. — Megfelelő teljesítőképességű sugárforrás hiányában eddig nem léphettük túl a laboratóriumi kí­sérlettek kereteit. Az eljárás meg­valósítása jelentős beruházásokat igényel, ihegéri azonban a fáradt­ságot, mert a károk, amelyek el­len ily módon védekezni lehet — rendkívül nagyok, például a tá­rolt szemes termények 5—10 szá­zaléka raktári rovarkártevőknek esik áldozatul. — Az ilyen és ehhez hasonló károk megszüntetése mellett a tartósság fokozásával például csökkenthető a nyersanyagok élelmiszeripari feldolgozásának erősen szezon jellege, egyenleteseb­bé tehető az élelmiszerellátás és nagymértékben kiterjeszthető a gazdaságos exportszállítás. Vár­ható tehát, hogy az új eljárás az elkövetkező években fokozatosan tért hódít világszerte, így hazánk­ban is. Halácsi Dezső FEBRUAR 24-EN, CSÜTÖRTÖKÖN 9.05 I»koda-«v. Körniyesaetisimereb, ol­vasás (ált. ásk. II. ŐSE*.). Becsüljük meg egymást! (Mesék.) Q.06 Földrajz (ált. isk. V. oszt.). Csehsiziovákia. 9.30 Gyerünk, Gyurika! Magyarul beszélő FEBRUAR 24. Békési Bástya: Patyolaí-nkeio. Bé­késcsabai Brigád: Az airanycsempész. Békéscsabai Szabadság: Az airany­csempész. Békéscsabai Terv: Egy gyil­kosság krónikája. Gyulai Petőfi: Bu­taságom története. Mezőkovácsházi Vörös Október: A fekete tulipán. Orosházi Partizán: Szegénylegények. Sarkad! Petőfi: Mi, hollandok. Szarvasi Táncsics: Többgyerekes agglegény. Szeghalmi Ady: Kérem a panaszköny- veb! angol filmburlesyk (asm.). 10.50 Mókus a kalitkáiban. Szovjet kásfbm (isan,), 13.35 Környezetismeret (ián.). 14.3S Földrajz (isim.). 17,40 Hírek. 17.45 Hiét- mérföldes kamera. Ottörőhiradő (ism.). 18.00 Mezőgazdasági szákfüm- sorozat. Méhek a mezőgazdaságban, 18.15 Halló, fiuk! Haláéi lányok! »Ki- sor 14—18 éveseknek. 18.15 Esti mese. 10.30 Tv-hínaüó. 19.98 Törékeny bol­dogság. Tv-yHta. 21.10 MüJkoncsoSya VB. Bárosverseny. Közvetítés Davoes- bóí felvételről. 2E.W) Tv-mrado — á. kiadas. A román tv műsora CSÜTÖRTÖK 10.40 Képek a davosd kofCtsoiya-v«- lágbajnokságtr ól. 18.00 Jégkoaxmg-köe1- vetítés Prágából: Csehszlovaikla—Käme da. A szünetben: esti televízió híradó és sakk. 20.15 Operaest: Don Pasquawe. szünetben két Msfilm. 22,30 ÉjjeH híradó, idői árásjelenté9. Mák étkezésre, takarmányozásra Ki ne isméimé a sohasem elé­gedett. gazdaember panaszait, aimá- kor a jó termés utón faggatják? „De mák nines'” Nem vitatható, hogy a fő népélelmezési és ipari növények mellett másodlagos sze­repe van , mégsem közömbös azon­ban több oldalú haszna miatt, a gazdasági élet egésze szempontjá­ból, 'hogy terem-e mák? A máik egyéves növény. Már az ókorban in termesztettek. Kele­ten szánté hírhedtté vált, mert ópiumot nyertek belőle, amivel „megszépítették” az életet. Ná­lunk elsősorban étkezésre terme­lik. Magija 40—50 százalék olajait is tartalmaz, esik felhasználják kencegyártá&ra is, érméi azonban élőbbirevaló, hogy tokjából fontos gyógyszerek készülnek. A mákból nyert „papaverin” tartalmú gyógyszerekből jelentős exportunk van. x Termesztése szántóföldem és kartekfoe«, háztájiban egyaránt lehetséges. Leginkább a zárt totkú, kék magú mákot termelik, A mák nem éppen igénytelen növény. Szereti a gazdag táptalajt, bár termeszthető a jó homokon is. A legjobb termést a trágyázott ka-: pósnövény után adja- Jó elővete- ménye az őszi gabonáknak. Tala­ját megfelelő műtrágyával (szu­perfoszfát, kálisó) már ősszel elő teitt. teszi tetó. Kibírja a — 3—4 Celsius1 fokos' tólajmenti fagyokat, ezért már február végén, március elején el­vethető 30—40 cm sortálvolság- ra, 1 em mélyre. Célszerű a vető­magot szitált szénsailakkal össze­keverni. Termésideje 130—160 nap, július végén, augusztus ele­jén beérik. Aratása nálunk kézi erővel és különösen az utóbbi idő­jük. Az NDK-bán azonban már 1958 óta ilyen vonatkozásban is rátértek az arató-cséplőgépek használatára Mint takarmány sem megve­tendő a mák, hiszen olajpogácsá­jában 34 százalék nyers fehérje, 1Ö százalék nyers zsír van. Gyor­san meg kell etetni, mert megsa- vanyodik. Szalmája nem alkal­mas takarmányozásra, csak tüze­lésre használható. Talán ennyi is elég volt annak megvilágításéra, hogy érdem« növény a termelés­re és a gondozásra, mert termelője anyagilag nem jár rosszul. Tanya eladó. Pusztai Józsefi, Szensfce- tornya, ALsósós tornya 22 se. 19860 Eladó családi ház nagy kerttel. 80 ezer forint, két család részére alkal­mas, beköltözhetően. Cím: Blasikó Jó­zsef né, Szentetornya, Kisköz 12. 19861 Hordozható csemp ekál yha eladó. Orosháza ül. k., Szarvasi út 19. 19862 Primőrkertészeknek kovácsházi ma­gyar erős, hatvani paprikapalánta 8—10 levélben eladó: Nagyszénás:, Zrínyi Utca 760 szám. 19863 Eladó 16 méteres tanya melléképüle­tekkel. lebontásra is, Kardosikúton. Ér­deklődik: Orosháza, Bajcsy-Zs. út 83. 19864 Orosháza, Nagy hegyi út 22 számú ház eladó, nagy portával. 19865 Orosháza, Sztálingrádi, utca 4 számú utcai házrész eladó, birtokba vehető; artézi víz az udvarban. Értekezni: Zöldfa sikátor 2/a *zám alatt. 19666 200 kéve nád eladó. Orosháza I. k., Hold utca 15 szám alatt. 19867 Fekete Pannónia kifogástalan, fonott csehszlovák mély gyermekkocsi, vető­gép és egyéb gazdasági szerszámok, ingóságok eladók.: Orosháza, Móricz Zs. u. 7. 19869 Nagyothalló készülék príma állapot­ban eladó. Orosháza, Csapó Mihály né utca 57. 19870 Tanyaépület lebontásra . eladó. Oros­háza II. kér., Kelet utca 23. 19871 Kétszobás családi ház eladó. Oroshá­za, Kazinczy utca 6. 19372 Négy személyes rekamié és egy köny- vesszekiény eladó. Orosháza. Mohács utca 15. 19873 Gépkocsijára kössön önkéntes — casco — gépjárműbiztosítást. 37202 1 Orosháza, Kishegyi út 3 számú ház eladó, azonnad beköltözhető. 19876 Eladók: házrész, bútorozott szóba, ebédlőbútorok, gyermekkocsi, gyer­mekágy, rádiókészülékek, Danuvia, Skoda utóhúzókocsik, kalapácsosdairádó villany motorral, öntözőszivattyúk, sto- bilimotorok, autóemelők, acéühévér, akkutöltők, tejszeparátor, kerékpárok, vashordók, víztartály. Használt mű­szaki cikkek adas-vétele, cserélése: Gerendási mérnöknél, Orosháza, Tom­pa utcai sarokháziban. 19878 Eladó Orosháza, Székely utca 11 szá­mú hátz, béköltözhetően. 19879 Gyermekgondozást, esetleg betegápo­lást vállalok. Orosháza, Táncsics u. 19. az udvarban. 19658 Nagyobb mennyiségű nad és nadpaillo van eladó. Tótkomlós, Lenin u. 43. Pusztaföldváron, 85 számú kisebb ta­nya gyümölcsössel eladó, esetleg le­bontásira is. Érdeklődm: Orosháza. Oláh futván u. 7. 19753 Eladó Orosháza (Szőlőben), Búza ut­cában 200 négyszögöles porta és 1 da­rab közedellö-s haisas üsző. Ertekezno: Orosháza, Kerek utca 7 szóm alatt. 19851 Jó minőségű gyepszéna müút melleti eladó. Doboz, Körös baipairt 38. 156 Mozaiklapok színes mintákkal, fehér cementből is kaphatók. Kérjen ingyen árjegyzéket. Molnár Sándor mozaik­lap készítő. Tisizaföldvár. 92575 Keveset használt Pannónia motorke­rékpár eladó. Orosháza, Sztálingrádi u. 20. 18795 Villanyszerelést, javítást, villanymo­tortekercselést vállal: Nagy villany­szerelő. Orosháza, Baross utca 11. 19788 Eladó Kardoskút 531 számú tanya le­bontásra. Érdeklődni: Rajos Antalnál. 19875 üen kévekötő aratógéppel törté­Virágzik a mák. Ilyenkor is nélkülözhetetlen fontos az ellenőrzés (MTI fotó:Beretih Ferenc fölvétele)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents