Békés Megyei Népújság, 1965. május (20. évfolyam, 102-126. szám)
1965-05-27 / 123. szám
1*65. május 27. 4 Csütörtök Ne maradjanak felesleges készletek Több mint 300-an vettek részt a M.AGÉV Szegeden megtartott ankétjén A vállalatoknál levő felesleges készletek indokolatlanul kötik le & népgazdaság erőforrásainak jelentős részét, improduktív ráfordításokat okoznak, károsan befolyásolják népgazdaságunk arányos fejlődését, végső soron akadályozzák az életszínvonal növelését. Feltárásuk és értékesítésük ezért fontos feladattá vált, amelynek elősegítésére központi intézkedés történt. A Műszaki Anyag- és Gépkereskedelmi Vállalat, amely a használaton kívüli állóeszközök és felesleges készletek értékesítésére országosan hivatott, május 25-én ankétot tartott Szegeden. Ezen három (Csongréd. Békés, Bács-Kiskun) megye vállalatainak és irányító szerveinek több mint 300 megbízottja vett részt. Földiák János, a MAG ÉV főosztályvezetője bevezetőben ismertette a 15/1963. számú OT—PM, valamint a 114/1965. számú PM— j OT együttes utasítást, amely vo- i natkozik az állami iparra, a közlekedési. a bel- és külkereskedel- : mi, a mezőgazdasági vállalatok- I ra, az egyéb állami gazdálkodó | szervekre, a SZŐ VOSZ és az OKISZ felügyelete alá tartozó szövetkezetekre és a szövetkezeti szervekre, valamint az állami költségvetésből gazdálkodó szervekre, vagyis — a fegyveres testületek kivételével — mindenre.; Felesleges készletek alatt kell érteni azokat, amelyeket a termelőegységek 1964. december 1 előtt szereztek be, illetve állítottak elő és amelyet az 1965. évi tervük, illetve az 1965-ben beérkező rendeléseik folyamatos teljesítéséhez nem szükségesek. Földiák Janos tájékoztatta a megjelenteket arról, hogy a val- j lalat milyen segítséget tud nyújtani az ilyen irányú feladatok végrehajtásához. Bármelyik vállalat kérésére a MAGÉV a szakembereit a helyszínre is kirendeli, s ezért semmiféle költséget nem számít fel. Elmondta, hogy a tapasztalat szerint egyes vállalatok, üzemek, szövetkezetek nem fordítanak kellő gondot arra, hogy mielőbb megszabaduljanak a felesleges anyagoktól és így az év utolsó hónapjaiban torlódásra lehet számítani. Pedig a mulasztás pénzügyi szankciókat von maga után, és azt is tudni kél, hogy a 114 1965 számú PM—OT utasítás csak az idén nyújt kedvezményeket, jövőre már új rendelkezések lépnek életbe. A tájékoztató után néhány hozzászólás, kérdés hangzott el, majd hetvennyolc vállalat megbízottja jelentette be a MAGÉV- vel való üzletkötési szándékát. Az egyik állami gazdaság 800 ezer forint értékű felesleges készletét csaknem teljes egészében megvásárolta a MAG ÉV. (P) Észrevételünk helyesnek bizonyult Még egyszer a csomagolástechnikáról Magyaros vendéglátás belföldi hibákkal Messze földön híres a magyar konyha. Készítményei ízleteseik, változékonyak, főleg kalóriadúsak. Szeretünk jól táplálkozni. A ma embere, háziasszonya szívesen megy étterembe vacsorázni, ebédelni. Ez érthető. A főzéssel járó munka nagy kötöttség, időveszteség. Hasznosabb dologgal is el- töltihetjük az időt. Éttermeinkre mindinkább nagyobb felelősség, feladat hárul. Kielégíteni a számszerű és minőségi igényeket. A vendéglátás legfontosabb ..kellé, ke” azonban az udvariasság, gyorsaság és szolgálatikészség. Ezen a téren van mit tenni. A külföldi vendégek elragadtatással beszélnek a magyaros vendéglátásról. Lehet. Velük mindenki udvarias. De a belföldiekre is gondolni kellene. Távol áll tőlem, hogy a hibákat általánosítsam, töíbb az eredmény, a jó, mint az elmarasztalható hiba. Egyik sétám alkalmával meglátogattam néhány éttermet, elbeszélgettem a vezetőkkel, dolgozókkal, láttam és hallottam. Várjon a vendég úr... A gyulai Komló igen kedves hely, kár, hogy a felszolgáló személyzet nem ilyen. Ahogyan lemértem az időt, minden félórában jut eszükbe, hogy illő lenne a vendéget megkérdezni miért jött. Ehelyett hárman-négyen összeállnak vidám dolgokról tárgyalni. Aki nem hajlandó hozzájuk igazodni, az el is jnehet. Gondolom, nem ártana, ha tapasztalatcsere formájában megláSZÖVETKEZETÜNK KŐMŰVESEKET, kőművesek melié férfi segédmunkásokat alkalmaz. Vidékieknek szállást biztosítunk. Munkahely: állandó budapesti munka teljesítménybérben. Ugyanitt általános iskolát végzett vagy végző 16 éven aluli fiatalokat Budapesten lakással, Budapest környékéről bejárással szerződtetünk kőműves, át», asztalos, bádogos, vízvezetékszerelő, villanyszerelő szakmákban. Iskolai jelentkezési lap, tanácsi igazolás szükséges. Jelentkezés Budapest. vm., Auróra u. 23. Április 4. Kts-z. 1573 fogatnák a csabai MÁV Utasellátó éttermet. Tanulhatnának Simon- dák Tibor, Lengyel József felszolgálóktól. Igaz, szocialista címmel kitüntetett brigád tagjai. Udvariasaik; gyorsak. A MÁV-konyha is híres. Az ételek ízén, szervirozá- sán szinte érezni lehet, hogy akik készítették, ismerik, szeretik a munkájukat. Egy üveg sör mellet» is lehet... Az Ezerjó is közkedvelt étterem. Kitűnő ételei vannak, de a legjobb étel is keserű, ha nem úgy teszik elénk, mint ahogy elválnánk. Egyre több vendég panaszkodik a fiatal 19 éves pincérre. Fehér Józsefre. Az üzlet vezető- helyettese, Jantyik Mihály elvtárs is csak igazolni tudja, hogy Fehér József nem úgy végzi a munkáját, ahogyan kellene. Sokszor goromba, flegma. A közelmúltban megszólított egy vendéget, amiért egész este csupán egy üveg sört fogyasztott. Gorombán, nyersen beszélt. Nos, a vendég nem köteles lerészegedni. jogá van egy üveg sör mellett szórakozni, hallgatni a zenét. Még ha málnát rendel. akkor is köteles kiszolgálni. Fehér József magatartása bizony nagyon rossz nyomot hagy a vendég emlékezetében. Az étterem kitűnő zenekara csábítja a közönséget, szívesen járnak ide szórakozni, ezt meg kellene szívlelni. „Hanzli" a pohárban Sokan nem tudják, hogy a híres csabai Halászcsárda nem a vendéglátó, hanem a gyomai Viharsarok Termelőszövetkezet étterme. Saját halgazdasággal és halászattal rendelkezik a Tiszától a román határig. Én magam is csak most ismertem meg közelebbről a Nagy János üzletvezetővel folytatott beszélgetés során. A kitűnő halételeket csaknem valamennyien ismerjük, szeretjük. Sokszor hallottam már, hogy még Szegeden sem főznek olyan jó halászlevet, mint itt. Ez nem kis dolog. Egy hiba mégis van itt is. Az köztudomású, hogy a „hanzlit”, a sört a tálcából nem szabad kivinni a vendégnek. Olykor-olykor bizony megkísérlik. A Halászcsárda fejlődik. Hamarosan sörkertet, illetve kerthelyiséget nyit. A szórakozni vágyó közönség bizonyára örömmel fogadja az új létesítményt. Lesz zóna is... Az ..Ipar ', ahogyan a csabaiak ismerik, most van újjászületóben. Nemrégiben tisztúj ításon ment keresztül. Kicserélték a vezetőséget, konyhaszemélyzetet. Ez az étterem mintegy 800 előfizetőt számol és közel 600 ezer forintot forgalmaz. Nem mindegy az, hogy mit nyújt a közönségnek. Az étterem arra törekszik, hogy minél olcsóbb és változatosabb ételeket produkáljon. Tervbe van véve a zónaételek bevezetése is. Ettől is jelentős bevételt remél-* nek. Rengeteg példát lehetne felsorolni még. de talán ez is elegendő. A hibák mellett igen szép eredmények vannak a vendéglátás profiljában. A vendéglátóipar igyekszik a tőle telhető legjobban kielégíteni az igényeket. A kirívó eseteket, amelyek igazi magyaros vendéglátásunk hírét kompromittálják, fokozatosan felszámolják. Ezt várjuk, reméljük. P. A. (Tudósítónktól) LAPUNK JANUÁR 30-i és február 21-i számában Jogviták, perek, kötbérek címmel foglalkoztunk a konfekcióipar azon nehézségeivel, amelyek a korszerű csomagolástechnikai irányelvek alkalmazásának kötelezővé tételéből fakadtak. A probléma abból adódott, hogy a Csomagolás- technikai Intézet által kidolgozott irányelvek alkalmazását a Köny- nyűipari Minisztérium tavaly, az év elejétől — visszamenőleges ha- | tállyal — kötelezővé tette, noha | az intézkedés gyakorlati végre- j hajtásának tárgyi előfeltételei nem voltak biztosítva. Konkrét példákkal illusztráltuk, hogy hiába a kötelező előírás, ha nincs I elegendő mennyiségű csomagoló- I anyag. A belikeresikedelem természetesen ólt a hatályos jogszabály adta lehetőséggel, amiből viszont — az előírt csomagolás elmaradása esetén — az értelmetlen jogviták, perek és kötbér-elmarasztalások sokasága származott. NEM KÉTSÉGES, hogy ilyen fonák helyzetben megfelelő, sürgős intézkedések váltak szükségessé s említett sürgetésünk éppen erre irányult. A szakmai sajtó most beszámol arról, hogy a gazdasági bizottság az ekmúlt évben határozatot hozott: Anyagmozgatási és Csomagolástechnikai Intézetet kell létrehozni. Ez az új intézmény a korábbi Csomagolástechnikai Intézet jogutóda ugyan, de feladat- és hatáskörben egyaránt túlszárnyalja azt. Nem véletlen, hogy a csomagolás és az anyagmozgatás országos koordinálása így egyetlen intézmény jogkörében összpontosul, hiszen a kétféle feladat egymást kölcsönösen kiegészítő tevékenység. Nyilvánvaló, hogy az anyagot, termékét szállítás előtt csomagolni kell. E meggondolások alapján az intézet az Országos Műszaki Fejlesztési Bizottság égisze alatt működik, elkészíti az anyagmozgatás korszerűsítésének átfogó tervét, meghatározza távlati koncepcióit. De egyszersmind feladata az is, hogy elősegítse a csomagolástechnika fejlesztését, megszervezését. A VEGYESIPARI VÁLLALAT BÉKÉSCSABA FELVESZ AZONNALI BELÉPÉSRE kőműves szakmunkásokat, ács szakmunkásokat ÉS segédmunkásokat JELENTKEZNI LEHET: A VÁLLALAT KÖZPONTI IRODÁJÁBAN, BÉKÉSCSABA, TANÁCSKÖZTÁRSASÁG ÚTJA 5«. SZÁM ALATT. TELEFON: BÉKÉSCSABA 20—57. 237 mérje fel a csomagolóanyagokban várható szükségleteket, hogy a harmadik ötéves tervben már koordináltan, ezen igényekhez iga- zodhassék & csomagolóanyaggyártás. Javaslatokat kell kidolgoznia a korszerű anyagmozgatási és csomagolástechnikai gépek megszerkesztésére, a gyártás és karbantartás centralizálására és optimális módszereire. AZ ŰJ INTÉZETNEK egyebek között két kölcsön hatású funkciót kell betöltenie. Egyrészt bemutatja a felhasználó közönségnek az anyagmozgatás és csomagolás legkorszerűbb irányelveit és gyakorlati megoldásait, másrészt pedig tájékoztatja a kormányzatot a felhasználók igényeiről. Ez utóbbi feladat igényes ellátása szabja meg azután a távlati fejlesztés útját és lehetőségeit. Az anyagmozgatási és csomagolástechnikai gépek egységes tervezésére, szerkesztésére és gyártására már megtörténtek a kezdeményező lépések. Ma még ugyan hazánkban mintegy nyolcvan helyen gyártanak ilyen gépeket, de megfelelő KGST-egyezmény eredményeképpen már megalakult egy bolgár—magyar közös vállalkozás, az INTRANSZMAS, amely a jövőben egyedüli profilgazdája lesz e tevékenységnek. Az Anyagmozgatási és Csomagolástechnikai Kutató Intézet kebelében működő technológiai, közgazdasági, üzemszervezési, csomagolástechnikai, valamint laboratóriumi osztályok szakembereinek feladatát képezi majd, hogy ezt az egész országra kiterjedő, bonyolult és összetett tevékenységet a lehető optimális szinten megszervezze, irányítsa és összehangolja. MINDEHHEZ — és a fentebb említett kölcsönös hatású funkciók színvonalas ellátásához — széles körű és egységes társadalmi ösz- szefogásra van szükség. Az intézet kiépíti ugyan a maga referensi és információs hálózatát, szükséges mégis — legfőképpen addig, amíg az intézet munkája „teljes gőzzel” megindul —, hogy a vállalatok műszaki vezetői, a korszerű anyagmozgatás és csomagolás- technika . kérdéseivel foglalkozó újítók, szervezők és más szakemberek bizalommal forduljanak az intézet munkatársaihoz kérdéseikkel, felvetéseikkel, javaslataikkal, így — és csakis így válhat az új intézmény az anyagmozgatás és csomagolástechnika tapasztalat- cseréjének központjává. k. m. A magzat nemének megállapítása Egy új-zélandi orvos, dr. A. William Lyle, aki elsőnek hajtott végre sikeresen vérátömlesztést a még meg sem született kisbaba életének megmentésére az anyaméhben, elmondotta, hogy a mazgat nemének születés előtti megállapítására létezik alkalmas eljárás. Az anyaméhből vett folyadék vizsgálatával meg' tudják állapítani, nogy lány vagy fiú születik-e. Ha a magzatvíz úgynevezett kromatint tartalmaz, akkor kislány várható, mert ez az anyag kizárólag a női sejtekben található meg. I