Békés Megyei Népújság, 1958. május (3. évfolyam, 102-127. szám)
1958-05-23 / 120. szám
6 BÉKÉS MEGYEI NÉPÚJSÁG 1958. május 8í„ péntek Mulassa meg fodrászának y Csinos nyári hajviselet Két jó recept Lerakott borjúszelet Egy kiló borjúcomboí szeletekre vágunk, kicsontozzuk, sózzuk és mindkét oldalán hirtelen pirosra sütjük. Félkiló rizst előbb forró, azután hideg vízben megmosunk és zsíron sok finomra vágott zöldpetrezselyemmel, sóval, borssal, 13 dóka apróra vágott gombával félpuhára párolunk. Víz ne maradjon rajta. Egy tűzálló tál fenekére teszünk egy réteg rizst, erre a borjúszeleteket, ismét rizst és az egészet leöntjük két deci tejfellel elkevert három deci paradicsompürével. Sütőbe tesszük és e- gyenletes jó tűz mellett, fedő alatt -addig pároljuk, míg a rizs egészen megpuhul. * Gombával töltött burgonya gombóc Hozzávalóik: 100 g burgonya, 1 db zsemlye, 30 g liszt, 20 g vaj, 1 tojássárgája, 2 dl tej, 30 g gomba. A gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd vajon puhára pároljuk. A meglőtt és áttört burgonyát összegyúrjuk és tejben áztatott és kicsavart zsemlyével, a liszttel, csipetnyi sóval, vajjal és tojássárgájával. Ujjnyi vastgra kinyújtjuk, forró késsel kockára vágjuk, belehelyezzük a kész gombát, majd vizes kézzel gombócokat formálunk és forró vízben kifőzzük. Furfangos játék Nyelvtan Egy kis bevezetés kell hozzá. Meg kell kérdezni az áldozatot, hogy jó tanuló-e (ha esetleg az illető rossz tanuló, ez a kérdés mellőzendő), ha azt mondja: igen, akkor megkérdezzük, hogy szereti-e a nyelvtant? Ha erre is válaszolt, akkor megmondjuk, hogy csak azért kérdeztük, mert nem tudunk valamit biztosan és eddig még senki sem tudott pontos választ adni. A probléma pedig az, hogy nem tudom, melyik a helyes kifejezés: „A nap nyugaton kel fel" vagy „ Anap nyugaton kel fel” Ha a barátunk azt válaszolja, hogy a nyugaton a helyes, akkor felválágosítjuk, hogy kissé beugrott, mert: A nap keleten kel fel. * Nincsen rózsa tövis nélkül Forduljunk oda a társaság e- gyik tagjához és mondjuk neki: — Fogadjunk egy forintba, hogy nem tudod hibátlanul háromszor elmondani, dé gyorsan: rózsa, tövis nélkül. Illető rááll s elhadarja: rózsa tövis nélkül, rózsa tövis nélkül, rózsa tövis nélkül!... Ekkor megmondjuk neki, hogy elvesztette a fogadást, mert csak ezt kellett volna mondania: rózsa, rózsa, rózsa. Mi ugyanis világosan megmondtuk, hogy rózsa mondandó tövis nélkül. Amit a tavaszi és nyári divatról tudni kell AZ ŰJ VONAL HÁROM SZILUETTJE 1. Ingruha, amely előlnézetben akár hossz-, akár keresztszabásban az alakot finoman kihangsúlyozza, míg a hátrész enyhén esik, 2. Dzsömper, vagy blúzruha. 3. Derékbaszabott ruha a legváltozatosabb szoknyamegoldásokkal. Például egyenes, vagy oldalt kissé kiálló, mérsékelten, vagy túlzottan bő szoknya-résszel. Ide tartozik még az Igen kedvelt Ingblúzruha, bő felső- és lendületesen bővülő szoknyarésszel. Az alakot jól kidomborító szullettet a láthatóan levarrt részek összeállítása adja. Sokszor végiggombolt, de a szoknya ebben az esetben Is két oldalt kláUó. A „TRAPÉZ” MODELL A ;,trapéz”-vonal fokozatosan tért hódít. Eddig két elfogadható modellje ismeretes: 1. széles, gloknis, elálló és redőzött szoknya, pontosan derékig érő, szabad, trapézalakban szabott kabátkával. 2. Ruhák és ruha-kabát kombinációk, oldalt kiálló szoknyával, a fél vállszélességben bevarrt ferde ujjakkal. (A hónaljig) A derék fölött, vagy a mell alatt „empire” megoldás övékkel, szalagokkal, gom bókkal. A KIVÁGÁS Általában ovális, de lehet kerek, vagy szélesre húzott, esetleg gallér nélkül. A gallér helyett elől, vagy oldalt masnira kötött szalagmegoldás, ami a kivágás vonalát kihangsúlyozza. A V-alakú mélyebb kivágásnál, egyenes hajtóka a divatos. Amennyiben a vállakat szabadon hagyó nyári vagy estélyi-ruháról van szó, csak vékony pántokat hordanak. A GALLÉR A gallér majdnem mindig eláll a nyaktól. Hajtókával, vagy apacsfng változatokkal. A túlméretezett gallérokat ma már egyáltalán nem hordják. UJJAK Általában a megszokkott módon, esetleg egy kissé mélyebbre teszik. Helyenként látható a raglánszabású ujj. A trapéz sziluettet a ferdén hónaljig szaladó ujjak jellemzik. Legáltalánosabb formák: a cső, az ingblúz ujjak, gombolt manzsetta, a kézcsu klónál kissé buggyos szabással. Az ujjak rövidek, vagy könyökig érők, esetleg háromnegyedesek. Nyári és estélyiruhák általában ujjatlanok, Ilyenkor sikkes a könyökig érő színes kesztyű. A HÁTVONAL Nagyobb ügyeimet fordítanak erre is. Hol kivágással, hol pedig gombokkal.. Főleg a blúzszerűen eső hátrésznél, melynek szélessége, derék, vagy csipőmagas- ságig tart. Valamilyen öv szorítja össze. FONTOS APRÓSÁGOK A szegély, mint kivágás, vagy kabátka elzáró rész igen kedvelt. Legtöbbször szalagba megy át, akár a mell alatt, akár a derék táján. Szalag-díszítés, noha gyakori, mégis csak óvatosan használható. A színek: sárgás gerániumpiros, bambuszzöld, mandulabarna, mályva, kőszürke, porcelánkék. Nagyon csinos a meleg, halványsárgába áthajló pergament szín is. ifoeimekiittf Fején találta a *zöget Dekorációs munka folyik az kólában. Az egyik tanuló a szeget véletlenül a fejével tartja a falnak és ütni akarja, mire a másik rászól: „Nem látod, hogy a* a szög a szemben lévő falba való' Eltalálta ?! ■— Fiúk, hol terem meg legköny nyebben a gomba? — A gomba többnyire nedven helyen terem és ezért olyan a for mája, mint az esernyő. Dolgozatokból Mikszáth birtokát visszaluiptA és örömében egy hét múlva meghalt. — Dőry Máriával Szucsin’;.- plébános baklövést csinált < Butler Jánosra ráerőszakolták • különös házasságot. — Toldi Miklóst nagyon szerette az any,i, mert mikor Györgyöt meg a kai s ütni, anyja a szoknyája alá kap Érettségin A diák biológiából „A szó marha’’ című tételt húzta. Szaktanár: Mi a tétele? Diák: A szarvasmarha. Szaktanár: Beszéljen, de ne ra nézzen, hanem az elnök úrra. Megfeleli — Ma egyedül én tudtam felelni az osztályból. — Nagyszerű! És mit kérdezett a tanár úr? — Azt kérdezte, ki törte be rjt ablakot. A körmönfont — Írjál fiam kisebb betűke füzetbe. — Nem tudok, mert nagy a 1 zem. S A Fehérakácban rosszul számolnak é*W ÉSV kfW É#T>^T'^T l<T 4<T AiiiTiéiT é«*T ÉiiTiiéiTiéi'X >|T É'T~ éi'T frfT ftuT >iTiémT'—T kartárs mondja? — kérdezed. , — Igen! — kapod a megerősítő választ. ! — Köszönöm! — mii is mondhatnál mást, ha nem vagy egészen biztos az italboltok tarifájában. Így jártam én is, de én tovább mentem, hogy meggyőzzenek a két forintról. Felhívtam a Békéscsabai Vendéglátó Vállalatot. — fltoiló, vendéglátó? — Igen, Vendéglátóipari Vállalat, Náfrádiné. — Kérem, megittam Csanád- apácán egy pohár sört... — Váljon egészségére.,, — Köszönöm, kedves asszonyom, de két forintot fizettettek érte. Jogos volt-e? — Hol itta, a Fehérakácban? — Milyen jól tudja, pontosan ott, délután háromnegyed ötkor zene nélkül. — Nem volt jogos kérem. Az III, osztályú üzem és egy nyolcvanra 5 százalékot számolhatnak fel. — Köszönöm, a többit tudom. — Tehát egykilencven, úgy-e? kérdezte kedvesen. Nos. ennyi elég is. Felvilágo- sítlak kedves söröző barátom, hogy a csanádapácai Fehérakác- ban sem a pincér, sem az üzlet-\ vezető nem tud számolni. A sör árát egyiförint' kilencven fillér! Heti étrend-javaslatunk Péntek: Tarhonyaleves, salátaíőzelék ía- Kedd: Paradicsom leves, sárgaborsó fS- sirozottal. zelék, párolt marhahússal. Szombat: Gulyásleves, túróscsusza. Vasárnap: Csirkeleves, töltött csirke sültburgónyával, saláta, lekváros linzer. Hétfő: Karalábéleves, spenót tükörto- Csütörtök: Csontleves, borjúpörk< I lássál. kedlivel. uborkasaláta, palacsinta Szerda: Zöldségleves, rakotíbiugorvya salátával. Bolondos meleg volt május 20- án délután háromnegyed ötkor Csanádapácán a Fehérakác vendéglő előtt. S mit tehet az ember mást ilyenkor, mint bemegy a szemközti vendéglőbe, megiszik egy pohár jó... langyos-habos sört, utána jöhet a meleg, lehet izzadni. Pardon, várjunk csak egy pillanatra: fizetni is kell! Jön a pincér, fizetsz, de mivel hárman vagytok, s aprópénz nem. cincog a zsebedben, tízest adsz a pincérnek. A pincér belenyúl mély zsebébe, elővesz egy marék aprópénzt, ösz- szefog kettő darab kettest, s a ■markodba nyomja. ’Te pedig flegmán, számolás nélkül a zsebedbe nyomod, de erősen szorítod a markodban ä visszakapott aprót. Mikor a pincér elmegy, lassan, óvatosan visszahúzod, s az asztal alatt megszámolod: kettő meg keltő az négy. Igen, egy vassal sem több. Tehát — gondolkozol — hat forintot fogott magánál a pincér, azaz pontosan kettő formiba került egy pohár sör. Megkeresed szemeddel a bordó táblát, s látod, hogy „Hí. o. üzem". Megnézed a „katedrát", s látod, hogy nincsenek ott zenészek. Mégegyeszer számolsz, mert nagyjából te is ismered a rendeletet: 1,80 egy pohár sör, habbal, vagy hab nélkül (mindig félig habbal) plusz 5 százalék. Egynyolcvannak a 10 százaléka 18 fillér, annak a fele a 9 fillér. Egynyolcvan meg kilenc, az egy forint és nyolcvankilenc fillér. Mondjuk, kerekítsünk a zsebünk ellen: egykilencven. Felállsz, vendégeidet előretessékeled, odalépsz a pincérhez és suttogva megkérdezed: — Mennyi önöknél egy pohár sör? — Kettő forint! — válaszolja. — Hogyan? — Ügy, hogy harmadosztályú üzem vagyunk. — Akkor csak egynyolcvan, plusz 5 százalék. — Nem! — Ön a vezető? — Nem. — Hol találom meg? — ...Én vagyok az — kukucskál a kiszolgáló ablakon a főnök. — így van, ahogy a pincér A BLÚZDIVATÚJDONSÁGAI A blúzdivat újdonsága a kívülkötős és a csípő vonalon befűzött övrészes blúz. Tisztaselyem impriméből készült délutáni blúz, háromszoros ha.ltás- b arak ott újszerű gallérral.