Békés Megyei Népújság, 1957. július (2. évfolyam, 152-177. szám)
1957-07-28 / 175. szám
i B£K£§ MEGYEI NÉPÚJSÁG 1091. Július 88.. vutatag Osal&dl körbon Osal&di körben Családi körben Családi körben Családi körben Családi körben Csalá saládi körben Családi körb^ r^Al Ár^l Családi körben Család aládi körben Családi körbeí A A) r\ ( ) r\ I) P \ Családi körben Családi ládi körben Családi körben^ ^ i\ — /—\L-/l Mgaládi körben Családi ádi körben Családi körben Családi körben Családi körben Családi körben Családi körben Családi k MI LESZ A DIVAT® AZ ŐSSZEL ÉS A TÉLENy Még javában áll a nyár, de a konfekcióipar már gondoskodik a melegebb anyagból készülő őszi és téli ruhákról, kabátokról. Milyen lesz a divat? Milyen ruhákat, kabátokat árusítanak nemsokára az üzletekben, szinte mindenkit érdekel. Eláruljuk, mit gyárt a konfekcióipar leányainknak és asszonyainknak. A női ruhák vonala leginkább lefelé bővülő, de egyenes szabású ruhák ia készülnek, kiegészítve saját anyagból varrt kis, egyenes vonalú, derékban szabott kabátkával. A kétrészes „kiskosztüm" változatlanul divatos. A bevarrott ujjak, mellett a ragián- és japán- bevarrású ujjakat is megtaláljuk. A ruhák, vagy kiskosztümök nagyrésze derékban megkötővel puhán összefogott. Princes és felmagasított derekú modellek is készülnek, amelyek Ex is valami A városi kocavadász eltalált egy nyulat. — Nagyszerű! — kiált fel boldogan. — Ez már a második! — A második? — kérdi hitetlenkedve a hajtó. Mire a kocavadász: — Igen. 1930 óta. '-.ví* * Ax ér»'M'^’írv'ÍT)■, ■ Jancsi „rossz fát" tett a tűzre, ezért szaladt az apja elől, — Állj meg te büdös kölyök! — kiabál a pici kövér ember. — Álljon meg maga — vág visz- sza — magát nem kergeti senki. A skót és ax egérfogó A skót egérfogót szeretne venni. Az egyik üzletben már az ösz- szes egérfogókat elébe rakták, de egyik sem nyerte meg tetszését. — Tulajdonképpen milyen egérfogót keres? — kérdi türelmét veszítve az üzletvezető. Mire a skót: — Amely előbb lecsap, mielőtt az egér elérné a szalonnát... Bíróságom — Vádlott, maga már huszonnégyszer volt büntetve. Mit csináljunk most magával? — Talán egy kis jubileumi ünnepséget, bíró úr. Vater *««r ... — Te jó ég, Péter, hogy nézel ki? Baleset ért? Ne vigyelek haza? — Köszönöm ne. Éppen otthonról jövök,.. Kánikulában történt nemcsak az igen karcsúaknak, hanem a telt alakúak számára is előnyös. A szoknyák igen változatosak. Bő, rakott, lefelé bővülő és egyenes vonalú szoknya egyaránt divatos. Anyaguk tweed, kasha és kamgarn. A blúzok angolos fazonnal, háromnegyedes és hosszú újjal, szegőzéssel, sűrű géphímzóssel díszítve készülnek. A női kabátok a múlt évi divathoz képest erősen bővülnek. Divatosak az ejtett vállalt, a bő ujjak. Az angolos férfifazonok mellett gyakoriak a teljesen gallér nélküli kosztümös kabátok. Igen divatos a hétnyocados kabáttal viselt. azonos anyagból készült kis- ővvel vagy_ kosztüm. Az őszi és téli sportok kedvelőinek kapucnis, teveszőr- és düftinkabátokat készítenek. Nem beszélünk még a színekről. Ugyanúgy, mint a ruhák vonala, a divatszínek is változatosak. A halványrózsaszíntől a liláig terjedő színárnyalatok, a osau és szürke színek a legdivatosabbak. S természetesen a sötétkék és a fekete. tudnivalók (Tűzgyújtás) Mielőtt bárhol is tüzet gyújtanál, gondolj arra, hogy a tűz nemcsak segít a fázó, éhes úttörőn, de gondatlanság esetén veszedelmes ellenséggé is válhat. Évtizedeken át épített otthonokat pillanatok alatt pusztít el, s a hazánkban oly ritka erdőségeknek is veszedelmes ellensége. Az úttörőknek a tűz hasznot hajt, de nem árt félszemünket mindig rajta tartam ezen a „jóbaráton"! Ne becsüld le ezért azokat az elővigyázatossági rendszabályokat, melyek az erdőtűz megelőzésére szolgálnak! 1. Meg kell figyelni, merre viheti ,a szél a paraasat, s van-e gyúlékony anyag abban az irányban? 2. A tűzhelyet mindig árkold körül vagy zárd körül kővel! 3. A tüzet őrizetlenül hagyni nem szabad! 4. Heves szélvihar esetén a tüzet azonnal el kell oltani! 5. A száraz rozsét ne tartsd közvetlen a tűz mellett. 6. A tűznek csak egy gazdája legyen (iné piszkálja mindenki). A. A kialudt tűzre tégy két ágat kersztbe! (Ez lesz egy esetleges erdőtűznél a biztosíték arra, hogy nem a ti tűzetek okozta!) Gyümölcsbor RECEPTEK Ribizkebor: 2 liter gyümölcsnedv, 3 és fél liter víz, 75 deka cukor, 5 gramm borsav. Egresbor: 2 liter gyümölcsnedv, 3 és fél liter víz, 60 deka cukor. Málnabor: 2 liter gyümölcsnedv, 3 és fél liter víz, 60 deka cukor. Szederbor: 2 liter gyümölcs- nedv, 2 liter víz, 60 deka cukor. Almabor: 5 liter gyümölcsnedv, egy negyed kiló cukor. Készítési mód: egészséges gyümölcs kell, nem fontos, hogy elsőrendű legyen, sőt egészen aprószemű, nem mutatós gyümölcs is alkalmas erre a célra. A gyümölcsöt gondosan megmossuk, szikkadni hagyjuk. A nedvdúsakat fa- mozsárban famozsárütővel szétzúzzuk), az almát gyümölcsdarálón ledaráljuk. Ezután jön a préselés. Vannak igen egyszerű gyümölcs- őrlő gépek, ezekkel lehet kipréselni, majd kevés vízzel felöntjük, másodszor is kipréseljük, hogy semmise menjen kárba. Az így nyert nedvet a recept szerinti vízzel és cukorral összekeverjük gramm szalmiáksót adunk. A borkészítésnél fontos, hogy a hardó, vagy a kőedény, amelybe must kerül, teljesen tiszta legyen. Az edényeket forró szódás vízzel kimossuk és többször utána öblítjük. 11 éti étrend túróstészta. Hétfő: Gulyásleves, tepertővel, gyümölcs. Kedd: Karfiolleves, paradicsomoskáposzta disznósülttel. Szerda: Tojásos rántottleves, zöldbabfőzelék, gombaszelet feli téttel. Csütörtök: Karalábéleves, pörkölt galuskával, káposztasalátával. Péntek: Babgulyás, mákoskalács, gyümölcs. Szombat: Zöldségleves, töltött paprika. Vasárnap: Becsináltíeves, rántottcsirke rizs-körettel, tejfeles uborkasaláta. Rumos szelet. LÁTOGATÁS fáiékor szagban Ellátogattunk Békéscsabán a Luther utcai óvodába, a gyermekek korlátlan birodalmába. Játék- ország apró emberkéit nagy munkában találtuk. Az egyik sarokban „járműversenyt” rendeztek. Feszült figyelem az arcokon, vajon ki lasz a győztes? Mint képünkön látható Dienvovszki Erzsiké autóbusza vitte el a pálmát Mázán Klárika cammogó elefántja elől. Mizó Ferike fürge nyuszija „na- koncátlansága” miatt kénytelen megelégedni a harmadik hellyel,, A verseny eredményét Madai ci és Fodré Piroska — mint szemtanúk — is megerősítik. A másik sarokban Varga Sanyi „építőmester“ építőkockákból felhőbe nyúló tornyot ügyeskedik. Pázsit Ági és Tóth Nándi — „műgyelik, sikerül-e felépíteni a tori nyot. Nem várjuk meg az ered-» ményt, hanem csendben — ahogy jöttünk — kióvakodunk játékor-i szaki ellenőrök” — izgatottan fi- szág ajtaján. és minden 10 liter folyadékhoz 2 IdUai titáe, „A magyar nép élce' című könyvéből Befőzési IanÍ ANÁCSOK — Most már egész nyugodtan előjöhetsz a hűtőszekrényből Je- [ nő, Csak 32 tok van árnyékban,,. Rumos gyümölcs Nagy, uborkás üveg aljára tegyünk 1 kg megmosott, magvas cseresznyét, szórjunk rá fél kg cukrot, öntsünk rá 1 deci jó rumot és betakarva a kamránkba tesszük. Utána következik 1 kg meggy, majd sárgabarack, ringló, körte (hámozva) őszibarack, szilva. Minden új gyümölcsnél fél deci rumot öntünk hozzá. Ha nagyon erősen habzik, töltsünk rá gyűszűnyi tiszta alkoholt. Mindig bekötve tartsuk. Gyümölcslé eltevése cukor nélkül A gyümlöcsöt jól összezúzzuk tiszta fakanállal vagy porcelánkanállal. Azután annyi vízzel, hogy jól, legalább 2 ujjnyival ellepje, főni tesz- szük, teljesen péppé főzzük. Mikor megfőtt, tiszta ruhán keresztül lecsepegtetjük, de nem nyomjuk ki. A lecsepegö levet tiszta, teljesen száraz üvegekbe töltjük, lekötjük vagy duga- szoljuk és kigőzöljük, a forrástól számított 25 percig. De lassan főjön! Azután az üvegeket lepecsételjük, vagy olvasztott szurokba mártjuk a fejét, hogy teljesen légmentes legyen. Ezeket a leveket aztán főzéshez. ízesítéshez vagy betegeknek készült ételekhez használjuk. Barack napon érlelve Négyliteres üveghez 4—5 kiló barackot, 1 kg cukrot, 1 dl rumot, 1 evőkanál szalicilt számítunk. A sárgabarackot — éretlen, kemény legyen — meghámozva, üvegbe rakjuk, mégpedig felváltva, 1 sor barack, 1 sor cukor, 4 literes üveghez 1 kg cukrot teszünk. Egy evőkanál szalicilt teszünk rá, 1 dl rumban feloldva, szorosan lekötjük és a napra tesszük mindaddig, míg a cukor felolvad Halottak beszéde Nagy ember gyilkos darab adatott elő valamely színpadon és a játék személyzete nem volt elég a meghalásra, ki kellett bérelni még vagy tíz hajdút, akik a művészet iránti tiszteletből meg engedjék magukat ölni. A szereplők jól betaníttattak, rakásra kell hullani a sok lövés után: ez igen egyszerű. Egyszerű bizony, de fatális arra nézve, aki legalul esik: minthogy úgy is lett. Két-három embert csak eltűrt a legelébb elhullott dalia a hátán, de mikor már a negyedik is ráesett, felmordult rá e szóval: — Eredj rólam öcsém, mert a- gyonnvomsz egybe! — Én menjek? — szólt a meg- dicsőült —, de én ugyan nem mehetek, mert én meghaltam
