Petőfi Népe, 2011. szeptember (66. évfolyam, 204-229. szám)
2011-09-01 / 204. szám
// •• KISKOROS! SZÜRET ES SZLOVÁK NEMZETISÉGI NAPOK 3 Nyanyicska Konyhájában finomságok készülnek fellépők A népdalkor és a citerazenekar szlovák és magyar népdalokkal örvendezteti meg a látogatókat volt a sláger, amit a másik szlovák testvérvárosi delegáció, a naszvadi mutatott be. A háromnapos ünnepre nem csak a távoli testvérvárosokból várnak vendégeket. A szomszédolás keretében a környékbeli településekről is várják a jókedvű éneklő együtteseket. Keceli, tázlári, vadkerti, dunaegyházi és miskei csoportok is jönnek és fellépnek a nagyszínpadon. Érettségizettek, figyelem! INGYENES NAPPALI, ÖSZTÖNDÍJAS képzések! Panziós, falusi vendéglátó 2 év alatt saját vendéglátóhely, falusihegyi panzió vezetésére alkalmas bizonyítványt szerezhet. Húsipari termékgyártó 2 év alatt falusi böllér, füstölt és házi készítésű húskészítmények gyártását sajátítja el. Virágkötő, -berendező, virágkereskedő 2 év alatt virágbolt, kertészet vezetésére alkalmas ismereteket szerezhet. Gyakorlati oktató 2 év alatt pedagógiai munkakör ellátásához felsőfokú bizonyítványt szerezhet. KIEMELT TANFOLYAMOK! Aranykalászos gazda * Baromfifeldolgozó • Bor és pálinka érzékszervi minősítő; • Böllér: Bolti hentes, Szárazáru-készítő, Vágóhídi munkás * Csontozómunkás • Élelmiszer- és vegyiáru-eladó ■ Gazda • Gyümölcspálinkagyártó • Halfeldolgozó ■ Húsipari termékgyártó • Kereskedő, boltvezető • Pálinkafőző • Panziós, falusi vendéglátó; Pincér, Szakács * Szakoktató • Virágbolti eladó • Virágkötő • Virágkötő, -berendező, virágkereskedő Szeptember 1-jétől indítjuk ESTI díjmentes, ill. kedvezményes díjú LEVELEZŐ képzéseinket! A megkezdett és sikeres modulok a továbbtanulásnál kreditet érnek! T.G.-Virágdekor | Szakképző | to Iskola és Kollégium | 6237 Kecel, Május 1. tér 13. J- tgvirag@gmail.com „ Tel.: 78/422-910, 78/422-911, § 06-30/688-9083 S ________________________o www.viragdekor-kecel.sulinet.hu Hagyományosan - minden évben - a kiskőrösi népdalkor nyitja meg a kiskőrösi napokat - mondja Gmoser Györgyné, a Kiskőrösi Szlovákok Szervezetének elnöke. Helyi népviseletbe felöltözve szép szlovák és magyar népdalokkal örvendeztetik meg a vendégeket. A második napon nyílik - ezúttal nem a művelődési házban, hanem a főtéren - a sztrapacskaudvar, s benne a Nyanyicska Konyhája. Itt szombaton és vasárnap régi tót ételeket mutatnak be a helyi asszonyok az érdeklődőknek. Délutánonként a sátornál tartanak kínálót, ahol krumplis pogácsát, brindzás és káposztás sztrapacskát és herókát is kínálnak ingyenesen. Zsuzsa néni azt mondja, Hogyan készül a kiskőrösi heróka és a hólabda? hozzávalók: 3-4 tojás, lisztből annyi, amennyit felvesz, kevés pálinka vagy ecet. ELKÉSZÍTÉS: a tojásból és a lisztből lágy tésztát gyúrunk, a pálinkát azért adjuk hozzá, hogy ne szívja magába a zsírt, és omlós legyen. A simára kidolgozott tésztát 2 mm vastagra nyújtjuk, majd derelyevágóval 3 cm széles csíkokat vágunk. (A hólabdához egy nagyobb darabkát bevagdalunk, amit formába helyezünk. A forma olyan, mint két lyukacsos merőkanál egybekapcsolva.) A csíkokat további 15-20 cm-es darabokra vágjuk. Bő forró olajban rá zsaszínűre sütjük, majd vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. A hólabda a kiskőrösiek egyik kedvence Gmoser Györgyné Zsuzsa néni (jobbra) az egyik ügyes kezű asszonnyal A Kiskőrösi Szlovák Nemzetiségi Népdalkor és Citerazenekar is fellép az ünnepi megnyitón hogy ki kell tenniük a kiskőrösieknek magukért, mert vendégül látják a testvérvárosok küldöttségeit is. Aki visz magával jegyzettömböt, az felírhatja a Nyanyicska Konyhájában készülő krumplis pogácsa s egyéb finomságok receptjeit. A főzés nagy népszerűségnek örvend a nemzetiségi napokon - meséli Zsuzsa néni. Évekkel ezelőtt a liptószentmiklósi vendégek maguk is kézbe vették a kanalat, megosztva a kulináris titkaikat körösiekkel. Sokan ma is nosztalgiával emlékeznek vissza a kapusztova poljokára káposztalevesre -, melyet hússal kolbásszal, savanyú káposztával készítenek a liptóiak. Készítettek sztrapacskát is, igaz, a kiskőrösiekétől kissé eltérőt. Ők a már kifőzni való tésztába tették a brindzát, míg nálunk a nokedlitészta elkészülte után, annak a tetejére helyezik a tejfölt, a brindzát és a szalonnát. Pár éve a liptóiak már nem főznek, helyettük a jándiak mutatták be kulináris tudásukat, ők a beregi töltött káposzta elkészítését tanították meg Kőrösön. Tavaly a knédli íSZERVIN PALACKOZÁSTECHNIKA & BORÁSZATI GÉPEK SZERVIN KFT. MEGÚJULT GÉPKÍNÁLATTAL! A palackozástechnikában piacvezető Szervin Kft gépkínálata kiterjedt nemcsak a palackozástechnikára, hanem a borászati gépek világára is. Szőlőszállító kocsitól a legmodernebb pneumatikus présekig! Szivattyúk, szűrők, mustsűrítők, irányított erjesztéshez musthűtők. Részletes gépkínálatunkat tekintse meg weboldalunkon. Segítségnyújtás pályázatíráshoz! Akasztó Fő út i/B. (78)451-363 info@szervin.hu www.szervin.hu Közép-Magyarországi Pincegazdaság Kft. MEGKEZDI SZŐLŐFELVÁSÁRLÁSÁT! Beszállításiköltség-térítés, és 2 ha feletti területen gépi szedetési lehetőség! FELVÁSÁRLÁSI ÁR: NAPI EGYEZTETÉSSEL! RÓNA ISKOLATÁSKA EGY KICSIT KÖNNYEBBEN! Hiányzik még egy kevés pénz a beiskolázáshoz, vagy őszi kiadásai nőttek meg váratlanul? Segítünk! A Rónasági Takarékszövetkezet 2011. augusztus 15. és október 31. között maximum 2 éves futamidejű, legfeljebb 200.000 R összegű kölcsönt folyósít régi és új ügyfelei részére kedvező törlesztőrészlettel: kölcsönösszeg 1 éves futamidő 2 éves futamidő Ft-ban havi törlesztörészlet THM % havi törlesztörészlet THM % 50.000 4.750 23,40-30,73--100.000 9.400 20,65-27,95 5.240 20,64-27,94 150.000 14.040 19,74-27,03 7.780 20,12-27,44 200.000 18.690 19,29-26,57 10.350 19,87-27,19 THM: meghatározása az aktuális feltételek és a hatályos jogszabályok figyelembevételével történt, a feltételek változása esetén a mértéke módosulhat. Értéke nem tükrözi a hitel kamatkockázatát. Folyószámlával és hitelfedezeti biztosítással rendelkező ügyfeleink 6% kamatkedvezményt kapnak! (A törlesztőrészlet megállapítása jelen tájékoztatóban minden esetben e kamatkedvezmény figyelembevételével történt.) A részletekért keresse az Önhöz legközelebb található kirendeltségünket! Fülöpszállás, Kiskunság tér 1. Tel.: 78/435-680 Csengőd, Dózsa György u. 69. Tel.: 78/441-043 Tabdi, Vasút u. 3. Tel.: 78/310-178 Kiskőrös, Petőfi tér 10-11. Tel.: 78/311-180 Imrehegy, Kossuth u. 11. Tel.: 78/420-835 Kecskemét, Kőhíd u. 6. Tel.: 76/329-573 Soltszentimre, Szent Imre u. 40. Tel.: 78/445-295 Akasztó, Fő u. 29. Tel.: 78/451-102 Páhi, Rákóczi u. 46/A Tel.: 78/436-110 Kecel, Fő tér 8. Tel.: 78/422-466 Kecskemét, Horváth Cirill tér 3. Tel.: 76/504-418 Helyben a helyiekkel a helyiekért: Rónasági Takarékszövetkezet! Friction Fighters ' ö STATOIL (SICC AUTÓALKATRÉSZ fVlOO BOLT ÉS SZERVIZ SZEMÉLY- ÉS TEHERGÉPKOCSIK TELJES KÖRŰ JAVÍTÁSA BIO BENZIN ÁTALAKÍTÁS DIAGNOSZTIKA VILLAMOSSÁGI KAROSSZÉRIAJAVÍTÁS JAVÍTÁS GUMISZERELÉS Tel.: 78/312-079 Fax: 78/413-933 Kiskőrös, Rákóczi, u. 23-25. 4BSIIBSBEI / Horganyzott csatorna: 450 Ft/fm bruttó áron ✓ Alumíniumcsatorna: 690 Ft/fm bruttó áron ✓ Színes alumíniumcsatorna: 1000 Ft/fm bruttó áron RHEINZINK ereszcsatorna-rendszer ^ LISTAÁR -20% = PREFA ereszcsatornák festett alumíniumból A raktáron lévő termékekre LISTAÁR -30% Horganyzott vörösréz ereszcsatornák \ gyári áron kaphatók! A raktáron lévő termékekre LISTAÁR -15% Lindab Továbbá: táblás lemezek, lemezszalagok. Minden, ami a bádogosmunkához kell! Varga és Társa Kft. CSENGŐD, Vörösmarty u. 5. Tel./fax: 78/441-156 KECSKEMÉT, Vacsihegy 1. (Ceglédi út.) Tel./fax: 76/497-732 Nyitva tartás: H-P: 7-17, Szó: 7-12 www.badogostermekek.hu