Petőfi Népe, 2011. szeptember (66. évfolyam, 204-229. szám)
2011-09-14 / 215. szám
r 2011. SZEPTEMBER 14., SZERDA A Petőfi Népe havonta megjelenő mezőgazdasági magazinja Az Agrárhíradó következő számának megjelenése: 2011. október 12. Uniformis a túléléshez , a halai, a kóser húzná ki a pácból az ágazatot Törteién mindent tud, amit a juhászairól tudni lehet, Sebők Mihály mégis azt mondja: hajszál tartja az ágazatot Óvják a környezetet, lesz szép kertjük is JUHÁSZATOK A bÍO Termelői csoportokba szerveződve menthetik meg magukat a juhászatok. A termelési technológia egységesítése nélkül menthetetlenül tönkremennek - hangzott el Kunszentmiklóson a múlt heti juhászati fórumon. Miklay Jenő A hazai juhászatokban hiányzik minden gazdasági és szakmai feltétel, mely az ágazat fennmaradását hosszabb távon garantálná. Legfőképpen a tervszerűtlenség, az egymástól való elszigeteltség tette kiszolgáltatottakká a tenyésztőket a nemzetközi kereskedelemnek. A jövedelmezőség folyamatosan esik, a húsz év előtti országos állomány felére csökkent, és ez a folyamat a jelenlegi rendszerben megállíthatatlan. A juhászatok jövedelmezőségét növelni magas feldolgozottságú termékekkel lehetséges, tehát a hazai juhtenyésztésben a saját tulajdonú élelmiszeriparban kell megfogalmazni a tenyésztési távlatokat. Strukturális és szakmai reform nélkül azonban lehetetlen a tenyésztés-A szaporulaton múlik a jövedelem re feldolgozóipart alapítani. A húsipar azonos tenyésztési technológia alkalmazásával, mondhatjuk, szakmailag uniformizált termelői háttérrel működik jól. A tenyésztés egységesítésének mindössze egy-két fajtával lehet értelme, ezért a mai sokszínű, állatkerthez hasonlító fajtaválaszték felszámolása elkerülhetetlen. A világpiacon ugyanis speciális termékeket egységes minőségben lehetséges értékesíteni - mondták szakemberek a szentmiklósi tanácskozáson. A piackutatók rendre azzal az információval térnek haza a nagyvilágból, hogy a konyhakész juhhúsnak korlátlan a piaca. A minőségi követelmények azonban igen szigorúak. Például Japánban a kereskedelem csak olyan báránytesteket fogad el, amelyek között kevesebb a súlykülönbség 20 dekánál. Megerősítették a marketinges tapasztalatokat a szentmiklósi szakmai fórum előadói is. A felső-kiskunsági juhászatokat öszszefogó Ökojuh Kft. eleve számol a bio, a halai, a kóser minősítésű speciális juhhúskészítményekkel szalkszentmártoni feldolgozóüzeme tervezésekor. A kérdés az, hogy miként teljesítik e feltételeket a juhászatok. A jelenlegi tenyésztési, üzemi méretben és termelési szerkezetben sehogy. Többségük veszteséges, amit sokszor észre sem vesznek, mert saját munkájukat nem számolják a költségekhez a juhászok. Üzemszervezők szerint a legalább 400 anyajuhot számláló juhászat lehet egy-egy családi gazdaság alapja. A gazdaságok 80 százaléka ennél kisebb. A juhhús-előállítás jövedelmezőségét alapvetően az anyaállomány és a szaporulat aránya határozza meg, létkérdés a nemesítés magas szinten tartása. A jelenleg elérhető támogatások mellett az anyajuhok átlagában számolt 1,3-1,5-ös bárányszaporulattal lehet a juhászat gazdasági egyenlege nullán. Nem tudni azonban, hogy az elkövetkező években mire számíthatnak az EU költségvetéséből. Ha a támogatások esetleges befagyasztására kerülne sor, amint azt lebegtetik brüsszeli körökben, akkor az 1,6-os szaporulati szorzó felett képződhet annyi nyereség, amennyiből a fontosabb fejlesztések finanszírozhatók - derült ki a szakemberek számvetésekor. Bács-Kiskun megyéből a Felsőbácskai ÁMK Általános Iskola és Alapfokú Művészetoktatási Intézmény Borotai Tagintézményének felső tagozatos tanulói bizonyultak legjobb környezetvédőknek egy nemrég értékelt pályázaton. Az iskola 2009-ben nyerte el az öko címet, azóta is nagy gondot fordítanak a természetes környezet védelmére. A diákok beültették növényekkel az isko-Hiába építették a növény örökítő fehérjéibe a Bacillus thuringiensis baktérium génjeit, a kukoricabogárra nem hat az ellene termelt méreg. Észak-Amerika kukoricatermesztő államaiban, így Iowában és Illinoisban is találtak olyan bogarat, amelyik immúnissá vált a növényi mérgekkel szemben. A génmanipuláció mellett kardbskodók értetlenül állnak a jelenség előtt, és hallgatnak. Úgy tűnik, megdől minden állításuk, melyeket a GMO-os növényvédelem mellett hangoztattak. A szuperbogár megjelenése A fiatal gazdák induló támogatását kiemelten fontosnak mondja a vidékfejlesztési szaktárca. Egyelőre mégis bizonytalan, hogy mikor írják ki a pályázatot. A jogcímre rendelkezésre álló forrás sem ismert, vélhetően átcsoportosításokkal biztosítják a la udvarát, természetjáró szakkörük keretében sok kiránduláson vesznek részt. Amatőr meteorológiai állomást is működtetnek, amelynek kezelését szintén a természetjáró szakkörön, illetve az informatikaórákon sajátítják el. A jövőben konyhakertet szeretnének létrehozni az iskola területén, illetve egy tanösvény kialakítása is szerepel terveik között. ■ azokat igazolja, akik szerint nem lehet büntetlenül beavatkozni az élőlények genetikai állományába. Magyarország a világ ötödik legnagyobb vetőmag-exportőreként van jelen a világpiacon, mert megköveteli a jó minőségű, igazolt eredetű, GMO-mentes vetőmagok előállítását. A* hazai termesztésbe idén bekeveredett, GMO-szennyezett vetőmagok miatt több mint 7 ezer hektár kukoricát semmisítettek meg. A forgalmazó Monsanto és a magyar kormány jelenleg a kártérítésről tárgyal. ■ forrást a program eredményessége érdekében. Az utóbbi években többszörösen túligényelték ezt a jogcímet a pályázók, ezért minden évben többletforrást kellett biztosítani azért, hogy a nyertes pályázatok száma legalább ezer körüli legyen. ■ A szuperbogárnak meg se kottyan a mérges tengeri Nem tudni, meddig késik a fiatalok támogatása MTZ,T-25-ös és mezőgazdasági gépalkatrészek kis- és nagykereskedelme Szolnok, Nagysándor Józsaf utca 33/a Telefon: 56/342-052 szolnok@habi.hu Kiskunhalas, Szegedi út 71-73. Telefon: 77/426-335 Fax: 77/426-365 rendeles@habi.hu Dunaföldvár, Paksi út 79. Szekszárd, Páskum u. 4. Telefon: 75/343-099 Telefon: 74/417-493 dunafoldvar@habi.hu szekszard@habi.hu uiebaruhnx.hobi.hu Kiskunsági Erdészeti és Faipari Zrt. Juniperus Parkerdészet ÓOOO Kecskemét, Mártírok útja 88. Tel.: +36-76/501-628, Fax: +36-76/414-772 Faiskolai termesztés és értékesítés mellett kert- és parképítéssel is foglalkozunk. Több reprezentatív park díszíti Kecskemét belvárosát, melyet cégünk tervezett, kivitelezett a saját előállítású növényekből. A Kisfaludy Ház előtti park és tetőkertjei, valamint a Malom Center bevásárlóközpont környezetrendezése, tetőkertjeinek létrehozása is cégünk nevéhez fűződik. További referenciamunkáink: Kecskeméti Arborétum, AUCHAN, TESCO, LIDL Áruház (Kecskemét), Gerend Kft. (Kerekegyháza), Mercedes gyárhoz vezető körforgalmak parkosítása, Arborétum- és Mercedes (Bakócz T. u.) lakópark környezetrendezése, Kecskeméti versenyuszoda folyamatban lévő kertépítési munkái. Amennyiben a kertjébe beültetendő növényeit nálunk vásárolja meg, ingyenes felméréssel és tervezéssel állunk rendelkezésére. Főbb tevékenységi köreink:- kertépítés és -fenntartás- tereprendezés- gyepszőnyegterítés- kerti tavak, szökőkutak kivitelezése- automata öntözőrendszerek tervezése és telepítése- sziklakertek építése- kerítésépítés- fakivágás, metszés és egyéb kertészeti munkák Bővebb információ, referenciák: www.juniperus.hu Őszi akció! Husqvarna láncfűrészek 4, 900 Ft-tól! széles választékban Husqvarna 236 Husqvarna 440e Husqvarna 445 38 cm’. 1.4 kW/1.9 LE. 35 cm, 4.6 kg Ajánlott fogfOUtói ár 49 900 Ft i*. 13 kW/2.4 LE, 38 cm. 4.4 kg AfOnloa fo&outói or 109 900 Ft 4S.7«n\2.1 kW/ IA LE. 38 cm. 4.9 kg Ajánlott fogyasztói ár 114 900 Ft Webáruház www.agrokeraruhaz.hu A képek illusztrációk! Az árak az AFA-t tartalmazzák Az akció 2011.09.14 - 09.30 -lg ill. a készlet erejéig érvényes! AGROKER ÁRUHÁZ Kecskemét, Halasi út 29. Tel.:76/506-100 www.agrokeraruhaz.hu
