Petőfi Népe, 2011. szeptember (66. évfolyam, 204-229. szám)
2011-09-09 / 211. szám
PETŐFI NÉPE - 2011. SZEPTEMBER 9., PÉNTEK GAZDASÁGI ABLAK Továbbképzés könyvviteli szolgáltatást végzőknek A Bács-Kiskun Megyei Kereskedelmi és Iparkamara képzést szervez Baján, Kecskeméten és Kiskunhalason könyvviteli szolgáltatást végzőknek. A csoportok létszáma a konzultációs lehetőségek miatt maximum 40 fő lesz. A KÉPZÉS IDŐTARTAMA A képzésben eltöltött napok száma: 2 nap, 9.00-től 16.30-ig A továbbképzéshez kapcsolódóan a kötelező 16 órán felül plusz 4 órás, ingyenes konzultációs lehetőséget nyújtunk. A KÉPZÉS TEMATIKÁJA 1. nap Aktuális számviteli kérdések: 1.1. A számviteli előírások változásai 1.2. Tárgyi eszközökkel kapcsolatos esettanulmányok 1.3. A beszámolókészítés folyamata, könyvviteli zárlat 1.4. Időbeli elhatárolások 2. nap A számvitelt érintő egyéb jogszabályi környezet: 2.1. Az adó- és járulékszabályok változásai 2.2. Az adóhatósági ellenőrzés számviteli kérdéseket érintő tapasztalatai. A KÉPZÉSEK IDŐPONTJAI ÉS HELYSZÍNEI Kiskunhalason: 2011. szeptember 21., 22., Tiszti Klub, Kiskunhalas, Petőfi Sándor u. 7-9. Baján: 2011. szeptember 28., 29., Duna Hotel, 6500 Baja, Szentháromság tér 5. Kecskeméten: 2011. október 3., 10., a kamara székháza, Kecskemét, Árpád krt. 4. JELENTKEZÉS A KÉPZÉSEKRE Kiskunhalason: Kovacsne Uricska Erzsébetnél a 77/528- 896 telefonszámon, vagy személyesen a képviseleten (Kiskunhalas, Szilády Á. 5-7.) Baján: Olléné Harti Juditnál a 78/520-400-as telefonszámon, vagy személyesen a képviseleten (Baja, Tóth Kálmán u. 11/B.) Kecskeméten: Kossuthné Veszter Ágnesnél a 76/501-531 számon, vagy személyesen a Kamara székházában (Kecskemét, Árpád krt. 4.) A Jelentkezési lap a kamara honlapjáról, a www.bkmkik.hu oldalon tölthető le. Fejedelmi falatkákkal nyertek verseny Tiszakécskén sütik Kecskemét kenyerét A mesterjelöltek bepillathatnak az olasz konyha rejtelmeibe Nincs jobb piackutatás egy pékversenynél. A kamara negyedik alkalommal rendezte meg a sütőipari vállalkozások megmérettetését. Barta Zsolt Nem kell milliókat kidobálni az ablakon ahhoz, hogy egy-egy jó nevű pékség megtudja, jó-e a terméke. Ha ízlik a mindennapi betevő a fogyasztónak, akkor a péklapátot nem kell a sarokba állítani, hanem akkor jobb, ha beszögezi a cég ajtaját a mester. A Hírős Héten megrendezett kamarai pékverseny egyetlen nevezőjének sem kellett szégyenkeznie. Több mint háromezren falatozgattak a főtéri rendezvényen, mely megmérettetésnek ugyan csak egyetlen győztese akadt, de legalább bebizonyosodott, hogy pékeink kiváló szakemberek. A tét óriási volt. Aki nyer, egy éven át viselheti a Kecskemét Legjobb Kenyere címet. A kamara negyedik alkalommal rendezte meg a pékversenyt, melyre öt cég nevezett be: a tiszakécskei Fejedelmi Pékség Kft., a Kiskunfélegyházi Malom Kft., a kiskunfélegyházi Kovács J. - Pékség Kft., a kecskeméti Cseh Pékség, illetve a Türr István Képző és Kutató Központ Kecskeméti Igazgatósága állta a kóstolók rohamát. A végeredményt Zombor Gábor polgármester és Gaál József kamarai elnök hirdette ki. A tiszakécskei Fejedelmi Pékség kapta a Kecskemét Legjobb Kenyere kitüntető címet. Lovas József cégvezető elmondta: a vál-A győztes pékség falatkáit kedves kislányok kínálgatták lalkozás 35 településre szállít naponta friss árut. Köztük azt a kenyeret is, amely győzelmet hozott a versenyen. Ezt közel 17 éve gyártják, a recept szinte változatlan, egészséges, könnyen emészthető, rostban gazdag kenyér. A termék héját szezámmag borítja, mely tízszer több kalciumot tartalmaz, mint a tej. A kecskeméti piacon, illetve még három boltban vehető meg a kenyér. Ugye ízlett? Akkor tessék csak ránk szavazni! Megkérdeztük: kinek milyen kenyér ízlik? kardos attila ( Ladánybene): - A friss, ropogós, puha belsejét kenyeret szeretem, azt a fajtát, amely másnap is kenyérnek nevezhető. Gyerekkoromban a félkilós bucikért rajongtam, most a hagyományost kedvelem. zsíros Zsuzsanna (Kecskemét): - A rozsos párnát kedvelem. Az a lényeg, hogy rozsot tartalmazzon, de kedvelem a félbarna kenyeret is, általában azt szoktunk otthonra venni. Mindig keveset, de többször vásárolunk. Toscanába utazhatnak azok a szakácsok és cukrászok, akik részt vesznek a szeptemberben induló mesterképzésen. A megyei kamara a szakmájukat aktívan gyakorló szakemberek jelentkezését várja ezekben a napokban. A képzés különlegessége az, hogy a felnőttképzésben résztvevő mesterjelöltek Olaszországban, Luccában egy héten keresztül tanulmányozhatják a helyi séfek, cukrászok munkáját. Az ősi városban az olasz konyha klasszikus ételeinek - tájjellegű specialitások, tradicionális olasz sütemények, hidegcukrászati készítmények, főzött fagylaltok, parfé, pohárkrémek, kávéspecialitások - elkészítésének fogásaival ismerkedhetnek meg a kiutazók. A féléves mesterképzés szeptemberben kezdődik Kecskeméten. Az itáliai tanulmányút ideje: 2011. szeptember 25 - október 1. A JELENTKEZÉS FELTÉTELEI:- Szakmunkás bizonyítvány- Szakács szakmában 8 éves letöltött, igazolt szakmai gyakorlat- Cukrász ^ÓT Jj) rifvj szakr V fépM mában ívvyíyT 5 éves letöltött, A yst\ igazolt y- °V> szakmai gyakorlat A képzés‘további részleteiről információ Ördög Dóra szakképzési irodavezetőtől kérhető a kamara 76/501-501-es telefonszámán. Gazdasági Ablak A Petőfi Népe és a Bács-Kiskun Megyei Kereskedelmi és Iparkamara kiadványa Felelős kiadó: a kft. ügyvezető igazgatója Főszerkesztéhoadőigazgató: Király Ernő Szerkesztő: Barta Zsolt, Gaál József, Sipos Zsolt Készült: AS-Nyomda Kft. Szilády Üzem, Kecskemét Félezer embernek készített vacsorát a Tanyacsárda hírős vacsora Minden eddiginél többen fogadták el a kamara meghívását- Amikor a vacsora napjának délelőttjén Tormási Attila autókereskedő felhívott, hogy ő vette meg a 367. sorszámú vacsorajegyet, akkor éreztem, hogy minden eddiginél több vendégre kell főznünk. Megerősítettem a csapatot. Öt szakáccsal, öt pincérrel és egy sofőrrel vonultunk ki a helyszínre - emlékezik vissza az idén harmadik alkalommal megrendezett Hírős Vacsorára Garaczi János Venesz-díjas szakács, a lajosmizsei Tanyacsárda ügyvezető igazgatója.- A kamara által rendezett hírős heti rendezvényre éppen kétszer annyian jöttek el, mint tavaly. Számítottunk arra, hogy nagyobb lesz az érdeklődés, de ennyi emberre nem gondoltunk. így nem volt más választásom, bizony, én is beálltam a felszolgálóim közé, és a sofőrünk is besegített a munkába. Bár öt asztalsort alakítottunk ki Kecskemét főterén, ez mégsem bizonyult elégségesnek. Sokan csak a borutcai asztaloknál tudtak helyet foglalni, így Ez volt a menü: Faszénparázson sült csirkecomb házi vegyes salátával, mizsei fűszeres rudacskák hagymás törtburgonyával. A kamara jó szervezésének köszönhetően rengetegen költötték el vacsorájukat a jótékonysági rendezvényen pincéreink oda is hordták a helyben készített finom falatokat - mondta az igazgató. - A jótékonysági vacsorát jövőre is megrendezzük, ugyanúgy, mint most, azaz a vendégek előtt készítjük az ételt. A vacsorajegyeken fel kell majd tüntetnünk, hogy hány órára várjuk a vendégeket, így mindenkinek juthat elég hely a Hírős Vacsora rendezvényen. S hogy jövőre mi lesz a menü? Nem kizárt, hogy pörköltre hívják meg az érdeklődőket. A bevétel egy részéből azokat a tehetséges, ám szegény diákokat támogatják, akik szakmailag, emberileg példaképei lehetnek társaiknak. ■ A VACSORA FO TÁMOGATÓI: Kecskemét Megyei Jogú Város Polgármesteri Hivatal________ Tanyacsárda KfL____________ TÁMOGATÓK:____________ Axon' Kábelgyártó Kft. Car-Glas Bt. Emika Zrt. Fornettl Kft_____________ Kiskunfélegyházi Malom Kft. Kunplaszt-Karsal Zrt_______ M+F Autó Kft. OTP Bank Nyrt Szigetvári Takarékszövetkezet Szimikron Kft. Tormási Kft. Ver-Bau Kft. Volksbank Magyarország Zrt. MÉDIATÁMOGATÓK: Gong Rádió, Kecskeméti Televízió