Petőfi Népe, 2011. május (66. évfolyam, 101-126. szám)
2011-05-19 / 116. szám
PETŐFI NÉPE - 2011. MÁJUS 19., CSÜTÖRTÖK 5 VÁROSALAPÍTÓK NAPJA ÉS RÉTESFESZTIVÁL Rétesimádók fesztiválja kiskörös Fellép a Csík Zenekar és Keresztes Ildikó is A szlovák és a szomszédos települések hagyományőrző együttesei és népdalkörei lépnek fel vasárnap délután A városi mazsorettcsoportok mutatkoznak be vasárnap délelőtt A recept nem titkos, bárki megtudhatja, aki eljön Kőrösre- A hétvégén melyik napra érdemes eljönni a vidékieknek Kiskőrösre - kérdeztük Domonyi László polgármestert.- Mindhárom napon szeretettel várjuk a vendégeket, a városban bőven van szálláslehetőség.- Melyik a legtöbb programot ígérő nap?- Talán a vasárnap, ekkor ugyanis a rétesé a főszerep.- Mi köti a szlovákokat a réteshez?- A betelepülő asszonyok hozták magukkal a rétes receptjét, ők tanították meg a környékbelieket ennek az elkészítésére.- Az Ön kedvenc rétese?- Leginkább a káposztás.- Miért?- Azért, mert én is tót vagyok. A tótok imádják a káposztás rétest, a kalácsot és a tésztát. A káposzta az egyik fő eledelünk volt régen is.- Hány csapat jelentkezett?- Jelenleg 20-22 csapatról tudunk, ezért időben meghosszabbítjuk a munkát, hogy aki délután jön látogatóba, az is részese lehessen a rétessütésnek és a -kóstolásnak. 10 és 17 óra között készítik a süteményt, a versenysátorba bárki bemehet, még a receptet is elárulják az asszonyok.- Ön mit ajánl a programok közül?- Sok színes és tartalmas program közül lehet választani. A három nap alatt a vendégek megtekinthetik az amatőr művészek tárlatát, a várostörténeti kiállítást, a gyerekeknek a szombati mesemusicalt, a fúvószenekari találkozót, amatőr színjátszóink fellépését, a helyi Szürke Verebek koncertjét, a mazsorettbemutatót, a népdalkörök fellépését és a sztárvendégek koncertjét ajánlom. Domonyi László polgármester kedvence a káposztás rétes Több ezer vendéget várnak a holnaptól megrendezendő háromnapos ünnepre Kiskőrösön. Kiskőrös 2001 óta rendezi meg a Városalapítók Napját, melynek egyik legfontosabb kulináris eseménye a rendkívül népszerű országos rétesfesztivál. Az édesszájú vendégek immár tizenkettedik alkalommal kóstolhatják meg a helyi konyha különleges ízesítésű réteseit. A programsorozat a nemesi származású városalapító Wattay családra történő megemlékezéssel indul pénteken. Az 1718. május 19-én kelt okirat alapján ők telepítették a Felvidékről a mai Kiskőrösre az evangélikus szlovákokat és magyarokat. Kiskőrös ma is erősen kötődik a szlováksághoz, mely nemcsak a nyelvhasználatban nyilvánul meg, hanem abban is, hogy a betelepülő szlovákság hagyományait a családok megőrizték. Ezek egyik ízletes megnyilvánulása a hagyományos módon készült kiváló házi rétes sütésében is felfedezhető. A helyi identitás megőrzése szempontjából a Városalapítók Napja ünnep egyre fontosabb. A korábban egynapos program kettő-, majd háromnaposra nőtte ki magát. A nagyrendezvénynek nemcsak az a célja, hogy a város polgárainak nyújtson kikapcsolódást, hanem az is, hogy Kiskőrös hazai és nemzetközi presztízsét erősítse. Az elmúlt három évre visszatekintve egyre több látogató érkezik Kiskőrösre az ország szinte minden szegletéből, a hazai szlovák nemzetiségű településekről, de a szlovákiai Naszvadról is. A nagy érdeklődésre tekintettel péntektől vasárnap estig kiállítások, színjátszók, lovasprogramok és könynyűzenei koncertek várják az érdeklődőket. A szombaton 15 órakor kezdődő fúvószenekarok Bács-Kiskun megyei találkozójára nyolc csapat jelentkezett, közel 260 zeneszerető fiatalt látnak vendégül. A vidék ízei, a szlovák hagyományok szerint készült friss házi rétesek kavalkádja minden évben gazdagítja a rendezvényt. Tavaly nem kevesebb, mint 18 ezer szelet rétes készült egy nap alatt, a fesztiváli versenybe 20 csapat nevezett, negyedük kiskőrösi volt. Idén azonban a tavalyi rekordot megdöntve 20 ezer sütemény készítése a cél. Húszezer (!) sütemény készül Gyúrják a kiskőrösi rétes alapanyagát. A recept nem titkos KNyerjen négy rétest! Válaszoljon az alábbi kérdésekre, és nyerjen négy finom rétest. A válaszokat a fenti cikkekben találja meg. A jó válaszok melletti köröket kell áthúzni. A kivágott kupont május 22-én, vasárnap 8-12 óráig a főtéren felállított rendezvénysátorban tudják leadni Szedmák Andreánál. Eredményhirdetés 12 órakor, a réteseket pedig 16 óráig lehet beváltani. 1. Hányadik alkalommal rendezik meg Kiskőrösön az országos rétesfesztivált? Oi. OH. Óxii. 2. Hány szelet rétest terveznek sütni az országos rétesfesztiválon? 3. Melyik szlovákiai településről érkeznek a rétessütő asszonyok? ONaszvad O Kassa QPoprád 4. Melyik zenekar lép fel a fesztiválon vasárnap 20 órától a nagyszínpadon? 018.472 017.921 020.000 OEdda QVénusz OCsík Név Könyv készül a szlovákságról ünnep Vasárnap lép fel a helyi Szivárvány Együttes- A hazai szlovák településekről és Naszvadról, a testvérvárosból több száz vendéget várunk, a hétvégére 400 emberre főzünk a művelődési házban.- A helyi szlovákok egyik legnépszerűbb ételét, a sós húsos káposztát tálaljuk. Ez olyan pörköltösjellegű étel, melynek különleges ízét a káposzta, a fűszerek és a hagyma adja - mondja Gmoser Györgyné Zsuzsa néni, a kiskőrösi szlovák szervezet vezetője. Jövőre lesz éppen negyven éve, hogy tevékenyen részt vesz irányítóként a helyi nemzetiségi hagyományok kutatásában, megőrzésében, ápolásában. A feladat nem könnyű - hangsúlyozza -, mert Kiskőrös szlovák sziget. Nem vagyunk olyan jó helyzetben, mint a Békés megyei szlovákok, ahol jóval többen ápolják az ősök nyelvét, hagyományait. Zsuzsa néni nagy vállalkozásba kezdett. Bátorság kell a hűséghez címmel egy könyvet ír, szerkeszt. Ehhez keres támogatókat, írja a pályázatokat. Az anyag szinte kész, ahogy mondja, mintegy kétszáz olyan fotót kíván felhasználni a kiadványban, amely nagy részét az érdeklődők a művelődési házban a közelmúltban több kiállításon is láthatták. Ez a körösi szlovákság olyan különleges kiadványa lesz, amelyikben rengeteg család szerepelne név szerint fotókkal együtt. De helyet kap kap benne sok olyan ének, amelyeket csak a helyiek ismernek. Mint mondta: félszáz olyan dalt őriztek meg a régi öregektől, amelyeket például a békési szlovák kisebbségek nem ismernek. De ismernek a felvidéki naszvadiak, akiket vendégségbe hívtak az ünnepre. Ide települtek ki 1947-ben - a feszültségekkel teli zavaros korszakban - a helyi szlovákok, akik elhitték, hogy jobb lesz, ha elhagyják a szülőföldjüket. A vasárnap délutáni látványosság a szlovák és a szomszédos települések népdalköreinek fellépése lesz, melyek között ott lesz a helyi Szivárvány Néptáncegyüttes is. A három nap programja MÁJUS 20. (PÉNTEK) 15.00 Megemlékezés a honvédelem napjáról - koszorúzás Helyszín: Pátria-emléktábla- a Kiskőrösről elszármazott jeles személyek találkozója Helyszín: városháza díszterme 17.00 A Wattay-dombormű koszorúzása A Városalapítók Napja hivatalos megnyitója Helyszín: városháza bejárata 17.30 „Virtuális séta a múltból a jövőbe Kiskőrösön" A várostörténeti fotókiállítás meg nyitója Czinkóczki Zsuzsi, Rubos Zoltán Helyszín: művelődési központ 18.00 A Csillag születik meglepetésvendége Helyszín: szabadtéri színpad 18.30 A kiskőrösi amatőr képzőművészek kiállításának megnyitója Helyszín: Luther tér (Bim-Bam cukrászda melletti galéria) 19.00- 19.40 Josh and futta Helyszín: szabadtéri színpad 20.00- 21.00 McHawer és a Tekknő Helyszín: szabadtéri színpad 21.00- 23.00 Holiday Plusz koncertje Helyszín: szabadtéri színpad MÁJUS 21. (SZOMBAT) 10.00 Megemlékezés a honvédség napjáról A Bács-Kiskun Megyei Hadkiegészítő Parancsnoksággal toborzás és hatásbemutató kitelepülés együttműködve a civilszervezetekkel, főzés Helyszín: Petőfi Szülőház és Emlékmúzeum mögötti sétálóutca 10.30 Vízipókcsodapók mesemusical 1 felvonásban Helyszín: szabadtéri színpad 15.00 Fúvószenekarok Bács-Kiskun megyei találkozója Szervező: BKMÖ Közművelődési Szakmai Tanácsadó és Szolgáltató Intézete Helyszín: szabadtéri színpad 18.00 Kisfaludy Károly: Nőuralom A helyi amatőr színjátszó csoport előadása Helyszín: művelődési ház színházterme 18.00 Szürke Verebek koncertje • Helyszín: szabadtéri színpad 20.00- 23.00 Házibuli Attilával és sztárvendégeivel Fellépnek: Attila és a ladies, Magic Of Music, Balázs Pali, Jolly és a Románcok Helyszín: szabadtéri színpad MÁJUS 22. (VASÁRNAP) 8.00 Országos rétesfesztivál a magyarországi szlovák és a szomszéd települések részvételével rétesnyújtás, -töltés és -kóstolás, rétesárusítás Résztvevő települések: Békéscsaba, Csabacsűd, DabasSári, Dunaegyháza, Tázlár, szlovákiai - Naszvad, Tótkomlós, Csornád, Soltvadkert, Kecel, Kétsoprony, Kondoros. Helyszín: művelődési központ melletti parkoló rendezvénysátra- Civil gasztronómiai piknik Helyszín: Luther tér 10.00 Az arartyszőrű bárány című bábelőadás Zenés magyar népmese a kiskőrösi „Százszorszép” óvónői bábcsoport előadásában Helyszín: szabadtéri színpad- Falusi udvari játékok és jótékonysági vásár Helyszín: evangélikus templom előtt 10.30 Mazsorettek bemutatója Helyszín: szabadtéri színpad 14.00 Szlovák és a szomszédos települések népdalkörei és a Szivárvány Néptáncegyüttes műsora Helyszín: szabadtéri színpad 17.00 Ünnepélyes köszöntések - Házi rétesek kóstolása, a „Város Bora" díj átadása, A Petőfiidézetek nyerteseinek kihirdetése Helyszín: szabadtéri színpad 19.00- 19.30 Keresztes Ildikó koncertje Helyszín: szabadtéri színpad 20.00- 21.30 Csík Zenekar koncertje Helyszín: szabadtéri színpad Egyéb porgramok a www.kiskoros.hu honlapon AZ OLDAL A KISKŐRÖSI ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATÁSÁVAL KÉSZÜLT.
