Petőfi Népe, 2010. december (65. évfolyam, 279-304. szám)
2010-12-09 / 286. szám
2 KÖRKÉP Előfizetési és terjesztési ügyekkel kapcsolatban várjuk a Széchenyi krt 29. szám alatt! Tel.: 80/48Q-756 Hirdetésfelvevő és olvasószolgálati irodáink: Kecskemét, Szabadság tér 6., Széchenyi krt. 29. Telefonos apróhirdetés-feladás: 76/518-250 MÁTÉ MÁRIA 2010. december 9. Segített elhozni Luxemburgból is a pálmát Kedden nosztalgiázott: meglátogatta egykori iskoláját ÉLETKÉP GARACZI ZOLTÁN A hidegtál az erőssége, akkor dolgozik, amikor mások pihennek. Vágya, hogy Michelin-csil- lag alatt is kipróbálhassa magát, szeretne egy saját éttermet. Garaczi Zoltán Kecskeméten született, Ágasegyházán cseperedett fel.- Kislegény koromban s5fr?t?= sen lettem volna villanyszerelő, asztalos, hentes vagy autószerelő. Közben állandóan édesanyám mellett lábatlankodtam a konyhában. Krumplit pucoltam, húst daraboltam, zöldségeket vágtam és tojásokat törtem össze. Egy idő után észrevettem, hogy egy-egy jól sikerült étellel hatalmas sikereket lehet elérni. Ez nagyon tetszett, a dicséretért elég volt valami finomat főzni. Már általános iskolás korában rendszeresen kijárt segíteni a Tanyacsárdába: nagybátyja, egyben keresztapja Garaczi János, Venesz-díjas mesterszakács.- Mire a Széchenyi vendéglátó iskolába kerültem, már tudtam hogyan kell megfogni a kést, mire való a vágódeszka. Szerettem a szakmai tantárgyakat, könnyedén vettem az akadályokat. Az ételkészítés és a élelmiszerismeret volt az erősségem, a matekjegyeimre viszont nem vagyok büszke. A nevét már tanuló korában megismerte a szakma: hét országos aranyérmet és egy bronzot nyert. A Bocus-doron, hazánk legrangosabb melegkonyhás szakácsversenyén pedig a séf segédjeként negyedik lett. A végzés után beosztott szakácsként maradt a Tanyacsárdában.- Két műszakban dolgozok, a hétvégi rendezvények alkalmával pedig reggeltől estig. Ez egy életforma, csak az maradhat meg a szakmában, aki képes felvenni a fordulatszámot. Ráadásul nekem az átlagosnál nagyobb elvárásoknak kell megfelelnem. A keresztapám a főnököm, még a látszatát is kerülni akarom, hogy emiatt elnézőbb velem szemben. Tavaly érettségizett, most a nyelvvizsgával kacérkodik.- Angolt és németet fogok tanulni, jó lenne valamelyik külföldi Michelin-csillagos étteremben is kipróbálni magam. Szeretném kiérdemelni a mesterszakács címet, a legnagyobb vágyam: összehozni egy saját éttermet. A luxemburgi szakács-világbajnokságon a junior válogatott tagjaként aranyérmet nyert.- Márciusban hívtak meg a válogatottba, Varga Károly irányítása alatt a csapat négy szakácsból és egy cukrászból állt. Az én feladatom egy nyolcszemélyes ünnepi hideg dísztál elkészítése volt - halakból. Kitaláltam a formát, az összetételét és az elkészítés módját. A fogas, a kecsege és a lazac mellett döntöttem, az egyiket gőzöltem, a másikat füstöltem, a harmadikat pedig pácoltam. A csapat havonta találkozott Pesten, ilyenkor kiértékeltük egymás munkáját. A következő alkalomra már a többiek által javasolt változtatások figyelembe vételével készítettem el a tálat. Kicsi a valószínűsége annak, hogy valaki aranyérmes hidegtálat rendeljen.- Mások a magyar érkezési szokások. Mi a pacalhoz, a jó ropogós csülökhöz és a halászléhez szoktunk. Viszont egy díszebéden, állófogadáson már el tudok képzelni ilyen előételt. Büféasztalról, falatkánként kínálva. Imádja a magyaros konyhát.- A tájjellegű ízeket is szívesen kipróbálom, egyedül a brokkoli krémlevest próbálom elkerülni. g. s. Grátisz Kiadja a Petőfi Lap- és Könyvkiadó Kft Felelős kiadó a kft. ügyvezető igazgatója. Főszerkesztő-kiadóigazgató: Király Ernő Hirdetésvezető: Tóthné Nagy Erzsébet. Felelős szerkesztő: Ökrös Csaba ISSN szám: 1786-1799 A szerkesztőség és a kiadó címe: Kecskemét Széchenyi körút 29. Telefon: 76/518-200 Telefax: 76/481-434 Kiadói telefax: 76/486-539 email cím: petofinepe@axels.hu Terjesztés: Rádiné Kiss Gizella. Telefon: 76/518-292 Telefax: 76/486-539 Telefonos apróhirdetés-felvétel: 76/518-250 Tátétaaztatjuk olvasónkat, hogy a küKSnbta5 versenyeken, játtkokon, akciókon, szavazásokon, rejtvénypályázatokon stb. részt vevők által személyesen, írásban, telefonon. SMSben, interneten, «rabén megad» személyes ar& tok nyilvántartásunkba kerülnek. Kéziratokat és totókat nem érzünk meg és nem köbünk vssza. Az újság PANDA szerkesztőségi rendszerrel készül Az adatokat megadva hozzájárulnak ahhoz, hogy azok felhasználásával a Társaságunk érdekeltségébe tartozó cégek, amelyek az adatok feldolgozását is végzik (Axel Springer-Magyar ország Kft.. Axel Springer- Budapest Kiadói Kft. Harlequin Magyarország Kft., Zöld Újság Rt, Petófi Lap- és Könyvkiadó Kft, Népútság Kft.. Hungaropress Sajtóterjesztő Kft), előfizetéses megrendelését teljesítsük, akcióira, kiadványaira és egyéb szolgáltatásaira lelhfvjuk a figyelmet. Az érintettek telvilágosftást kérhetnek az általunk kezelt személyes adataik kóréról (elhasználásuk módjáról és céljáról, és bármikor kérhetik azok helyesbítéséi, felhasználásuk kortátozását. illetve törlését. Készült: AS-Nyomda Kft. Szitády Üzem Felelés vezető: Boros Gábor Telefon: 76/481-401 Telefax: 76/481-204 lapunkban a cikkek végén megelenó tekele háromszög fizetett hirdetést jelent A hirdetések szövegéi és képanyagát minden esetben a Iwdetó ügytetanktöl készen kap**, ezért az abban togötakéri a laadó semmiyen anyagi, fche jogi felelősséget nem váW A szépségért ma már nem kell megszenvedni! Aki most vált Speedfitness bérletet, az ajándékot kap. Választhat egy Speddfitness ruhát, vagy a szalon kezelései közül egyet. Fitnesz és sport, szépség és vitalitás, egészség és rehabilitáció. Mindez egy helyen a kecskeméti SlimForma Stúdióban! Próbálja ki a legújabb multiedzőt, és győződjön meg róla: a szépségért, a jó alakért ma már nem kell megszenvedni. A közelmúltban nyitott szalon szolgáltatásaiból elsőként emelhetjük ki a Speedfitness gépet, mely sokszínűségének köszönhetően ajánlott fogyókúrázóknak, sportolóknak és különböző betegségben szenvedőknek. „Elég a lassan mutatkozó eredményekből, válts sebességet Te is!” E szlogennel robbant be a hazai fitneszpiacra a Speedfitness multiedző, mely Kecskeméten, a SlimFormában elérhető. A 21. század forradalmi testedzése által immár a múlté a kemény edzések árán elért feszes test, lapos has, gyönyörű tartás, kicsattanó erőnlét és vitalitás, formás izmok. A Speedfitness titka, hogy a teljes test izomzatúnak 90 százalékát egyszerre mozgatja meg, egy másodperc alatt 85 izomösszehúzódást ér el. A Speed- fitnessen eltöltött 1 óra éppen ezért egyenlő az edzőterem 8 órájával. Heti 2x20 perc edzésidő elegendő, hogy látható és érezhető sikereket érjünk el az alakformálás és izomépítés terén, már néhány hét alatt. Hogyan lehetséges mindez? A testre simuló elektródáknak köszönhetően pont a megfelelő helyen éri az izomzatot a stimuláció, és olyan erősségben, ami az egyéni céloknak felel meg, így hatékony az izomépítés. Csak az izmokra hat, ezáltal kíméli, nem terheli az ízületeket. Az optimális zsír-izom arány kialakulásával testünk jóval több kalóriát éget el még álmunkban is. A Speedfitness azonban nem csak az alakformálás terén nyújt látványos eredményt. Számos egészségügyi problémára is ajánlott. Használata elősegíti a kötőszövetek vérellátottságának javulását, cellulit tüneteinek és okainak csökkenését, fokozza vér- és nyirokkeringést. Csökkenti és megszünteti a hát- és derékfájdalmakat, megerősíti a viSzolgá Itatási kör • Speedfítness • ultrahangos zsírbontás: alkalmanként 2-3 cm-mel csökken a test körfogata, onnan ahol a makacs zsírpárnák vannak. • Rádiófrekvenciás ARCFIATALÍTÁS: Köztudott, hogy 25 év felett csökken a bőr kollagéntartalma, mely jelentős szerepet játszik a bőr feszességében, a ráncok képződésében. A kezelések által természetes módon serkentik a bőr kollegénképződését, az arcbőr fiatalosabb, feszesebb lesz. • IBL: szelektív lézerfény rádió- frekvenciás TARTÓS SZŐRTELENÍ- TÉS. Néhány kezeléssel évekre megszabadulhatnak a vendégek a nem kívánt szőrszálaktól zelettartásért is felelős gátizom- zatot, segíti a szülés utáni rehabilitációt, férfiaknak pedig segít megelőzni a prosztatabetegségeket, és potencianövelő hatást ér el. A sportolók teljesítményfokozás miatt választják, robbané- konyság, dinamika, gyorsaság növelése érdekében. Nem utolsó sorban az edzések hozzájárulnak a jobb közérzet kialakulásához: stresszhormon-szint csökkentésével és a boldogsághor- mon-szint növekedésével ▲ Kecskemét, Petőfi Sándor u. 1/a, Szalagüzletház 1. emelet Bejelentkezés: 20/355-23-44 www.sllmforma.eu KÖZLEMÉNY a hivatali munkarendről A 2010. évi munkaszüneti napok körüli munkarendről szóló 20/2009. (IX. 28.) SZMM rendelet 2.§-a értelmében 2010. december 11. (szombat) munkanap, december 24. (péntek) pihenőnap. Kecskemét Megyei Jogú Város Polgármesteri Hivatalában az ügyfélfogadás rendje a fenti rendelkezésre tekintettel a következő: 2010. december 10-én, pénteken az általános ügyfélfogadási rendtől eltérően valamennyi osztályon az ügyfeleket 8,15 órától 16,30 óráig fogadjuk. 2010. december 11-én, szombaton nincs ügyfélfogadás. 76/485-292 Felkészítés műszaki vizsgára • Minden típusú szervizmunk t.lj.. körű ügyintézéssel . Autók fényezése Tachográfok beszerelése, . Légkondicionáló berendezé javítása vizsgálata, javítása Környezetvédelmi vizsgálat • Gépi kelés mosás NKH KIJELÖLT VIZSGÁLÓ ÁLLOMÁSA - VIZSGAIDŐPONTOK: A HÉT MINDEN NAPJÁN Autó UniverzAl Járműjavító, Kereskedelmi, Szolgáltató Kft. Kecskemét, Csáktornyái u. 4-6. www.autouniverzal.hu Nyitva tartás: Autómentés, mosás, szerviz: 0-24 óráig • Javítóműhely: 6-17 óráig EREDETISÉGVIZSGÁLAT / Gyors / Pontos / Korrekt! Magánszemélyeknek kívánságra:- munkadíj nélküli olajcsere- ingyenes állapotfelmérés POSTAAUTÓ DUNA ZRt. Kecskemét, Kandó K. u. 26. NYITVA TARTÁS: hétfő-péntek: 6-14 óráig. Bejelentkezés: 76/415-011. Ajándék kupon 5000 ‘Jt értékkén! VETTE EÍEC, SZERETTEIT %ÄE.ACS09{‘rj(A AZ ÖRÖMTELI MOZgÁS ÉLMÉV&ÉVEL! Hozza magával a kivágott hirdetést es 5000 Ft vásárlási kedvezményben részesül üzletünkben: MBT PONT KECSKEMÉT, Wesselényi u. 4. Tel.: 06-76/323-853 Nyitva: H-P: 10-18 Ünnepi nyitva tartás: szombaton 9-13 óráig vasárnap 9-12 óráig Egy kupont egy termék vásárlásánál használhat fel. Beváltható: 2010. december 31-ig. KMEUE MEtí AZ MBT JÉTÉIUm ■ATíÍNAIT! ^ A lábbeli felépítése az izomzatot állandó mozgásra készteti, így folyamatosan dolgozik a talp, The anti-shoe, ill. az alsó végtag teljes izomzata, és törzsünket automatikusan egyenesen tartjuk. Csökken a derékfájás, az izületi fájdalmak, kiürülnek a kóros vénás tágulatok. Az ívelt gördülő talp megakadályozza a sarok ütközését, túlterhelését, mely egyedüli védelem a sarokgyulladások és csontkinövések ellen. Egyenletesen terhelődik az előláb, így nem okoz panaszt a harántsüllyedés. A többrétegű vastag, rugalmas talp teljesen elnyeli a kemény ütközést, megakadályozza a mikrotraumák okozta ízületi károsodást. y5Az üdlFItöSS mint egy cipő! (Pró6áCja fa! Igazi megoldás! Dr. Lengyel Zsuzsa, ortopéd főorvos KlKITn lifts ÉN MMTEU M&WUÁS a AKTfV LÍMKUHH! Próbálja ki az egészséges járás sosem tapasztalt érzését! A Joya többrétegű rugalmas talpa: • tehermentesíti a láb ízületeit • javítja a testtartást • természetes instabilitásával folyamatosan egyensúlyozásra készteti a mélyizmokat • megszünteti az „elnehezült láb" érzését J^QyermekmodeCCek is kaphatóik] jSb A Grátisz bármely részének másolásával, terjesztésével az adatok elektronikus tárolásával és feldolgozásával kapcsolatos minden jog fenntartva. Értesüléseket átvenni csak a Grátiszra hivatkozva lehet. A lapban közölt adatok tájékoztató jellegűek, azokért felelősséget nem vállalunk.