Petőfi Népe, 2010. október (65. évfolyam, 229-253. szám)

2010-10-25 / 248. szám

.SST INTERJÚ Néhány havonta itthon teniszezik agyelszívás A kecskeméti tudós képletét használják az amerikaiak is Több mint 120 ezer magyar diplomás dolgozik és él külföldön. Ebből csak 1990-2000 között 14-15 ezren hagyták el az országot. Köztük volt dr. Baranyi József matematikus, a Kecskeméti Főiskola korábbi számí­tástechnikai munkatársa is. Ma egy brit kutatóinté­zetben dolgozik. Megalkotta az élelmiszer-biztonsági ellenőrzésben használatos, úgynevezett Baranyi-mo- dellt, amit számos országban használnak. Barta Zsolt Baranyi József ingázó: bár nem naponta, de néhány havonta haza jár édesapjához és barátaihoz Kecskemétre. Erős szálak kötik ide.- Gyakran jön Kecskemétre? Nincs nosztalgiája?- Nincs. Két-három havonta ugyanis hazajövök. Amikor a lá­nyom esküvőjét tartottuk itthon, világ 26 országából 140 barátunk jött el. Amikor csak tehetem, a GAMF-on teniszezek a barátok­kal - mondja Baranyi József. *- Amikor az internetes kere­sőbe beírjuk a Baranyi-modell kifejezést, akkor majd’ 2000 hivatkozást találunk. Mi ez a képlet?- Matematikus vagyok, az ang­liai Norwichban, az Institute of Food Research intézetben dolgo­zom. Mikroorganizmusok növe­kedésének és pusztulásának szá­mítógépes rendszereken történő modellezését végezzük. A model­lel - mely egy matematikai leírás- azt lehet megbecsülni, hogy az élelmiszerben található baktéri­umok hogyan viselkednek. Kü­lönböző környezeti tényezőket fi­gyelembe véve meg lehet jósolni, hogy például húst, sajtot meddig lehet a boltban árusítani, mikor kell kidobni. Ez egyfajta kocká­zati becslést jelent. Számítógépes mikrobiológiai kutatócsoportom, melynek a vezetője vagyok, főleg ezzel foglalkozik.- Aprópénzre lehet a kutatási eredményeket váltani? Mon­dana egy példát?- A olaszországi Bresciában tíz olyan állami laboratórium köz­pontja működik, amely az itáliai élelmiszer minőségét felügyeli. A központ azzal bízott meg, hogy a Baranyi-modell alkalmazásával segítsem a munkájukat. Velük úgy jött létre a kapcsolat, hogy az amerikai FDA (Food and Drug Administration) élelmiszer-fel­ügyelő központ egy olasz élelmi­szerimport kapcsán kockázat- becslést végzett, ami azt mutatta, hogy gondok lehetnek az behoz­ni tervezett sajtok mikrobiológi­ai stabilitásával, ezért 25 millió dollár értékű szállítmányt vissza­utasítottak. Az amerikaiak in­doklásukban részben a Baranyi- modellre hivatkoztak. Ekkor ke­restek meg az olaszok, akikkel azóta dolgozom együtt. Azóta nincs problémájuk.- Itthon 120-130 ezerre becsü­lik azon, magasan képzett szakemberek számát, akik azért hagyták el az országot, mert nem találták meg helyü­ket. Ön is közéjük tartozik?- A GAMF-on dolgoztam a 80- as években, és eszembe sem ju­tott, hogy kitelepüljek. A rend­szerváltás előtt kétszer három hónapot egy svéd egyetemen töl­töttem. Eredetileg az volt a ter­vem, hogy a svéd Uppsalai Egye­temmel valamilyen kapcsolatot építsünk. Onnan írtam ugyanis a svéd sandvikeni gyárnak prog­ramokat. A cég termékei pedig ott voltak a GAMF gépgyártás­technológiai tanszékén. Arra gondoltam, hogy valamiféle együttműködést lehetne kialakí- J tani a sandvikeni főiskolával is, £ melyet az ismert sandvikeni gépgyár is támogatott. De az ak­kori főigazgatóm nehezményez­te, hogy ilyen grandiózus terve­ket dédelgettem. Azt mondta: ha harmadjára is ki akarok menni, akkor előtte mondjak fel. Pedig én a főiskoláért akartam tenni. Felmondtam 1989. december 1- jén a GAMF-on, és februárban újra kimentem Uppsalába, s ott egy mikrobiológiai laborban dol­goztam. Ez jó alapot adott ahhoz, hogy később megkapjam a jelen­legi intézeti állásomat.- A család követte?- Fiam, Szabolcs hat-, míg Ani­ta kilencéves volt, amikor a fele­ségemmel, Zsuzsival együtt kijöt­tek. Kint egy-egy tipikus, közép- osztálybeliekre jellemző középis­kolába jártak. Amikor leérettsé­giztek, a Warwick Egyetemre mentek. Onnan való barátaiknak nagy része. Ma mindkét gyerek­nek jó állása van. Feleségem egy szoftvercégnél programozott.- Visszatérve a Baranyi- modellre. Élelmiszergyártó kérte-e már a segítségét?- Még nem.- Ön tudós. Hány cikket írt?- Hozzávetőlegesen hatva- nat, amelyekre ma több mint 2000 hivatkozás van. Az emlí­tett modell három cikkben je­lent meg, ezekre ezer hivatko­zást számoltam össze. Intéze­tünk a második legtöbb hivat­kozást gyűjtötte össze a vilá­gon az adott területen.- Idehaza a tudósok panasz­kodnak, hogy kevés pénzből kell gazdálkodniuk. Odakint?- Az állam a kutatási pénzek fe­lét adja, a másik felét magunknak illik megkeresnünk. A bresciai munka is ezt finanszírozza.- A rendszerváltást kívülről látta. Milyen ma az ország?- Ami nekem szembeötlő: nem vesszük komolyan azt, hogy néha be kell állni a sorba.- Mit jelent a beállni a sorba kifejezés?- A török idők óta igyekszünk kijátszani az éppen aktuális ha­talmat. Az oszmán, az osztrák, a szovjet korszak idején ez érthe­tő volt. Húsz éve nincs a nyakun­kon idegen hatalom. Most már az állandó kiskapukeresésünk­kel magunknak ártunk. Ez a mo­rál nem segíti az Európához tör­ténő felzárkózást, pedig erre most először nyílik lehetősé­günk. Semmi mást nem kell ten­nünk, mint amit a többi uniós tagállam tesz. Ha azt mondják, hogy ne adósodjunk el, akkor spórolnunk kell. A nagy trende­ket pedig el kell fogadni. Vannak közös értékeink, normáink a kö­zösségen belül, amiket be kell tartanunk, s ha ez megy, akkor a közösség is tolerálja a mi érde­keinket. Korrekt partnernek kell lennünk minden téren, ez növel­heti a magyarság presztízsét.- Magyarországon lenne olyan fogadó közeg, ahová ha­zajönne?- Itthon nincs szükség olyan szakértelemre, amilyennel én rendelkezem. Ezt nem panasz­ként mondom. Egy matemati­kus a tudásával nem indítja be a gazdaságot, csak kifinomul­tabbá teszi. Ma itthon mérnök­re, közgazdászra meg sok, jól képzett szakmunkásra van szükség.- Kinek áll a zászló az unió­ban? Koppánynak vagy Ist­vánnak?- Meggyőződésem, hogy Ist­vánnak. Ő volt az első magyar, aki beállt abba a bizonyos sorba. HIRDETÉS Bács-Kiskun Megyei Príma Díj 2010 MAGYAR SZÍNHÁZ- ES FILMMŰVÉSZÉT Szávainé Vécsy Veronika animációs gyártásvezető 1972 óta dolgozik a kecskeméti rajz­filmstúdióban, több mint 500 film (köztük népszerű sorozatok és egész estés filmek) gyártásvezetője. Nevé­hez fűződő sorozatok: Magyar nép­mesék, Mesék Mátyás királyról, Mondák a magyar történelemből. Meghatározó egyéniségként ismerik a magyar animációs filmművészet­ben, akivel mindenki szeret dolgoz­ni, és aki aláveti magát mások mű­vészi elképzeléseinek, ugyanakkor meghatározó egyéniségként vesz részt a megvalósítás folyamatában. A Kecskeméti Animációs Filmfeszti­vál szervezőbizottságának tagja kezdetektől fogva. Kitüntetései: 2000-ben Művelődés Szolgálatáért Díj, 2009-ben Árvái Jo- lán-díj, Magyar Köztársasági Ezüst Érdemkereszt (2009). wrn/ss/m; Pü 2 010 SZAVAZÓSZELVENY Szávainé Vécsy Veronika animációs gyártásvezető MAGTAR SZÍNHÁZ- ES FILMMŰVÉSZÉT A jelöltekre interneten is lehet szavazni, a primadij.hu internetes honlapon, a www.voszbkm.hu honlapon és több internetes honlapon is, valamint a vosz.bacs@gmail.com e-mail címen. A szavazatok beküldhetők postán is a me­gyei VOSZ-iroda címére (6000 Kecskemét, Csányl János kit 12.1V201.), és leadhatók személyesen is ugyanitt: Kecskeméten, a Cifrapalota mellett, a Csányl János krt 12. szám alatti Irodaház bejáratánál lévő gyűjtőládába helyezve.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents