Petőfi Népe, 2010. október (65. évfolyam, 229-253. szám)
2010-10-13 / 239. szám
|%I MT Ik .2010. október 21., CSÜTÖRTÖK Értéket és minőséget képviselnek kecskeméti konzerv kft. Borsóból és kukoricából is csak a legjobbat Az idei esős időjárás egyáltalán nem kedvezett a Kecskeméti Konzervgyár- tó és Kereskedelmi Kft.- nek sem. Az általuk feldolgozott apróbb szemű borsóból és csemegekukoricából a tervezettnél kevesebb juthat a nyugat-európai piacra készülő konzervdobozokba. A Kecskeméti Konzerv Magyar- ország egyik legmeghatározóbb konzervipari cége - éves 40000 tonnás késztermék-előállításával megközelítőleg 7,5 milliárd forintos bevételt eredményezve. A tisztán magyar tulajdonú cégek között a legnagyobb, de országos viszonylatban is a dobogón áll, eredményektől függően a második-harmadik helyen. Értékesítéseik nagy részét az Európai Unió országaiban bonyolítják le, ezen belül is jelentős részben Németországban. Bevételeik csekélyebb hányadát az unión kívüli országok, illetve a hazai értékesítések teszik ki.- Az alapanyaguk honnan származik? - kérdeztük Kovács János ügyvezető és gazdasági igazgatót.- Kizárólag magyar, több száz hektáron termelőktől vásároljuk fel a jó minőségű alapanyagot, mely 95 százalékban borsó és csemegekukorica. Partnereink között több Bács-Kiskun megyei is megtalálható, de összességében elmondható, hogy Kelet- Magyarország szinte minden megyéjében van jól működő kapcsolatunk.- Eladásaik jelentős hányadát az export adja. A hazai üzletekben nem is vásárolhatunk termékeikből?- Konzerveinket elsősorban nyugat-európai üzletláncok vásárolják meg, akik saját márkás termékként értékesítik tovább, így a hazai vásárlók csak elvétve találkozhatnak velük, akkor is elsősorban a német üzletláncok polcain. Számunkra nem is ez az elsődleges, hiszen a cég öt évvel ezelőtti „újramegalakulása- kor” arra rendezkedtünk be, hogy a korábbi szakmai tapasztalatokra, meglévő üzleti kapcsolatokra alapozva a külföldi partnerek igényei alapján folytatjuk a gyártást. így termékpalettánkon az uniós piacon keresett édes csemegekukorica és apróborsó található meg.- Miért pont ez a kettő? A többi zöldségtől teljesen elzárkóznak?- A gyár egykori profilja sokkal színesebb volt a különböző gyümölcsökkel, zöldségekkel, ám újjáalakulásunkkor az elmúlt húsz év tapasztalata arra mutatott rá, hogy biztonsággal ezt a kettőt lehet gyártani a hazai gazdasági környezetben. Döntésünk jónak bizonyult, a 2005-ös cégindítás óta dinamikusan növekszünk. Biztos megélhetést tudunk nyújtani főszezonban 400, szezonon kívül 250 embernek, valamint a velünk kapcsolatban álló szerződött partnereknek. Persze mindez nem azt jelenti, hogy kis meny- nyiségben ne kísérleteznénk egy kis répával, paprikával, babbal, melyekből most is remek mixek készültek.- Minőség terén szigorúbbak az elvárások az uniós piacon?- Nem könnyű magyarként versenyhelyzetben maradni, de minőség terén mindent elkövetünk, hogy maximálisan megfeleljünk az elvárásoknak. Éppen ezért termékeink előállításához szükséges anyagok beszerzésénél nagy súlyt fektetünk a beszállítók - termelőktől a csomagolóanyag-gyártókig - megbízhatóságára és az anyagok jó és egyenletes minőségére is, illetve minőségük ellenőrzésére. A biztonság és minőség folyamatos javítása érdekében a minőségügyi szabványnak megfelelő belső és külső auditokát folytatunk, a, kialakított minőségirányítási rendszert folyamatosan fent tartjuk és továbbfejlesztjük. A termelés során szem előtt tartjuk a környezetvédelmi előírásokat. Alapelvünk: a vetéstől a konzerválásig megalkuvás nélkül megköveteljük magunktól, hogy munkánkkal és termékeinkkel értéket és minőséget képviseljünk Magyarországon és külföldön egyaránt.- Nem is gondolkodtak abban, hogy saját márkanév alatt jelenjenek meg a piacon?- Ahhoz, hogy ma valaki bekerüljön a hálózatban működő üzletek polcaira, felsorolni is nehéz lenne, hogy mi mindent kell ahhoz folyamatosan fizetnie. S akkor még nem beszéltünk arról: mekkora óriási költségvetés szükséges ahhoz, hogy egy márkát valaki bevezessen, imázsát megalapozza, népszerűsítse, reklámozza. Erre nekünk sem időnk, sem pénzünk. Biztosabb jövőt látunk a már kialakított piaci törekvéseinkben.- Fejlesztésekre mennyi jut?- A már említett szigorú minőségi elvárásoknak való megfelelés egyik sarkalatos pontja megfelelő gépparkunk, mely hazai szinten is kiemelkedő. Ebbe beletartoznak, például, a szín szerint osztályozó, a vákuumzáró és sterilizálóberendezéseink, ez utóbbit az elmúlt időszakban vásároltunk meg. Emellett az állagmegóvó karbantartások is jelentős kiadással járnak, így összességében elmondható, hogy éves szinten 400 millió forintot forgatunk vissza a fejlesztésekre.- Saját erőből fedezik a költségeket?- Zömében, bár pályázatokkal is próbálkozunk, kisebb-na- gyobb sikerrel. Az elmúlt években több pályázaton nyertünk összesen mintegy százmillió forintot. A többit a magunk erejéből tesszük hozzá. Hozzátenném, mivel elég nagy létszámmal dolgozik cégünk, így a pályázatoknál mindössze 25 százalékos vissza nem térítendő támogatásra számíthatunk. Bízunk abban, hogy az új kormány változtat majd a rendszeren, és a nagyobb vállalkozások számára is előnyösebbé válik.- A jövőt tekintve derűlátó?- Minőségpolitikánk célja a kezdetektől, hogy termékeink egyre szélesedő választékával, biztonságával és folyamatos jó minőségével elismerést szerezzünk a belföldi és nemzetközi piacokon, piaci részesedésünket folyamatosan megtartsuk és növeljük partnereink hosszú távú megelégedettsége mellett. A jövőben is ezen leszünk, és bizakodunk. A Bővebben a cég termékeiről: www.kkkft.hu Értékesítés tonnában 2005 2006 2007 2008 2009 Értékesítés az ELI területén 6074 20781 26805 36805 34163 Értékesítés az EU területén kívül 7498 8420 5716 4037 1900 Magyarországi értékesítés 474 1542 6726 3907 2759 Összesen 14046 30743 39071 44749 38822 Kovács János ügyvezető és gazdasági igazgató a legújabb termékekkel
