Petőfi Népe, 2010. március (65. évfolyam, 50-75. szám)
2010-03-31 / 75. szám
»ÉPÍTÉSZÉT 2010. március 26., PÉNTEK 6 Az ideális konyhában minden kézre áll tűz És víz A hűtőszekrény jobb, ha nem kerül a tűzhely mellé A sütés-főzés öröm, de csak akkor, ha a konyha valóban kényelmesen használható A modern háztartásban a lakás egyik legfontosabb helyisége a konyha. A kínai tradíció pedig egyenesen a családi gazdagság szimbólumának tekinti a főzés és az étkezések helyszínét. Éppen ezért, nem mindegy, mit hova teszünk, és milyen színűre festünk. A feng shui elvei szerint a lakás, ház összes helyisége közül a konyha a leglényegesebb. Ezért ezt kell a legaprólékosabb odafigyeléssel megtervezni, legkisebb részletre kiterjedően kell megtervezni. A kisméretű konyhákban a berendezések elhelyezése leginkább szükségmegoldás. Ma már Magyarországon is nagyobb méretű konyhákat építenek. Mert a tervezők belátták, amit a háziasszonyok, és a régi gazdasszonyok már régóta tudtak: a főzéssel-sütéssel járó tevékenységek bizony helyet igényelnek. A nagyobb teret jobban be lehet rendezni, vagy ahogy a kínaiak mondják: a jól kialakított konyhában mindig jól fogja érezni magát. A konyha légköre, harmóniája legyen egészséges, hiszen itt készülnek az ételek. A minél jobb higiénia érdekében semmi ne maradjon elől, mindent tegyen el a szekrénybe, hogy semmit ne lepjen a por. A szekrények legyenek zárhatóak, ha ajtajuk üveges, akkor belül és bennük is rend uralkodjék. A sötét helyiségekben a feng shui szerint az energia hajlamos a stagnálásra, ami semmiképpen sem mondható kedvezőnek. A megoldás: a lehető legjobban kell a konyháját megvilágítani. Ha lehet, természetes fényekkel, ha nem, akkor sok lámpával (szpotégők, plafonvilágítás), esetleg nagyobb teljesítményű fényforrásokkal. A tűzhely és az előkészítő pult elhelyezésének nagyon fontos szerepe van: a háziasszonynak mindent látnia kell. Szó szerint mindent, még azt is, ha valaki belép a konyhába. Nem érheti meglepetés, hiszen forró eszközökkel dolgozik. Ha ilyen elhelyezés semmiképpen sem alakítható ki, akkor a tűzhely fölé szereljen fel tükröt (úgy használhatja, akár egy visszapillantót). A hűtőszekrény nem lehet a tűzhely mellett, ugyanis a tüzet és a vizet jelenük, azaz két egymást ellenző elemet. A keleti szemléletmód itt találkozik a nyugati energiatakarékossággal: praktikus okokból sem jó, ha a tűzhely a hűtőszekrényt melegíti. A következmény: nagyobb energiafogyasztás, gyakoribb je- gesedés és a hűtés rosszabb hatékonysága (amely ismét csak az áramszámlát növeli). Tűz és víz, tűzhely és hűtő, illetve minden olyan elem, amely vízzel működik (lefolyó, mosogató, mosogatógép, mosógép) kerüljön távol egymástól. Iktasson közéjük egy szekrényelemet. Ha nem tudja másképpen megoldani, akkor helyezzen valamilyen vastagabb elválasztó lapot közéjük. (De ügyeljen a tűzvédelemre, nehogy a falap lángra kapjon egy óvatlan pillanatban!) Az ablakban legyen mindig friss virág, és az asztalon egy tálon friss gyümölcs. Nyugtatóan hatnak. Viszont a hervadás vagy romlás első jelére azonnal cserélje ki őket! fesi-ves.z-ipítr Cserépkályhák, téglakályhák, kandallóit, kemencék, hordozható kályhák tervezése, építése egyedi igények szerint, Samolt forgalmazás. Kerti tűzrakók, grillek, kemencék gyárfása, építése, 6000 Kecskemét, Mikszáth krt. 27. T./Fax: 76/410-110,20/967-94-83 KERESKEDELMI Bt. KISKUNHALAS, Táncsics M. u. 6. 177/421-972. www.krausz-webaruhaz.hu Költöztesse kedvenc kávézóját a konyhájába! Nescafé Dolce Gusto kávéfőzőgép 5 fantasztikus ízzel! A kávéfőzés gyors, kényelmes és pofonegyszerű. Konyhagép Áruház 6000 Kecskemét, Vörösmarty utca 4. Tel/Fax: 76/497-506, Mobil: 06-20/368-74-61 Nyitva: hétköznap: 9-18-ij, Szó.: 9-13-ig »«SS-“““ Ugyanezen ipán telephelyen raktárak, Érd.: 06-30/570-45-30 ______________ArSt»«/"»2/110
