Petőfi Népe, 2010. február (65. évfolyam, 26-49. szám)
2010-02-04 / 29. szám
liiMiaCnMi ELETMOD . ví c í S3* Gyógyteák is hatásosak lehetnek a PMS ellen Ne dőljön be a tuti tippnek! fogyókúrás tévhitek Méregtelenítés mégsem létezik? Sokszor egy meleg tea elfogyasztása - az íze ellenére - sokkal kellemesebb, mint egy pirula bevétele. KEVERÉK A MENSTRUÁCIÓS GÖRCSÖKRE Egyenlő arányban keverjünk össze kamillát, cickafarkfüvet, citromfüvet, libapimpót, édesköménymagot. Egy teáskanál- nyi keveréket forrázzunk le 2,5 dl vízzel, hagyjuk 10 percig állni, majd szűrjük le. Ízesítés nélkül igyunk belőle napi 3-5 pohárral. ORBÁNCFŰ A PMS (premenstruációs szindróma) egyik tünetére, a levertségre a legjobb az orbáncfűtea, mert megszünteti a hangulatváltozásokat, és elűzi az általános levertséget. Fájdalomcsökkentésre, különösen gerinc- és reumás fájdalmakra is alkalmas. Egy púpozott teáskanál orbáncfüvet öntsünk le 2,5 dl forrásban lévő vízzel, és hagyjuk ázni 10 percig. Ezután szűrjük le. Javasolt adagja napi 2-3 csésze. ARANYVESSZÖFŰ Jól beválik a szervezet vizesedése ellen, ^ izzasztó, vizelethajtó hatása mellett a menstruációt is 1 Naponta több tucat fogyókúrás ötlettel, tanáccsal, tuti tippel bombáznak bennünket a magazinok, a tévé, a barátnőink. De vajon hánynak hihetünk valójában? Jásdi Beáta 1. Kihagyom a reggelit... Inkább ne tegye. Aki reggel semmit sem eszik, délre egészen biztos, hogy farkaséhes lesz. Akkor aztán ebédre sokkal többet kebelez be. Az üres gyomor rosszkedvűvé tesz, és előbb-utóbb nassolásra kényszerít. így a megtakarított energia hamar köddé válik. Dietetikusok szerint a reggeli a fogyókúrában is kötelező. 2. Nem vagyok kövér, csak a csontjaim nehezek Ha törés miatt fémekkel erősítették meg a csontot, akkor lehetséges. Egyébként a csontjaink kemények, ellenállók - és kifejezetten könnyűek. Egy átlagos alkatú ember súlyának tíz százalékát teszik ki. Egy nagyon stabil bordájú férfi legfeljebb két kilóval lehet nehezebb. könnyíü.' Már a vérzés előtt egy héttel elkezd- ( hetjük a fogyasztását. Naponta igyunk meg egy csészével a kritikus időszakban. ■ Változó hormonok a premenstruációs szindróma egy tünetegyüttes, amely a menstruációs ciklusok kezdetét megelőző 7-10 napban jelentkezik. A tünetekért valószínűleg a progeszteron és ösztrogén nevű női nemi hormonok szintjének változása felelős. Ezek lehetnek görcsök, puffadás, hangulatváltozások, folyadék-visz- szatartás (ödéma), súlygyarapodás, ingerlékenység, fokozott étvágy, letargia, fáradtság, álmatlanság és az emlők puhasága. 3. Egyes élelmiszéfek kivaló zsírégető hatásúak Az ananásztól a puerteáig és a káposztáig számtalan élelmiszert ajánlanak a külön- I böző fogyókúrákban arra a célra, hogy felturbózzuk a szervezet zsírégetését. Szép lenne, de sajnos egyetlen olyan tudományos kutatás sem ismeretes, amely egy bizonyos ételről bebizonyította volna, hogy fokozza a zsírégetést. Ezért, függetlenül attól, ami a különböző könyvekben és magazinokban, internetes oldalakon olvasható, az egyetlen, ami valóban égeti a zsírt - a mozgás. 4. Szénhidrát és fehérje együtt jobban hizlal, mint külön-külön Nem igaz. Nincs külön „rekesz” a gyomorban a kétféle tápanyag megemésztéséhez. Kizárólag a A testtömegindex kiszámításának képlete: BMI = testsúly (kg): magasság2 (m) bevitt kalória mennyisége az, ami számít. Tény viszont, hogy a fehérjét lassabban emészti meg a szervezet, ezért hosszabb ideig laktat. És az is igaz, hogy a fehérje (hús, hal, tojás) burgonya vagy tészta helyett zöldséggel fogyasztva lényegesen szegényebb kalóriában, tehát alkalmasabb a fogyókúrához. 5. Normális testtömegindex mellett is lehet nagy a hasa valakinek Tudományos publikációk szerint a hastáji elhízás, a has környékén lévő zsír fokozza a szív- és érrendszeri megbetegedések, a magas vérnyomás és a cukorbetegség kockázatát. A nőknél 88, a férfiaknál 102 centinél nagyobb derékméret már veszélyes lehet. Ezek az értékek átlagok, egy izmos, kisportolt testű embernek vastagabb is lehet a dereka. 25 alatti testtömegindex mellett nem kell aggódni. 6. A méregtelenítés a fogyás kulcsa A táplálkozástan szerint méregtelenítés‘nem létezik. Az az elképzelés, hogy különféle teákkal vagy böjttel a szervezetben lerakodott salakot el lehet távolítani, erősen tartja magát. Annak ellenére, hogy nincs egészen tisztázva, mit is jelent valójában a méregtelenítés és a salak. Az egészséges gyomorban nem marad semmi. Az érrendszerben lerakodott ún. plakko- kat vagy mérgeket, mint például a nehézfémek, sajnos semmilyen teával nem lehet „kiöblíteni”. Ez minden tudományos hátteret nélkülöz. 7. A napi három étkezés jobb A táplálkozás-szakértők erről a kérdésről folyamatosan vitatkoznak. A három étkezés hívei szerint a gyakoribb táplálékbevitel megemeli a vérben az inzulinszintet, s ez zsírraktározáshoz, hízáshoz vezet. Az öt étkezést ajánlók szerint viszont (a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége is ezt a véleményt osztja) a sok kis étkezéssel hatékonyan csökkenthető az éhségérzet. Emellett a sok kis étkezés után nem emelkedik meg annyira az inzulinszint, mint egy ki- adósabb evést követően. A lényeg az: kevesebb kalóriát vegyünk magunkhoz, mint amennyit elhasználunk. 8. Hashajtóval is lehet fogyni A rossz emésztés önmagában nem hizlal. A hashajtó nem fogyasztószer, csak akkor ajánlatos alkalmazni, ha valaki székrekedésben szenved. Hosszú távú szedése káliumhiányhoz vezet, amely a veséket, a vékonybelet, sőt a szívet is károsíthatja, gyengíti az izmokat, szélsőséges esetben rákot okozhat. Mnsmxm Életmód rovatunk heti oldalainak témái KEDD AUTÓ & MOTOR SZERDA UTAZÁS ► CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD & NEVELÉS Sertéstüdővel is lélegezhetünk átültethetővé válik emberekbe a sertéstüdő, köszönhetően egy ausztrál orvosi felfedezésnek - adta hírül az InfoRádió. Sertésszerveket eddig nem lehetett emberbe beültetni, mert vérünk a beavatkozással megcsomósodott volna. Az orvosoknak azonban sikerült eltávolítani a sertés DNS- éből a GAL-gént, és beleépíteni az emberi DNS-nek azt a darabját, amely a vérrö- gösödést irányítja. Százból hatvan magyar túlsúlyos óránként hét c Tiber hal meg Magyarországon elhízás és az amiatt kialakult betegségekben. Hazánkban az emberek 60 százaléka túlsúlyos, ami számos betegséget von maga után. Napjainkban már gyakran gyerekkorban jelentkeznek a tünetek.-3 • >ii Tudta ezt? - Becsapós aszalt gyümölcs VIGYÁZAT! A gyümölcs egészségesbe az aszalt változat már kevésbé.A szárított szilvában, barackban stb. nincs víz, így nem telítenek olyan hamar, mint friss társaik. Egy marék belőlük 50-100 kcal. Ha 8-10- szer veszünk belőle, számo- latlanul visszük szervezetünkbe a fölös kalóriát. Meglehet, becsapós, de finom Téli csodafegyver: a béta-karotin vitaminforrás Sütőtök, sárgarépa, kelkáposzta - ne sajnáljuk magunktól Amit a veszélyes csontritkulásról tudni kell A béta-karotin az A-vitamin legfontosabb forrása, és szinte minden sárga és piros növényben megtalálható. Télen elsősorban sárgarépával, sütőtökkel, kelkáposztával vagy tojássárgájával tudjuk bevinni a szervezetbe, és ezzel számos betegséget megelőzhetünk. A zsírban oldódó A-vitamin ugyanis az egészséges nyálkahártyák és a jó látás letéteményese, mivel azonban a túladagolása veszélyes lehet, sokkal biztonságosabb, ha természetes béta-ka- rotinnal pótoljuk. Már az is segíthet a szürkületi látás javításában, a farkasvakság megszüntetésében, ha naponta egy sárgarépát elropogtatunk. Mivel a béta-karotinoidok antioxidánsként is megállják a helyüket, hasznosak egyes tumoros betegségek, például tüdő, gyomor- bőr és vastagbélrák megelőzésében. Az A-vitamin rákellenes hatása annak köszönhető, hogy a vitamin elősegíti a sejtdifferenciálódást, és ezzel ellenőrzés alatt tudja tartani a daganatos sejtek differenciálatlan növekedését. A téli sportok szerelmeseinek sem árt egy kis béta-karotin „elraktározása”, hiszen a sárgás színű festékanyag szabad- gyökblokkoló tulajdonsága ré- t vén képes közömbösíteni az J erős napsugárzás hatásait I (www.oxygenmedical.hu). ■ A kisgyerekek még szeretik a sütőtököt. Felnőttként sokan leszoknak róla A csontritkulás a változó korba lépő nők egyik gyakori betegsége. Akut és krónikus hátfájás, nyakmerevedés, a mozgás korlátozottsága jellemzi. Még az egyszerű séta is nagy erőfeszítésbe kerül. Akár a normál napi terheléstől is könnyen eltörnek a csontok. Az oszteoporózis, a szilárd csontszövet megfogyatkozása alattomos betegség: a gerinc csigolyáiban lehetnek apróbb törések, repedések, anélkül hogy a beteg tudná. A panaszok enyhítésére mindennap együnk minél több kalciumban gazdag ételt: sajtot, túrót, joghurtot, valamint zöldséget és gyümölcsöt. Ezek az élelmiszerek elegendő kalciummal látják el szervezetet, de csak akkor, ha rendszeresen, naponta mozgunk, mivel a kalcium csak így tud beépülni a csontokba. A csontsűrűség-vizsgálat alapján az orvos pontos képet kap csontjaink állapotáról. Felírhat olyan gyógyszereket, amelyek megfékezik a csontok leépülését, ugyanakkor növelik a csontszövet mennyiségét. Ezenkívül egyénre szabott hormonpótló terápiára is sor kerülhet. Jelenleg kísérleti stádiumban van egy új módszer, amelynek során a repedt vagy törött csigolyákat kíméletes módszerrel állítják helyre, megőrizve a gerincoszlop stabilitását, magasságát is. ■ i
