Petőfi Népe, 2009. november (64. évfolyam, 256-280. szám)
2009-11-23 / 274. szám
4 FELSŐ-KISKUNSÁG, DÉL-PEST MEGYE PETŐFI NÉPE - 2009. NOVEMBER 23., HÉTFŐ Próbára vágnak, piacot kutatnak jó kilátásokkal Kaposváron próbavágásokkal győződnek meg a leendő feldolgozóüzem gazdaságosságáról a felső-kiskunsági juhászok. A tapasztalatokról Aranyi Jánossal, a beruházást menedzselő Felső-kiskunsági és Dunamelléki Többcélú Kistérségi Társulás elnökével beszélgettünk.- Az egyik fontos tanulság, hogy a leendő kistérségi feldolgozóüzem gazdaságos lehet. A próbafeldolgozást jelentős szállítási költség terheli, de még így is többet kapnak a bárányért a juhászatok, mint amennyit a külföldi felvásárló fizet. Az üzem felépültével még kevesebb költséggel számolhatunk.- A piackutatás milyen kilátásokkal kecsegtet?- Az Öko-Juh Állattenyésztő és Feldolgozó Kft. ügyvezetője komoly marketingmunkájának köszönhetően bővül az érdeklődők köre. Például a svédek speciális fűszerezésű készételt vásárolnának. Örülünk az arabok ajánlatainak, ők ugyanis jól fizető vevők hírében állnak. Az orosz kereskedők hallomásból értesültek terveinkről, maguktól jöttek hozzánk tájékozódni.- A tenyésztői háttér elegendő lesz-e az üzem ellátásához?- Bőven. Jelenleg 180 ezer az éves báránykínálat, ezzel szemben napi 200-300 darab feldolgozását tervezzük. A kapacitás idővel növelhető, sőt a melléktermékek feldolgozását is szeretnénk kézbe venni.- Pontosan hol épül majd a feldolgozó?- Szalkszentmártonban, Szalai István húsfeldolgozó vállalkozó birtokán, a Páskomi út mentén. ■ M. J. Aranyi János Csodaétkek és töklámpák hobbi Díszeket varázsol otthonába a természet ajándékából Szenvedélye a töklámpák és a konyha. Angliában felfedezte a tonhalas csodát, itthon különdíjat nyert vele. Miklay Jenő A Petőfi Népe Nagy ízvadászat című receptversenyén különdíj- ban részesült Sági Erika Soltról. Egyszerű, de nagyszerű ételt kínált: a tonhalas csodát. Egészséges, ínycsiklandó, és kevés fáradsággal varázsolható az asztalra. Leírását a Nagy ízvadászat című, nemrégen megjelent kötetbe foglaltuk - sok egyéb finomság receptje társaságában.- Örömmel kísérletezem a konyhában - vette át a szót Eri• ka. - Külföldi tartózkodásaim során találkozom különleges ételekkel, jól kiegészítem az itthoni konyha választékát. A tonhalas csodára Angliában leltem. A hozzávalókon csak annyit változtatok, hogy a szigetországban népszerű brokkolit a nálunk kedveltebb karfiollal helyettesítem. Gyorsan elkészíthető és értékes, mert a hal sok fontos tápanyagot, vitamint tartalmaz. Kiderült az is, hogy Erika nemcsak a konyhában tehetséges, hanem az iparművészetben is. A kertjükben termő kábák- és lopótökökbe már kiskorában praktikus díszeket álmodott. Egyszer annyi tök termett náluk, hogy nem tudtak vele mit kezdeni. Illetve tudtak, mert Erika hozzálátott lámpákat gyártani.- Gyerekkorom óta festek, rajzolok, tanáraim igyekeztek a művészeti pálya felé orientálni, de mást irányt választottam. Az alkotni vágyás azóta is folyton felszínre tör a lelkemből. A töklámpák készítése is ilyen szenvedély: nagyszerű dolog a természet ajándékát fényes díszekké varázsolni. Persze nem egyszerű idáig eljutni: finom szerszámok, díszítőanyagok kellenek hozzá, a kellékek nagy részét külföldről tudom beszerezni, a lámpáknak alkalmas tökfélék magvait is alig lehet itthon kapni. A fővárosban, a Német Felső- oktatási Információs Központban dolgozom, ezért szüleimnek köszönhetem a sok-sok, díszítésre váró termést. A lámpásokat édesapám műhelyében készítem, a kevés hétvégi szabad időmben. Ezért kiállításokra is ritkán jutok el, pedig hívnak oda engem sokfelől. Négy hektárt nyertek parkosításra A múlt héten sajtótájékoztatón jelentették be Nagykőrösön: teljesült a Kőrös-ér szabályozásának első fejezete, föld alatt folyik a víz a főcsatorna városon belüli szakaszán. Négy hektár területethez jutott Kőrös azzal, hogy a föld alá kényszerítették a Kőrös-ér közel 1,2 kilométeres belterületi szakaszát. Tavasszal parkosítják a csatorna fölött nyert területet. A meder belterületi szakaszának rendezése része a Kőrös-ér Tiszáig tartó szabályozásának. Az Új Magyarország Fejlesztési Terv keretében egymilliárd forintot fordítanak a környezetvédelmi beruházásra a Közép-Ti- sza-vidéki Vízügyi Igazgatóság kivitelezésével. Javítják a meder áteresztését, új zsilipeket építenek, lehetővé teszik árterek kialakulását a vízi élőlények megtelepedéséhez. A csatorna befogadóképességének növelése fontos Nagykőrös számára, mert ezután az összes felesleges víz eltávozhat a városból. A szabályozással egy időben elkezdődött a városban a csatornahálózat bővítése. ■ Néha visszaköszön a kanálisból a szutykos víz közszolgáltatás A csatornások tanácsokat adnak, de nem mindenki fogadja meg azokat Állítólag nem volt bajuk a házi derítővel. Amióta viszont a közműves csatornára kötöttek, időnként elönti őket a szennyvíz. Tasson, a Dózsa utcában, Deve- csai Istvánék fürdőszobája időnként megmártózik a szennyvízben. Búcsúzni készül a falról a csempe az ázások miatt. így megy ez náluk azóta, hogy rákötöttek az évtized elején épített csatornahálózatra.- Eleinte a fiunkat hibáztattuk, biztosan miatta dugul el a ház alatt a cső, de a gyerek állította: semmi olyasmit nem enged a lefolyóba, ami elzárná a víz útját. Csak hónapokkal később gondoltuk át, hogy talán a hálózatban lehet a hiba. Több tízezer forintot kifizettünk már a szippantósnak, mindig ő szabadít meg bennünket a szutyoktól - sorolta Devecsai István. A tassi csatornahálózatot a Bácsvíz Zrt. kunszentmiklósi csatornázási üzeme kezeli. Devecsai István azt mondja, többször kérte ott a probléma megoldását. Tavaly tavasszal a vízmű szakemberei megvizsgálták az Egecsei körút és Dózsa utca alatt húzódó vezetéket, az eredményéről, a teendőkről, illetve az elérhetőségükről levélben is értesítették a panaszost.- A helyszíni ellenőrzéskor egyértelműen kiderült, hogy nem a közterületi csatornával, Devecsai Istvánt nem győzték hanem a portán belüli vezeték- meg. A gyűjtőcsőben sejti a bajt. kel van baj. A belső vezeték szaknyelven kontra esésű, vagyis visszafelé lejt. Ezért idővel lerakódások, dugók képződnek a csőben. Mivel a portán belüli lefolyószakaszért a tulajdonos felel, ezért javasoltuk, építtesse át, és megszűnnek a problémák - mondta el érdeklődésünkre Szabó Zoltán csatornázási üzemvezető. - Egyébként ügyfelünk tavaly, november végén keletkezett problémájáról van csak tudomásom, és a múlt hetiről, de egyik alkalommal sem minket értesített, hanem egy maszek vízvezeték-szerelőt. Ezzel szemben a Kuszaka 2004 Kft. mindig díjmentesen, illetve a mi számlánkra szokta elvégezni az ilyen munkát, amikor kérjük.- Az eset kapcsán fontosnak tartom megjegyezni: nemsokára Kunszentmiklóson is indul a csatornaberuházás. Ott is felhívjuk majd mindenki figyelmét a szakszerű rákötésre, hisz a portákról a fővezetékbe csatlakozó szennyvízcsövek lefektetésére az ingatlantulajdonosok választanak kivitelezőt. Sajnos eddigi tapasztalataink szerint nem mindenki fogadja meg a tanácsainkat - tette hozzá Szabó Zoltán. ■ Miklay Jenő ■ A 80/201-141 ingyenes telefonon is hívhatók a vizesemberek. Városi oldalak a Petőfi Népében Hétfő FELSŐ-KISKUNSÁG, DÉL-PEST MEGYE Kedd KISKUNFÉLEGYHÁZA ÉS KÖRNYÉKE Szerda BÁCSKA Csütörtök KISKÖRÖS ÉS KÖRNYÉKE Péntek KISKUNHALAS ÉS KÖRNYÉKE Szombat BAJA ÉS KÖRNYÉKE Elmenekítik a veszélybe került gyűjteményt nagykörös Bezárta a Helmeczi utcai iskolatörténeti múzeumot a fenntartó, a Pest megyei önkormányzat. Az állandó kiállítás anyagát az Arany János Múzeumban helyezik el. A csaknem húsz éve iskolamúzeumként funkcionáló épület állapotba olyan mértékben megromlott, hogy gyűjteménye veszélybe került. A helyreállításra nincs a fenntartónak forrása. (M. J.) A közbiztonságról is tárgyal a szenátus ladánybene Egyebek közt a falu jövő évi költségvetése, a szociális ellátások szabályozása szerepel a községi szenátus ma délután 3 órakor kezdődő tanácskozásán. Szó lesz továbbá a helyi közbiztonságról, a bűnözés elleni intézkedésekről. (M. J.) Együtt a pénz, jöhetnek a villanyszerelők LAjosMizsE Ősz elején egyebek közt három, külterületre eső utcából kérelmezték a lakók a városházától a köz- világítás kiépítését. Azóta csak a Kölcsey utca vége és a vásártér közötti útszakasz melletti ingatlantulajdonosok jelezték, hogy vállalják a költség közel felét, 360 ezer forintot. A városi közgyűlés nemrég döntött: a hiányzó 386 ezer forintot hozzáteszik. (M. J.) Filmszalagra került egy sváb falu tragédiája kunszentmiklős A Golden Beggar kassai nemzetközi filmfesztiválon döntőbe jutott, Parabutsch, az eltűnt falu című történelmi dokumentumfilmet vetítik december 3-án 18 órától a művelődési központban. A film rendezője a kunszentmiklósi kötődésű Tihany Viktor, aki jelenleg a szegedi városi televízió munkatársa. (T. K.) Miklóskor kiválasztják a legjobb borokat KUNSZENTMIKLŐS A kékszőlők borainak zamatát is vizsgálják, majd az ítészek december 6-án, a hagyományos országos rozéversenyen. A városházán 10 órakor kezdődik a bírálat Kál- lay Miklós, a Corvinus Egyetem borászati tanszék vezetőjének védnökségével. Mások is megkóstolhatják a borokat, pezsgőket, és 15.30- kor kiderül, melyek kapták az elismeréseket. (T. K.) További hírek a BAON.hll hírportálon ■slincs köztük egyforma. Az alkotás öröme mindennel felér.
