Petőfi Népe, 2009. október (62. évfolyam, 230-255. szám)

2009-10-14 / 241. szám

PETŐFI NÉPE - 2009. OKTÓBER 14., SZERDA AGRÁRHÍRADÓ A csőit szélére jutó Tiszteknek a kormány dobott mentőövet Szabad tyúktól a rántottét állatvédelem A tartás körülményei a tojás minőségére is hatnak Részletekben kapják meg a támogatást a tejesgazdák A sokat emlegetett közösségi tá­mogatás igénybevételéhez sem elegendő csak szövetkezni. Az unió öt évet ad a TÉSZ-eknek ar­ra, hogy megvalósítsák azokat a termelői beruházásokat, me­lyeket a hivatalos elismeréshez előírnak számukra. Magyaror­szágon a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium 2005 óta folyamatosan biztosít­ja a felkészülésüket segítő támo­gatáshoz szükséges nemzeti részt - áll az MVH közleményé­ben. Az érem másik oldala pedig: a beruházásokhoz az önrészt ja­varészt hitelből súlyos kamatok árán teremtik elő a TÉSZ-ek. A nyomott termelői árakból azon­ban nem lehet normális adós­ságszolgálatot teljesíteni. Men­tek már tönkre emiatt termelői szervezetek. Vagy a kormány dob nekik mentőövet a különö­sen nagy kárral járó csőd elkerü­lésére. A legfrissebb hír: a dél-al­földi TÉSZ-eket, köztük a kiskunfélegyháziakat is összefo­gó DATÉSZ Zrt.-t 1,6 milliárd fo­rinttal megsegítette az állam, hogy újraindíthassa kereskedel­mét a cég. Ha a tojótyúkok előre sej­tenék sorsukat, millió- szám rikácsolnák a fü­lünkbe: olvassuk el a kó­dot a tojásaikon! Miklay Jenő Nem sokra megyünk azzal, ha a sarki zöldségesnél vagy a hetipi­aci asztalokon ilyesféle feliratok­ra vadászunk: tanyasi tojás, há­zi tojás. A héjra nyomott kódot fi­gyeljük inkább, mert az olyan fontos információkat tartalmaz, hogy sok millió szárnyas életét tudjuk általuk befolyásolni. Ho­gyan? Úgy, hogy ezután a leg­egészségesebb tojást, a nem ket­reces tartásból származót vásá­roljuk. Az EU-ban 2004 óta kötelező jelölni a tojáson kóddal azt, hogy a szárnyasokat hogyan, milyen körülmények között tartották. A A tojáson feltüntetett jellemzők garantálják a biztonságos fogyasztást Országkód (Magyarország)' Állattartási technológia 1. Szabad 2. Alternatív 3. Ketreces 4. Ökológiai Megye, főváros (Csongrád) Állat-egészségügyi kerület Tojótyúk­o Ui Állattartó telep kétjegyű sorszáma Istállók száma Tojásfogyasztás (db/fő/év) 1998 2002 2006 A tojás termelői ara (l.-VIII. hó, Ft/db) 2005 2006 Tojáskalauz- A tojás héján 17000 pórus található, amelyeken keresztül vizet veszít, felvehet idegen illatot, ízt is, ezért célszerű kartondobozban tárolni.- A hegyes végével lefelé célszerű elhelyezni a tojást a dobozban, m a sárgája középen marad, és nem tapad hozzá a tojáshéjhoz.- A tojás hűtőben tárolva egy hónapig is eltartható, hűtve 1 h' öregszik annyit, mint szobahőmérsékleten 1 nap alatt - A hűtött tojás sárgája és fehérje könnyen szétvál - A sárgájához tapadó két fehérje rostos 1 nem fejlődő embrió, hanem as' rő tapasztalat azt mutatja: nagyon sokan ma se tudják a számsor je­lentését. Igaz, a vonatkozó ren­A körültekintő vásárlók is dönthetnek a tojótyúkok sorsáról FORRÁS: BAROMFI TERMÉKTANÁCS - EUROPRESS-GRAFIKA delet szerint a csomagoláson szövegesen is fel kell tüntetni a tartásmódot. Kinek van kedve a boltban silabizálni a feliratokat? * * * A nagyüzemi ketreces tartás a lehető legrosszabb körülmény a tyúkok számára. Életterük egy A/4-es papírlapnál kisebb hely, ahol nem tudnak mozogni, kapirgálni, pihenni, ahol képte­lenek az agresszív egyedek elől elmenekülni. A mélyalmos tartás sokkal kedvezőbb az állatoknak: na­gyobb épületben élhetnek. Moz­gásuk szabadabb, van helyük pi­henésre, fészekrakásra, porfür­dőzésre. 2007 A szabadtartás jelentése az, hogy kisebb, fedett épületben élnek az állatok, de onnan a szabadba is kimehetnek. A bio- vagy ökológiai gazdál­kodásból származó tojásokat a leggondosabban tartott tyúkok adják. Ezek az állatok lényegé­ben természetes körülmények között élnek. A szabad állatok tojásai gasztronómiai értelem­ben is sokkal értékesebbek, mint azokéi, melyeket rabság­ban tartanak. Az utóbbiakat ugyanis zömmel fehérjekészít­ményekkel is táplálják. A ho­zamnövelő takarmányok pedig kellemetlen ízűvé teszik a rán­tották A tejtermelők a nekik járó támo­gatásokat nem egy összegben, hanem részletekben kapják meg - hívja fel az érdekeltek figyel­mét a terméktanács. A szakmai szervezet ezt azért tartotta fontosnak múlt pénteken közölni, mert az utóbbi hetekben megtévesztő információk kerin­genek a támogatások kifizetésé­ről. Az úgynevezett termeléstől elválasztott, történelmi bázis kvótaalapú támogatás - kilo­grammonként 8,50-8,60 forint - előre hozott kifizetése most októ­berben kezdődik. A következő évi támogatás kifizetésére várha­tóan 2011 tavaszán kerül sor. Az Európai Közösség idevonatkozó tanácsi rendelete szerint a támo­gatási lehetőségek alapja az érté­kesített tej mennyisége, beleért­ve a közvetlenül értékesített és az exportált tejet is. ■ A jövő évre szóló támoga­tást várhatóan 2011-ben fizetik. A támogatás mértéke a 2013-as bruttó nemzeti támogatás 3,5 százaléka, összesen 46,2 millió euró, ami az árfolyamváltozás függvényében 12-12,5 milliárd fo­rint. Ezt tejágazati támogatásként fizetik ki, várhatóan 2011-től. Az Új Kihívások nevű gazdaságélén­kítő csomagban lévő forrás - amit elsődlegesen állatjólétre szánnak - mintegy 12,5-13,5 mil­liárd forint. Ehhez csak 2011 - 2012-ben lehet hozzáférni. ■ HIRDETÉS Új, felújított és használt PÉT műanyag és élelmiszeripari gépek eladók! ZH6 homogenizátor Sotex Kft., 4400 Nyíregyháza Szent István utca 60. Web: www.sotexdrink.hu Fax.: 42/410-606 E-mail:info@sotexkft.hu Comen SR 2 automata címkéző berendezés Tel.: 70/455-1500 PÉT műanyag újrahasznosító komplex berendezés FOLIAPLAST - FOLIAPLAST • FOLIAPLAST • FOLIAPLAST ’ MEZŐGAZDASÁGI FÓLIA, RASCHEL ÁRNYÉKOLÓHÁLÓ, CSOMAGOLÓANYAGOK a gyártótól. ^FOLIAPLAST Ipari és Kereskedelmi Kft. 6795 Bordény, Béke dalé 9/A (A benzinkúttal szemben.) Tel.: 62/588-050 Fax: 62/588-056 Mobil: 70/775-1278 web: www.follaplast.liii • Nyitva: H-P: 8-16 óráig. FOLIAPLAST • FOLIAPLAST • FOLIAPLAST • FOLIAPLAST MUi.Li.li Sorközművelő univerzális keret Sorművelő talajmarók és tárcsák WLO 1,15-2,5 mmun- j|_ kaszélességgel szőlő, m ■ ......................—........ gy ümölcs vékony nyesedék aprítására 03-4 cm-ig • WHO 2 m munkaszélességig akár gyümölcsnyesedék zúzására 06-8 cm-ig. 2-3,2 m munkaszélességig szántóföldi kultúrák, ka­pásnövények szármaradványainak zúzására, parlagterületek gyommentesítésére. • ENERGY és Farmer rézsűk és árokpart­ok, illetve belógó növényzet irtására. Emelővillák Értékesítés: 76/507-814 • 76/507-815 76/507-816 • Fax: 76/482-099 Alkatrész: 70/2052-250 • 76/507-817 Szerviz: 76/507-818 Web: www.odisys.hu Email: info@odisys.hu ODISYS BT. H-6000 Kecskemét, Halasi út 29. Telefon: Hernek Zoltán 30/9839-448 Ferenczi József 30/2299-969 Hernek Gábor 70/5879-117 COLDONI-technológia kompromisszumok nélkül, mely meghaladja az elvárásokat. A Goldoni ott is erős, ahol mások gyengék, terepre termett és mindenre felkészült! GOLDONI Új fejlesztésű Energy 60 és 80 széria kabinnal vagy kabin nélkül, kérésre akár frontfüggesztöművel és kardánnal, 58 és 75 LE teljesítménnyel, 30 lletve 40 km/h végsebességgel, 102-155 cm külső szélességgel. Goldoni Aster 40 traktor 4 250 000 Ft +Áfa Goldoni Aster 45 traktor 4 550 000 Ft +Áfa Base 20 20 LE akciós ár: 1 950 000 Ft+Áfa Euro 30 RS 30 LE 2 650 000 Ft+Afa Star 75 (72 LE+ John Deere motorral, klímával, kabinnal) 6 750 000 Ft+Áfa Star 85 (83 LE +klímás kabinnal) 6 950 000 Ft+Áfa Már kabinnal is!!! Orsi WLO-1900 zúzó 700 000 Ft+Áfa Orsi WLO-1150 zúzó 500 000 Ft+Áfa Orsi WH0-2000 zúzó 850 000 Ft+Áfa Orsi WHO-3200 zúzó 1 750 000 Ft+Áfa kétoldali rotormeghajtás Orsi Energy 155 zúzó 870 000 Ft+Áfa Orsi Golf 150 fűgyűjtős fűnyíró 970 000 Ft+Áfa Orsi Farmer 209 zúzó 1 700 000 Ft+Áfa Baiano G/2 largo sormüvelő tárcsa vagy maró 975 000 Ft+Áfa Baiano G/2 sretto sormüvelő tárcsa vagy maró 960 000 Ft+Áfa Baiano EV 700 sorközművelö kultivátor 690 000 Ft+Áfa

Next

/
Thumbnails
Contents