Petőfi Népe, 2009. október (62. évfolyam, 230-255. szám)

2009-10-13 / 240. szám

4 PETŐFI NÉPE - 2009. OKTÓBER 13., KEDD KISKUNFÉLEGYHÁZA ÉS KÖRNYÉKE Negyvenöt éve erdészkedik Szederkényi Zoltán. A tisza- alpári férfi már nyugdíjas, de még mindig segít azoknak a gazdáknak, akik erdőt akar­nak telepíteni.- Aktív dolgozóként mek­kora területet felügyelt?- Ezerötszáz hektár állami erdő tartozott hozzám, de ter­melőszövetkezeteknek is se­gítettem a telepítésekben. Most főleg azoknak intézem az ügyeit, akik koruknál fog­va vagy szakmai hozzáértés nélkül nem tudnak vele fog­lalkozni. A telepítésen kívül a gyérítés és a tisztítás is a fel­adataim közé tartozott. Ami­kor 1996-ban nyugdíjba men­tem, összeszámoltuk, hogy több mint ezerötszáz hektár erdő telepítésében vettem részt. Ezen az alföldi homo­kos területen főleg akácot, szürke- és nemesnyárt, vala­mint fenyőfát ültettünk.- Miben különbözik a mos­tani erdőtelepítés a húsz­harminc évvel korábbitól?- Legfőképpen abban, hogy most szinte minden munkát gépekkel végeznek. Sokkal kevesebb emberrel meg lehet oldani az ápoláso­kat. Régebben nem mély­szántást végeztünk, mint most, hanem lóval és körmös- traktorral szántottuk fel a ta­lajt, a csemetét pedig ásóval tettük bele. Abban az időben tízezer csemete került egy hektárba, most pedig 4500. Azért kevesebb most, hogy a gépek el tudjanak menni a sorok között. Néhány évtized­del ezelőtt még egy méter volt a sortávolság, később másfél méter lett, most pedig 250 centiméter. ■ Szederkényi Zoltán A cukorbetegek is ehetik cukrász Több aranyérmet szerzett már különböző versenyeken Kovács János és a nagy munkával elkészített - a zsűri által díjazott - Évszakok című kompozíció egy részlete Izomaltból készít külön­böző dolgokat egy kiskun­félegyházi fiatalember. Még csak az idén indult versenyen, de már több éremmel büszkélkedhet. Legutóbb négy arany­éremmel tért haza. Szentirmay Tamás- Tiszafóldváron rendezték meg a Grillázs- és Artisztika-kupát, ahol négy munkával, az Évsza­kokkal vettem részt - meséli Ko­vács János. Izomaltból készítet­tem el, mindegyikért aranyér­met kaptam, és a zsűri különdí- ját is elhoztam.- Mi az az izomalt?- Ez egy diabetikus cukorpót­ló szer, amit cukorbetegek is fo­gyaszthatnak. A cukorral ellen­tétben száz százalékban kiürül a szervezetből. Nagyon könnyen formálható, 180 fokra kell meg­főzni. Általában fél kilót szok­tam egyszerre felhasználni. Megszínezem, kiöntöm a már­ványasztalra, utána pedig kisely- mesítem és formázom.- Ezt a négy nyertes alkotást mennyi ideig készítette?- Belekerült két hetembe, de csak esténként foglalkoztam vele, mert délelőttönként dolgozom.- Honnan az ötlet, hogy izom­altból készítsen tárgyakat?- Az elmúlt évben megnéztem egy kiállítást, ott találkoztam Wenczelné Vígh Majával, aki az egyik legismertebb cukrász, és szintén karamelles dolgokat ké­szít. Ő mutatta meg, hogyan kell az izomalttal dolgozni.- Hobbinak tartja, vagy a szakma szerves része?- Azt kell mondjam, hogy ez a szakma csúcsa. Nem mondom azt, hogy én egy kiváló cukrász vagyok, de azt hiszem, hogy eb­ben kiemelkedőt tudok nyújta­ni. Ez a fő területem. A kecske­méti Jakó-cukrászdában dolgo­zom, ahol élesztő nélküli kenye­reket készítek, süteményszelete­ket gyártok meg karamellezek. Erre álltam rá.- Mit szólnak a munkahelyén ehhez a sikerhez?- Örülnek neki. A főnököm Jakó Lajos, a Magyar Gasztronó­miai Szövetség alelnöke, mester­cukrász. Jó tanácsokat szoktam kapni tőle. A versenyeken a Jakó- cukrászda nevén indulok. A múlt igazi értékeinek kiállítása bugac Kortörténeti dokumentumok és tárgyak a pusztában Huszonöt évvel ezelőtt hozták lét­re az erdőmúzeumot Bugacon. A jubileumra a KEFAG Zrt. nyugdí­jas munkatársait is meghívták. Szabó Tibor az ünnepségen elmondta, hogy a mostani nyugdíjasok munkájának is kö­szönhető, hogy sikerült megva­lósítani a múzeumot, ami olyan érték, amit meg kell őrizni. A hely olyan békességes sziget, amit áhítattal lehet megnézni, és vissza lehet emlékezni a' múltra - fogalmazott a termelé­si vezérigazgató-helyettes. Azok a munkatársak, akik még aktívak, erőt meríthetnek a ki­állítás láttán mindennapi tevé­kenységükhöz. Göbölyös Antaltól megtudhat­ták, hogy a bugaci fásítási múze­um az ötödik volt az erdészeti gyűjtemények sorában, és egy időszak kortörténetét tárja a lá­togatók elé. Több mint ötven fo­tót, tervdokumentumokat, költ­ségvetést digitalizáltak, archivál­tak, melyekből néhányat ki is ál­lítottak. A múzeum emléket állít több egymást követő erdésznem­zedéknek is, akik az Alfóldön 1920-tól négyszázezer hektár új erdőt telepítettek, élhetővé téve az itteni tájat. Pethő József, az Országos Erdé­szeti Egyesület elnöke visszaem­lékezett a múltra. A magyar erdé­szet névtelen harcosai azok, akik erdőket telepítettek, kezük nyo­mán már nyolcszázezer hektár erdő van jelenleg hazánkban. Az erdősítési programmal kivívták Európa és a világ figyelmét, mert nincs olyan ország, amelyik megduplázta volna erdőterületét. A múlt igazi értékeinek megtes­tesülése a múzeum, és a benne lévő értékek - mondta. ■ Sz. T. Városi oldalak a Petőfi Népében Hétfő FELSŐ-KISKUNSÁG, DÉL PEST MEGYE Kedd KISKUNFÉLEGYHÁZA ÉS KÖRNYÉKE Szerda BÁCSKA Csütörtök KISKÖRÖS ÉS KÖRNYÉKE Péntek KISKUNHALAS ÉS KÖRNYÉKE Szombat BAJA ÉS KÖRNYÉKE Rendhagyó énekóra a Muzsikás együttessel Kiskunfélegyháza Har­mincöt éve járja a népzene útját Bartók és Kodály nyomdokán a Muzsikás együttes. Szerdán reggel 8 órakor a Constantinum-isko- la tornacsarnokában tarta­nak rendhagyó énekórát. Az intézmény tanulóin kívül a város más tagintézményei is képviseltetik magukat egy- egy osztállyal a koncerten. Ötvenéves a felszentelt templom móricgát Vasárnap tartják a katolikus templom fel­szentelésének ötvenedik év­fordulóját. A tíz órakor kez­dődő szentmisét Juhász Gá­bor, a Budapest XII. kerület vizafogói plébánia plébáno­sa mutatja be. Polgármestert választhatnak tiszaalpár December 13-án szavazhatnak arról a hely­béliek, hogy kit választanak polgármesternek a nemré­gen tragikus körülmények között elhunyt Bodor Ferenc helyére. Információnk sze­rint jelentkezőkből nem lesz hiány. Az eddigi hírek sze­rint akár heten-nyolcan is megmérettetik magukat a polgármesteri székért. Új jegyzője lesz a városnak tiszakécske Januártól új jegyző irányíthatja a hivatal munkáját. Dr. Kovács Jenő, aki eddig ellátta a teendőket nyugdíjba vonult, a megüre­sedett állásra pályázatot írt ki az önkormányzat. További hírek a BAON.IlU hírportálon HIRDETÉS Cím: 6100 Kiskunfélegyháza, Bajcsy-Zs. u. 49/A e-raail: vepfu@vepfu.axelero.net web: www.vepfu.hu ÉPÍTŐANYAG KIS- ÉS NAGYKERESKEDÉS ^ ÉPÜLETBONTÁS, ÚTALAP-ÉPÍTÉS, -JAVÍTÁS ALAPÁSÁS, TEREPRENDEZÉS, TÓÁSÁS BETONKEVERÉS ÖNJÁRÓ MIXERREL, BETONFELVERÉS VILLÁS RAKODÁS 6 TONNÁIG TÖMÖRÍTŐGÉPEK KÖLCSÖNZÉSE mm 24 T, 14 M IG FIX, BILLENŐS, ÖNRAKODÓS TGK VAL TRAILERES SZÁLLÍTÁS, TÖRMELÉK ELSZÁLLÍTÁS Tel.: 20/97-80-543 VAGY 20/92-52-187 (Kiskunfélegyháza, Szalay Gy. u. 2.) AZ ALÁBBI INGATLANOKAT BÉRBE ADJA O KISKUNFÉLEGYHÁZA, Izsáki u. 10. - telephely (4707/2 hrsz.) 4325 mJ telek, 1040 nT felépítmény, teljes közmű. M5-ös autópálya felhajtótói 3 km-re KISKUNFÉLEGYHÁZA, Halasi u. 22. (szállítási telephely) különböző nagyságú helyiségek, udvarrészek, autószerelő műhely. ■ö KISKUNFÉLEGYHÁZÁN, Szalay u. 2. szám alatti üzlethelyiséget, 39 m\ mely szociális blokkal van ellátva, alkalmas bármely üzleti tevékenység kialakítására. ■=> JÁSZSZENTLÁSZLÓN, a piactéren 20 m2-es üzlethelyiségét, O KISKUNFÉLEGYHÁZÁN, a Szegedi u. 54. szám alatti Kereskedelmi Centrum elnevezésű ingatlanban raktárhelyiséget (339 m2), malom épület 800 m2, a helyiségek alkalmasak bármilyen raktározási célra, műhely kialakítására, szociális blokkal van ellátva. Az ingatlan, az E5-ös főútvonal mellett a város déli részén, az autópálya felhajtótói 500 méterre helyezkedik el. Bővebb felvilágosítást kérni és időpontot egyeztetni a 06-30/249-6310-es telefonszámon lehet. KISKUNFÉLEGYHÁZI ANYAKÖNYVI HÍREK születtek: Tolnai Bianka Vivi­en (anyja neve: Rabi Éva Mária), Mészáros Jázmin Elizabet (Ku- rucz Nikolett), Ocsenás Noel (Bu­rányi Nóra), Samu Bodza Jázmin (Iványi Andrea), Marosi Dávid (Zsuppos-Kovács Mónika), Laka­tos Emília Fruzsina (Lakatos Magdolna), Eszik Szimonetta Er­zsébet (Szikszai Erzsébet), Czibók Olivia (Vakulya Ágnes Tünde), Olajos Szonja (Pajkó Andrea), Bagi Nimród (Tóth Me­linda), Halász Milán Gábor (Csil­lag Judit Zsuzsanna), Vedres Do­minika (Banya Gabriella Fran­ciska), Ladocsi Gréta (Szűrsza­bó Éva), Dienes Tamás (Liska Be­áta), Terdik Dávid József (Ajtai Melinda), Pancsik Milán Kriszti­án (Kelemen Emese). házasságot kötöttek: Balasi Tünde - Bankó Zsolt, Szabó Csil­la - Mali Tamás. meghaltak: Dudás Józsefné Tüttő Irén (Pálmonostora), Nagy József (Kiskunfélegyháza), Ancsa- Molnárné Nyerges Ibolya Piroska (Kiskunmajsa), Kalmár István (Kiskunfélegyháza), Herédi Imre Károly (Kiskunfélegyháza), Cza- kó Antalné Szabó Rozália (Kis­kunfélegyháza), Tóth László Kál- mánné Zsolnai Erzsébet (Kiskun­félegyháza), Csáki Sándor János (Kiskunfélegyháza), Erdő Dezső (Kiskunfélegyháza), Pesti József­né Kádár Julianna (Kiskunfélegy­háza), Lőrincz István (Kiskunfél­egyháza), Poller Lászlóné Késik Rozália (Kiskunfélegyháza), Va­kulya László (Kunszállás), Benke Antal, Bársony Istvánná Horvát- Varga Anna (Tiszaalpár).

Next

/
Thumbnails
Contents