Petőfi Népe, 2008. szeptember (63. évfolyam, 204-229. szám)

2008-09-06 / 209. szám

PETŐFI NÉPE - 2008. SZEPTEMBER 6., SZOMBAT SZOLGÁLTATÁS NAPKELTE 6.10 - NYUGTA 19.14 HOLDKELTE 13.43 - NYUGTA 21.42 ZAKARIÁS napja Zakariás. Héber eredetű név, amely latin közvetítéssel ér­kezett hozzánk. Jelentése: Jahve emlékezik. Védőszent­je: Zakariás próféta. Ma már nálunk inkább vezetéknév­ként gyakori. Példa erre Za­kariás József, az egykori aranycsapat balfedezete, aki 35 alkalommal volt váloga­tott, az 1952-es olimpián arany-, az 1954-es vb-n ezüst­érmes magyar csapat tagja. egyéb névnapok; Aidán, Beá­ta, Csanád, Harkány, Ida, Magnusz, Pamina. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Szent Zakariás, Szent Beáta emlé­kezete. A református és az evangélikus naptárban Zaka­riás napja. A zsidó naptárban Elül hónap 6. napja. NAPI IGÉK. Katolikus: lKor 4,9-15; Zs 144; Lk 6,1-5. Refor­mátus: Jer 51,41-64. Mk 6,30- 44. Evangélikus: Lk 6,20-26. Jer 14,1-16. HOLNAP NAPKELTE 6.11 - NYUGTA 19.12 HOLDKELTE 14.44 - NYUGTA 22.24 REGINA napja regina. Vagy az ugyanilyen alakú latin névből származik, ekkor jelentése: királynő, vagy a Rein kezdetű német nevek becézéséből. Az előtag jelentése: tanács. Védőszent­je: Szent Regina galliai szűz, vértanú. Virága: a begónia rex. EGYÉB NÉVNAPOK; Begónia, István, Ivor, Márk, Márkus, Menyhért, Reá. Egyházi ünnepek A katolikus naptárban Évközi 23. vasárnap. Kassai Szent vértanúk, Szent Regina emlé­kezete. A református naptár­ban Regina napja. Az evangéli­kus naptárban Szenthárom­ság ünnepe után 16. vasárnap. Regina napja. A zsidó naptár­ban Elül hónap 7. napja. NAPI IGÉK. Katolikus: Ez 33,7- 9; Zs 94; Róm 13,8-10; Mt 18,15-20. Református: Jer 52. Zsolt 103. Mk 6,45-52. Evan­gélikus: Jn 11,1(2)3,17-27(41- 45). 2Tim 1,7-10. Zsolt 140. Ha házhoz hozzák az ételt élelmiszer-biztonság A szórólap és a szállítás módja sokat elárul A lakásba vagy munkahelyre rendelt ételek esetében néhány dologra érdemes odafigyelnünk. Rohanó világunkban egy­re többen veszik igénybe a telefonon vagy az interneten rendelhető étel-házhozszállítást. PN-iránytű Nem mindegy azonban, hogy honnan, és mit rendelünk. Az ételrendelést népszerűsítő hon­lap vagy szórólap tartalma és az étel kiszállításának módja azon­ban sokat elárul. Rendelés előtt mindig győződ­jön meg arról, hogy az ételt elké­szítő vállalkozás neve, elérhető­sége (címe, telefonszáma, telep­helye) fel van-e tüntetve a honla­pon, szórólapon. Ez főként ak­kor szükséges, ha először rendel valahonnan, és nem ismeri az éttermet, illetve a főzőkonyhát, ahonnan a szállítás történik. Bi­zalmat ébreszthet, ha a vállalko­zás megad egy olyan elérhetősé­get, amelyen - reklamáció - ese­tén ténylegesen elérhető. Kockázatos, ha gyorsan romló ételt, pl. madártejet, nyers tojást tartal­mazó (tatárbifsztek, tiramisu), vagy csak félig átsütött ételt (steak), majonézes salátát, tojásos ga­luskát rendelne. A kiszállító feladata és fele­lőssége, hogy az elkészült ételt jól zárható, egyszer használatos dobozba csomagolja és lezárja oly módon, hogy a csomagolás a szállításkor ne nyílhasson ki, A kiszállított meleg ételeknek átvételkor még forrónak kell lenniük. utólagosan ne szennyeződhes­sen. A lezárt dobozt jelöléssel kell ellátnia. Az étel neve, szár­mazási helye, fogyasztha- tósági/minőségmegőrzési ideje mellett fogyasztási és tárolási szabályokat (pl. „fogyasztásig hűtve kell tárolni” vagy „fogyasz­tás előtt az étel fel- forrósítása szüksé­ges”) is fel kell tün­tetnie. A kiszállítást vég­ző egészségi állapo­ta, ruházata, maga­tartása is árulkodó lehet. Élelmi­szer-szállítással kizárólag egész­ségügyi kiskönyvvel rendelkező személy foglalkozhat. Ruházatá­nak láthatóan tisztának kell len­nie. Szállítás közben - tekintet­tel arra, hogy kézmosási lehető­sége szállítás közben többnyire nincsen - nem dohányozhat. Na­gyon gyakori hiba, hogy együtt szállítanak „hideget és meleget” anélkül, hogy azokat jól elkülö­nítenék, szigetelnék. Ilyenkor el­kerülhetetlen, hogy az egyik étel ne melegedjen fel, a másik pedig ne hűljön le. A hideg és a meleg ételeket tehát külön-külön tás­kában kell szállítani. A meleg ételeknek átvételkor még forró­nak kell lenniük, el kell érniük a 63 fokot. Ha szállítása mele- gentartó táskában vagy ládában történt, akkor ez a feltétel bizto­sított. „ Hideg ételeket hűtőtáskában, legfeljebb 5 fokon szabad szállí­tani. A házhoz érkezett meleg ételt fogyasztás előtt javasolt fel- forrósítani. Balog Helga küldte Harkakötönyből: Sajtkrémes sárgarépás muffin HOZZÁVALÓK (30 DB): Tészta: 55 dkg cukor, 1,5 dl olaj, 3 dl rostos narancslé, 4 tojás, 1 csomag va­níliás cukor, 30 dkg liszt, 2 teás- kanálnyi sütőpor, 2 teáskanálnyi szódabikarbóna, 1 csipet só, 4 közepes nagyságú sárgarépa. Krém: 1 Mascarpone krémsajt, 15 dkg porcukor, 12,5 dkg (fél kocka) margarin, 1 csomag vaní­liás cukor. elkészítés: a tészta hozzávalóit összekeverjük. Muffinsütő tep­sibe belehelyezzük a papír sütő­formákat. A tésztát beleöntjük a lyukakba, kb. háromnegyedéig. Ezután az előmelegített sütőben addig sütjük, míg szép barnák nem lesznek. A krémet alaposan összekeverjük, amíg habos nem lesz, s ezt a már kihűlt muf- finokba töltjük. Az eljárás egy­szerű: hegyes késsel kúp alakot kivágunk a muffinokból, s ha már betöltöttük, a tetőt vissza­rakjuk rá, majd meghintjük por­cukorral. Ismét várjuk olvasóink receptjeit. A receptverseny első három helye­zettje értékes ajándékot nyer. Csak azok pályázatát tudjuk elfogadni, akik megadják telefonos elérhetősé­güket is. Cím: PETŐFI NÉPE SZERKESZTŐSÉG KECSKEMÉT, SZÉCHENYI KÖRÚT 29. A pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött receptet a kiadó az elkövetkezendő időben bármelyik termékében megjelentetheti, és azokat a szerkesztőség stilizálhatja. A receptet lektorálta és elkészítette: Új Tanyacsárda. Mesterszakács: Kása János Lajosmizse, Felsőlajos 150. Asztalfoglalás: 76/356-250; www.tanyacsarda.hu HÉTVÉGI MŰSOR Otthon mozi Szombat: 19.00 órakor: MISS POTTER 21.00 órakor: A MÚMIA - A SÁRKÁNYCSÁSZÁR SÍRJA vasárnap: 19.00 órakor: MISS POTTER Gong Rádió MINDEN ÓRÁBAN! időjárásjelen­tés (óra 30-kor) és útinform (óra 40-kor)! Hírek 6-18 óráig min­den óra egészkor! Szombat: 6-10 Reggeli coctail, benne 7-től 8-ig Mozaik Benne: 6.15: Kalendárium 6.45: Reggeli bölcsesség 7.10: Kék hírek 7.35: Polleninfó 7.40: Sporthírek 8.20: Térségi programajánlatok 8.40: Életforma percek 8.45: Reggeli bölcsesség 9.10: Napi horoszkóp 9.40: Reggeli frocli 10-12: Szombati vendég 12-14: Déli kívánságműsor 14.00: Élénk Délután 18-20: Interaktív kívánságműsor 20-24: Házibuli Vasárnap: 6-10 Reggeli coctail Benne: 6.15: Kalendárium 6.45: Reggeli bölcsesség 7.10: Kék hírek 7.35: Polleninfó 7.40: Sporthírek 8.20: Térségi programajánlatok 8.40: Életforma percek 8.45: Reggeli bölcsesség 9.10: Napi horoszkóp 9.40: Reggeli frocli 10-12: Hadd főzzek ma magamnak! 12-14: Déli kívánságműsor 14-18: Élénk Délután - benne 14 órától: Feng Shui-percek, 15 órától: Gong sztár 18-20: Interaktív kívánságműsor 22-23: Rockola (rockműsor) Kecskeméti Televízió Szombat: 17.00: HTV: Nagy Mezőgazdasági Magazin 17.30: Jaffa ism. 18.00: Maximál ism. 19.00: A HÉT 19.30: Megyei Krónika 20.00: Magzatvédelem: 3D és 4D ultrahang ism.' 20.30: HTV: Hírháló 21.00: HTV: Házibuli Attilával és vendégeivel 22.00: HTV: Sió Miss Balaton 2008 23.00: HTV: A világ másik oldalán: Vietnám - útifilm 23.30: HTV: Bence-show: vendég: Fiala János 2. rész 00.00-7.00: KÉPÚJSÁG Vasárnap: 17.00: HTV: Bence-show: Fiala János 2. rész 17.30: Szószék 18.00: Ezredvégi Magyarország: Heves megye Ism. 19.00: A HÉT 19.30: Mindentudás Egyeteme 20.30: HTV: Hírháló 21.00: HTV: Célpont a Föld 23.00: HTV: Házibuli Attilával és vendégeivel 24.00-7.00: KÉPÚJSÁG ÜLŐ HELYZETE KEDVES VERÉS ENYVES A KEZE UDVARLÓ IWJÉ EL­BŰVÖLVE ERŐS FONAL TOLNAI HELYSÉG l ▼ V ▼ ISMER ► BILIÁRD­JÁTÉK ► ÉVTIZED SZOKÁS l ▼ SZOBROT KÉSZÍT ► HORDÓT KEZEL PETŐFI SÁNDOR VERSE AFÜ SZÍNE FŐNÉV­KÉPZŐ ► ▼ FORRÓ ÉGÖVI FA OLASZ FÉRFINÉV **A ▼ ▼ ¥ GYENGE ANGOL FÉRFINÉV ► BÁTYA, BÁCSI ► ESZES HANGZÓK! RÓMAI 51 l V ▼ GRATIAS ► ROZINA, BECÉZVE ► A rejtvény megfejtését legkésőbb kedden adják fel címünkre! 6000 Kecskemét, Széchenyi krt. 29., Petőfi Népe HÉTFŐN HIDEGFRONT ÉVVS Kunszentfníldős 35X 20 X vasarnap Kalocsa SS Kecskemét 34 X 21 X Kjskunfélegyháza Készíttette: zones Baja Bácsalmás 35 X 20 X t**1'hőmérséklet + deli felhőzet reggeli Bács-Kískun megyében ma és holnap napközben is nagyrészt még derűs, száraz és szeptemberhez mérten szélsőségesen me­leg. ..júliusi’ idő lesz. Szombaton délben megerősödik a délnyu­gati szél. Vasárnap éjszaka beborul, és hajnalban cseperegni kezd az eső. A jellemző hőmérséklet délutánra 35 fok köré emelkedik, este nyolcra 30, vasárnap reggelre 20 fok köré süllyed. A legvalószínűbb folytatás: héttőn szélre, további erős lelhősödésre, kiadós esőre, lehűlésre, erős zivatarfoltokra célszerű számítani. Keddtől péntekig kevésbé meleg, szeles, változóan napos, néha fel­hős napok valószinűek. Orvosmeteorológia: erős melegfronti hatás várható. Közlekedés-meteorológia: a tikkasztó meleg hatására erősen nő az ingerlékenység. Fokozódik a balesetveszély azért is, mert az átfor­rósodott gépkocsik hűtésére a biztonságosnál gyorsabban vezetünk! Az előrejelzés bizonytalansága: »KICSI". Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobile-WAP portálján (http://wap.t-zones.hu) Vízhőmérséklet Duna 20-22 X Tisza 19-22 X Balaton 22 ”C Velencei-tó 22 »C Fertő 22 "C Tisza-to 23 % Pollen Üröm magas Bombák magas Parlagfű magas

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents