Petőfi Népe, 2008. augusztus (63. évfolyam, 179-203. szám)
2008-08-16 / 192. szám
4 KECSKEMÉT PETŐFI NÉPE - 2008. AUGUSZTUS 16., SZOMBAT Gasztronómiai értékek megmentéi élmények A vendéglátós diákokat is megizzasztotta a kenyérdagasztás Valóra válik a hetényiek álma: szerdán szentelik az új toronyórát Dárius kincsét keresték, és mesés receptekre leltek a kecskeméti szakács- tanoncok Erdélyben. Bajáki Zsanett Parajdtól néhány kilométerre, a székely „sóvidéken” található egy apró kis falu, Felsősófalva. Ide látogattak el immár tizenkilencedik alkalommal a kecskeméti Széchenyi István Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola diákjai. Ács Imre gazdasági szaktanár, aki egyben a kirándulás szervezője, a már hagyománnyá vált nyári program kialakulásáról elmondta: - Először 1990-ben, a rendszerváltás után volt lehetőségünk Erdélybe menni. Ezeknek az utaknak a középpontjában egy-egy segélyezési akció volt, melynek során diákjaink az általuk gyűjtött jótékonysági csomagokat adták át Felsősófalva rászorulóinak. Egyszer azonban a falu lakossága úgy döntött, hogy valamilyen formában meghálálja a gyerekeknek ezt a figyelmességet. A helyi pap kezdeményezésére elvállalták, hogy minden évben fogadnak iskolánkból egy csoportot. A fiatalok kinttartózkodásuk alatt új ismeretekkel bővíthetik és továbbfejleszthetik az év közben tanultakat. A városi és a megyei önkormányzat, valamint az iskola és a szülők támogatásának köszönA kenyeret nem elég csak megdagasztani, el is kell vinni abba a házba, ahol azt nagy kemencében, közösen megsütik. E praktikus hagyomány az erdélyi falvakban a mai napig él. hetően sikerült megteremteni az ehhez szükséges eszközöket. Az idén végzett elsős osztályokból összesen húsz diák került be a csapatba. Az egyhetes kinttartózkodás alatt a gyerekek együtt főztek a falu időseivel, megismerkedtek az eredeti erdélyi ízekkel, és kirándulásokat tettek a környező neves településeken.- Számomra azért volt fontos Az erdélyiek megmutatták: nem elég csak finoman főzni. ez az utazás, mert amellett, hogy a magyar konyhából már kiveszőben lévő receptek hagyományait élesztettük fel, újra felfedeztünk egy hozzánk igazán közel álló kultúrát - meséli élményeit Bettina.- A helybéli emberek nagyon vendégszeretők és kedvesek voltak, ami példát mutatott arra, hogy nem elég finoman főzni, a vendéglátás is nagyon fontos. A legnehezebb feladat talán az udvari kemencében sült házi kenyér elkészítése volt, hiszen a da- gasztás elég kemény fizikai munkát jelent. Örülök, hogy részt vehettem ezen a kiránduláson, és kellemes tapasztalataimat megoszthatom a családommal és az osztálytársaimmal - ezzel is eloszlatva néhány téves előítéletet.- Engem a táj ragadott magával, és az a rengeteg természeti kincs, amit láttunk - mondja Alex. Tehetség és emberség is kell a kiutazáshoz A 5ZÉCHENYMSKQLÁBAN külön érdem bekerülni a kalandra indulók közé. Nem elég csupán az, ha valaki tehetségesnek bizonyul. Emellett nagyon fontos, hogy a kiutazók hozzáállása és magatartása is kiemelkedő legyen, hiszen saját hazájuk kisköve- tévé válnak Erdélyben.- Megálltunk többek között a Gyilkos-tónál, végigsétáltunk a Békás-szoroson, megcsodáltuk Kolozsvárt, és lementünk a parajdi sóbányába is. A legizgalmasabb mégis az volt, amikor a Felsősófalvát határoló hegyen Dárius király kincse után kutattunk. Van ugyanis egy helyi legenda, amely szerint a menekülő király itt rejtette el hatalmas vagyonát, amit azóta rengetegen próbáltak már megtalálni. Ennek számos nyoma maradt a hegyen, és mi is egy ilyen kutatóbarlangba ereszkedtünk le. Az { Erdélyben töltött idő számomra I nagyszerű kaland és jó szakmai j tapasztalat volt. Bár Dárius kincsét a Széchenyi-iskola diákjai sem találták meg, abban azonban egyetértettek, hogy mindannyian hatalmas értékekkel gazdagodtak ez alatt az egy hét alatt, amíg Felsősófalva lakói között vendégeskedtek. Toronyórát kap a hetényegyházi római katolikus templom. Az 1930-ban, neogótikus és román stílusban épült templom híveinek ezzel egy régi álmuk valósul meg. A Porta Egyesület szponzorok segítségével gyűjtötte ösz- sze azt az összeget, ami a szerkezet megvalósításához szükséges. A munkára a megbízást a Hanga Kft. kapta. Az ő nevükhöz fűződik a kecskeméti Nagytemplom, a Barátok temploma, a református templom toronyórája is. Hetényben egy rendkívül pontos, Quarz vezérlésű mechanikus óraszerkezet mutatja majd az idő múlását, amely a frankfurti atomórajeleihez pontosítja önmagát. A méreteiben sem mindennapi óra számlapja közel másfél méter átmérőjű lesz. Az új időmérőt augusztus 20-án 9 órakor, az ünnepi szentmisén szentelik fel. ■ T. V. Etelt osztott a Gong Rádió a rászorulóknak Nem csak ünnepek idején jön jól a segítség. Közel kétszáz adag zúzapörkölt, pulykasült és resztéit máj került a rászorulók tányérjára csütörtökön, a kecskeméti Táncsics utcai hajléktalan- szállón. A jótékonysági akciót a Gong Rádió szervezte. ■ Bé. Zs. Ma és holnap rendezik meg a nemzetközi repülőnapot légi parádé Vadászrepülők, helikopterek és egyéb repülőeszközök uralják két napon át Kecskemét légterét A hírős város repülőbázisa ad otthont a hétvégén a 10. évfordulóját ünneplő Nemzetközi Repülőnap és Haditechnikai Bemutatónak. A közép-európai térség legnagyobb repülő- és haditechnikai seregszemléjére több mint százezer látogatót várnak. A látványos légi parádén a házigazda Magyar Légierő minden aktív repülőgép- és helikoptertípusa látható lesz földön és levegőben egyaránt, a múlt kiváló hadi- technikai eszközeit pedig a statikus soron állítják ki. S hogy mit láthatunk még? Egy kis ízelítő: az öbölháború híres tankvadásza, az A-10-es „Va- racskos disznó”; a világ egyik legjobb vadászgépe, az F-15-ös; a közönségkedvenc Török Csillagok; Szu-22-es; a görög A-7-es; a spanyol Eurofighter Typhoon; az olasz Frecce Tricolori formáció; a helyből fel- és leszállni képes Royal Air Force egyik Harrier GR9 típusú repülőgépe és nem utolsósorban a C-17-es. ■ A rendezvényre jegyek a helyszínen is kaphatók. Áruk: gyermek 2000 Ft, a felnőtt 4000 Ft. A közlekedési dugók elkerülése érdekében a szervezők azt ajánlják, hogy az autósok a város határában, illetve a reptér közelében kialakított parkolóhelyeken tegyék le járművüket, s az onnan induló buszokkal közelítsék meg a repülőnapot. A városon belül is az aktuális forgalomhoz alakítják majd a közlekedési rendet. ▲ A két nap alatt több mint százezer vendéget várnak a nemzetközi szinten is rangos eseményre. Kiállítások a földön, testközelben A repülős bemutatók mellett a következő rendezvények, kiállítások színesítik a hétvégi programkínálatot: valamennyi izgalmasnak és tartalmasnak ígérkezik minden korosztály számára: • A Magyar Honvédségben rendszeresített szárazföldi eszközök kiállítása, harci bemutató • Hazai és külföldi repülőeszközök földi bemutatója • Muzeálisrepülőgép-kiállítás • A Magyar Honvédség 160 éves és 70 éves magyar légierő múzeumi kiállítás • 90 éves a Hadtörténeti Intézel és Múzeum kiállítás • Katonai térképek és katonai ruházat kiállítása. • A tiszt-, tiszthelyettes-képzés, a katonai sajtó bemutatkozása, toborzás. • Békefenntartó-bemutató A család minden tagjának KÍSÉRŐPROGRAMOK: • Autókiállítások: Ford, Hyundai, Opel, Saab, Volvo, Daf Formula-1, Dakar versenyautó kiállítás. • MÓL, Nestlé, Coca-Cola ingyenes gyermekfoglalkoztatók. • Könyvkiadó • Szimulátorok • Beltéri és kültéri kiállítások • II. világháborús amerikai haditechnikai kiállítás • Magyar veterán haditechnikai kiállítás • Eurocopter-kiállítás A szervezők jó szórakozást kívánnak szombaton és vasárnap valamennyi légi és földi programhoz! A program mindkét napon azonos: Kapunyitás: 7.30 Kapuzárás: 18.30 08.30-09.40 Katonai zenekarok, díszelgők bemutatója, felvezető repülőprogramok 10.00-17.30 Repülőprogramok az alábbiak szerint 08.00-08.45 Red Bull, Cirrus Hungary, Pannon Air, Comet 08.45-09.15 DC-6 leszáll, miniszter fogadása 09.15-09.25 Kötelékek felszállása 09.30-09.44 PETER PODLUNSEK szlovén műrepülő bemutatója, EXTRA 300L 10.00-10.15 Nyitókép 10.15-10.23 JAK-52 egyéni bemutató program (Magyarország) 10.23-10.33 Harci kutató-mentő gyakorlat (Magyarország) 10.33-10.45 C-17 bemutató program (USAF) 10.45-10.55 Gaieb 2A egyéni bemutató - AeroClub „GALEB” (Szerbia) 10.55-11.01 Harrier GR9 egyéni bemutató program (Nagy-Britannia) 11.01-11.16 VERES ZOLTÁN egyéni műrepülő bemutatója, EXTRA 330S 11.16-11.39 .WINGS OF STORM” Horvát kötelék bemutatója (5 X PC-9) 11.39-11.49 L-39 egyéni bemutató program (Magyarország) 11.49-11.59 MiG-29 egyéni bemutató program (Magyarország) 11.59-12.09 JAS-39 EBS HU egyéni bemutató program (Magyarország) 12.09-12.22 MiG-21 Lancer egyéni bemutató program (Románia) 12.22-12.55 „TURKISH STARS” Török kötelék bemutatója (8 X NF-5) 12.55-13.07 F-16MLU egyéni bemutató program (Hollandia) 13.07-13.15 Mi-24 egyéni bemutató program (Magyarország) 13.15-13.26 Augusta A109 egyéni bemutató program (Belgium) 13.26-13.34 80-105 P/M egyéni bemutató program (Németország) 13.34-13.49 VERES ZOLTÁN egyéni műrepülő bemutatója, EXTRA 330S 13.49-14.01 PC-9M SWIFT egyéni műrepülő bemutatója (Szlovénia) 14.01-14.11 SUPER GALEB G-4 egyéni bemutató program (Szerbia) 14.11-14.21 BESENYEI PÉTER egyéni műrepülő bemutatója, EXTRA 330S 14.21-14.31 Ejtőernyős ugrás végrehajtása 14.31-14.38 PC-6 egyéni bemutató program (Ausztria) 14.38-14.50 F-16AM egyéni bemutató program (Belgium) 14.50-14.58 JAS-39C egyéni bemutató program (Svédország) 14.58-15.10 F-18C Hornet egyéni bemutató program (Finnország) 15.10-15.22 Mirage 2000C egyéni bemutató program (Franciaország) 15.22-15.37 MÍG-29AS egyéni bemutató program (Szlovákia) 15.37-15.52 Eurofighter Typhoon egyéni bemutató program (Spanyolország) 15.52-16.17 „FRECCETRICOLORI" Olasz kötelék bemutató (10 X AERMACCHIMB339) 16.17-16.27 J-22 ORAO egyéni bemutató program (Szerbia) 16.27-16.38 L-159 A egyéni bemutató program (Csehország) 16.38-17.03 „Flying Stars” Szerb kötelék bemutatója (5 X GALEB G2) 17.03-17.15 L-159 B egyéni bemutató program (Csehország) 17.15-17.25 Ae-270 - AeroVodochody 17.25-17.35 L-29 - AeroVodochody 17.35-17.42 Aero C-104 - AeroVodochody 17.42-17.52 Z-143LSÍ- AeroVodochody 17.52-18.04 P-51 D Mustang - AeroVodochody