Petőfi Népe, 2008. június (63. évfolyam, 127-151. szám)
2008-06-23 / 145. szám
■ lUKISZIIKA Kalocsa) Paprika Napok XII. Paprikás Ételek Főzőversenye A tűzpiros Kalocsai paprikát úgy emlegetik mint a „fűszerek királyát”, s nem túlzunk, ha azt mondjuk a" királyok fűszere”. Nem ismerünk még egy olyan fűszert oly kiváló íze, zamata, színe lenne mint a paprikának, s szinte azt mondjuk, hogy a magyaros és a magyar ételek nélkülözhetetlen fűszere,s gondoljunk csak arra, hogy a pörkölt, a gulyás , a paprikás milyen lenne nélküle. Erre a kiváló fűszerre építve 12 évvel ezelőtt határoztuk el a Paprikás Ételek Főzőversenyét Kalocsán. Kalocsa Város Polgármesteri Hivatala, a Kereskedelmi és Iparkamara és a Csajda Csárda közös szervezésében az idén is megrendezzük a már hagyományossá vált XII. Paprikás Ételek Főzőversenyét 2008. szeptember 20-21. A fesztivál keretén belül folklór programok, kulturális szórakoztató műsor és kipakoló vásár várja az idelátogató vendégeket a gasztronómiai programok mellett. Elérhetőségeink: Csajda Csárda (Németh József tel.): 06-305549700 e-mail: csajdacsarda@freemail.hu Kereskedelmi és Iparkamara (Asperián Istiván) Kalocsa: 78/566-220 Kalocsai Művelődési központ 78/462-200 Deb rt&C£4V vá/i! 4028 Debrecen, Kassai út 26. Telefon: (0036) 52/529-100 Fax: (0036) 52/529-101 E-mail: campus.hotel@hunep.hu Web: www.campushotel.hu KÉT ÉJSZAKÁT FIZET, HÁRMAT KAP AKCIÓ! 9.800 Ft/Fő-től VIRÁGKARNEVÁLI AKCIÓ! (HÁROM ÉJSZAKA) 14.700 Ft/Fö-töl 4032 Debrecen. Móricz Zs. krt. 22. Telefon: (0036) 52/513-100 Fax: (0036) 52/513-215 E-mail: auguszta@hunep.hu Web: www.augusztahotel.hu KÉT ÉJSZAKÁT FIZET, HÁRMAT KAP AKCIÓ! 12.000 Ft/Fő-től VIRÁGKARNEVÁLI AKCIÓ! (HÁROM ÉJSZAKA) 16.500 Ft/Fö-töl 4032 Debrecen. Egyetem tér 1. Telefon: (0036) 52/238-500 Fax: (0036) 52/238-501 E-mail: klk.hotel@hunep.hu Web: www.kossuthkollogiumoK.hu KÉT ÉJSZAKÁT FIZET. HÁRMAT KAP AKCIÓ! 5.800 Ft/Fő-től VIRÁGKARNEVÁLI AKCIÓ! (HÁROM ÉJSZAKA) 8.100 Ft/Fő-től KEZDJE A NYARAT KISKUNMAJSAN! 2008. június 21-én APOSTOL élő koncert nemzetközi veterán autók és motorok Dr. Csiky László karikatúraszobrász és Tónié karikaturista kállítása Üdülési csekk elfogadóhely és számos egészségpénztár partnere. A fürdő, ahol minden medence- és csúszdaszolgáltatás 1 fürdőbelépővel vehető igénybei Új wellness szolgáltatások! További információ: JONATHERMÁL ZRT. 6120 Kiskunmajsa Kőkút 26. Tel.: 77/481-855; Fax.: 77/481-013 e-mail: jonathermal@mail datanet.hu www.jonathermaI.hu 30 Baranya tájai, a kincseskamra A napokban olvastam, hogy mám a turizmus lett a legjövedelmezőbb iparág a világban. Szerintem a pénzen túl van egy fontosabb szempont, tovább élő érték. Megismerni a csodálatos Magyarországot. Hazánkat. Meggyőződésem, hogy a hazaszeretetnem egy elvont, nehezen magyarázható érzelem. Itt van a tájakban, falvakban, hegyekben, történelmiemlékekben, és legfőképfíen az emberekben. Ismerjük meg pátriánkat, s egymást! Talán az ország hangulata is megváltozik. A Dunántúli Napló immár hónapok óta közöl egy cikksorozatot Baranya Kincsei címmel. Történelmi, földrajzi, néprajzi, művészeti értékeinket mutatjuk be, s olvasóink körében igen jó visszhangja van az írásoknak. A világ egyik legszebb országa, s benne a Dunántúl vesz körül bennünket, és nem is ismerjük? Jelen magazinunkban ezt a kivételes szépségű dél-dunántúli tájat, turisztikai lehetőségeit mutatjuk be Önöknek azzal a patrióta kívánsággal: jöjjenek haza! Hámori Zoltán főszerkesztő TARTALOM Harkány 6. oldal Gyógyvize egyedülálló Siklós 8. oldal Vára teszi különlegessé Mohács-Boly Fehérborút 11. oldal Zamatosán, testesen Siklósi kistérség 12. oldal Egész nyáron fesztivál Villány-Siklósi Borút 13. oldal Pincék napsütésben Pécs 16-17. oldal A magyar kultúra fővárosa BlCSÉRD 19. OLDAL Burgonya csak felsőfokon Mecseki Erdészet 20. oldal A Zengő fenséges gímbikái Orfű 23. oldal Nyár és nyugalom-------------------------Barangoló-----------A Dunántúli Napló ingyenes turisztikai melléklete Főszerkesztő: Hámori Zoltán Főszerkesztő-helyettes: dr. Grünwald Géza Kiadja az AS-M Kft. Baranya Megyei Irodája Kiadóvezető: Molnár György Hirdetésvezető: Nagy Gyöngyi Tel: 72/505-060, fax: 72/505-012 A A-gel jelölt írásaink fizetett hirdetések. Nyomtatás: Print Média, Pécs ISSN 0865-9133 Baranya, a felfedezésre váró „csodás sziget" Baranya természeti kincseit, kulturális nevezetességeit, gasztronómiai különlegességeit, történelmi emlékeit, látványosságait fölsorolni fölösleges, és majdhogynem lehetetlen is lenne, annyi van belőlük. Éppen ezért ezerszínű Baranyának is nevezik. Baranya központja Pécs, a 2000 éves városban annyi látnivaló „zsúfolódik össze”, mint kevés más hazai településen. Mediterrán utcáival, tereivel, ókeresztény, középkori és török kori emlékeivel, egyedülálló múzeumaival Magyarország egyik leghangulatosabb városa, 2010- ben Európa Kulturális Fővárosa. Az aprófalvas vidékek, a Mecsekben megbúvó kistelepülések olyan atmoszférát sugároznak, amely már első alkalommal is elvarázsolja a látogatókat. Nem véletlen az sem, hogy számos külföldi - holland, német, osztrák, finn, angol - család költözik a községekbe. A látványos történelmi emlékek között ott sorakozik Mohács, Szigetvár, Siklós, Pécsvá- rad. Természeti kincsei között ott találjuk az abaligeti cseppkőbarlangot, a hatalmas Duna- Dráva Nemzeti Parkot, a szár- somlyói természetvédelmi területet, az orfűi tavakat vagy a villányi kőbánya őslényparkját - és akkor még nem is ejtettünk szót a gyógyvizekről. Horváth Zoltán, a megyei közgyűlés alelnöke a csodák világába hívja az érdeklődőket Baranya a gasztronómiai élvezetek hazája is, a világhírű villányi borvidék hegylevei egyedülállóak, az angol királyi család pincészetében külön polcon őrzik az innen származó nedűket. A megye sváb, horvát, szerb és tradicionális magyar ételei pedig utánozhatatlanok. Noha saját házunk táját dicsérni nem éppen úriemberhez méltó, én mégis ezt teszem - büszkén, jó szívvel. Arra biztatom a Kedves Olvasót, jöjjön és győződjön meg saját szemével arról, hogy Baranya az ország kincses szigete. Ne hagyja ki Baranya csodáit! 3 A drávai kenu- — eskajakturakra nem árt egy jó fél éwel a tervezett indulás előtt jelentkezni
