Petőfi Népe, 2008. június (63. évfolyam, 127-151. szám)
2008-06-12 / 136. szám
2008. JÚNIUS 12.. CSÜTÖRTÖK ELETMOD l Készítse fel gyermekét a nyári szünetre! balesetek Darázscsípés, napszúrás, horzsolás és leégés: néhány a leselkedő veszélyek közül Kezdődik a vakáció: a gyerekek kiszabadulnak az iskolából. A szülőknek helyettük is elővigyázatosnak kell lenniük. Dreissiger Ágnes Holnap felkerül végre a V betű a táblára. Itt a vakáció, előkerül a gördeszka, a bicikli, strandra és kirándulni mennek a fiatalok. A nyár csak a szülőknek okoz fejtörést, a felügyelet nélkül maSzalmonella: a leggyakoribb ételmérgezés Egész évben előfordulhatnak, de nyáron nagyobb a veszélye a különböző baktériumok, vírusok és paraziták okozta ételmérgezéseknek. Ezek nagy része megelőzhető néhány fontos szempont észben tartásával. Az egyik jellemző hiba a mo- satlan gyümölcsök fogyasztása. A frissen leszedett, földön termelt, nem megfelelően tisztított zöldeken többféle vírus vagy baktérium lehet. Ezek az étel- mérgezéshez hasonló tüneteket okoznak. Az előkészítés és tárolás hiányosságai miatt szintén számos élősködő juthat az ételbe. Különösen igaz ez tartós melegben. Ráadásul nyáron sok a rovar és a légy, amelyek a hulladékokról átvihetik a kórokozókat az ételre. ■ Egy baktériumból néhány óra alatt milliónyi lehet. Az ételmérgezés kialakulásához ezernyi kórokozóra van szükség. Ezek az élőlények viszont villámgyorsan szaporodnak: egy baktériumból néhány óra alatt akár kétmillió lehet. Az egyik legveszélyesebb fertőzéstípust a szalmonellabaktérium okozza. Többnyire fertőzött szárnyasból vagy nyers tojásból készülő ételek (majonézes saláták, hidegtálak), esetleg gyümölcsök fogyasztása után alakul ki. A nem megfelelő konyhai higiéniás körülmények vagy a félig nyersen maradt étel is okozhatja a bajt. A mérgezés időnként súlyos kimenetelű, kórházi kezelést is igényelhet. Hasonlóan veszélyesek, és kellemetlen következményekkel járnak a kólibaktériumok által okozott fertőzések. Ez a kórokozó marhahúsban, sajtban és tejtermékekben fordul elő. A hasmenés mellett magas lázzal járó fertőzés gyerekek és idősek számára különösen veszélyes. A kánikulában előfordul, hogy a hűtés és a tárolás hibája miatt az étel - hús, felvágott, tejtermék - a szavatosság lejárta előtt megromlik. A vásárlás előtt érdemes megnézni az eltarthatóság idejét, s felhasználáskor sem árt jól megvizsgálni a kényes termékeket. ■ Dreissiger Otthon, édes otthon - mindenhol történhet baj radt gyermekeket meg kell óvniuk a veszélyektől. A legtöbb baj a vakáció első heteiben történik. A gyermekek a szabadságtól megrészegedve, felelőtlenebből viselkednek. A közúti balesetek is gyakoribbak: az autósok sem készülnek fel a hirtelen tömegesen megjelenő gyerekekre. Pedig elsősorban a felnőttek, a szülők feladata, hogy megtanítsák a kicsiket arra, hol szabad görkorcsolyázni, biciklizni, illetve hogy ne szaladjanak az úttestre a labda után. Nyár elején ajánlott átvizsgálni a gyermekek kerékpárját is. Ne hiányozzanak az életmentő tartozékok, bukósisak, láthatósági mellény nélkül ne üljön bringára a csemete. A strand sem játszótér, ott még fokozottabban kell figyelni a kicsikre. A jó úszók sem viselkedhetnek könnyelműen: a fürdőzés tragikusan végződhet, ha a gyerekek fejest ugranak a sekély vízbe, lenyomják egymást a víz alá, vagy felhevült testtel ugranak a medencébe. A szabadban a méhekre, darazsakra, kullancsokra is figyelni kell, és a káros UV-sugaraktól is óvni kell a kicsiket. A déli napot kerüljék, délelőtt és délután pedig naptejjel, fehér trikóval és kalappal kell védekezni. A kirándulások veszélyei között egyre többször fordul elő a gombamérgezés. Ha az iskolákban a gyerekek nem tanultak a gombákról, a szülőknek kell megmutatniuk a mérges fajok ismertetőjegyeit. Egyedül így se szedjenek, és ne kóstoljanak meg semmit a gyerekek. HA A gyermek magának készíti, illetve melegíti az ebédjét, a szülők felelőssége felhívni a figyelmet a tűzhely - legyen az villany vagy gáz - helyes használatára. Az ambulanciákon nagy számban fordulnak elő égési sérülések, de nem ritkák a szúrt sebek sem. A tizenévesek előszeretettel állnak neki barkácsolni, televíziót, magnót szerelni, holott ez életveszélyes lehet. A lakásban csak kifogástalan állapotú, érintésvédelemmel ellátott műszaki berendezések legyenek, s ha valamelyik elromlik, azt ne a gyerek szeretesse. Emellett a vegyszereket, az alkoholt és a gyógyszereket is olyan helyen kell tartani, ahol a fiatalok nem férnek hozzá. HIRDETÉS asm Taste it! Paradicsomos húsgombóc ► 400 g ________ ► 498 Ft/kg Fejessaláta Extra TV paprika yTiibU’ Dr. Oetker pudingpor ► vanília, csokoládé ► 3 x 40 g +40 g ajándék ► 3 x49 g + 49gajándék ► 1908 Ft/kg, 1558 Ft/kg Grillkolbász* ► sajtos, chilis ► 230 g ► 1604 Ft/kg Ringa szeletelt bacon ► 200 g ► 2495 Ft/kg Coccolino öblítő- koncentrátum triopack* ► 3-féte ► 2 x 1 liter + 1 liter ajándék ► 470 Ft/liter A'la Star gritlszószok* ► western, diablo, zorba ► 250 ml ► 968 Ft/liter BOMBA ÁR!! 2 -fc Érvényes: 2008. június 12-15. között, a készlet erejéig, minden Penny Market üzletben, az ország 165 pontján. A nyomdai hibákért felelősséget nem vállalunk. *A csillaggal jelölt árucikkek nem állandó termékei kínálatunknak, ezért előfordulhat, hogy az akció kezdete után rövid időn belül elfogynak. Az árak forintban, áfával együtt értendők. Kiszolgálás csak a háztartásokban szokásos mennyiségben. Szíves megértésüket köszönjük! Penny ( MARKET Június 12-15. HÍRSÁV Életmód rovatunk heti oldalainak témái KEDD AUTÓ & MOTOR SZERDA UTAZÁS ► CSÜTÖRTÖK EGÉSZSÉG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CSALÁD & NEVELÉS Fogyókúra nevetve és fogcsikorgatva Tíz kilogramm súlyfelesleget dobott le nevetve Csisztu Zsuzsa. Falusi Mariann pedig 16 kilótól szabadult meg. A KISKEGYED magazinban többet is olvashat a fantasztikus fogyásokról. Szívmelengető hírek a vörösborról fiatalon tartja a vörösbor egyik alkotórésze az idősödő egerek szívét - derült ki egy kísérletből. A resve- ratrol vörösborban, szőlőben, gránátalmában található: Ez az anyag régóta foglalkoztatja a kutatókat, mert ígéretes eredmények jelzik, hogy kedvező élettani hatásai vannak az emberben is. Megakadályozható a fogak kipotyogása A FOGÍNYGYULLADÁS SÚlyOS következménye a fogak meglazulása, kihullása. Holland kutatók most olyan megoldáson dolgoznak, amelynek segítségével újra felépíthetők a károsodott fogtámasztó szövetek. Ennek mintájára a szervezetben lévő egyéb inak és szalagok újbóli felépülése is lehetségessé válhat a későbbiekben. @ további érdekességek: www.reggel.hu
