Petőfi Népe, 2008. június (63. évfolyam, 127-151. szám)

2008-06-02 / 127. szám

PETŐFI NÉPE - 2008. JÚNIUS 2., HÉTFŐ SZOLGÁLTATÁS 15 MA NAPKELTE 4.50 - NYUGTA 20.34 HOLDKELTE 3.10 - NYUGTA 19.29 KÁRMEN, ANITA napja kármen. Spanyol eredetű név, a Carmel-hegyi Miasszonyunk rövidülése. Védőszentje: Szűz Mária mint Karmelhegyi Bol­dogasszony. Virága: a pipacsból és szarkalábból kötött csokor. egyéb névnapok: Ábel, Anna, Annamária, Arisztid, Ármin, Blandina, Csilla, Erazmus, Etele, Eugén, Gemella, Gemi- nián, Irma, Kornél, Péter, Razmus, Rézmán. Egyházi ünnepek Á katolikus naptárban Szent Marcellinusz pápa és Szent Péter emlékezete, Anita nap­ja. A református naptárban Anna napja. Az evangélikus naptárban Kármen, Anita napja. A zsidó naptárban Ijár hónap 28. napja, napi igék. Katolikus: 2Pét 1,2-7; Zs 90; Mk 12,1-12. Református: Gál 1,10-24. Neh 11. Evangélikus: Péld 9,1-10. lKor 15,20-28. Nem maradnak közalkalmazottak Hosszú évek óta közalkalma­zott egyik olvasónk. A fel­adatot, amit végez, az intéz­mény most külső vállalko­zásnak adja. Az alkalmazottaknak azt mondta a munkáltató, hogy a vállalkozás átveszi őket, de közalkalmazottak maradnak. Csakhogy aláírattak velük egy papírt, miszerint ők ma­guk mondják fel a közalkal­mazotti jogviszonyukat. Jár-e ezek után végkielégítés, és ha nem, akkor lehet-e vissza­kozni az aláírt papírtól? Dr. Mareczky Ferenc ügy­védtől megtudtuk: a mun­káltató részéről nem volt etikus ilyen papírt aláírat­ni. Ez valószínűleg azt a célt szolgálja, hogy így nem jár végkielégítés a közalkal­mazottaknak. Ez azonban a munkaügyi bíróságon tá­madható, hiszen az érintet­tek tévedésben voltak, és a munkáltató tartotta őket té­vedésben. A vállalkozónál egyébként nem lesznek közalkalmazottak. Fontos információ ugyanakkor, hogy folyamatban van az idevonatkozó jogszabály módosítása. Ha ez megtör­ténik, és esetleg behozzák a korábban érvényes szabá­lyozást, akkor ilyen esetek­ben hiába szűnik meg a közalkalmazotti jogviszony, az érintetteknek változatlan juttatásokat kell kapniuk mindaddig, amíg az adott munkahelyen dolgoznak. LEVELÉT VÁRJUK: PETŐFI NÉPE - „SEGÍTÜNK” 6001 KECSKEMÉT, PF. 76 EMAIL: VALENTINA.TAKACS@AXELS.HU Egy optimista vendéglátós horváth János A Tanyacsárda vezetője Schnitta-díjat kapott „Az elismerés annak a kiváló kollektívának is szól, akikkel együtt dolgozom.” A legrangosabb hazai gasztronó­miai elismerést, a Schnitta-díjat vehette át a napokban Horváth János, a lajosmizsei Tanyacsárda üzletvezetője.- Nagyon boldog vagyok, hi­szen a Schnitta-díj odaítéléséről a gasztronómiái szakma elismert személyiségei döntenek - mutat­ta örömmel az oklevelét a kitün­tetett. A magyar éttermi kultúra legnagyobb alakja, Schnitta Sá­muel (1893-1968) nevét viselő dí­jat idén öten érdemelték ki. A dí­Tóth Ernőné küldte Katymárról: Pikáns gombóc hozzávalók; 40 dkg darált hús, egy kis fej vöröshagy­ma, 3 gerezd fokhagyma, zöldségzöid, 3 dl tej, 2 zsem- lényi kenyér, só, bors, 1-2 dl jat tíz évvel ezelőtt alapította a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, mivel az éttermi szak­emberek számára korábban nem létezett szakmai elismerés. - Örömteli az is, hogy a gasztro­nómiai szövetség vezetésében több kiváló, Bács-Kiskun megyei szakember is tevékenykedik, így lakó Lajos cukrászmester és Var­ga Károly mesterszakács elsők között gratulálhatott a díjhoz - mesélte Horváth János, aki negy­ven évvel ezelőtt, a kecskeméti paradicsomlé, tészta, a sü­téshez étolaj. elkészítés: a darált húshoz hoz­záadjuk az apróra vágott vörös­hagymát, a fokhagymát, a zöld­ségzöldet, a tejben áztatott ke­nyeret, s borssal, sóval ízesítjük. E masszából gombócokat formá­lunk, és egy mélyebb serpenyő­ben kevés olajon megsütögetjük. Aranyhomok Szállodában, Hal­mos Attila étteremvezető kezei alatt kezdte megismerni a szak­ma fortélyait. Közel két évtizedig dolgozott ott, majd Németország­ban is kamatoztatta tudását. Négy éve ismét visszatért „A vi­dék legjobb étterme” címet több­ször is kiérdemlő Tanyacsárdába.- A pályám egyik legemléke­zetesebb epizódja amikor Bécs-. ben, az ENSZ-misszió karácso­nyi jótékonysági rendezvényén Szikora Attila mesterszakáccsal Közben hozzáadunk egy pici ap­róra vágott vöröshagymát, fok­hagymát, zöldségzöldet, majd felöntjük sűrű paradicsomlével, s összeforraljuk. Sós vízben ki- főtt tésztával tálaljuk. Ismét várjuk olvasóink receptjeit. A receptverseny első három helye­zettje értékes ajándékot nyer. Csak együtt képviselhettük Magyar- országot. Óriási élmény volt, hi­szen számos náció volt jelen, de a Tanyacsárda standja kapta a legtöbb elismerést - számolt be Horváth János, aki optimista a szakma jövőjét illetően. Mint mondja: az országhoz hasonló­an nehéz helyzetben van a ven­déglátás is, de reméli, hogy ha­marosan változik a helyzet, és egyre több család engedheti meg, hogy betérjen egy-egy étte­rembe. ■ T. K. azok pályázatát tudjuk elfogadni, akik megadják telefonos elérhetősé­güket is. Cím: PETŐFI NÉPE SZERKESZTŐSÉG KECSKEMÉT, SZÉCHENYI KÖRÚT 29.1 pályázók tudomásul veszik, hogy az általuk beküldött receptet a kiadó az elkövetkezendő időben bármelyik ter­mékében megjelentetheti, és azokat a szerkesztőség stilizálhatja. IKREK (V. 21—VI. 21.). Egész nap mintha a föld felett járna, olyan boldog. Bolygója szerelmet ígér. Magánélete új fordulatot vesz. Elért eredményei láttán büszke lehet. RÁK (VI.22-VII.22.). Kellemetlensé­gek mindenkit érhetnek. Ne ke­seredjen el, sikertelen pillanato­kat is meg kell élni, ha igazán örülni akar a szépnek. OROSZLÁN (VII. 23-V1II. 23.). Kifeje­zetten negatív hatást vált ki, ha fontoskodással pótolja az igazi munkát. Ne foglalkozzon olyan feladattal, amelyben nem lát fantáziát. Sem ereje, sem ideje hiábavalóságokkal vesződni. SZŰZ p. 24-1X23.). Önmagának sem meri bevallani, hogy csaló­dott a kedvesében, de vajon reá­lis volt-e az elképzelése? Legyen kitartása megvárni, míg min­denre fény derül. MÉRLEG (IX 24—X 23.). Tehetségét pénzzé teheti. Ösztönei azt su­gallják, hogy nem szabad elsza­lasztani a jó lehetőséget. Több irányba kell koncentrálni, több lábon kell állni. SKORPIÓ (X 24—XI. 22.). A pénz kö­rül forognak a gondolatai. Fon­tos döntések vannak készülő­ben. Hallgassa figyelmesen a hí­reket, hogy rögtön reagálni tud­jon az új helyzetekre. NYILAS (XI. 23—XII. 21.). Egy álma a jövőt vetítheti előre. Igyekezzen megfejteni az értelmét. Ha je­lenlegi kapcsolatában nem bol­dog, akkor fontolóra veszi, hogy kiszáll belőle. BAK (XII. 22-1.20.). Viselkedjen nyugodtan és higgadtan. Kö­vessen másokat és működjön együtt a körülötte tevékenyke­dőkkel. Időt és mély érzelme­ket olyanokra pazaroljon, akik megérdemlik. VÍZÖNTŐ (1.21-11.20.). A mai na­pon szinte hihetetlen híreket hall. Csak akkor higgyen el mindent, ha meggyőződik a forrás valóságáról. Egyébként előítéleteket ne tápláljon senki iránt. HALAK (II. 21-111.20.). Különös ver­senyhelyzet alakul ki a mai na­pon. Zavarosnak, átláthatatlan- nak látja a helyzetet. Érzéseit ne mutassa ki, legyen türel­mes. KOS (lll.21-IV.20.). Érdekes, új dol­gok történnek, ami által megle­pő fordulatot vehet élete. Le­gyen nyitott az újdonságok felé, és mindenképpen legyen őszin­te kedveséhez. BIKA (IV. 21—V. 20.). Keményen dol­gozott az utóbbi időkben. Végre megérdemel egy kis kényezte­tést. A csillagok állása mély ér­zelmeket jelez. A receptet lektorálta és elkészítette: Liberté étterem. Mesterszakács: Varga Pál 6000 Kecskemét, Szabadság tér 2. Asztalfoglalás: 76/509-175; www.liberteetterem.hu RECEPTVERSENY PALACE MOZI 21 - LAS VEGAS OSTROMA: 17.45, 20.15. BAKKERMAN: 14.45, 18.45. INDIANA JONES ÉS A KRISTÁLYKOPONYA KIRÁLYSÁGA: 14.00, 16.30,19.00,21.30. MÍG A JACKPOT EL NEM VÁLASZT: 17.00, 19.15, 21.15. SUPERHERO: 16.45, 20.45. LUCKY LUKE: 13.45, 15.45. VASEMBER: 18.15, 21.00. TOTÁL TURBÓ: 14.30. CSAK A TESTEDEN ÁT: 14.15, 16.15. C, <Az • /yv Z'**'1 i ^ U s v y öreg ember nem vén ember - Mondja, Vilmácska, nincs kedve meg­nézni a gyógyszergyűjteményemet?! MELEG, NYÁR : 6MS évit KunszenuaiKlás 28 “C ' 16 °C Kiskörös Kalocsa 27 °C 17 °C Kecskemét 29 °C 15 “C Kjskunfétegyháza Kiskunhalas Készíttette: tp zones r Baja Bácsalmás 29 *c r:; 17 *C ^li itőmérsékiet + déli lettiözet reggeli Bács-Kiskun megyében ma és kedden nagyrészt napos, meleg idő lesz, délutánonként esetleg zivatargócokkal. De viharos zivatar helyi esélye itt, nagyon kicsi. A jellemző hőmérséklet délutánra 28 fok köré emelkedik, kedd reggelre 15 tok köré süllyed. A legvalószínűbb folytatás: szerdára, csütörtökre az ország délnyugati kétharmadán tartós- abb, kiadósabb eső, átmenetileg csökkenő hőmérséklet várható. Hétvégére száraz, derűs idő, újabb melegedés valószínű. Orvosmeteorológia: fronthatás nem várható. Közlekedés-meteorológia: a meleg hatására erősen nő az inger­lékenység. Fokozódik a balesetveszély azért is, mert az átforróso­dott gépkocsik hűtésére, a biztonságosnál gyorsabban vezetünk! Az előrejelzés bizonytalansága: „KICSI". Az előrejelzésért felelős: Aigner Szilárd. További folyamatos, helyfüggő előrejelzés: a T-Mobile-WAP portálján (htlp://wap.t-zones.hu) • csütörtök SOM* Vízhőmérséklet Duna 17-20 X Tisza 17-20 X Balaton 21 X Vetencei-lo 22 X Fertő 25 X Tisza-tó . 19 X Pollen Pázsitfűfélék magas Gombák közepes Csalán közepes

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents