Petőfi Népe, 2007. május (62. évfolyam, 101-125. szám)
2007-05-30 / 124. szám
10. tetei Bárdos és Fia Pincészet / Gyöngyös - Farkasmály 6 palack Mátraaljai Muscat Ottonel 2002 Zöldessárga színű, intenzív illatú, egy virágoskert illatorgiáját idéző bor. Lekerekedett finom savai, optimális cukortartalma citrusos grapefruitos mediterrán hangulatot árasztanak. 2005-ben elnyerte a Heves Megye Bora díjat a mátrai fehérbor kategóriában. M arcipánvilág és pincetúra Licitáljon Heves megye legjobb boraira és támogassa a Háromszéki Magyarok Világtalálkozóját! Egert a kirándulók leggyakrabban történelmi vára, barokk belvárosa miatt keresik fel. Az utóbbi években a turisztikai látványosságok sora azonban két egyedülálló attrakcióval is gazdagodott: a Kopcsik Marcipániával és a Város a város alatt néven híressé lett érseki pincerendszerrel. Kopcsik Lajos Oscar-díjas, olimpiai és világbajnok, Guinness-rekorder mester, Eger Príma-díjasa mintegy tíz éve hagyott fel a hagyományos cukrászattal, hogy szenvedélyének, a marcipánszobrászatnak éljen. A város egyik jelképe mellett megnyitott Marcipániában mintegy 120 cukorból készült műalkotás tekinthető meg. Köztük egy közel kétméteres borospalack, a Minaret kicsinyített mása, több impresszionista festmény, orosz stílusú ikon, vagy matyó kispárna. A gyerekek kedvéért készültek a marcipánból formázott mesefigurák. A város hangulatát adja vissza a barokkszoba, természetesen cukorból, amely a mester egyik leggigantikusabb munkája. A hely, ahol Kopcsik Lajos állandó kiállítása látható, a Harangönt&ház. Nevéhez méltón - egykor harangöntő mesterek éltek és dolgoztak - e mára már szinte kihalt mesterségnek is emléket állítottak: egy harangöntő emlékszoba idézi fel a múltat. Eger másik, újdonságnak számító nevezetessége, az ország 21 csodája között is helyet kapott: az egri érseki pincerendszer, melyet a török megszállás után alakítottak ki. Nagyságára jellemző, hogy a Munkácsig terjedő szőlőterületekről származó borok tizedét itt tárolták, vagyis évente 12 millió litert! A pincerendszer három kilométer hosszan nyúlt el a város alatt, a hétszer hét pinceág sakktáblaszerűen hálózza be a teret. A beszivárgó víz a tufából kimosta a mészkövet, s csodálatos cseppköveket alkotott a pince falán. Ma a felszínen a török kor utáni várost ismerheti meg a látogató, míg a tervek szerint a pincerendszerben fogják bemutatni életképekben, interaktív jelenetekben, fény- és hanghatásokkal gazdagítva a város történetét 1004-től, a püspökség alapításától, 1687- ig vagyis a törökök kivonulásáig. Az érseki pincerendszer ma csoportosan látogatható. ELÉRHETŐSÉGEK: KOPCSIK MARCIPÁN!A: HARANGÖNTŐ U. 4. FAX: 36 /516449 E-MAIL KOPCSIKMARCIPANIA@FVATZRT.hu CSOPORTOK ELŐZETES BEJELENTKEZÉSE: (36) 412-626. NYITVA TARTÁS: ÁPRILIS 6-ÁTOL NOVEMBER 1 IÉIG, HÉTFŐTŐL VASÁRNAPIG: 9.00-18.0«. NOVEMBER 1-JÉTÖI. ÁPRILIS 10-ÉIG, KEDDTŐL VASÁRNAPIG: 9.00-17.00. VÁROS A VÁROS ALATT, ÉRSEKI PINCERENDSZER: BELÉPŐ: FELNŐTTEKNEK: 800 FT; 18 ÉV ALATT ÉS 62 ÉV FELETT 400 FT. NYITVA TARTÁS: ÁPRILIS 1-JÉTŐL SZEPTEMBER 30-ÁIG 10.00-21.00 ÓRA; UTOLSÓ VEZETÉS 20.00 ÓRAKOR OKTÓBER 1-JÉTŐL MÁRCIUS 31-ÉIG 10.00-17.00 ÓRA; UTOLSÓ VEZETÉS 16.00 ÓRAKOR PINCELÁTOGATÁS CSAK VEZETÉSSEL MINDEN EGÉSZ ÓRÁBAN. MELEG RUHA AJÁNLOTT. Érdeklődés, látogatás bejelentése.: tel.: 20/9614019 EMAIL: TIETZE.NANDORPAL0CHELLO.HU Bükkszék a Mátra és a Bükk hegység lábánál, Egertől 20 kilométerre, a Tárná völgyének peremén, erdőségekkel borított, dombok által övezett völgykatlanban fekszik. Az állandó lakosok száma jelenleg 900, de a május 1-jétől induló turisztikai szezonban szeptemberig átlagosan százezer pihenni vágyó nyaraló fordul meg itt. Itt termelik ki az 540 méter mélyről fakadó, 40 Celsius-fok hőmérsékletű Salvus gyógyvizet, amely határainkon túl is ismertté tette a községet. Erre a természeti kincsre épült a Salvus Termál Gyógyfürdő, amely május 1-jétől szeptemberig fogadja a vendégeket. Fürdőkúra esetén a Salvus-víz reumás és nőgyógyászati megbetegedések kiváló hatású gyógyítója, ivókúra keretében pedig idült gyomorhurut, gyomorsavtúltengés esetében alkalmazható. Rendszeres fogyasztásával megelőzhető a gyomorfekély, enyhíthetők a bélrendszeri panaszok, csökkenthető a vércukorszint. Neves művészeink is gyakorta használják a légutak heveny és idült gyulladásának kezelésére, a hangszálak regenerálására. A fürdőben egy ezer köbméteres feszített víztükrű, édesvizű medence, gyermekmedence, valamint az ország egyik leghosszabb csúszdája szolgálja az aktív sportok és a felhőtlen kikapcsolódás kedvelőit. Az idelátogatóknak érdemes megtekinteni a torony nélküli Árpád-kori templomot, az 1820 körül épült klasszicista stílusú Práff-kúriát, amely jelenleg Faluházként működik. Az épület előtti szabadtéri színpadon rendezik meg nyaranta a Salvus Népzenei Fesztivált, amelyen a környékbeli palóc hagyományőrzők lépnek fel. A tájházban a palóc élet tárgyai, népművészeti alkotások kaptak helyet. A falu melletti dombon helyezkedik el az ország egyik legnépszerűbb ifjúsági tábora, amely 330 személy egyidejű befogadására alkalmas. A sátorral, lakókocsival érkezők a gyönyörű környezetben kiépített kempingben találnak szálláshelyet, de a panziók is várják a vendégeket. Információ: Polgármesteri hivatal: 36/561-100 Termálfürdő: 36/361-192 Ifjúsági tábor: 36/561-088 Kemping: 36/361-013
