Petőfi Népe, 2006. augusztus (61. évfolyam, 178-204. szám)
2006-08-01 / 178. szám
15 2006. AUGUSZTUS 1., KEDD PETŐFI NÉPE A feleségem főztje ehetetlen jamie Nagyon érdekli az egyedi magyar konyha & Már unalmasnak tartja az olyan műsorokat, amelyekben csak azt látni, hogy egy szakács ismert vagy kevésbé Ismert ételeket mutat be. A feleségem főztje ehetetlen... Azaz csak az volt - szépít Jamie Oliver, a világ leg-leg-leg szakácsa. Otthoni főzőcskéről, családról, tervekről mesélt a Gyöngy című magazinnak ez a pimaszul jóképű, aranykezű konyha- művész. Műsorait 50 országban vetítik, könyveit 18 nyelvre fordították le. Államférfiaknak főz és a királynő is kitüntette. De Jamie Oliver még mindig nem hiszi el, hogy jelenleg ő a világ legismertebb, legnépszerűbb szakácsa.- Nagy a rajongótáborod Magyarországon is. A lelkemre kötötték: kérdezzem meg, mikor jössz hozzánk.- Magyarország nagyon érdekel, mert egyike azon országoknak, amelyek saját konyhát mondhatnak a magukénak. Hatott rá a török és az osztrák konyha, de mégis valami sajátosat, egyedit hozott létre.- Akkor jössz?- Szeretnék, mert barátaim nagyon jókat meséltek az országról, a konyhájáról és a borokról is. Szeretném meglátogatni az egész régiót. Talán csinálunk majd egy műsort arról, hogyan hatottak egymásra a szomszédos országok konyhái.- Az angol konyha finoman szólva sem tartozik a legjobbak közé. Hogy lehet mégis, hogy az összes ismert tévészakács brit?- A háború után Nagy-Britan- niában is alig volt mit enni, és az emberek elszoktak a rendes ételektől. Az utóbbi húsz, inkább tizenöt évben viszont az étteremtulajdonosok, szakácsok szeretnék motiválni az embereket arra, hogy térjenek vissza a gyökereikhez, a jó alapanyagokhoz, a bevált receptekhez és tanuljanak újakat is a vüág más konyháiból. Nagy a kíváncsiság az emberekben, mert a briteknek már elegük van a vacak kajákból. Amikor elindult az első tévé- show-m, az Egyszerűen főzni, hét és fél millió embert ültetett a tévé elé, ami az év legnagyobb nézettségét jelentette. Azt hiszem, még a valóságshow-t is lepipálta.- Hány éttermed van?- Mindegyik éttermem alapítványi, azaz tulajdonos nem vagyok egyikben sem, csak szak- maüag irányítom. A nyereséget munkanélküli és hátrányos helyzetű fiatalok képzésére fordítják. A londoni és az amszterdami Fifteen után decemberben nyitottunk egyet Dél-Angliában, néhány hónap múlva pedig Ausztráliában fogunk.- Odaállsz még a tűzhely mögé?- Ha tehetem, magam is főzök a londoni Fifteenben.- Otthon ki főz?- Ha otthon vagyok, természetesen én. Feleségem főztje egyszerűen ehetetlen. Legalábbis eleinte az volt.- Nem tanítottad meg főzni?- Mint minden igazi nő, ő sem tűri, ha beleszólnak a dolgaiba. Pedig igazán finoman próbálkoztam. Ilyenekkel például, hogy: ha forróbb sütőbe tetted volna, ropogósabb lenne... De nem hallgatott rám. Ezért egy idő után taktikát váltottam. Elkezdtem dicsérni, ami nagyon meglepte, mégis elhitte, így tört meg a jég. Azt mondta: jó, ha te sütöd a húst, akkor én a krumplit - és hasonlók. Az utóbbi években már ehető a főztje, de hat éve, amikor összeházasodtunk, igencsak nyomorúságos idők jártak rám otthon, legalábbis ami az ételeket illeti.- Kedvenc konyhád?- Nem lehet kiemelni egyet. Minden országban vannak különlegesen finom ételek, különleges ételkészítési módok, ízesítés. Hogyan lehetne összehasonlítani a japán konyhát az olasszal vagy a magyarral?- Mit szeretsz enni?- A szakmámhoz tartozik, hogy mindent meg kell ennem, vagy legalább meg kell kóstolnom. Még akkor is, ha nem ízlik, mint Izlandon a bálna vagy Olaszországban a pacal. De szeretek változtatni külföldön megismert recepteken, szeretek kísérletezni, még ha nem is minden sikerül jól. Általában az olívaolajjal készült, friss zöldfűszeres és erősen fűszeres ételeket kedvelem. Egyébként minél egészségesebb ételeket szeretek enni is, készíteni is. Egyre kevesebb húst eszünk és egyre több zöldséget. Amióta kiköltöztünk vidékre, őstermelői piacra járok, és csak kapirgáló csirkét, szabadon tartott állat húsát, biozöldséget és biogyümölcsöt veszek.- Igaz, hogy nem akarsz már több olyan műsort csinálni, mint az Egyszerűen főzni?- Tény, hogy ezzel futottam be, de már túlléptem rajta. Unalmasnak tartom az olyan műsorokat, amelyekben csak azt látni, hogy egy szakács ismert vagy kevésbé ismert ételeket mutat be és elmondja, mire ügyeljenek a nézők az elkészítés során. Gyakorlatilag minden főzőshow ilyen. A szakácsok meg féltékenyen lesik egymást, és próbálják lemásolni a jobb ötleteket. Nem akarok beállni ebbe a sorba. Olyan műsorokat szeretnék, amik szólnak is valamiről. AZ INTERJÚ MÁSODIK RÉSZE A GYONGY.HU-N OLVASHATÓ! i> yiüi. ITel voNAL' • LAKÁSVÁSÁRLÁSHOZ • SZABADFELHASZNÁLÁSRA • AKÁR JÖVEDELEM NÉLKÜL IS!!! INGYENES HITELUGYINTEZES BAR LISTA NEM AKADALY! 70/771-9-551 HIRDETMÉNY Kecskemét Megyei Jogú Város Polgármester a Közgyűlés által alkotott 32/1999. (XII.20.) KR számú rendelet alapján nyilvános pályázatot hirdet az Önkormányzat, tulajdonában lévő alábbi költségalapú bérlakások bérleti jogának megszerzésére: Petőfi Sándor u. 16. in/312. (35 m3) Beköltözés: várhatóan 2006. október 1-tŐl Petőfi Sándor u. 16. VI/615. (35 m2) Beköltözés: azonnal Petőfi Sándor u. 16. X/1002. (35 mj Beköltözés: várhatóan 2006. október 1-től Petőfi Sándor u. 16. X/1009. (35 m3) Beköltözés: várhatóan 2006. október 1-től Homokbánya, Téglás u 13/B. n/9. (42 m3) Beköltözés: várhatóan azonnal A pályázat benyújtására rendszeresített formanyomtatványokat átvenni és azokat benyújtani 2006. augusztus 1-től augusztus 31-ig lehet Kecskemét Megyei Jogú Város Polgármesteri Hivatal Lakásgazdálkodási Osztályánál lehet Kecskemét, Kossuth tér 1. Félemelet 46/1. helyiségében. A kitöltött pályázatokat kérjük a mellékelt borítékban leadni Osztályunkon. A borítékra kérjük ne írjanak se nevet, se címet. A pályázattal összefüggően további felvilágosítást a Polgármesteri Hivatal Lakásgazdálkodási Osztályánál lehet kérni a félemelet 46/1. számú helyiségében, illetve az alábbi telefonszámon: 76/513-513 mellék: 2197.______________________________________________801343 Allianz (jfj) Piacvezető részvénytáraságunk, az Allianz Hungária Biztosító Zrt. olyan új munkatársakat vár. akik becsülik a tradíciókat az emberi méltóságot és készek egy sikeres csapat aktív tagjaként az ügyféligények professzionális szolgálatára. Most Dél-alföldi Igazgatóságunk Kiskőrösi fiólgához keresünk fiókigazgatót. Új munkatársunk feladata lesz a terület biztosítási tevékenységének irányítása, felügyelete, a fiók vezetése, valamint az üzleti állomány továbbfejlesztése és hatékony működtetése. Olyan, csapatépítésben sikeres, eredményorientált pályázók jelentkezését várjuk, akik felsőfokú végzettséggel, angoinyelv-tudással, valamint többéves értékesítési és vezetői tapasztalattal rendelkeznek. A biztosítási tapasztalatot illetve az aktív, működő helyi kapcsolatrendszert előnyként értékeljük. Munkatársainknak versenyképes jövedelmet nemzetközileg élenjáró ismereteket, a folyamatos fejlődés lehetőségét és egy piacvezető nagyvállalat stabilitását nyújtjuk. Ha hirdetésünk felkeltette az érdeklődését, fényképes szakmai önéletrajzét és bizonyítványmásolatait „Pályázat" megjelöléssel, kérjük, 2006. augusztus 11 -ig küldje el az alábbi címre: Allianz Hungária Biztosító Zrt., Dél alföldi igazgatóság Értékesítési osztály, Szalai György osztályvezető, 5600, Békéscsaba, Luther u. 2., e-mail: gyorgy.5zal3i@3Hianz.hu Afá*tclétc, forgalomba helyezési költségi Raktárkészleten lévő Swift vagy I91IÍS most sokkal kevesebbért és üzembehelyezési költség nélkül lehet az önéi ítmtb Brnmm Kimze*t*ildiA • M J6/B5&-001 Nyári bevetésre várva, az új Swift csábító ajánlatokkal új gazdáit várja! 100 000 -400 000 n-igi u.. --— hf fp://www.tempo.hu 0Sj5fiIiL.hu «**4»»* o*i",_ .... AD ÁSVÉTEL CSEPEL lábbal hajtós varrógép asztalba építve eladó: 76/702-889.--------------I------------------------------------------------*66000* TŰ ZIFAAKCIÓ aug. 15-ig 7000 Ft/m-től ingyen házhozszállítva. 30/580-7515.----------------------------------------------------------------'773963* RÉ GI kétszázast és Kossuth 5 forintost vásárolok 150 Ft/db áron. Érd.: Kecskemét, 30/912-0703----------------------------------------------------------------'66000' VEGYES, akác tűzifa rendelhető 30/544-5387----------------------------------------------------------------'771796' 2 DB jó állapotban lévő tésztagép eladó: 76/702-889.---------------------------------------,-------------------— '66000' 10 HL műa.tartály, 5t pótkocsi. 30/9736-916----------------------------------------------------------------'773892' ÁLLAT BERNI pásztor kölykök eladók. 20/5783-303.----------------------------------------------------------------'773827' 8 Nagysúlyú hízó eladó. 76/707-042. 8 Tojótyúk vásár! 06-30/356-62-05.--------—-------------------------------------------------'774033' ÚJ VILLANYPÁSZTOR, 230V/12V adapterrel, 40 db szigetelővel eladó. 14.000 Ft Tel.: 06- 70/330-9763 —----------------------------------------------------------'77352*' 7 DB választási malac eladó. 30/857-3662, Szakmár. •----------------------------------------------------------------'77*066' _______ELVESZETT_______ KM ÉTEN a Dankó Pista u. alatt elveszett egy fehér cica, a becsületes megtaláló jutalomban részesül. Érdeklődni lehet a 30/273-4968-as telefonszámon.---------------------------------------------------------------'775257' __________KÖNYV__________ KÖ NYVEKET, hagyatékot veszek. 20/539PÉNZPIAC SZEMÉLYI Kölcsön a CC Credit Zrt kecskeméti fiókjában. Kápolna u. 2. 76/507-892, 76/507-893 —------------------------------------------------------------*757747* TÁ RSKERESÉS KECSKEMÉTEN 20-as tartós kapcsolatra barátot keres. 70/290-8834.--------------------------‘------------------------------------'773948' KE CSKEMÉTEN 23-as tartós kapcsolatra barátot keres. 70/509-6821.----------------------------------------------------------------*773948* TÁRSAT keres fiatal hölgy Kecskeméten. Telefon: 70/549-5564----------------------------------------------------------------*773954* SZOLGÁLTATÁS LEMEZSZABÁST, élhajlítást, lakatosmunkát vállalunk. 30/9834-372.---------------------------------------------------------------* 773883* PR 0R FOTÓS vállalja esküvők, keresztelők, születésnapok fotózását. Házhoz megyeki 70/31-41-896.---------------------------------------------------------------- '68000' REDŐNYAKCIÓ! Műa. nyílászárók, redőny, reluxa, szúnyogháló, napellenző, árnyika 10-20% kedvezménnyel a megye egész területén. 76/323-905, 79/424-116, 30/283-3824.----------------------------------------------------------------'773997' SZÁMÍTÓGÉP-javítás, -karbantartás, új gépek üzembehelyezése, programok telepítése, Internet-megosztás, stb. T.: 70/704-6704.---------------------------------------------------------------- *66000* EN ERGIAHORDOZÓ 30.000 kalóriás vegyestüzelésű kazánok eladók. Sima 75 E Ft hőszigetelt 85 E Ft Érd.: 30/9834-372.----------------------------------------------------------------'773882' VEGYES REMEK megjelenés, kiegyensúlyozott táplálkozási program, fogyni vágyóknak is. www.vellnessmode.info---------------------------------------------------------------'7740*1' SZ AKORVOSI szűrővizsgálatok szervezésére gyakorlott értékesítőket keresünk azonnali munkakezdéssel Kiemelt kereseti tehetőség. Fényképes önéletrajzokat az icc@t-online.hu e-mail címre várjuk.----------1-----------------------------------------------------'773318' 8 Ú jszerű betonkeverő és fóliaváz 60x11 nies eladó. 20/413-59-53.----------------------------------------------------------------*774073* MEZŐGAZDASÁG AKCIÓS gabona nedvességmérők. Tel.: 22/789-223, www.agrogazda.hu----------------------------------------------------------------'77*107' BARACK cefre eladó. Érdeklődni lehet: 30/851-8680.----------------------------------------------------------------'7740*6' LUCERNASZÉNA Dusnokon eladó. 30/451- 7811.----------------------------------------------------------------'772284' 8 Szántóföldet bérelnék Kiskunfélegyháza vonzáskörzetében. Érdeklődni lehet 20/417- 79-10.----------------------------------------------------------------'773798' 8Tritikálé eladó. 20/568-9330.----------------------------------------------------------------*774050* OKTATÁS DIESEL-MARKT ’95 Kft. tanfolyamai részletfizetéssel: OKJ-s személy- és vagyonőr; Fegyvervizsga; Vadászvizsga. 76/493-082, 30/219- 0501, Nytsz.: 03-0123-04---------------------------------------------------------------'767793' LO VASTÁBOR teljes ellátással 30.000 Ft/hét Kecskemét mellett Tel.: 20/334-9375 IA111TS]«1IIL^ COMENIUS SZAKKÖZÉPISKOLA Pécs, Váradi A. u. 4. Tét.: 72/511-266, 511-267 www,c omenius-pecs.sulinet.hu POTJEEENTKEZES A KAPOSVÁRI EGYETEM pécsi kihelyezett központjában induló, diplomát adó, levelező tagozatos, önköltséges főiskolai képzésre • GYÓGYPEDAGÓGUS (BA) (tanulásban akadályozottak pedagógiája vagy logopédia szakirány) • ÓVODAPEDAGÓGUS (BA) INTÉZMÍNYl KOMMUNIKÁTOR (felsőfokú szakképzés) A és B Jelentkezési lapot küldünk. í&m MfHM hm www.baon.hu bécs-kiskun online i ^baon 1 i lamie Oliver L975-BEN született TZ Essex-grófiágbe- \i Claveringben, vendéglátós csa- 'ádban. 2000-ben nősült •neg, felesége Julie fools) Norton. 2002-BEN született első kislánya, Poppy Honey, egy ívre rá Daisy Boo. Még két gyereket szeretne. (volt)
