Petőfi Népe, 2006. július (61. évfolyam, 152-177. szám)
2006-07-24 / 171. szám
PETŐFI NÉPE - 2006. JÚLIUS 24., HÉTFŐ GAZDAKÖRBEN / MOZAIK A vidékpusztítás folytatása szereposztás Nyersanyag tömegtermelésre ítélt új belépők? Egészségünk védelmére tizenkét európai ország 12- től 92 évig terjedő korosztályainak vérét vizsgálta meg tavaly a Természetvédelmi Világalap. Az akció számunkra kedvező eredménynyel zárult: a nagymamáknál a kimutatott vegyi anyagok maximális száma 63, az átlag 32, a magyar nagyiknál pedig csak 27 volt. Az édesanyáknál ezek a számok: 49,29,18, a gyermeküknél pedig - családokat vizsgáltak - 59, 24,19 a számsor. Vagyis a vizsgálat kimutatta, hogy hazánk kevésbé fertőzött a mezőgazdaságban használt vegyszerektől, mint a többi 11, úgynevezett fejlett ország. AZ ÉLETFOLYAMATOKAT károsító kémiai anyagok több mint 70 százaléka a táplálékkal kerül a szervezetbe. Tehát nagy a felelőssége mindenkinek, aki élelmet állít elő vagy forgalmaz. A hatóságoknak már a feldolgozókban, gyárakban kellene ellenőrizniük a „hozzávalókat”, nem pedig az üzletek polcain szúrópróbázni. Ez szolgálná az élelmiszer-biztonságot. A hatóságot nem le-, hanem kiépíteni kellene egészségünk védelmére. Kormányzása végén a Fidesz hozott néhány vidékerősítő intézkedést, amelyeket aztán az MSZP- SZDSZ koalíció gyors tempóban semmissé tett. A családi gazdaságok pozíciója azóta romlik. A folytonosságról gondoskodik a Gyurcsány-csomag is. A. Tóth Sándor Megkérdeztünk három gazdaköri vezetőt: hogyan ítéli meg a kormány megszorító intézkedéseit? Szél István, a Kunadacsi Gazdakör elnöke: - Lesújtják az embert a Gyurcsány-kormány már meghozott és tervezett intézkedései, bár már a választás előtt is tudni lehetett, hogy mi következik, mi folytatódik, ha ők nyernek. Indokot, magyarázatot ők mindig találnak a húzásaik alátámasztásához. Ösz- szességében úgy vélem, hogy a tovább kormányzó pártok folytatják a vidékpusztítást. Először az iskolák, a posták szűntek meg a kis településeken, most az önkormányzatok a kiszemelt áldozatok.- A vidéki vállalkozó számára, akármelyik ágazatban dolgozik is, nagyon nehézzé válik az ügyintézés. Most megszüntetik Baján a környezetvédelmi hatóságot, és mi azután a kétszáz kilométerre lévő Pécshez fogunk tartozni. Eddig is elég volt kivárni, hogy az ember megkapjon például egy pályázat benyújtásához szükséges hatósági papírt. Pécsett bizonyára még jobban megszaporodnak az ügyek, hiszen az eddiginél nagyobb terület tartozik majd oda, tehát még többet kell vámunk.- Nem tetszik nekem, mint sok más gazdatársamnak sem, ahogyan a madár- influenza-ügyet kezeli a kormány. Nem tudni, tartanak-e még a megye közepén baromfiakat. A takarmánykeverő üzemek nem vásárolnak terményt, vagy csak nagyon óvatosan. Nem tudják, lesz-e a termékükre vevő. ló lenne a piacon található élelmiszereket - például a Kínából származó málnát, ri- bizlit - rendszeresen vizsgálni, mennyi bennük a vegyszermaradvány, de az erre hivatott hatóság laboratóriumát megszüntették. A megyében esély sem maradt rá, hogy a multi kereskedőláncoknál megvizsgálják a gyanús külföldi élelmiszereket. - A vidék teljes ellehetetlenítése a cél, ez áll a kormány intézkedései, vagy azok elmaradása mögött. Fel kell számolni a falvakat és a gazdákat is. Csillag István és mások már évekkel ezelőtt kimondták: falura nincs szükség, elavult települési forma. Mintha kormányprogrammá vált volna az ő vidékpolitikai koncepciójuk. Ezzel szemben a régi EU-tagországokban fejlesztik a falvakat. Igaz, az unió alkotmányában az áll, hogy az új belépő országoknak a nyersanyag tömegtermelése legyen a feladatuk, a régiekben pedig a családi gazdaság modellje uralkodjék. Ez lenne a szereposztás, eszerint ad leckéket a kormány. Jól halad a feladata megoldásával, mert bár a régi EU-ban 19 hektár az átlagos birtoknagyság és mindenki jól megél, nálunk már 100 hektáron is nehéz megmaradni. Csak túlélési stratégiáról lehet szó. Minden drágul, csak a mezőgazdaság produktumainak az ára marad, sőt lefelé tendál. Hát itt tartunk! Biber József, a Csengődi Gazdakör elnöke: - Az állam gazdálkodásának rendbe tételére szükség van sokunk szerint. Csak az a baj, hogy a kormány megint rosszul, a legvégén kezdi: a kisemberek zsebét érintő intézkedésekkel. Előbb oda kéne nyúlni, ahol a nagy állami pénzek elfolynak, például az autópálya-építéseknél. Olyan fővállalkozók kapják a munkákat, akiknek se gépük, se emberük, ezért továbbadják alvállalkozóknak, azok pedig még tovább adják. Ezért épül Magyarországon minden sokkal drágábban, mint máshol. A kisemberek sarcolása helyett, rangra való tekintet nélkül, el kellene számoltatni azokat, akik a rendszerváltás után hihetetlenül meggazdagodtak. Rendet kell csinálni az országban. De aki erről szónokol, először is a saját háza táján tegyen rendet! Patarcsics József, a Felső- szentiváni Gazdakör elnöke: - Nagyon félek a jövőtől, mert eddig se volt nagy jövedelmünk, most pedig még elvonnak belőle. Tegnap vettem gázolajat, közel van az ára a 300 forinthoz. Egy gazdának nagy kiadás az üzemanyag, de most kell a földet megművelni. A búza ára 2500 forint lesz mázsánként. Ha lent van a búza ára, akkor lent kellene lenni a gázolajénak is. A kenyér ára is akkor maradhatna elviselhető. Kilátástalannak érzem a helyzetet Félek a téltől, amikor majd fűteni is kell az embereknek. A milliárdosok kormánya úgy tesz, mintha semmi köze se lenne a kassza kiürüléséhez. Pedig illene nekik felállni... Mintateriiletek, ingyentanfolyam, tanulmányút Buigenlandba Július 26-án 10 órától a homokháti kísérleti célprogram Hegedűs Zsolt gazdaságában folytatódik Kecskeméten (elérhető: E5- ösről TESCO után, Suzuki kereskedésen át kb. 600 méter). Az NVT 2007-2013 közti forráslehetőségeiről szóló előadás után megtekintik a résztvevők az évelőrozs, mohar, takarmányborsó mintaterületeket. Ballószögben Geredy Péter gazdaságában a csicsóka, energiafű, olajretek, takarmánydinnye, köles mintaterületeket nézik meg. Jelentkezés: 76/481-335-ös telefonon vagy az r.eva@bacsmagrarka- mara.hu e-mail címen. ■ Csicsóka, energiafű, olajretek. A megyei agrárkamara kht.-ja ingyenes kistermelői élelmiszer- termelés, -előállítás és -értékesítés ismereti tanfolyamot indít augusztus 25-én 13 órai kezdéssel. Azok szerezhetnek hasznos ismereteket, akik saját termékeiket helyben értékesítik. Érdeklődni: a 76/497-075-ös telefonon vagy a bakamara@t-online.hu e- mail címen. Jelentkezés: augusztus 4-éig. A Bács-Agrárház Kht. 2006. szeptember 13. és 15. között tanulmányutat is szervez az ausztriai Burgenlandba (18200 forint). A cél: megismerni az osztrák gazdák módszereit, amelyekkel sikeresen értékesítik termékeiket. Érdeklődni: 76/497-075-ös telefonon, jelentkezés augusztus 15-éig. madárinfluenza. Holnap 18 órakor Majsán a művelődési házban Bogi Béla és Font Sándor országgyűlési képviselők (Fidesz) találkoznak a madárinfluenzában érintett termelőkkel Téma: a kártérítés. NAPKELTE 5.12 - NYUGTA 20.29 HOLDKELTE 03.46 - NYUGTA 20.32 KINGA, KINCSŐ napja Kinga. A Kunigunda régi magyar becézőjéből önállósult. Az eredeti név jelentése: nemzetség + harc. IV. Béla királyunk egyik gyermeke volt Kinga, akit 1238-ban feleségül adtak III., avagy Ferdeszájú Boleszláv krakkói herceghez; annak halála után zárdába vonult, sírjánál a legendák szerint történnek, vakok és betegek gyógyultak meg, ezért szentté avatta az egyház. Kincső. Jókai Mór névalkotása, egyik szereplőjét nevezte el így, utalva arra, hogy a hölgy valódi kincs. egyéb névnapok: Bernát, Dániel, Kaplony, Krisztina. EZEN A NAPON TÖRTÉNT: 1923 - A Lausanne-i egyezményben meghatározták a modern Törökország határait. EGYHÁZI ÜNNEPEK A katolikus naptárban Árpádházi Szent Kinga, Szent Krisztina, Kincső napja. A református naptárban Kinga napja. Az evangélikus naptárban Kinga, Kincső napja. A zsidó naptárban Támuz hónap 28. napja. napi igék. Katolikus: Mik 6,1- 4.6-8; Zs 49; Mt 12,38-42. Református: 5Móz 32,26-52. Róm 15,14-21. Evangélikus: 2Móz 14,15-22. Jn 6,22-40. OROSZLÁN (VII.23-VIII.23.). Ha a melegrekordokat döntögető Rák időszakában lazított egy kicsit, akkor az Oroszlán időszakában kellemes hangulatú heteket tölthet el. szűz (VIII.24-IX.23.). Az Oroszlán idejében a váratlan találkozások és a szerencsés döntések időszaka köszönt Önre. Sok kedvező együttállásra számíthat. MÉRLEG (IX.24-X.23.). A Jupiter a Mérleg csillagképében jár és Ön távoli tájakra tervez utazást. A megismerés vágya hajtja. skorpió (X. 24—XI. 22.). Végre az Öné lehet valami, amire régóta vágyik, de amit megsze- rezhetetlennek hitt. Most úgy érzi, nem is volt olyan nehéz megszerezni. Ez mutatja, mennyit fejlődött. HOROSZKÓP nyilas (XI.23-XII.21.). Izzik a nyári nap, és ha Önnek épp nincs senkije, akkor partner után néz. Ha viszonyt kezd, a szexualitás fontos szerepet fog játszani. bak (XII. 22-1.20.). Álljon résen, mert ma nagyon gyorsan kell lépni ahhoz, hogy kihasználhasson egy különösen jó befektetési lehetőséget. Bolygója önközpontúsággal hat Önre. vízöntő (1.21-11.20.). Hosszúnak tűnik a mai napja, mert sok akadály kerül útjába, amit le kell győznie. Jó hírt kap, ami lehet utazással, peres üggyel vagy tanulással kapcsolatos. halak (II. 21-111.20.). Tárgyaláson, megbeszélésen vesz részt. Lehetősége adódik bemutatni legújabb tervét befolyásos kollégáinak. Több társasági eseményen vesz részt kos (lll.21-IV.20.). A háttérből ma sokkal könnyebben szemmel tarthatja az eseményeket, és közben új terveket is kidolgozhat. Az estét töltse kedvesével egy romantikus helyen. bika (IV.21-V.20.). A mai napon ne hozzon fontos üzleti döntéseket. Maradjon az ésszerű megoldásoknál! ikrek (V.21-VI. 21.). Fortuna segítségével ma bármilyen akadályt leküzdhet. Olyan feladatokba is belevághat, amibe korábban nem mert. Egyszerre csak egy feladatra koncentráljon! rák (VI.22-V1I.22.). A héten olyan emberrel ismerkedhet meg, aki fontos szerepet játszik a jövőjében. Bevált taktikának látszik, hogy öltözködésével is a sikeresség benyomását keltse, ezért újabb ruhákat vesz. MIT FŐZZÜNK? Zöldséges-céklás marhaszegyleves HOZZÁVALÓK: 30 dkg marhaszegy, 2 nagy sárgarépa/2 nagy fehérrépa, 2 közepes fej vöröshagyma, 15 dkg cékla, 1 dl paradicsomlé, 1 evőkanál vörösborecet, 1 evőkanál vágott petrezselyem. ELŐKÉSZÍTÉS: Megtisztítjuk, és megmossuk a húst a zöldségeket a hagymát meghámozzuk. A húst hideg vízben (kb. 21) feltesszük főni. ELKÉSZÍTÉS: Amikor forr a leves, leszedjük a habját és beletesszük a répákat sózzuk, borsozzuk, és kíméletesen tovább főzzük. A céklát meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk, és annyi sós vízben, ameny- nyi ellepi, 20-25 percig főzzük. A levővel együtt félretesszük. Amikor a levesben megfőtt a zöldség, kivesz- szük, félretesszük, és a hússal is így járunk el. A hagymát kidobjuk. A visszamaradt lébe beleöntjük a paradicsomlevet, a borecetet és a félretett céklát, aminek a levéből is tehetünk bele. Amikor már kicsit meghűlt a hús, akkor a zöldséggel együtt vékony metéltre vágjuk, és visszatesszük a levesbe. Összeforraljuk, ha kell, utána ízesítjük, és megszórjuk a petrezselyemmel. Nem VICC - Szabó Totya, ha még egyszer leüti a Balog bácsit, a végén még bekerül a rendőrség látókörébe! REJTVÉNY ÖBÖL, NÉMETÜL RÉGI FÉRFINÉV LÓG ~* MEGSZÓLÍTÁS ARANY JÁNOS KÖLTŐI MÜVE SZEMBERÄNC KELTA NYELV HASONMÁS OLASZ KÖS2ÖNÉS ► ▼ ▼ ▼ l SÍITA MOZGALOM ÉTER GYÖKE ► NÉMET FAGYI KIS CIPÓ FRANCIA FOLYÓ ► ▼ TALAPZAT l ▼ BENCÉS SZELLEMESSÉG ► ▼ CIPŐKRÉM ► f LAPÁLY FESZÍT ► FÉSZKŰT KÉSZÍT ► V RADiOAK- TfV ELEM SZIKLADARAB L MUSZÁJ ▼ ► KORÁBBI ► ÚJiREG RÉSZE! ► A rejtvények megfejtéseit legkésőbb kedden adják postára!
