Petőfi Népe, 2006. február (61. évfolyam, 27-50. szám)
2006-02-21 / 44. szám
PETŐFI NÉPE - 2006. FEBRUÁR 21., KEDD 9 EGÉSZSÉG Kakaóval a szívbetegségek ellen Jó hír a csokoládéimádóknak: a legújabb tudományos vizsgálatok eredménye szerint a kakaó és bizonyos csokoládék fogyasztása segít leküzdeni a szív- és érrendszeri betegségeket, sőt a rákot is. Dreissiger Ágnes egészségmegőrzés A vörösbor és a teí mellett jó a csokoládé is A kakaó egészségre gyakorolt pozitív hatásáról újabb kutatási eredmények láttak napvilágot a washingtoni Nemzeti Akadémia konferenciáján. Norman Hollenberg, a Harvard Egyetem orvos- tudományi karának professzora bemutatta a legfrissebb eredményeket. Ezek szerint a flava- nolban gazdag kakaótermékek fogyasztása hatékony eszköz a szív- és érrendszeri betegségek, illetve a rák elleni küzdelemben. A szóban forgó kutatásban a professzor két közép-amerikai kuna indián törzset tanulmányozott. Az egyik törzs egy szigetcsoporton él nem messze Panamától, s tagjai naponta nagy mennyiségű házi készítésű kakaóitalt fogyasztanak. Ezzel ellentétben azok a társaik, akik elhagyták a szigeteket, és Panama külvárosaiban telepedtek le, alig fogyasztanak kakaót, így nem jutnak a benne található flavanolokhoz. A két csoport halotti bizonyítványait tanulmányozva Hollenberg megállapította, hogy a szigetlakó kuna indiánok ritkábban szenvednek szív- és érrendszeri vagy rákos betegségben, mint azok, akik elhagyták lakóhelyüket A klinikai vizsgálatok azt mutatják, hogy a csokoládé mérsékelt fogyasztása csökkenti a zsírsavak oxidációját, és előnyösen befolyásolja a vérlemezkék összecsapódását (ez okozza a véralvadást). Ez utóbbi azért fontos, mert a vérlemezkék össze- csapódása a szívinfarktus egyik rizikófaktora. Bebizonyították, hogy a csokoládé csökkenti a vérben a káros koleszterin képződését is. Arról már korábban is számos publikáció jelent meg, hogy bizonyos csokoládéfajták jó hatással vannak az egészségre. Ez is A kakaóbabból nyert természetes kakaó kitűnő reggeli ital. Nemcsak ízletes, hanem a benne lévő flavanolnak köszönhetően egészséges is. a csokoládé egyik alapanyagának, a kakaónak köszönhető. Néhány évvel ezelőtt az Európai Kardiológiai Társaság amszterdami kongresszusán szenzációként hatott a hír: kakaófogyasztás után jelentősen növekedett az antioxidánsok koncentrációja a vérben. Az antioxidánsok megvédik a szervezetet a sejtkárosodásoktól. A kakaóban nagy mennyiségben található flavo- noidok olyan antioxidánsok, amelyek változatos formában fordulnak elő a növényvilágban. Eddig a gyümölcs, a tea és a vörösbor volt a legismertebb forrás. Fekete Krisztina, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének dietetikusa szerint, az A-, E- és C-vitamin is fontos anti- oxidáns-forrás. Mostanra bizonyossá vált, hogy a kakaót is ide kell sorolni, mert természetes formában, koncentráltan tartalmaz flavonoidokat. A dietetikus hangsúlyozta, hogy ennek ellenére sem lehet pusztán a kakaóval megelégedni. Hiszen aki manapság hazánkban rendszeresen fogyaszt belőle, az leginkább a tejben oldódó változatához jut hozzá, amiben viszonylag kevés a flavanol. Ezért nem szabad elhanyagolnunk a zöldségeket és a gyümölcsöket sem. A zöld tea is csökkenti a szívinfarktus kockázatát A LÉLEKTISZTÍTÓ TEAIVÁS szertartását Japán Kínától vette át A teaivás célja a wabi elérése, amely egy nyugodt, nem sietős, anyagi gondoktól mentes életszemléletet jelent Eredetileg egy matcha nevű zöld teafajtát szolgáltak fel. A zöld tea tisztítja a véredényeket, csökkentve a szh'infarktus kockázatát, védi a gyomrot, elősegíti az emésztést, akadályozza a rákos sejtek burjánzását, erősíti a fogakat, és vírusölő hatása is ismert. ÁSVÁNY1ANYAG-TARTALMA megelőzi az allergiás reakciókat, vitamintartalma erősíti a szervezet ellenálló képességét Olyan nagy koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat, hogy komoly védelmet nyújt az UV-sugárzás és a szabad gyökök ellen, amelyek a bőr sejtjeit roncsolják. Utóbbi tulajdonsága tette a kozmetikai szerek kedvelt alapanyagává, a természetes szépség megtestesítőjévé a zöld teát. Bőrnyugtató hatása is közismert. Az egészségtelen életmód a korai serdülés oka stressz A mai kamaszlányoknak nagyon gyakran kell komoly döntéseket hozniuk Már a sminkelést is korán kezdik. Egy amerikai kutatás szerint a kislányok másfél évvel korábban érik el a pubertáskort, mint édesanyjuk, és 2 évvel korábban, mint a nagyanyjuk. Mindezért az egészségtelen életmód és a labilis családi környezet okolható. Aric Sigman amerikai pszichológus három nemzedék adatait elemezte olyan családokban, ahol a lánygyermek 16-20 éves volt, az édesanya kora 40 és 50 között mozgott, a nagymama pedig 65-75 éves volt. A pszichológus adatai szerint a mai kislányok nem sokkal tízéves koruk után válnak nagylányokká. A korai pubertás számos negatívummal jár, mindenekelőtt érzelmi téren, mivel a lányok testi érése jóval megelőzi szellemi érésüket. A serdülők, akik testileg már szülőképes korba érnek, képtelenek helyesen kontrollálni érzelmeiket, ami depresszióhoz és különféle függőségekhez (cigaretta, alkohol vagy drog) vezethet. A jelenség másik mellékhatása a korai terhességek számának növekedése. Sigman több magyarázatot lát a lányok korai nemi érése kapcsán. A folyamatért a zsírszövet által termelt leptin nevű hormon a felelős. A mai lányok kevesebb zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, viszont imádják a gyorséttermi ételeket és az édességeket. Szívesebben közlekednek kocsival, mint gyalog. ^^Mindez a zsírszövet felszaporodásához, így a leptin fokozottabb kiválasztásához vezet. A másik elmélet szerint a korai nemi érésért a stressz okolható. Az instabil családi környezetben felnövő kislányoknál működésbe lép az ősi evolúciós mechanizmus, amely azt diktálja, hogy az örökítőanyagot minél korábban át kell adni az utódoknak. Ennek megfelelően felgyorsul a nemi érés folyamata, s beköszönt a korai pubertás. Ezzel ért egyet Almási Kitty pszichológus is, aki lapunknak elmondta: a csonka családok miatt a mai gyerekekre sokkal több teher nehezedik, mint anyjukra vagy nagyanyjukra. „Ezek a gyerekek gyakorlatilag a házastárs szerepét vették át. Olyan fontos döntésekben kell helytállniuk, mint az anyagi kérdések vagy a költözés.” A pszichológus szerint emiatt korábban kell felnőtté válniuk, és korábban vágynak komoly kapcsolatra. Sok szülő a kudarcba fulladt terveit akarja megvalósíttatni gyerekével, ami szintén szorongásos tünetekhez vezethet. „Azokban a családokban, ahol a gyereknek van ideje gyereknek maradni, nem jelentkeznek ezek a tünetek.” ■ D. Á. ■ A csonka családban élő gyerekek átveszik a házastárs szerepét is. HÍRSÁV Élet & Stílus rovatunk heti oldalainak témái ► KEDD EGÉSZSÉG SZERDA AUTÓ & MOTOR CSÜTÖRTÖK DIGITÁLIS VILÁG PÉNTEK ÍNYENCSÉGEK SZOMBAT CS ALÁD&N EVELÉS Akkreditált képzés a szenvedélybetegekért képzési programot indít az INDÍT Közalapítvány a Baranya megyében dolgozó Családsegítő és Gyermekjóléti Szolgálatok munkatársai számára. A program elsődleges célja a szenvedélybetegségek miatt hátrányos helyzetbe került társadalmi csoportok visszailleszkedé- si esélyeinek növelése. A hormonok szerepe a hallásromlásban A ROCHESTER EGYETEM kutatóinak tanulmányából kiderült, hogy az aldosztéron néven ismert hormon kapcsolatban áll az öregedés során csaknem mindenkinél jelentkező hallásromlással. A kutatás eredmé- , nyei szerint minél magasabb a hormon koncentrációja egy idős ember vérében, annál jobb marad a hallása. Előadássorozat az inkontinenciáról AZ INKO KLUB EGYESÜLET célja, hogy felhívják a figyelmet: terápiás módszerekkel enyhíthető vagy gyógyítható az inkon- tinencia. Győri, debreceni, székesfehérvári, szegedi és pécsi rendezvényeiken orvosok, szakápolók és intimtornatrénerek tartanak előadásokat a témáról. Számítógép segíti a biztonságos napozást argentin tudósok egy szoftver segítségével kiszámolták, hogy mennyi időt tartózkodhatunk gond nélkül a napon. A programba be kell táplálni a bőr fajtáját, a területet, ahol tartózkodunk, és hogy hány óra van. A szakértő szerint így biztonsággal napozhatunk. Aggódnak a dán gyermekorvosok elítéli a dániai gyerekorvosok szövetsége, hogy a tíz és tizennégy év közötti lányok közül egyre többen íratnak fel fogamzásgátlót. Az orvosok szerint a tabletta káros a kiskamaszok szervezetére: akadályozza a növekedést, és a túl korai használat akár mellrák kialakulásához is vezethet. @ további érdekességek: www.reggel.hu 1
