Petőfi Népe, 2005. augusztus (60. évfolyam, 178-203. szám)

2005-08-27 / 200. szám

KISKOROS! SZÜRET 2005 és SZLOVÁK NEMZETISÉGI NAPOK 2005. szeptember 2-q.__________________________________________________________SLOifENSICIÉ NAROPNOSTNÉ PNI __________________ A borok jó hírén őrködnek Kóstolják meg borainkat! . kiskőrösi „Gondűző” Borlovag- end 1994. január 25-én alakult íeg. Azóta folyamatosan növek- zik taglétszáma, a tiszteletbeli orlovagok pedig már meghalad- ík a félszázat. Az új lovagokat - agyományosan - a szüreti feszti­ál idején avatják fel hangulatos sremónia keretében. Ami viszont em változik, az a lovagrend cél- li. Milyen főbb célokat tűzött ki maga elé borlovagrend? - kérdeztük Béleczki liháfy nagymestertől.- Legfontosabb célunk az itt termelt árok minősége, értéke, híre feletti őr- idés. Ezen kívül szeretnénk érvényt rerezni a kulturált borfogyasztásnak, ’ívíteni az emberek borról való ismé­iéit, valamint mind szélesebb körben egismertetni Kiskőrös és környéke dákéit. Ennek érdekében szoros kap- lolatot ápolunk az ország bortermő dékein működő borlovagrendekkel. szakmai, hanem baráti szálak is körösi fesztiválon gf i ‘ä^wN; is közel húsz bor- HR 6$%. JR lovagrend képvise- Béleczki Mihály li a bortermelő te­lepüléseket. Lo­vagrendünk életében mérföldkőnek számít, hogy 2000. március 24-én, Kecskeméten, a magyarországi borren­dek rendkívüli közgyűlésén felvételt nyertünk az országos szövetségbe. Sőt, két év múlva a borrendi közgyűlés há­zigazdái lehettünk.- Idén is lesz borlovagavatás?- Természetesen. A hagyományok­nak megfelelően a megnyitó után kerül sor a ceremóniára. Két rendes tagjelölt­nek kell kiállnia az előírt próbákat, raj­tuk kívül tiszteletbeli borlovagokat és apródokat is avatunk. Örömünkre szol­gál, hogy a tiszteletbeli borlovagok rendkívül büszkék a Petőfi szülőváro­sában elnyert megtiszteltetésre. Több neves személyiség viselheti már a dí­szes kiskőrösi borlovagi öltözéket. Tiszteletbeli borlovagunk például Né­meth József operaénekes, dr. Dohos László Liszt-díjas karnagy, Juhász Fe­renc honvédelmi miniszter, Kováts Gá­bor, a MALÉV pilótája, Monyok József, a híres mádi borász, valamint Kiskőrös külföldi testvérvárosainak vezetői.- Milyen feladatokból áll a próbaté­tel?- Legelőször is a jelöltnek bekötött szemmel fel kell ismernie a rend zász­lós borát. Ezután egy erre szolgáló esz­közzel palackba kell zárnia a „hely szellemét”, majd lopóval egyenlő arányban poharakba tölteni egy kan­csó bort. Mindez a nagy nyilvánosság előtt, hangulatos ceremónia keretében történik, olykor a közönség nem kis de­rültségére. Remélem, idén is így lesz! magyarországi borrendek 2002-ben Kiskőrösön tartották közgyűlésüket, amelyen több száz borlovag vett részt. A borutcában kedve szerint válogathat a vendég a különféle tájjellegű borokból. A szüreti fesztivál idején a vá­ros legnépszerűbb „közterülete” kétség kívül a borutca. Ez az a hely, ahol ki-ki kapacitásának megfelelő mennyiségben kóstol­hatja meg a helyi termésű boro­kat. Csengődi István, az István Borház tulajdonosa, a borutca szerve­zője nagy jelen­tőséget tulajdo­nít a három na­pon át „nyílt ut­caként” működő borbemutató­nak. A nyitott pince elvét valló cégvezető szerint kitűnő lehetőséget kínál a borutca arra, hogy a borászatok és termelők a fogyasztókkal „teszteltessék” ter­mékeiket. - A különféle borok kós­tolásakor óhatatlanul is elhangza­nak vélemények, összehasonlítá­sok, amelyeket nekünk figyelembe kell venni. Ennél is fontosabb azon­ban, hogy az idegenből érkező ven­dégek közül sokan itt találkoznak először a különleges termőhelyi adottságokkal rendelkező vidék bo­raival. A napfényes órák magas szá­ma, a laza szerkezetű ho­mokos talaj könnyű, fiata­los, ízben, illatanyagban gazdag borokat produkál, amelyek nem hasonlítha­tók össze a hegyvidékek termésével. Többen is meglepődve mondják, hogy ezeken a borokon érződik a „napfény íze”, ami már önmagában is különleges élmény. Talán ennek köszönhető, hogy valamennyi szüreti feszti­válnak vannak visszatérő vendégei, akik legelőször a borutcát keresik fel. A mostani rendezvény egyik különlegessége, hogy a borászok mellett kóstolót tartanak a hun- garicumnak számító pá­linkák készítői is, vala­mint egy rendkívül egész­séges almalevet előállító szövetkezet termékével ismerked­hetnek meg az érdeklődők. Csengődi István fÓkusz Optika Mtu&ség ä látásban! Iskolakezdési akció nem csak gyerekeknek! Ingyenes szemvksgálat +25% kedvezmény a szemüveglencsék árából új szemüveg készítése esetén. Kiskőrös, Petőfi tér 11. (Biznisz Center) Tel.: 06-78/411-066 drf Panoráma Fiigyönyszaíon VINOTREP kft. Kiskőrös, Izsáki u. 107. Tel.: 78/312-502 Fax: 78/413-913 E-mail: vinotrep@hu. inter, net. A Petőfi Lap- és Könyvkiadó Kft. időszai kiadványa ISSN szám: 00133-235 x Felelős kiadó: Gazsó László ügyvezető igazgató Főszerkesztő: Hámori Zoltán Szerkesztők: Sinkovicz László, Bengő Mihály (Bengő Bt.) hirdetési tanácsadó, Tóthné Nagy Erzsébet értékesítési vezető Nyomdai előkészítés: Nánási Erzsébet és Gyenes Zsuzsanna Nyomtatás: Print 2000 Nyomda, Keoekemét, Végvár u. 71. Husi Bt. Piactér Húsbolt, Kiskőrös Előrendelést felveszünk. Köszönjük, hogy nálunk vásárol. Tel.: 06-78/412-862 Jó gyümölcsből jó pálinka Kiskőrösön a hungaricumnak szá­mító pálinkát a VINOTREP Kft. ál­lítja elő, kiváló minőségben. A tár­saság 2000-ben alakult, amikor megvásárolták a világhírű Stroh cégtől a legkorszerűbb technológi­ával rendelkező üzemet. Trepák János ügyvezető 1967 óta van a szakmában. Nem túlzás azt állítani, hogy mindent tud a pálinkáról. Ezt az is bizonyítja, hogy a cég termékeivel valamennyi számottevő versenyről dí­jakkal, érmekkel tér haza. 2001-ben például körtepálinkájával közönség­díjat nyert az országos versenyen.- Mi a jó pálinka titka? - kérdeztük az elismert szakembertől. - A jó pá­linka készítéséhez elsősorban érett, jó minőségű gyümölcsre van szükség. Régebben a hullott, jószerivel kido­básra ítélt gyümölcsből készítettek cefrét, amelyből szeszt ugyan lehetett nyerni, de jó minőségű pálinkát nem. A fogyasztói igények megváltozásával előtérbe került az eredeti gyümölcs il­lat- és zamatanyagának élvezeti érté­ke. A pálinka tulajdonképpen erjesz­tett gyümölcsből készült párlat, amely csak korszerű technológiával állítható elő. Ennek köszönhető, hogy számos neves pálinkaforgalmazó cég­nek szállítunk alapanyagot. Saját ter­mékünk a levédett nevű Petőfi-pálin- ka, amely barack, körte, szilva, cse­resznye ízben kerül palackozásra. Terveinket a-térségben termő gyü­mölcsre alapoztuk, de időközben so­kan felhagytak a gyümölcstermesz­téssel, ezért távolabbi vidékekről sze­rezzük be az alapanyag egy részét. Ezen érdemes lenne elgondolkodni a termelőknek, mert mi biztos piacot jelentenénk számukra. Teljes körű minőségi függönyözés egyedi igények, méretek szerint garanciával ■* Az egyszerűtől az exkluzívig Ingyenes helyszíni felmérés szaktanácsadással, készre szereléssel Kiskőrös, Petőfi S. út 44. Tei./fax: 78/413-815 Kiskunhalas, Köztársaság u. 13. Tel.: 77/424-512 Szüreti húsvásár! Növendékmarha-hús . 600 Ft-tól ■ Konyhakész marhapörkölthús 900 Ft/kg Sertésfej 50 Ft/kg Birkahús 990 Ft/kg Sertésoldalas, -dagadó 850 Ft/kg Valamint hurka, sütőkolbász, disznósajt, májas, virsli, füstölt áru nagy választékban kapható. anulj tovább a Wattay-ban, te is része leszel az erőnek! WATTAY .ll,VPlSkOLAiSS/.\KlSK0,i jL valókat is az iskolában sajátítják el. A szakiskolai képzés is sikeres, hiszen a környék ipari vállal­kozásai magas szintű követelményeknek megfelelő szakemberigényt fogalmaznak meg. Az általános iskolát befejező tanu­lók a 9-10. évfolyamon megismerik az intézményben oktatott hét szakmacso­portot: a gépészeti, építészeti, faipari, könnyűipari, szolgáltatóipari, ügyviteli és kereskedelmi szakmacsoportokba tarto­zó szakmákat. Ezután kerül sor a szak­maválasztásra, amely a már megszerzett ismeretek birtokában lényegesen meg­alapozottabb, mintha 14 éves korukban kellene ezt megtenniük. A választható szakmák képzési ideje 2, illetve 3 év, amelyek közül a szerkezetlakatos, aszta­los, nőiruha-készítő, gépíró-szövegszer­kesztő szakma gyakorlati ismereteit az iskolai tanműhelyekben is elsajátíthatják a tanulók. Új igények alapján indult el a kereskedelmi, boltvezető, valamint a gép­író-szövegszerkesztő képzés, amelynek végzősei szintén OKJ-s bizonyítványt kapnak. kőműves 3 év épületburkoló 3 év szobafestő-mázoló és tapétázó 3 év fémforgácsoló 2 év szerkezetlakatos 2 év asztalos 3 év fodrász 3 év karosszérialakatos 2 év nőiruha-készítő 3 év gépíró és szövegszerkesztő 2 év ÉRETTSÉGI UTÁNI NAPPALI TAGOZATOS ISKOLARENDSZERŰ SZAKKÉPESÍTÉSEK: autószerelő 2 év autó-elektronikai műszerész 2 év háztartás-elektronikai műszerész 2 év számítástechnikai szoftver-üzemeltető 1 év általános gazdasági és statisztikai ügyintéző 1 év idegenforgalmi ügyintéző 1 év európai üzleti asszisztens 1 év igazgatási ügyintéző 1 év icta vis fortior, azaz „egységben az ” - volt a Kiskőröst közel 300 éve újra- tpítő Wattay család jelmondata. Az /kori városalapítók nevét viselő Wattay zépiskola és Szakiskola névadójának idolatát követve a térség meghatározó ézményévé vált. Közel 760 tanulója b mint 20 szakmának biztosítja az npótlásL Nemcsak a képzés magas színvonala az oktatási feltételek jelentős javulása :e azzá, hanem a munkaerőigényekre ó gyors reagálása, a tanulmányi verse­iken elért sikerei, valamint a tanuló- és lagógusközösség egysége. Az érettségit adó szakközépiskolai tzés három szakmacsoportban folyik iskolában. A közgazdasági szakmacso­olyamot, majd érettségi vizsgát znek. Ezt követően általában a ;zősök közel fele felsőoktatási ízményben folytatja tanulmá- Jt. A többiek itt az iskolában J-s bizonyítványt szerezhetnek 3. évfolyamon. Rendkívül nép- rű az informatikai szakmacso- t, amelyre olyan fiatalok jelent­nek, akik az érettségi után az irmatikával kapcsolatos szak- kat akarják tanulni, vagy felső- iá informatikai intézményben retnének magasabb képesítést rezni. Az intézményben öt kitű- n felszerelt informatikai tante- í működik. Ezek eszközállomá- t folyamatosan újítják, bővítik, lépészeti szakmacsoportban ta- ók számára az érettségit köve- i lehetőség nyílik a 13-14. évfo- non közlekedési vagy elektro- ai szakmákat szerezni. A köz- dasági és informatikai szakma­portban tanulók az elméleti zés mellett a gyakorlati tudni­Információ: Wattay Középiskola és Szakiskola, 6200 Kiskőrös, Árpád u. 20. Tel.: 78/312-664 • Tel/fax.: 78/311-692 E-mall: wattay@wattay.sultnet.hu • http: www.wattay.sullnet.hu

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents