Petőfi Népe, 2005. április (60. évfolyam, 75-100. szám)
2005-04-22 / 93. szám
PETŐFI NÉPE - 2005. ÁPRILIS 22., PÉNTEK 11 ÍNYENCSÉGEK #- Irodánk gyorsan megismertette magát az ingatlanpiacon ez alatt az eltelt időszak alatt. Célunk a minőségi ügyfélkapcsolatok kiépítése, munkánk során mindenkor elsődleges szempont az ügyfelek maximális elégedettsége - mondta Jani László. Kínálatunkban találhatók eladó társasházi lakások, családi házak, építési telkek, nyaralók, kiadó üzletek és irodák. A regisztrált ingatlanokat folyamatosan hirdetjük az újságokban, a színes fotós hirdetések megtalálhatóak internetes oldalunkon is, amely gyorsan és könnyen kezelhető mindenki számára. Egyik újdonság, amelyben eltérünk az eddigi gyakorlattól, hogy saját színes és fényképes szórólapot jelentetünk meg az eladó és kiadó ingatlanokról, így az érdeklődők még inkább tájékozottabbak lehetnek az aktuális kínálatról. Bármilyen kérdésben szívesen állunk ügyfeleink rendelkezésére, hiszen egy ingatlant sem eladni, sem venni nem könnyű - és nem tartozik a mindennapi tevékenységek közé -, erre vagyunk mi felkészülve, hogy segítsünk! Igyekszünk mindenki igényeinek megfelelő ingatlant találni minden típusra, ezért várjuk az eladni vagy bérbe adni kívánt ingatlanok tulajdonosait irodánkba, ami könnyen megtalálható a belvárosban: a Mária és Báthory utca sarkán, Tel.: 76/508-820 Fax: 76/508-819 Nyitva: H-P: 9-17-ig www.eurohazinfo.hu ízletes tojásos finomságok tápláló Mértékletes fogyasztása serkenti az elme működését Árvay N. Tivadar Tojásos ételeket általában tyúktojásból készítünk, a többi baromfiét ugyanis körülményesebb beszerezni. Vásárláskor ügyeljünk, hogy ép és tiszta, kellemetlen szagoktól mentes tojást válaszszunk. Többször robbant már ki éles vita a tojásfogyasztás egészségkárosító hatásáról. Dr. Zajkás Gábor, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet főigazgató-helyettes főorvosa szerint túlzás lenne, ha kizárólag a tojást tennénk felelőssé a magas vérzsírszint kialakulásáért. Fogyasztásakor a mértékletesség a lényeg. Aki egészséges, nyugodtan megehet naponta átlagosan egy tojást. A napi ajánlott bevitel 300 milligramm. Azoknak kell óvatosabbnak lenniük, akik számára az orvos koleszterinszegény diétát javasolt. A fejlődő szervezet számára az agyvelő és az egész idegrendszer jó működéséhez feltétlenül szükséges a tojásban lévő lecitin. Ezért helytelen, ha szélsőséges módon megvonjuk magunktól ezt a sokféleképpen elkészíthető élelmiszert. Párolt tojás zsenge babágyon, kaprosán ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 perc ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 40 perc ÁR: KB. 900 FT HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: • 25 dkg vajbab • 25 dkg zöldbab • 25 dkg zöldbab • 4 dkg vaj • 1 ek. kapor • só »4 db tojás • ízlés szerint paprikák • 1 db főtt burgonya ELKÉSZÍTÉS: Darabolja apróra a megtisztított, lemosott babokat. Olvasszon vajat egy serpenyőben, forgassa bele a babot, majd öntse fel anynyl vízzel, hogy félig ellepje. Sózza meg, és letakarva 15-20 percen át párolja. Amikor majdnem puha, a lé felét szűrje le, és turmixolja össze a burgonyával. A pépet borítsa a babra, szórja meg kaporral és forralja össze. Helyezze az egészet hőálló tálba, alakítson ki benne négy fészket, és üsse bele a tojásokat. 140 Celsius-fokra előmelegített sütőben süsse, míg a tojások megpárolódnak. Forrón tálalja. Fiirjtojásos saláta sajttal ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 perc ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 20 perc ÁR: KB. 1200 FT HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: • 40 dkg vegyes saláta (fejes, fodros, madár, endívia), • 10 dkg retek, • 10 dkg színes paprika • 20 dkg feta vagy tetszőleges sajt • 16 db főtt fürjtojás ÖNTET 4 FŐRE: • ldl joghurt • 5 dkg lágy krémsajt • 0,5 dl olívaolaj • 1 evőkanál finomra vágott snidling • 1 citrom leve • 1 teáskanál barnacukor • só ELKÉSZÍTÉS: Tépkedje apróra a megmosott, megszárított salátát. Datott, felezett fürjtojásokat. Végül locsolja meg a salátát a frissen elkészített öntettel. AZ ÖNTET KÉSZÍTÉSE: A joghurtot keverje össze az olajjal, a krémsajttal, a cukorral és a citromlével. Amikor simává válik, adja hozzá a snidlinget és ízlés szerint sózza. Hűtés nélkül is eláll a héj pórusain át távozik a tojásból a víz és jut be a levegő, valamint a romlást okozó baktérium. A tojást bevonó fehérjeréteg a levegő és a vízpára áthatolását nem gátolja, de a baktériumok bejutását megakadályozza. Ne mossuk le a tojást saját hőmérsékleténél hidegebb vízzel. Olyankor ugyanis belső tartalma összehúzódik, és a mikroorganizmusokat a vákuum a tojás belsejébe szívja. Lemosás nélkül a tojást akár 4-6 hétig is tárolhatjuk, hűvös, fémrédett hélven. Gombás pirítós, bevert tojással ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 5 perc ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 30 perc ÁR: KB. 500 FT HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: • 25 dkg gomba • 0,5 dl olaj • 8 db tojás • 2 dkg liszt • 2 evőkanál ecet • 1 evőkanál finomra vágott • petrezselyem • só • őrölt fehérbors • 8 karika bagett • saláta a tálaláshoz ELKÉSZÍTÉS: A megtisztított, lereszelt gombát pirítsa meg forró olajban. Ízesítse borssal, szerecsendióval, sóval, keverje bele a petrezselymet és a lisztet. Pár percig még párolja, majd turmixolja össze és tegye félre. Forraljon vizet, és adja hozzá az ecetet. Üsse bele óvatosan a tojásokat, és kíméletesen főzze 3-4 percig. Amíg fő, pirítsa meg a bagetteket, kenje rájuk a gombakrémet. Tegye tányérra és helyezze rá a forró tojásokat. A tányért salátával, zöldségekkel díszítse. Az elmúlt év őszén tovább bővült a kecskeméti közvetítőirodák palettája. Jani László Euroház-lnfo Kft. néven nyitotta meg ingatlan- és hitelközvetítéssel foglalkozó közvetítőirodáját Kecskemét belvárosában, a Mária u. 4. szám alatt, ahol munkáját Szatmári Tünde ingatlan- közvetítő segíti többéves szakmai tapasztalattal. A tojás a tökéletesség és a termékenység jelképe. A tej mellett ez az egyetlen élelmiszer, amelyben minden tápanyag megtalálható. Tojáskocsonya zöldségekkel Jani László az emeleten. Az Euroház ingatlanközvetítő iroda kialakításánál ügyel-1 tünk ügyfe-1 leink ké-1 nyelmére, I így több * helyiség áll j rendelkezésre, ahol az ügyintézés precíz, szaksze-1 rű és színvonalas. Az Euroház szolgáltatási körét a hitelügyintézés egészíti ki, ami ügyfeleink részére teljesen díjtalan. Nálunk kényelmesen, nyugodt körülmények között, sorban állás nélkül tájékoztatjuk ügyfeleinket. A vezető pénzintézetekkel való eredményes kapcsolatunknak köszönhetően az irodában lehetőség van kiszámítani a felvehető személyi (jövedelem alapú, ingatlanfedezet nélküli), illetve lakáshitel összegét, és annak terheit, valamint helyben intézhető a szabadon felhasználható és ingatlanra felvehető hitelek ügyintézése is. Cégünknél okleveles értékbecslők állnak rendelkezésre az eladásra, vételre kínált ingatlanok értékbecslésére, állapotfelmérésére. Az adásvétellel kapcsolatos jogi ügyek intézésére pedig ügyvédet biztosítunk. Irodánkban a regisztráció és a tájékoztatás ingyenes! Reméljük, sikerült felkelteni érdeklődését, várjuk irodánkban: győződjön meg a leírtakról! Viszontlátásra! Kecskemét, Mária u. 4. (a Báthory u. sarkán, az emeleten) ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 perc ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 35 perc ÁR- KB. 600 FT HOZZÁVALÓK 6 SZEMÉLYRE: • 7 tojás, • 1-1,5 dl tejszín, • 15 dkg zöldborsó, • 1 szál sárgarépa, • 15 dkg karfiol • 15 dkg brokkoli, • só • csipetnyi reszelt szerecsendi • ízlés szerint őrölt fehérbors • díszítéshez saláták vagy zöl ségek ELKÉSZÍTÉS: A zöldségeket sós vízben félig főzze meg. A tojásokat keverje el a tejszínnel, ízesítse sóval, borssal, szerecsendióval. Béleljen ki egy kisebb őzgerincfor- mát fóliával, úgy, hogy jókora darab túllógjon a szélein. Helyezze bele a zöldségeket, öntse rá a tojásos tejszínt, és hajtsa vissza a fóliát. Tegyen egy peremes tepsit az előmelegített sütőbe, majd helyezze bele a formát. A tepsit töltse fel vízzel a forma háromnegyedéig. Párolja a tojást húsz percig, majd távolítsa el fóliát és borítsa ki a kocsonyát a formából. Nyílt hétvége: április 22-24-ig. 3 ev vagy 100 000 kilométer garancia - az ebó 2 év kilométer-korlátozás nélkül Az új Mitsubishi Colt most 2 599 000* forinttól elérhető. * Az ár 250 HUF/EUR árfolyamon értendő Hovány Auto Planet Kecskemét, Szent László krt. 70. MITSUBISHI MOTORS iiiiTypiiMi Idegesítési felár a kellemetlen vevőnek megbüntette az ellenszenves vevőket egy amerikai gyorséttermi alkalmazott: megcsapolta a bankkártyájukat. Az eladó 20-30 dollár idegesítési díjat számolt fel azoknak, akik nem tetszettek neki. Fél év felfüggesztett börtönre ítélte a bíróság. Megehetik a gazdik a kutya maradékát fordult a kocka: ezután a gazda is megeheti, amit a kutyája hagy neki. Új, emberi fogyasztásra is alkalmas kutyatápot gyárt ugyanis egy amerikai cég, a Three Dogs Bakery. A vállalkozás süteményeket, kekszeket, tortákat és egyéb csemegéket süt. A DÍJ támogatói bertranb ' «ja*?/ Papp Elek Optika Mogyfeórós « Cégied fRNETTI Euroház-lnfo Kft. - Ingatlan-és hitelközvetítés