Petőfi Népe, 2004. december (59. évfolyam, 280-305. szám)

2004-12-02 / 281. szám

recepttulajdonosok legjobbjai 200. i forinton osztoznak!

receptv párbaj

recept

í

I

I

párbaj —4158

TUROFANK

Hozzávalók:

50 dkg tehéntúró,

3 tojás,

5 dkg liszt,

5 dkg zsenilernorzsaa panírozáshoz, só, a sütéshez bőven olaj, a tálaláshoz fahéjas poraikor.

I Elkészíts: A szitán áttört tehéntúrót összegyúrjuk I a tojások sárgájával a liszttel, a zseni lemorzsával,

I egy csipet sóval, és óvatosan hozzádolgazzuka tojások I habbá vert fehérjét A masszából vizes kézzel [hosszúkás kroketteket formálunk, zsemlemorzsába Iforgatjuk és bő, forró olajban pirosra sütjük őket \a fánkokat lecsöpög tetve, fahéjas porcu korral Imeghintve tálaljuk.

RECEPTTULAJDONOS: Bárdi Miiáty

«SSV«*®*«

ZAB PELYHES KEKSZ

Hozzávalók:

l margai in,

1 csésze cukor,

1 csomag vaníliáscukor,

2 egész tojás,

1,5 csésze liszt

1 teáskanál szódabikarbóna,

1 teáskanál só,

!

1 teáskanál gyömbér,

1 teáskanál fahéj,

I 4 csésze zabpehehy,

I 1 tábla fehér csoki (elmaradhat),

I I csomag mazsola

! Elkészítés: Minden alapanyagot összekeverünk. 30 percet pihentetjük, majd diónyi golyókat formázunk.

1 Tepsire rakjuk, távolságot hagyva a két golyó között 20 percig sütjük.

REC EPTTULAJ DONOS: Ifj. Bárány al Mihály Kiskőrös, VHg hl 4L

§sssi*

RAKOTT DIÓS PALACSINTA

Hozzávalók:

3 tojás,

1 cs. szárított élesztő, kb. fél kg liszt, tej + datált dió, vaníliás pudingpor és tej, olaj.

Elkészítés: Élesztős palacsintát készítünk. Én az olajat beiekeVfWEjn-jj tésztába, sokkal finomabb és nem kelj mindig.kenjij a. sütőt A palacsintákat Gukros dióval felterekemés félbevágom. Félig fedve; a vágott felükkel kivajazott tepsibefektetem Vaníliás pudingot készítek, nem túl sűrűre és beborítom vele a palacsintát A sütőben kicsit átsütöm, hogy a puding megdermedjen. Lehet túrósán is.

Kockám vágjuk.

REC EPTTU LA J DOHOSzCzi ro k And lásné

recept

FINOM LINZERSÜTEMÉNY

Hozzávalók

50 dkg liszt,

25 dkg vaj,

12 dkg cukor,

1 csomag vaníliás cukor,

2+1 tojás,

1 kávéskanál rum, citrom.

Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a vaníliás porcukrát, a 2 tojás sárgáját az oftyJwés»,, kanál rumot és a reszelt citrom héját'&’szeg^tfíjdk^-' és 1 órára hideg helyre tesszük Azután lisztezett deszkán ceruzává stags ágúra nyújtjuk, különféle alakokra kiszúrjuk. Tojással megkenjük és világossárgára kisütjük.

Bamckízzel2-2 darabot össze Is ragaszthatunk.

Wem

■

RECEPTTULAJDONOS: Sándor Mlktisné

KJ

U«,á

B

recept

. ...... . ... .. .

—► 161

Ápárbai

A

162

SÜLT FAGYLALT

Hozzávalók:

fagyi.

ászt

tojás,

zsemlemorzsa,

áolaj.

Elkészítés: A fagyit gombócokban megfagyasztjuk. Bármilyen ízű lehet A gombócokat kivesszük a mélyhűtőből és bepanírozzuk. Forró olajban kisütjük, és fogyasztjuk.

Jó étvágy» t hozzá!

CSÓKOLÁDÉMÁZ

Hozzávalók:

2 evőkanál tej 16 dkg cukor,

2 púpozott kanál kakaó,

2 púpozott kanál étkezési keményítő, 16 dkg margarin.

Elkészítés: 2 evőkanál tejet felteszünk egy lábasba. Beletesszük a 16 dkg cukrot és felforraljuk. Folytonos keverés közben beletesszük a 2 púpozott kanál kakaót és a 2 púpozott kanál étkezési keményítőt, a 16 dkg margarint 5-10 percig főzzük.

Ráöntjük a zserbó tetejére. Gyönyörűen ragyog.

Mikor kihűlt, felszeleteljük hosszúkás szeletekre, lehet kocka alakúra is.

REC EPTTULAJ HONOS: Nagy BélánéLaczI EdH

■ ........”i3a,Mrrai

A szavazó szelvényeket elküldhetik hozzánk postán borítékban vagy személyesen leadhatják Kecskeméten az ügyfélszolgálati irodánkban (Kecskemét, Szabadság téri/A), illetve a Tempó irodákban (Kecskemét, Szabadság tér 6., Kecskemét, PetófiS. u. 11.) A megye többi településén ügyfélszolgálatainkon és hirdetésfelvevő helyeinken is

átveszik a szelvényeket.

Címünk: létó fi Népe RECEPTPÁRBAJ szavazás 6000 Kecskemét, Szabadság tér 1/A

Egy borítékban több szavazószelvényt is küldhetnek.

A szelvényeket december 11-éig - szombatig - gyűjtjük!

SMS-eket december 6., éjfélig lehet küldeni!

A szavazó neve:

SZAVAZŰSZELVÉNY

1. PÁRBAJ

157 158

X-elje be a győztes számátl

Címe

2.

159

X-el)ebe

PÁRBAJ

160

a győztes szárnál t

161 162

Telefonsz ama: Elfofizetői kódszámai

X-elJe be a győztes számátl

TISZTELT ELŐFIZETŐINK!

A receptek közlése és a játék négy hétig tart:, november 8 ától december 4 -éig. Naponta köz öljük a recepteket a Petőfi Nép árén. Kettő-kettő egymás mellett található recept párbajozik. A párbajgyőztest önök választják ki szavazataikkal Szavazni az oldalon található szelvénnyel és SMS-sel lehet.

Egy szelvénnyel kettő szavazatot lehet leadd. Szelvényeket találnak még - hetente - a szerdánként megjelenő apróhirdetési hetilapban, a Tempóban.

SMS-en szavazni a 06 90/623 013-as számon lehet A hívás díja 200 Ft + áfa.

Az SMS-ből befolyt pénzt a kiadó a játék végén a garai Napraforgó Ápoló-Gondozó Otthonnak ajándékozza. A szavazáskor az ételkategória beírása után a kiválasztott recept mellett lévő háromjegyű számot kell SMS ben elküldeni. (Pl: LEVES001)

Az ételkategóríák: LEVES, SÜLT, BOGRÁCS, EDESSEG, EGYTAL (ékezet és szóköz nélkül írva ). Naponta két győztes születik Ők a párba jgyőztesek.

A páibajgyőztesek ételei belekerülnek a Petőfi Népe receptkönyvébe. A tíz legtöbb szavazatot kapott párbaj győztes receptjét megfőzik az ákalunkfelkért mesterszakácsok a Petőfi N ép e kóstolóján.

Az öt receptkategória győztese pedig -összesen2001)00 Ft értékben- konyhai gépeket nyer.

A játékban nemcsak arecepttuLíjdonosok nyerhetnek:

a szelvényeket beküldők között december 13-án - hétfőn, Luca napján - egy 150.000 Ft értékű színes televíziót sorsolunk ki.

lifH

íi

tPM

E

1 szelvényt beküldőkre egy 150.000 forint i

ajándék vár