Petőfi Népe, 2004. december (59. évfolyam, 280-305. szám)
2004-12-16 / 293. szám
A Petőfi Népe kiadványa v., v.. 4, , f\t \f \f \í # 2«,/ „Last minute” ötletek A legjobb családokban is megesik, úgyhogy nem kell izgulni, ha az utolsó utáni pillanatra marad az ajándékbeszerzés. Szerencsére a 23 áról 24-ére virradó éjszaka jó hosszú. A legegyszerűbb leparkolni egy bevásárlóközpont előtt, és ki sem jönni onnan, amíg mindent be nem szereztünk. (Persze eltekintve attól a lehetőségtől, hogy szeptember-októ- ber-november hónapokban szép nyugodtan begyűjtsünk mindent - de tapasztalataim szerint ez már-már egy science fiction-történet.) A bevásárlóközpont jó, mert minden megvan egy helyen, és rossz, mert igazán ötletes, egyedi ajándékot aligha találunk. Aki ilyesmire vágyik, annak azt tanácsoljuk: el se induljon otthonról. Inkább készítsen saját kezűleg ajándékot. Nem kell megijedni: nem minden otthon készített ajándékhoz kell kézügyesség. Sokszor elég egy ötlet is! Szülőknek, nagyszülőknek mindig bejön a saját fotóalbum. Régi fényképek közül válogassunk össze egy albumra valót. Lehet egy bizonyos téma szerinti válogatás (pl. esküvők a családban, nyaralások, unokák - születésüktől napjainkig). Ennek egy ötletesebb formája a saját naptár. Mi kell hozzá? Tizenkét egyforma méretű, szép papír, amire egy- egy fényképet ragaszthatunk. Fülűire a hónap nevét, alulra a napokat írjuk, és egy helyes madzaggal fűzzük lapozhatóra, illetve falra akasztható- ra. Egész évre szóló, szívet melengető ajándék. Éppúgy, mint a magunk összeállította verseskötet, vagy kazetta, CD - csupa olyan zenével, amik valamiért fontosak. Azért jók az ilyen ajándékok, mert mesélnek: magunkról, az érzéseinkről - amiket nehéz kimondani. Persze talán nem is annyira... Hiszen ha már az érzéseknél tartunk, ne feledkezzünk meg arról, hogy egy levél is lehet ajándék. Méghozzá nagy ajándék. Hiszen a szavak fontosak. Túlélőshow jellegű hétköznapjainkban pedig alig van idő, mód és alkalom, hogy fontos dolgokról beszéljünk. És ha mindez nem elég, még valamit kisüthetünk: például egy kis süteményt. Ugyanis a karácsonyi süti is a legjobb last minute ajándékok közé tartozik. Igaz, ehhez nem árt legalább egy kis konyhai rutin. Azonban minden ellenkező híreszteléssel szemben: mézeskalácsot sütni nem ördöngösség. Különleges alapanyagok nem kellenek hozzá, egy fél éjszaka alatt pedig akár az egész rokonságnak kisüthetünk egy-egy batyuval. Az új MITSUBISHI COLT 2.300.000 FMíJI -lo rJ f 2005-ben a regisztrációs adó 5 vagy akár 10%-kat nő! 2005. januártól a regisztrációs adóra áfát is kell majd fizetni! < Mit jelent ez az Ön számára? ** A jövő évi regisztrációs adók akár 72.500 Ft-tal aiAlt*tm az autó árát!’ MOST VÁSÁROLJON FORD FIESTÄT!|fiagn a\vo évi regisztrációs adó növekedése előtt, olyan vonzó ajánlatdVMkink, amelynek nem lehet ellenállni! ' Vegyen még az idén FouS'eat^i’ lvlOST biztos lehet döntésében: A FordFiesta 25(kO(^lfe Kedvezménnyel, most ajándék metálfény- nyel vagy 4^dbíCkJüAar UG6 téli gumival" páratlan ajánlat. A ForojRejfcíSfcir 2.195.000 Ft-tól az öné lehet! A kbkpzmenyes részletfizetési lehetőségekről érdeklődjön márkakeresKiszámoltuk Ön helyett: A 360.000 Ft-os regisztrációs adó akár 512.500 Ft-ra változhat, s így 122.500 Ft-tal növelheti az 1.8-as Ford Focus árát! ’ Az akcó a készlet erejéig, a programban részt vevő márkakereskedéseknél érvényes. Minőség Megbízhatóság Vegyes átlagfogyasztás: 4,3-7,11/100 km, C02-kibocsátás: 114-160 g/km Pénzügyekben segít a K&H Lízingcsoport! MITSUBISHI KIRÁLY Kiskunhalas, Szabadkai út 35. Tel.: 77/523-215 Tel./fax: 77/423-215 Kecskemét, Bajnok u. 13. Tel.: 30/218-1502 e-mail: mitkiraly®emitelnet.hu • www.mitsubishikiraly.hu Ford Móczás Autóház Kft. Baja, Szegedi út 11-13. Kalocsa, Széchenyi u. 12 ± 79/325-626, 326-374 Tel.: 78/466-848 KARÁCSONYI AJÁNDÉK MELLÉKLET 4 4-, 4.. »i h\! }-\f \! Ik I Halászlé mesterfokon A halászléfőzés hagyományosan férfiinun- ka. így aztán egy rendes asszony nem is tehet mást karácsony napján, mint hogy fér- jeura kezébe nyomja a fakanalat, majd előzékenyen átengedi neki a terepet. Igazán lelkiismeretes asszonytársak még a fodrászukhoz is elballagnak, nehogy véletlenül megzavarják a konyhában tüsténkedő mestert. Hiába, szép dolog a hagyomány! Csakhogy ahány ház, annyi karácsonyi halászlé. Tiszai vagy bajai? - mindnekelőtt ezt kell eldönteni. Alaplével bonyolultabb A tiszai halászlé nehezebb, töményebb. A dolog az alapié elkészítésével kezdődik. Ebben kisebb halakat - általában keszegféléket és kárászt, de ínyencek akár gardát vagy sügért is -, illetve a pontyok fejét meg farkát főzzük bele. Méghozzá ajánlatos nagy lángon, bő vízben, kockára vágott vöröshagymával rotyogtafni, egészen addig, amíg a halakról foszladozni nem kezd a hús. A Tiszán innen a paprikát csak az alapié átpasszírozása után teszik az ételbe. A Tiszántúlon viszont arra esküsznek, hogy rögtön az elején a lébe kerül a gyönyörű fűszer. A vöröshagymán kívül fokhagyma, zöldpaprika vagy paradicsom is kerülhet az alaplébe. Sőt! Egyes vidékeken lecsót, sűrítettpa- radicsom-konzervet, krumplit, vörösbort is tesznek bele. Ha átverekedtük magunkat a nyitó lépéseken és az apró halak húsa már foszladozik, jön a dolog legmunkásabb része: az alapléből ki kell venni az összes haldarabot, és kezdődhet a passzírozás. Az eszköz szabadon választható: krumplinyomó vagy tésztaszűrő-fakanál kombinációja - egyre megy. A lényeg, hogy az eszközben benne maradnak a szálkák, a fejcsontok, a hús viszont finom egyveleget alkot a levessel. Az így előállított alaplébe helyezzük bele a megevés- re szánt halszeleteket, majd amikor forr, szórjunk bele néhány kanál pirospaprikát Baján így eszik A bajai recept mellett csak akkor döntsünk, ha 1. - van jó házi pirospaprikánk, 2. - nincs a rokonságban olyan elvakult tiszaihalászlé-hívő, aki emiatt becsületsértő megjegyzéseket tenne. A választás konkrét előnye, hogy egy órával hamarabb készen leszünk. Vágjunk fel minden kiló halhoz egy közepes fej hagymát kockákra. A megtisztított halakat sózzuk meg erősen. Ez azért fontos, mert a túlsózott halnak finomabb lesz a íze, a só viszont úgyis bele fog oldódni a lébe. A nyersanyag több mint fele legyen ponty - személyenként kalkuláljunk fél kiló pucolatlan hallal -, a többi pedig fantázia és pénztárca kérdése. Amit semmiképpen se tegyünk bele: az a busa, az amur és a süllő. Sokat javít viszont a lén egy kevés csuka vagy törpeharcsa. A halfőző edénybe rétegesen rakjuk bele a felszeletelt halakat és a hagymát, illetve pár gerezd fokhagymát. Öntsünk rá annyi vizet, hogy egy ujjnyival ellepje a halat. Lehet beleönteni egy kis bort is. Bármit is állít a szomszéd, ennek nem fog érződni az íze, ám a halhús szilárdabb marad a végén a savak miatt. Amikor forr, szórjunk bele minden kiló halra egy nagykanál pirospaprikát, meg még egy kanállal. Egy-két perc múlva belecsúsztathatjuk az ikrát és a tejet, amelyekből ne felejtsünk el plusz mennyiséget venni a halak hasában találhatón felül. A hal mennyiségétől függően fél-háromnegyed órát forraljuk. Az igazi bajai halat gyufametélttel eszik. És jó étvággyal! CITROEN KIRÁLY Kiskunhalas, Szabadkai út 35. Tel.: 77/527-015 Fax: 77/427-015 e-mail: citroenkiraly@emitelnet.hu Kecskemét, Bajnok u. 13. Tel.: 76/508-805 Fax: 76/508-806 e-mail: citroenkiraly@axelero.hu CITROEN Használt autóját most 200.000 Ft-tal kedvezőbben számoljuk be vagy választhatja az ajándék menetstabilizátort. .. - . . AClt»OC’<i Töt*«. ' «VJIICva. RENAULT MECANE FORMONT AUTÓ KFT 6000 Kecskemét, Külső-Szegedi út 53. Tel.: (76) 503 700 - Fax: (76) 503 709 Most mi helyettesítjük a Mikulást! Mégane Limousine akár 550 000 Ft árengedménnyel. Ha most vásárol Mégane Limousine-t, akár 550 000 Ft értékű árengedményt kaphat. Amennyiben viszont kedvező finanszírozási konstrukciónkat veszi igénybe, 1. havi törlesztőrészletet ajándékba adunk, és ezen felül akár 300 000 Ft használtautó-beszámítási kedvezményben is részesül. wv*w.ren^lt.hu Az ajánlat a 2004 It. 25. és 2004. 12 31. kozott megrendelt és átadott Mégane limousine-okra érvényes, a készlet erejéig. A íelletelekiol es részletekről érdeklődjön márkakereskedéseinkben. Fogyasztás liter/100 kin vegyes: 4.5-8,4; városi: 5,5-11,8: oiszágúti: 39-6,5; COj-kibocsátás g/km: 117-191 (változattól függően]. Béna Autószerviz Kft 6400 Kiskunhalas, Majsai út 18. sz. Autószalon, ■szerviz: 77/524-330 Fax: 77/524-331 Műszaki vizsga és zöldkártya: 77/521-330 és 30/93-86-979 Mozgáskorlátozott utalvány beszámítása + 6% kedvezménnyel. 2.799.000 Ft + áfától Érdeklődjön szalonukban, érdemes! 77/524-330 ‘Belföldi gyártású modellekre ÜNNEPI AKCIÓ! 1.899.000 Ft helyett 1.699.000 Ft-tói -200.000 Ft árelőnnyel, akár 0 Ft részletre akár 0% THM-el OPCIÓ: automataváltó stb... 2.899.000 Ft+áfától egyedi felépítménnyel is 1 5 tonna ' mmm liW IwllliO teherbírással Ml m —i Régi tgk-jának legalább 400.000 Ft-ért* beszámításával vagy ajándék légkondicionálóval. Hitel 20% befizetéstől, 72 havi részletre! Akár 0% THM-el! Az áfa visszaigényelhető! J Vezeték nélküli i telefonkihangosítók ¥ és tolatóradarok szerelése! <3> KIA MOTORS Törődik Önnel f Kecskemét, Talfája 8/A (az 5-ös főúton a TESCO-tól 300 m-re Bp. felé) Tel.: 76/477-263,496000,30/9456333 Ny.: H.-R: 847.30ig, Szó.: 9-12-ig ^ SUZUKI KISKUNHALAS Történelmi számok a Suzukitől: 1686- Alto már 1.686.000 Ft-tól- 50% a törlesztőrészletből!*- Téli gumi ajándékba!* Mozgáskorlátozott-utalványok beszámítása! Használt autók beszámítása és értékesítése! Ignis $ SUZUKI