Petőfi Népe, 2004. szeptember (59. évfolyam, 204-229. szám)

2004-09-30 / 229. szám

PETŐFI NÉPE - 2004. SZEPTEMBER 30., CSÜTÖRTÖK 11 MEGYEI KORKÉP Főzési tippek az interneten Kis túlzásokkal az internetnek köszönhetem, hogy ma már bát­ran és változatosan főzök. Számtalan honlap foglalkozik recep­tekkel, főzési tippekkel. Számomra a legjobban a mindmegette.hu internetes oldal vált be, ahol több ezer valós és finom recept található. Egy kezdő „szakács” számára Is hasz­nos lehet, hiszen rengeteg tapasztalatra tehet szert az oldal se­gítségével. Kamaszkoromban nem voltam egy konyhatündér, nem lestem el édesanyám főzési fortélyait, sőt más rokonoméit sem. Né­hány éve, amikor különköltöztem, nagyon gyorsan ráébredtem, hogy bizony meg kell tanulnom főzni, ha nem akarok konzerve- ken és dobozos étkeken élni. Az alapfogásokat gyorsan elsajátí­tottam egy szakács barátomnak köszönhetően, sőt az is az ő ér­deme, hogy merészen kezelem a fűszereket, s nem ijedek meg attól, ha csak néhány alapanyag található a hűtőben. A meglé­vő, örökölt szakácskönyvekkel azonban sokat bajlódtam, az újak pedig valóban gyönyörűek, színes képekkel illusztráltak, de valljuk be őszintén: drágák. Ekkor jött az ötlet, nézzünk körbe a világhálón! Az internetes receptek két dolog miatt is praktikusak: egyrészt nem kell mé­lyen a zsebbe nyúlni, másrészt mindig a legújabb recepteket ta­lálom meg. Az évek alatt számtalan internetes oldalt felkeres­tem, amely a főzéssel foglalkozik. Több nagyon jó és hasznosra is ráleltem, bár be kell vallanom: továbbra is hűen kitartok az elsők között felfedezett mindmegette.hu oldal mellett. Ez az ol­dal pontosan arra ösztönöz, hogy a másnak hihetetlennek tűnő alapanyagokat is bátran párosítsam. így ételeim változatosak, különlegesek lesznek. Nagyon tetszik az oldalban az is, hogy ---------------------------------- saját receptkönyvet tárol­hatok rajta, elküldhetem saját receptjeimet, és a kü­lönböző nemzetek ételkü­lönlegességeit is elkészít­hetem a segítségével. S ha hirtelen nem tudom, hogy mit is főzzek akkor segít a temaükus elrendezés. Ripsz-ropsz vacsorát, krumplis étket vagy gril­Hasznos linkek: www.etel.lap.hu www.mindmegette.hii www.mindmegitta.hu www.stalhkonyhaja.hu www.fakanal.hu www.netpincer.hu ,. , lezni szeretnék, csak kat­•.v.reeej* • * tintok egyet a kategórián www.eszemiszom.hu és máris receptek sora tá­.. • - „ . „ rul elém. A közelmúltban r további pozitívumokra is szert tettem. Gondoltam egyet, s elhatároztam: megpróbálok süteményt készíteni, eddig ez ugyanis kimaradt a életemből. Az internetes oldalban ezúttal sem csalatkoztam, segítőtársam lett ismét. Sőt ráérős időmben még játszani is szoktam az oldalon található játékokkal. De nemegyszer főztem már más oldalak ajánlatai alapján is. S arról se feledkezzünk meg, hogy az interneten mindig friss dol­gok találhatóak. Sok háziasszonynak csak régi, elnyűtt szakács- könyvei vannak otthon, amelyekben elsősorban házias, magya­ros étkek találhatók. Ők is könnyedén frissíthetik, illetve bővít­hetik főzési tudományukat, hiszen az interneten a legújabb gasztronómiai trendnek megfelelően egészséges, kímélő ételek sora és a különböző nemzetekre jellemző hagyományos ételek receptjeinek sokasága olvasható képekkel illusztrálva. S ha valaki mégis amellett dönt, hogy aznap nem főz, de meleg ételre vágyik, akkor is érdemes csatlakoznia a világhálóra. Egyre több házhoz szállítással foglalkozó vendéglátóegység hir­deti magát az interneten. Kecskeméten és környékén főként a pizzát házhoz szállítók ajánlataival ismerkedhetünk meg: étel­ajánlatuk mellett az árakat is feltüntetik, sőt azt is, hogy várha­tóan mennyit kell várni a megrendelést követően. Ha valaki nem tudja konkrétan, merre is keresse a recepteket, az ételfutá­rokat, annak ajánlatos először is a startlap.hu oldalt felkeresni, ahol az étel link alatt hasznos címek sorakoznak. Kötöttségek nélkül internetezhet az otthonában a Matáv Nyílt Internettel. www.netezz.matav.hu A hortobágyi jeleneteket is Izsákon forgatták A suttyófilm sztárjai Kecskeméten Mozgóképkultúra Árpa Attila első filmje, az Argó a vidéki mozi­rajongók körében nép­szerűbb, mint a fővá­rosban. Minek köszön­hető ez? Kecskeméten a Hollywood Multiplexben múlt péntek este a negyed nyolca? Argó­előadásra maguk a magyar akcióvígjáték szereplői en­gedték be a nézőket. Balogh Adám (Tejföl), Kiss József (Tyson), Nagy Feró, Bitskey Lukács (Pszicho) mellett Ár­pa Attila rendező a filmben uralkodó jókedvvel feltöl- tödve népszerűsítették film­jüket. A szaksajtó elsősorban trash-meseként vagy suty- tyófilmként emlegeti a ha­zai moziipar legújabb kö­zönségfilmjét. Többen ha­sonlítják Guy Ritchie vagy Tarantino alkotásaihoz. Árpa Attila nem is tagad­ja:; koppintott példaképei­től. A végén mégis el­mondhatjuk: itt a magyar valóság mutatkozik meg, amitől igazán a mi fil­münk. SEBESTYÉN HAJNALKA- Médiás múltja segítette vagy nehezítette a szponzorok felkutatását? kérdeztük Árpa Attilái- Az Argó 195 millió forintba került, ezt lehet soknak vagy kevés­nek beállítani. A szponzorok meggyőzése viszonylag könnyen ment. Engem valaki vagy szeret vagy utál. Ez tükröződött vissza a szponzo­roknál is. Aki elfogad, az rögtön támogatásáról biztosított, aki viszont nem rajong értem, az nagyon gyorsan értésünkre adta, hogy elutasí­tja kérésünket.- A jelenetek egy részét Bäcs-Kiskun megyében forgattátok? Ho­gyan fogadták a stábot az itt élők?- A film forgatása előtt a lehetséges helyszíneket körbejárva Izsák és környéke tűnt az egyik legjobbnak, itt minden adott volt, nem kel­lett sok területet bejárnunk. A filmmel ellentétben Hortobágyon egyál­talán nem is jártunk, a tanyajeleneteket is Izsákon vettük fel. De Tejföl is üt „leli halálát". Az emberek kedvesen fogadtak minket, egyedül a Kiskunsági Nemzeti Park területén adódtak problémák.- Nem zavarja önöket a suttyó jelző?- Egyáltalán nem, hiszen pontosan ezt a réteget szeretnénk bemu­tatni a filmben. Épp ezért nem tartom negatív értelmű jelzőnek. A mi filmünkből megismerhető a magyar piti bűnözök élete, ren­geteg humorral tálalva.- A statisztikák szerint a film népszerűbb vidéken. Mi lehet ennek az oka?- Két dologra tudom visszavezetni. Egyrészt a vidékiek fogéko­nyabbak az ilyen fajta humorra. Másrészt mint a szponzorok ese­tében már említettem, Pesten sokkal megosztottabb a közönség, már ami engem illet. Aki nem szeret, az nem is nézi meg a fil­met. Vidéken sokkal jobban elfogadnak, amit itt, Kecskeméten is megtapasziaitam. A jegyeket maguk a színészek ellenőrizték. TISZA-PARTI TERMÁLFÜRDŐ CAMPING Tisza-parti Indián nyár Tiszakécskén! Egész évben nyitva - Gyógyulj! Sportolj! Pihenj! nyitva tartás: okt. 14-ig 9-19-ig, okt. 15-től 6-22-ig TISZAKÉCSKE (76) 441-363 • WWW.THERMALTISZAPART.HU Strand és Termálfürdő Napfény Camping Csipke Gyógyvízzel és mozgássérült lifttel, nudista napozó terasszal KISKUNHALASON Nagy Sz. István u. 1. TeL/fax: 77/422-590. Tel/fax:77/427-700 E-mail: halasthermal@emitelnet.hu Nyitva tartás: minden nap 7.00-19.00 óráig pénteken, szombaton esti fürdőzés, szauna használattal 19.15-22.00 óráig VONALBAN VAGYUNK! Üdülési csekk és gyerektartás Segíthetünk? E hasábokon olyan kérdésekre igyekszünk válaszolni, amelyek köz- érdeklődésre tarthatnak számot. Kérdéseiket, észrevételeiket a 06-40/200-379-es kékszámunkon várjuk. E számot bárhonnan hívják, helyi hívásnak számít. Hív­jon bennünket hétfőtől péntekig, 13-tól 15 óráig! JONATHERMAL Rt. Gyógy- és Élményfürdő Kiskunmajsa, Kőkút 26. Tel.: 77/481-855; Fax.: 77/481-013 E-mail: jonathermal@mail.datanet.hu http: www.jonathermal.hu Gyógyvizünk Önre, áraink pénztárcájára vannak jó hatással! NYITVA TARTÁS: hétfő-vasárnap 9-18 óráig ÉJSZAKAI FÜRDŐ: péntek, szombat 19-23 óráig Egy olvasónk a napokban tudta meg lapunkból, hogy október 15-ig féláron vásá- I ~ rolható üdülési csekk. Kér­I Jflb dése, hogy hol és miként * juthat hozzá. Ehhez Budapesten a Nemzeti Üdülési Szolgálat Kft.-t kell megkeresnie. Tő­lük kap majd egy pályázati nyomtatványt, amit ki kell töltenie. Egyik feltétel az, hogy az igény­lő havi jövedelme bruttó 70 ezer forint alatt le­gyen. A kft. telefonszáma 06/1/248-2150. Amennyiben olvasónk felhívja a társaságot, ott majd tájékoztatják a részletekről és a további te­endőkről. Egy másik olvasónk elmondta, hogy két gye­rek után fizet gyerektartást a volt feleségének. Az egyik gyerek azonban a közelmúltban férj­hez ment, így olvasónknak értelemszerűen már csak egy gyerek után kellene fizetnie. Volt fele­sége nem teszi meg a szükséges lépéseket, ah­hoz, hogy mindez törvényesen működjön. Olva­sónk kérdése, hogy ő megteheti-e, és ha igen, hova kell fordulnia. Dr. Györkis István ügyvéd elmondta: elvileg az is egy megoldás volna, ha olvasónk a volt fe­leségével meg tudna állapodni, és az asszonyka később nem követelné az elmaradt összeget. Az ideális és szabályszerű azonban az, ha a férj - hiszen ő is megteheti - a területileg illetékes bí­rósághoz fordul, ahol kéri a gyerektartásra vo­natkozó eddigi határozat megváltoztatását. Kérjük tisztelt olvasóinkat, hogy terjesztéssel kapcsolatos észrevételeikkel, panaszaikkal a 0A80/480-756-OS zöldszámunkon jelentkező munkatársunkhoz forduljanak. Ez a szám reg­gel 8 és 11 között él.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents